El conocimiento de la multifuncionalidad de la agricultura familiar en México ha contribuido a la generación de herramientas para evaluar su sostenibilidad en el medio rural. El Índice Multifuncional de la Agricultura Familiar (IMAF), desarrollado a través de la metodología participativa en 20 unidades de producción familiar compuestas por 130 individuos, confirmó que el manejo y las prácticas agronómicas contribuyen al desarrollo de funciones en el territorio, el medio ambiente, la economía y la sociedad.
INTRODUCCIÓN GENERAL
- O BJETIVO G ENERAL
- O BJETIVOS ESPECÍFICOS
- H IPÓTESIS
- H IPÓTESIS ESPECIFICAS
- M ETODOLOGÍA GENERAL
- L ITERATURA CITADA
Analizar el concepto de multifuncionalidad de la agricultura familiar en México y su relación con la sustentabilidad. Evaluación de la multifuncionalidad de los sistemas de producción agrícola en el sur de Jalisco, México.
REVISIÓN DE LITERATURA.LA MULTIFUNCIONALIDAD PARA
I NTRODUCCIÓN
En el Acuerdo Rural Nacional de 2003, México reconoce el carácter multifuncional de la agricultura y el derecho de los agricultores y pueblos indígenas a preservar y mejorar sus formas de producción, revalorizando la capacidad para. El objetivo de este capítulo fue analizar el concepto de multifuncionalidad de la agricultura familiar en México y su relación con la sostenibilidad.
M ATERIALES Y MÉTODOS
Estas palabras clave nos permitieron seleccionar publicaciones que contenían tres o más palabras clave en el resumen o resumen. Luego, las publicaciones seleccionadas se clasificaron según parámetros o nodos de clasificación, lo que permitió definir ejes temáticos de discusión para el análisis de publicaciones sobre multifuncionalidad, su relación con la agricultura familiar y la sostenibilidad en América Latina y México.
H ALLAZGOS PRINCIPALES
- La multifuncionalidad de la agricultura familiar en México
- Funciones de la agricultura familiar en México
SAGARPA y FAO (2012) creen que la tipología de agricultura pequeña o familiar en México es importante para diferenciar el nivel de integración del mercado. Por tanto, el enfoque multifuncional de la agricultura familiar nos da una visión más amplia para el análisis de los diferentes elementos que la componen, sus funciones y también puede ayudarnos a diagnosticar el estado en el que se encuentran.
C ONCLUSIÓN
L ITERATURA CITADA
31 para contribuir a la sostenibilidad y así garantizar un medio de vida digno para la agricultura rural de pequeña escala en México. Diagnóstico de unidades de producción familiar en riego menor en la subcuenca del río Yautepec, Morelos. Documento preparatorio de la Conferencia FAO/Holandeses sobre el carácter multifuncional de la agricultura y la tierra.
Unidad de producción familiar como alternativa para mejorar la seguridad alimentaria en la etnia yaqui en Vicam, Sonora, México. Acuerdo por el que se comunican las reglas de funcionamiento del programa de fomento agrario del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para el ejercicio 2019.
METEPANTLE SISTEMA AGROFORESTAL TRADICIONAL
- I NTRODUCCIÓN
- M ATERIALES Y MÉTODOS
- Área de estudio
- Metodología participativa
- R ESULTADOS Y D ISCUSIÓN
- Caracterización del sistema tradicional metepantle
- Productos del sistema tradicional
- Resiliencia del sistema tradicional metepantle
- C ONCLUSIONES
- L ITERATURA CITADA
Este tipo de sistema se desarrolló en el Altiplano mexicano como parte de una unidad de producción familiar y se caracteriza por su establecimiento en condiciones climáticas adversas. Por lo tanto, el objetivo de la investigación fue registrar la capacidad de este sistema para combinar varias funciones que permitieron la resiliencia de una unidad de producción familiar durante 54 años en la comunidad de La Reforma, España, Tlaxcala. Este sistema se ubica en la comunidad de La Reforma, que pertenece al municipio de Españita, estado de Tlaxcala, ubicado en el Altiplano central mexicano a una altitud de 2640 metros sobre el nivel del mar (INAFED, 2012).
