CALIDAD QUÍMICO-FERMENTABLE DE OVEJAS DE JAMAICA Y GRANO (HIBISCUS SABADARIFFA L.) PARA ALIMENTACIÓN DE OVEJAS. Fracciones de fermentación rápida (FFR), media (FFM), lenta (FFL) y digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS) de los componentes botánicos de la cizalla de cinco variedades jamaicanas. Cambios en los nutrientes según el nivel de inclusión del grano de hibisco en la dieta. de ovejas.
INTRODUCCIÓN GENERAL
Investigar la calidad nutricional, la fermentación in vitro y el potencial de emisión de gases de efecto invernadero de los componentes botánicos de la planta de hibisco. Evaluar el comportamiento productivo y de sacrificio de ovinos en confinamiento alimentados con grano de jamaica y propionato de calcio. El Capítulo V presenta los resultados de la prueba de comportamiento con ovinos encaminada a evaluar el potencial de los granos de jamaica, solos o en combinación con propionato de calcio en la alimentación de ovinos.
EFECTOS POTENCIALES DE DELFINIDINA-3-O- SAMBUBIÓSIDO Y CIANIDINA-3-O-SAMBUBIÓSIDO DE
HIBISCUS SABDARIFFA L. EN EL COMPORTAMIENTO
PRODUCTIVO RUMIANTES
EVALUACIÓN NUTRIMENTAL Y FERMENTACIÓN IN VITRO DE LA PAJA DE JAMAICA (HIBISCUS SABDARIFFA
Se desconoce el potencial nutricional para los rumiantes y la producción de metano en rumiantes a partir de la paja de la planta rosella (Hibiscus sabdariffa L.). 53 elementos botánicos (tallo, hoja, receptáculo y semilla) de cinco cultivares de hibisco y el posible impacto ambiental de la fermentación ruminal. El contenido de FDA difirió (P<0.05) entre los componentes de la paja de hibisco según la siguiente tendencia: semilla > tallo > receptáculo > hoja.
Análisis químico aproximado de los principales componentes vegetales de cinco variedades de roselle. SEM=Error estándar de la media; Las medias en la misma fila con letras diferentes difieren (P<0,05). Las hojas del hibisco produjeron un mayor porcentaje de metano (P<0.05) que los demás componentes botánicos, con excepción de la variedad UANG1 en la que el tallo lo produjo.
Esto puede deberse al metabolito secundario y al contenido de grasa de las semillas de hibisco (37), que pueden inhibir la metanogénesis (48). Por otro lado, el IIA de las hojas del cultivar CSPC fue mayor (P<0.05) que el de las hojas del cultivar UANG1, tallos. Finalmente, el tallo del cultivar TTCF tuvo mayor IIA (P < 0.05) que el tallo del cultivar JFM, el contenedor de los cultivares CSPC, TRC y la semilla del cultivar JFM (Cuadro 2).
En este sentido, el IIA dependerá del componente botánico y de la variedad de paja de hibisco. Gases de fermentación e indicadores in vitro del calentamiento global de los componentes botánicos de cinco cultivares de la planta de hibisco. La calidad nutricional, fermentativa y digestiva de hojas y tallos es superior a la semilla y recipiente de paja de jamaica (Hibiscus saddariffa L.).
EFECTO DEL NIVEL DE GRANO DE JAMAICA SOBRE LA FERMENTACIÓN RUMINAL Y GASES DE EFECTO
INVERNADERO IN VITRO 1
Material vegetal y dietas
Análisis químico
El grano se recolectó de la esquila del cultivo de jamaica (GJ) de la variedad criolla mexicana, de varios productores de Tecoanapa, Guerrero, México, cultivada a 950 metros sobre el nivel del mar, con temperaturas entre 17° y 32°C y precipitación promedio anual. de 1600 mm (García, 1988). PC = Proteína cruda, EE = Extracto etéreo, CEN = Ceniza, NDF = Fibra detergente neutra, FDA = Fibra detergente ácida, ELN = Extracto libre de nitrógeno, Ca = Calcio, P = Fósforo.
