Para responder a esta pregunta, esta investigación se basa en la teoría de la reproducción social de Bourdieu (1994), así como en los aportes de Guzmán (2014) y Massa (2010). Con el análisis de estos programas que se originan en las políticas públicas, se evidenciaron cambios, continuidades o grietas en las estrategias de producción agrícola y reproducción social rural.
- Estrategias de reproducción social
- La construcción social de la categoría campesino
- Agricultura familiar y agroecosistemas campesinos
- Políticas públicas neoliberales y reproducción campesina
Para profundizar el análisis de las estrategias de reproducción y producción social de la agricultura familiar a la luz de las políticas neoliberales que aborda esta investigación, se retoman los aportes contemporáneos de Guzmán (2014) y Massa (2010). Una de las formas en que las políticas neoliberales llegaron a los países latinoamericanos fue a partir de la crisis económica de 1980.
Estrategias de investigación
Pandemia que aisló a familias del mercado nacional e internacional, y también provocó una caída en la demanda y los precios de la miel y el café. Las familias del estudio de caso comparten características culturales y económicas como: la lengua tseltal, la propiedad comunal de tierras y actividades económicas productivas como la producción de café y el trabajo remunerado.
Herramientas metodológicas y trabajo en campo
Posteriormente en campo se obtuvieron datos específicamente sobre el manejo agrícola y la relación de las familias con la producción. Para profundizar la gestión de la agricultura familiar y su aporte a las familias y la alimentación, se realizó un taller participativo en cada comunidad.
Sistematización y análisis de la información
Finalmente, se utilizó el enfoque ex post para identificar y evaluar programas de políticas públicas. Estas herramientas nos permitirán comprender la relación entre las estrategias de reproducción social de los agricultores y la relación entre los programas públicos en esta categoría.
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- Esbozo histórico sobre la construcción de la región tseltal
- Relaciones de reciprocidad y organización doméstica
- Valores y estrategias culturales campesinas
- Actividades domésticas productivas
- Elementos que definen al campesino tseltal
La comunidad El Pach fue fundada en 1990 con tres familias que se separaron de la comunidad Sibactel por problemas agrarios. Dentro de cada ts'umbal y cada sna yalnichan operan estrategias de aldea basadas en valores familiares (Chapbil co'op ta junax), acción en la que participan todos los miembros de la familia. Según los agricultores, esto se logra mediante la responsabilidad compartida, primero dentro de la familia y luego entre las familias de la comunidad.
Por lo tanto, podemos argumentar que las familias tseltales continúan siendo agricultores y dependen de la diversificación productiva y laboral para mantener su reproducción social. Las familias campesinas tseltales obtienen recursos económicos de diferentes fuentes: 35.000 dólares anuales en la producción de café, unos 50.000 dólares de la apicultura, sin embargo, el ingreso económico total es variable y depende del número de parcelas de tierra cultivadas, así como de los precios fijados. en el mercado nacional e internacional del café y la miel.
Manejo familiar de los agroecosistemas
Las familias campesinas han heredado un calendario agrícola a través de la tradición oral, lo que ha permitido a los agricultores aprovechar los factores ambientales que impactan en la producción de cada agroecosistema. En general, hay actividades como el manejo de la milpa y del traspatio que fueron heredadas y han sufrido pocos cambios a lo largo del tiempo. El dinero obtenido se invierte en el manejo de otros agroecosistemas, el mejoramiento de viviendas, la compra de maíz y la compra de insumos y herramientas para las labores agrícolas.
El beneficio se utiliza en el . compra de productos de la canasta básica y mejora de viviendas. Esta estrategia ha permitido un aumento de la productividad y de los beneficios para las familias campesinas.
- Agricultura familiar y la alimentación campesina tseltal
- Agroecosistemas y la alimentación Tseltal
- Aportes de la agricultura familiar a la alimentación campesina
- Organizaciones y su incidencia en la alimentación campesina
La dieta actual de los aldeanos es parte de los conocimientos y hábitos ancestrales desarrollados a partir de la variedad de alimentos que les proporciona la agricultura (ver figura 15). Las tres comunidades comparten los beneficios de la agricultura familiar porque cuentan con una amplia variedad de alimentos como árboles frutales y plantas hortícolas. Entre los alimentos tradicionales obtenidos de los agroecosistemas se encuentran el zat y el cuxul ich (ver figuras 16 y 17). Para las familias, estos alimentos han sido parte de su historia y cultura, además de ser representativos de la región.
Sin embargo, la agricultura familiar permitió a las familias campesinas aprender a ampliar sus posibilidades productivas, a organizarse fuera de la unidad productiva y a coordinar actividades productivas, comerciales y de ahorro. Como se puede observar en el cuadro anterior, las estrategias agroalimentarias de las familias campesinas son sumamente complejas y para fortalecerlas, las organizaciones de la sociedad civil presentes en la región implementan una serie de programas de intervención, educativos y de apoyo.
- Actores y Políticas Públicas puestos a contexto
- Transformaciones de los programas de política pública
- Estrategias productivas y los retos de las políticas públicas
- Propuesta de acción pública desde lo local
Estos cambios, transformaciones y sostenibilidad de las estrategias agrícolas han dinamizado el mercado global y las reglas de operación de los programas productivos de las políticas públicas. En esta nueva administración, la queja de los agricultores es que se han reducido los programas gubernamentales y la presencia de intermediarios. Como parte de las transformaciones ocurridas, otro obstáculo para que los agricultores accedan y se beneficien de los programas ha sido el cambio de políticas públicas presentadas de seis a seis años (ver Cuadro 9).