Una descripción de los componentes del metepantle en la comunidad de La Reforma es reportada por Ayala et al. 2021), donde desarrollo el proceso de establecimiento del metepantlet en el tiempo según sus componentes y disposición (Figura 3). La combinación de componentes y manejo agroecológico realizado en el metepantlen ha permitido que la unidad de producción familiar sobreviva durante 54 años; Por lo tanto, es obvio que el metepantle es un sistema resiliente y adaptable ante las variaciones ambientales; por lo que es necesario evaluar el aporte de estas múltiples funciones para contribuir a la sostenibilidad de las unidades productivas familiares a nivel local.
ANÁLISIS DE LA MULTIFUNCIONALIDAD DE UNIDADES DE
I NTRODUCCIÓN
En México la agricultura familiar tiene un peso importante en las zonas rurales, como lo señalan Yúnes et al. En comparación con las tres regiones restantes, principalmente el noroeste y el noreste, la proporción de agricultura familiar en el sureste y el centro es mucho mayor. Estratificación y tipología de la agricultura familiar, donde el primer estrato corresponde a la agricultura familiar de subsistencia y se caracteriza por ser de autoconsumo con acceso limitado a recursos (tierra, tecnología y aspectos monetarios), y el segundo estrato se define como agricultura familiar especializada, intermediaria o en transición, que está determinada por aspectos como los recursos de producción para el autoconsumo y la producción orientada al mercado, en el tercer estrato se encuentra la agricultura familiar excedentaria, comercial o combinada y esto incluye parte de su producción orientada al mercado. mayor potencial productivo respecto a los dos estratos anteriores y los recursos de producción y bienes de consumo que aseguran la reproducción familiar también tienen excedente de producción (IICA, 2016).
Estos aspectos pueden analizarse a través del índice de multifuncionalidad dentro del sistema de agricultura familiar diversificada. Por lo anterior, el objetivo de esta investigación es desarrollar un índice de multifuncionalidad de la agricultura familiar (IMAF) para la evaluación de unidades productivas en La Reforma, Españita, Tlaxcala.
M ARCO CONCEPTUAL
Esta territorialidad de la familia no se limita al ámbito rural, sino que es universal, aunque se expresa de forma más sutil o más clara según el entorno cultural. En este sentido, Anguita et al. 2009), indica que la multifuncionalidad en su función territorial debe atender a tres elementos: producción, consumo y protección; los cuales deben mantenerse de forma equilibrada y sostenible, respondiendo así a las nuevas demandas y valores de la sociedad. De manera similar, Salcido et al. 2016) señala: el fortalecimiento de la economía local, la creación de empleo, la seguridad alimentaria a través de herramientas productivas y el componente social involucran a las personas como fuente de generación de fuerza laboral.
Al medir la multifuncionalidad, según Ayala y García (2009), las variables se operacionalizan a través de un indicador o un conjunto de indicadores. Ayala y García (2009) indican que el conjunto de indicadores propuestos para evaluar los componentes de la multifuncionalidad debe ser estadísticamente robusto y sensible al cambio para ser considerado apropiado, ya que la multifuncionalidad es una cuestión de grado y no de presencia-ausencia.
M ATERIALES Y MÉTODOS
- Área de estudio
- Desarrollo del Índice
- Panel Delphi
- Determinación del tamaño de la muestra y aplicación de
- Validación de la multifuncionalidad de las unidades de
Los sistemas se sitúan en el límite extremo de la convencionalidad de su forma de producción. Esto se hizo para identificar las funciones de las unidades de producción familiar, teniendo en cuenta las definiciones de multifuncionalidad de la agricultura familiar según la metodología participativa establecida por Geilfus (2002). Luego se construyó un panel Delphi según la metodología propuesta por Cuevas et al. 2007), en el que se discutieron las variables más importantes para describir la multifuncionalidad de la agricultura familiar.
Las opiniones de los expertos permitieron generar consensos entre los miembros de la comunidad de La Reforma sobre las variables. La validación consistió en examinar las variables por encima del promedio de las unidades de producción familiar seleccionadas, asumiendo que son las que más contribuyen a su multifuncionalidad.
R ESULTADOS Y D ISCUSIONES
- Panel Delphi
- Aplicación del IMAF
- Validación de la multifuncionalidad de las unidades de
Conservación de la agrodiversidad Número de prácticas que promueven la conservación de la agrodiversidad en la unidad de producción familiar. Arraigado en las actividades agrícolas Número de condiciones desfavorables que enfrenta la unidad de producción familiar. Considero la calidad del suelo de la unidad de producción familiar para realizar actividades agrícolas.
Se determinó por el porcentaje de reciclaje de residuos generado dentro de la unidad de producción familiar. 77 múltiples funciones de las unidades productivas familiares en la comunidad de Reforma.