Indicadores de impacto ambiental
80 Luego los papeles de filtro que contenían el residuo de la MS inicial se calcinaron en mufla a 550 °C durante 5 h y se calculó la materia orgánica para determinar la digestibilidad in vitro de la materia orgánica (DIVMO24h y DIVMO72h) como porcentaje de la materia seca inicial.
Diseño experimental y análisis estadístico
Resultados
La depresión de DIVMO72h no fue diferente (P>0.05) cuando se incluyó 5 o 10% de GJ en comparación con la dieta control, sin embargo, con 15% de GJ la disminución de DIVMO72h fue significativa. La fermentación potencial representada por la Vm de gas fue mayor (P<0.05) cuando se agregó 5% de GJ en comparación con la dieta control, pero disminuyó (P<0.05) con la inclusión de 15% o más de GJ (Cuadro 3). La tasa de producción de gas no se vio afectada por la inclusión de GJ en comparación con la dieta de control (Tabla 3); Sin embargo, la fase de retraso (L) disminuyó (P<0,05) con la inclusión de GJ con tendencia polinómica (R2=0,9604).
DIVMS24h y DIVMO24h (Tabla 3) mostraron tendencias similares a las mostradas en DIVMS72h y DIVMO72h (Tabla 2), donde el nivel de GJ provocó una disminución (P<0.05) en las degradaciones in vitro, linealmente dependiendo del porcentaje de inclusión de GJ. en dietas.
Discusión
Cambio en las fracciones de fermentación rápida (FFR), media (FFM) y lenta (FFL) en una dieta para ovejas mediante la adición de grano de hibisco. En el presente estudio, la proporción de FND y FDA aumentó en función del aumento de la proporción de GJ en la dieta, provocando una disminución en DIVMS72h, DIVMO72h y Vm (Tabla 2). El aumento de fibra dietética también redujo la FFL, que está asociada con los carbohidratos estructurales e indica la cantidad neta de fibra en el alimento, ya que puede ser alta pero poco fermentable (Miranda-Romero et al., 2020).
Esta reducción se atribuyó a un aumento de la FDA de hasta un 54% respecto a la dieta control, al igual que la proporción de granos de maíz, principal fuente de fibra. La reducción de la digestibilidad y fermentación de las dietas con GJ podría verse potenciada por un alto contenido de grasa. Se cree que cuando el contenido de grasa de la dieta varía entre el 6 y el 10%, la digestibilidad de la fibra disminuye (Jenkins & Palmquist, 1984).
La inclusión de GJ aumenta el contenido de EE de la dieta y, especialmente, en la dieta con 25% de GJ el EE fue lo suficientemente alto como para afectar el potencial digestivo y fermentativo de la dieta (DIVMS72h, Vm; Tablas 1 y 2). Otro factor asociado con la disminución de DIVMO72h y la fermentación (Vm) de las dietas se atribuye a la reducción del maíz en las dietas GJ (Tabla 2) como principal fuente de almidón (Ranathunga, Kalscheur, Hippen y Schingoethe, 2010). ya que la FFM se asocia con carbohidratos de reserva como el almidón (Miranda et al., 2015; Miranda el tal., 2020), aunque la FFM también disminuyó cuando aumentó el GJ en la dieta (Figura 2). 87 parámetros de fermentación y producción de CH4 a partir de las hojas de la planta Malva sylvestris, considerada como una maleza con potencial forrajero.
Esta reducción de CH4 cuando se agregan lípidos a la dieta puede deberse a una reducción en la digestibilidad de la fibra, un menor consumo de MS, inhibición de protozoos y arqueas, y debido a la biohidrogenación de ácidos grasos y reducción de H2 (Maleki et. et al. 2016 ).
Conclusiones
Es posible comparar el IIA de otros sustratos a partir de determinaciones de volumen total de gas y metano. Una dieta a base de aceite de semilla de girasol tiene un IIA de 1,75, con extracto de plantas medicinales 1,64 y la dieta control tuvo un potencial de impacto atmosférico de 1,89 (Wencelová et al., 2015).