Uno de los cambios que recuerdan los agricultores son los realizados en los programas del PP para el desarrollo rural en 2018: se redujo el número de intermediarios, se limitó la información sobre reglas de operación y la reducción de programas productivos. El objetivo es ampliar la implicación de los beneficiarios (las zonas de descanso se han reducido).
Factores domésticos que permiten la permanencia campesina
En pleno siglo XXI las mujeres aún comienzan a estar sujetas al derecho de acceso a la tierra y por ende a terrenos productivos, por ejemplo, un cambio que se ha visto bien en las sociedades es la inclusión de la mujer en la herencia agraria. Sin embargo, ha habido cambios que han afectado el actuar de las familias; uno de los cambios importantes fue la abolición de la categoría familiar en las familias que integran el estudio de caso. En contraste con lo anterior, una estrategia que se ha mantenido hasta el día de hoy a través de la organización familiar doméstica y productiva es el ts'umbal; Esta categoría se refiere a la organización de la familia y el fortalecimiento de los valores culturales.
A pesar de la flexibilidad que ofrece cada hogar campesino tseltal para resistir o transformar sus estrategias, la familia debe responder a normas culturales determinadas por prejuicios religiosos, sociales, políticos y económicos que inciden en los cambios o transformaciones de los Ts en forma limitada. . Aún cuando se pierde el control sobre algunas costumbres y tradiciones, las reacciones de los tseltales están encaminadas a buscar la sostenibilidad de su familia en los ámbitos social, económico y productivo.
Agricultura y agroecosistemas familiares
En la gestión de los agroecosistemas, la familia es el pilar principal que permite diversificar la producción agrícola y proporciona la mayor parte de la fuerza laboral. La cantidad de productos que se obtienen de los agroecosistemas y las costumbres de selección, siembra, limpieza, cosecha y almacenamiento de semillas posibilitan la solvencia nutricional y económica de las familias campesinas en tiempos de crisis. La innovación sirve como una herramienta más, ha ayudado a mejorar la producción de los agroecosistemas; Los agricultores diseñan estrategias de producción y adoptan innovaciones técnicas, ya sean orgánicas, convencionales o agroecológicas, dependiendo de la demanda y las reglas del mercado.
En este sentido, la agricultura juega un papel central en las estrategias de los agricultores, adaptándose a la creciente complejidad y diversidad de la producción agrícola y su capacidad para contribuir a múltiples dimensiones del crecimiento rural y a las medidas de política pública (Martínez et al. 2013). Este estado de cosas muestra que las familias campesinas buscaron un mayor reconocimiento que los simples agricultores que cultivaban maíz, y que intentaron trascender nuevas racionalidades e ideologías cultivando café, miel y hortalizas.
Agroecosistemas y sus aportes alimentarios
Ahora el objetivo es incrementar el volumen comercial para mantenerse dentro de la cadena económica productiva. Implícito en estas estrategias de vida está el cuidado del suelo, el agua, las semillas y otros factores de producción. Ahora bien, las transformaciones más importantes en los sistemas alimentarios de las unidades domésticas se reflejan en el aumento del consumo de productos obtenidos mediante la compra y el abandono de determinados hábitos alimentarios.
Sin duda, realizar un análisis multiescalar de las estrategias agroalimentarias de las familias campesinas ayudará a la construcción de políticas públicas para pasar de la crisis agroalimentaria a hábitos alimentarios saludables basados en la agricultura local. Nos referimos a políticas públicas encaminadas a promover la producción agrícola familiar, la autosuficiencia alimentaria y el fortalecimiento de la organización de las familias campesinas con otros vínculos de cooperación comunitaria.
Una mirada local de las políticas publicas
Otra estrategia que destaca en la experiencia rural son las relaciones sociales que tienen los pobladores en torno a programas de políticas públicas, en su mayoría productivas. En este discurso, Majone (1997) propuso situar en el centro de la discusión las relaciones de poder a diferentes escalas, desde la familiar, la local, la regional y la nacional. En este contexto, las políticas productivas como objetivo de política pública en México carecen de una estrategia de desarrollo y no se ha hecho ningún esfuerzo por fortalecer las estrategias de producción de la agricultura familiar existentes como parte de la reproducción social rural.
Respecto al papel de las políticas públicas en el desarrollo de la pequeña producción, se advierte su incapacidad para impulsar nuevas estrategias o alternativas de actividades productivas que abandonen viejos hábitos. Esta idea propone la organización y participación de la población rural a partir de un programa de política pública rural basado en el fomento de la diversificación agrícola familiar.
Estrategias de reproducción y persistencia campesina
Parentesco en la familia indígena cafetalera y su papel en la difusión del cultivo del café orgánico, Altos de Chiapas, Chiapas. Dinámica de cambios en el agroecosistema del café de sombra en la cuenca alta de La Antigua, Veracruz. La importancia de la sombra del café en la productividad, roya y servicios ambientales.
Cómo cada miembro de la familia coopera o contribuye a la reproducción social de las familias. El propósito del taller: Identificar la importancia de las políticas públicas en la reproducción social y productiva de la agricultura familiar de familias rurales de Tenejapa y San Juan Cancuc.