C ONCLUSIÓN
L ITERATURA CITADA
La agricultura familiar en América: principios y conceptos que guían la colaboración técnica del IICA. Multifuncionalidad de la agricultura familiar en contextos periurbanos: estudio de caso del occidente de México. SAGARPA, FAO (Ministro de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura).
Vásquez-García, A., Ortiz-Torres, E., Zárate-Temoltzi, F., Carranza-Cerda, I.2013 La construcción social de la identidad campesina en dos localidades del municipio de Tlaxco, Tlaxcala, México. Obtenido de https://www.rimisp.org/documentos/situando-la-agricultura-familiar-en-mexico-principales-caracteristicas-y-tipologia/.
DISCUSIONES GENERALES
Por lo tanto, es necesario utilizar métodos que contribuyan a medir la multifuncionalidad de las unidades productivas familiares como un análisis que integre indicadores sociales, ambientales, económicos y territoriales (Callo, 2018; Ayala y García, 2019). Por lo tanto, el análisis de la multifuncionalidad de las unidades productivas familiares utilizadas en la comunidad de La Reforma, Españita Tlaxcala y como herramienta IMAF indicó que la multifuncionalidad de las 20 unidades familiares tiene un valor promedio alto, lo que se atribuye a la diversificación, el desarrollo de prácticas que aumentan la multifuncionalidad del sistema y como menciona Salcido et al. 2016), llevándolos hacia la sostenibilidad. IMAF es una metodología de desarrollo interdisciplinario donde, al considerar a los productores como los expertos en el panel Delphi, se genera mayor certeza en la obtención de información que refleje la realidad de la multifuncionalidad en el sitio de estudio (Venancio et al., 2007).
Considerando 20 variables, 6 más que en IMSPA, para sistemas agrícolas desarrollados por Salcido el al. 2016) es porque es necesario realizar un análisis específico de cada una de las áreas, ya que los indicadores que proponen no pueden generar la visión integral de la multifuncionalidad en las unidades productivas familiares, por otro lado el desarrollo de escalas de medición. Los indicadores Con el apoyo de los fabricantes, permite obtener información de forma sencilla y acorde a la realidad del sitio de investigación y del mismo. Por lo tanto, el IMAF es un instrumento metodológico para medir la multifuncionalidad de las unidades productivas familiares, el cual permitió identificar y describir una serie de características que se consideran relevantes, estas según Ayala y García (2009) son necesarias para lograr la sostenibilidad y duración. a lo largo del tiempo de la familia. Unidades de producción que integran sistemas tradicionales.
CONCLUSIONES GENERALES
93 prácticas que benefician la multifuncionalidad del sistema y consecuentemente la sostenibilidad de las unidades productivas familiares. La multifuncionalidad de las unidades productivas familiares se puede medir a través del territorio, ambiental, económico y social, y se puede medir con indicadores que demuestren que su función multifuncional contribuye a su sostenibilidad. El IMAF es una herramienta importante para guiar la implementación de políticas públicas, cuyo objetivo es centrar el apoyo en los puntos donde se encuentran los niveles más bajos dentro de las áreas, equilibrando y aumentando así la multipropósito y, por lo tanto, la sostenibilidad.
Este índice es resultado del trabajo participativo y transdisciplinario con los productores, dándoles el lugar como los mayores expertos en la gestión de las unidades agrícolas familiares, además de los poseedores de los conocimientos heredados de generación en generación que, cuando se sistematice el IMAF. , siguiendo los pasos de una metodología bien fundamentada, es ciertamente una herramienta prometedora para el análisis y evaluación de la multifuncionalidad con la que se puede establecer como un parámetro para que el cauce de las políticas públicas atraiga específicamente la atención de los . 94 problemáticas de la agricultura familiar en México, de igual manera tiene la posibilidad de ser adaptable a otros ambientes y condiciones a lo largo del país.
ANEXOS
C UESTIONARIO
¿Qué tan aptas son las tierras de la unidad de producción para realizar actividades agrícolas? ¿Qué porcentaje del reciclaje de los residuos generados se realiza dentro de la unidad de producción familiar? Menos de la mitad de los residuos producidos se reciclan Variable 10: Uso de bioinsumos (BI).
¿Qué porcentaje del empleo de los miembros de la familia se realiza dentro de la unidad de producción? Se produce menos de la mitad del insumo total. Variable 15: Mecanización (ME).