Literatura citada
Use of an in vitro rumen gas production technique to assess the nutritional value of five feed to concentrate ratios. Effects of yeast types and doses on gas production and in vitro digestibility of diets containing maize (Zea mays). Ruminal fermentation and emission of gases in vitro of diets with different inclusion of semilla de girasol (Helianthus annuus).
Fermentación ruminal y producción de metano mediante la técnica de gas in vitro en forrajes provenientes de un sistema silvopastoril. Efectos de la suplementación con aceite de semilla negra y Ferula elaeochytris sobre la fermentación ruminal probados in vitro con la técnica de simulación ruminal (Rusitec). Cinética de producción y degradación de gas in vitro de harina de morera (Morus alba) mezclada con maíz.
Evaluación del valor energético del alimento obtenido a partir de análisis químicos y producción de gas in vitro utilizando fluido ruminal. Producción de gas como método para estimar in vitro la concentración de carbohidratos fermentables en el rumen [resumen de la presentación del congreso]. Cuantificación de carbohidratos no fibrosos, fibras detergentes ácidas y celulosa forrajera mediante una técnica de producción de gas in vitro.
Cinética de degradación y digestibilidad in vitro de veinte especies de árboles forrajeros de bosques bajos caducifolios de acahuales.
COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DE OVINOS ALIMENTADOS CON GRANO DE JAMAICA Y PROPIONATO DE
CALCIO DURANTE LA FINALIZACIÓN 1
GROWTH PERFORMANCE OF SHEEP FEED WITH JAMAICA GRAIN AND CALCIUM PROPIONATE FED A FINISHING DIET 2
- Materiales y métodos 1. Localización
- Análisis químico de las dietas
- Análisis estadístico
- Resultados y discusión
- Discusión
- Grano de jamaica
- Propionato de Ca
- Literatura citada
En pollos de engorde, Kwari, Igwebuike, Mohammed y Diarra (2011) reemplazaron hasta el 50% de la harina de soja en la dieta con semillas de hibisco sin observar efectos significativos sobre la GMD y la PF. La función de este compuesto en el metabolismo energético de los rumiantes está determinada por su interacción con otros nutrientes, como la retención de N (Agarwal et al. 2015). Después de que la sonda capturó la imagen escaneada, el área del ojo de costilla (COA) y el espesor de la grasa dorsal (EGD) se leyeron en milímetros (mm2) y milímetros (mm), respectivamente.
El análisis de los datos se realizó utilizando un diseño completamente al azar, con un diseño factorial que incluía los efectos aleatorios de la repetición dentro de la raza y los efectos fijos de los niveles de ingesta dietética de propionato de calcio y grano de hibisco; El peso inicial se incluyó en el modelo como covariable (Pi) (Modelo 1). El consumo de propionato de calcio (PrCa) y GJ afectó el FP de los corderos (p<0,03), aunque no hubo efecto de la interacción PrCa*GJ. En las variables de composición de la canal de cordero (EDG y AOC), ninguno de los tratamientos afectó la EGD (p>0.05), aunque los corderos del grupo control tuvieron 11% más grasa de cobertura (3.53 mm) que el grupo control. . otros tratamientos y 3,17 mm).
Estos autores también encontraron diferencias en la grasa total de la canal, siendo la dieta control la que acumulaba menos grasa (24%), mientras que la canal con mayor contenido de grasa (26,53%) procedía de ovejas alimentadas con la dieta 25% GJ. La DMI varía con la FDN total y el contenido energético neto de la dieta (NRC 2007; en cambio, Martínez et al. 2018), utilizando las mismas dosis de PrCa, no encontraron cambios en la zona de los ojos de la chuleta. de corderos, lo que coincide con lo reportado por Mendoza et al.
Estudio preliminar del valor nutritivo de la semilla de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) para pollos de engorde.
