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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

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Academic year: 2023

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Los sistemas silvopastoriles se presentan como una opción para mejorar la calidad y desempeño de los pastizales, a través de la interacción entre especies herbáceas, arbustivas y arbóreas forrajeras (Bellow y Nair, 2003). 2 bajo la sombra de los árboles, con un aumento de características morfológicas como: altura de la planta, ancho y largo de hojas, y tasa de aparición de tallos (Medinilla-Salinas et al., 2013), y características bioquímicas como: aumento de proteína cruda contenido (Paciullo et al., 2017).

Objetivo General

Objetivos Específicos

Sistemas Silvopastoriles

Interacción árbol-pasto

Por otro lado, los árboles identificados para reducir la productividad de los pastos son: aroma (Acacia spp), mango (Manguifera indica), genízaro (Albizia saman), tugüilote (Cordia dentata) y guanacaste (Enterolobium cyclocarpum). Absorción de nutrientes por los árboles desde los niveles más profundos del suelo, facilitando su disponibilidad a nivel superficial para ser asimilados por las gramíneas.

Especies arbóreas de usos múltiples

Efecto sombra sobre el estrato herbaceo

La producción y calidad de los pastos en los trópicos mejora significativamente con el uso de sombra natural porque permite el reciclaje de nutrientes, baja la temperatura y aumenta la humedad del suelo (Murgueitio, 2003). Por lo tanto, la absorción de agua, la producción y la calidad de la biomasa dentro de los sistemas silvopastoriles se ven afectadas por la reducción de la radiación solar que llega a la capa herbácea debido al efecto de sombra de los árboles.

Pasto guinea (Megathyrsus maximus)

Estructura morfológica

11 prefloración, momento en el que la hierba alcanza su máximo valor nutricional y buena palatabilidad (Bernal, 1994). En el desarrollo vegetativo de las gramíneas se produce un repunte o remontamiento, que cesa en el momento de la floración y cuajado de las semillas.

Rendimiento y calidad nutrimental

Materia seca

La producción de materia seca y el contenido de proteína son dos de las variables más comúnmente utilizadas en la evaluación de pastos; Vale la pena señalar que ambas variables están correlacionadas negativamente. De ahí la importancia de generar alternativas que permitan la evaluación conjunta de la producción de materia seca y el contenido de proteína en pastos tropicales (Juárez-Hernández & Bolaños-Aguilar, 2007).

Contenido proteínico de los forrajes

El contenido de proteína bruta se determina mediante el método Kjeldahl, en el que el contenido total de nitrógeno en una muestra se mide y se convierte en un valor de proteína bruta total, multiplicado por el factor empírico 6,25. El contenido de proteína cruda de los pastos puede variar desde el 3% en un pasto tropical y muy maduro hasta más del 30% en un pasto templado.

Determinación de Nitrógeno por el método Kjeldahl

Esto se puede hacer en base al contenido de nitrógeno de la muestra, o deduciendo su cantidad a partir del contenido de uno o dos aminoácidos específicos que componen la proteína (García y Fernández, s.f).

Literatura citada

Determinación de materia seca en pastos y forrajes a partir de la temperatura de secado para su análisis. Curvas de dilución de proteínas como alternativa para la estimación de pastos tropicales.

Localización del área de estudio

Clima

23 distribuidas en los meses de junio a octubre, con un período seco en los meses de noviembre a mayo, donde se presentó la mayor evaporación en estos meses (SMN, 2010).

Vegetación

Literatura citada

Resumen

Abstract

Introducción

29 bajo la sombra de los árboles, con un aumento de atributos morfológicos como: altura de la planta, ancho y largo de hojas y grado de apariencia del tallo (Medinilla-Salinas et al., 2013), y atributos bioquímicos como: aumento de proteína cruda contenido (Paciullo et al., 2017). Sin embargo, el rendimiento de semilla es bajo y, en México, no existe información suficiente sobre aspectos de reproducción y manejo agronómico de la semilla de pasto guinea, lo que provoca baja disponibilidad y mala calidad de la semilla de este pasto, por lo que la disponibilidad de semilla de ginseng para siembra es limitada. . Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento y calidad nutricional del pasto guinea en la zona de sombra de seis especies arbóreas de uso múltiple en un sistema silvopastoril con árboles dispersos en pastizales, para optimizar la producción y calidad nutricional de. forraje disponible para el ganado.

Materiales y Métodos

  • Descripción del área de estudio
  • Selección de especies arbóreas
  • Determinación de variables morfológicas del pasto guinea
  • Rendimiento del pasto guinea (Megathyrsus maximus)
  • Determinación de la calidad nutrimental del pasto guinea
  • Diseño experimental y análisis de los datos

Dentro de cada cuadrante, se cosecharon tres plantas de pasto de guinea presentes bajo el dosel de los árboles seleccionados. Para obtener el rendimiento, en el área de cada cuadrante (cerca del tronco, la parte media de la cobertura de la copa y el borde de la copa o zona de goteo), se cosechó el pasto guinea a una altura de 30 cm de la base del caña del timón. . Las muestras de pasto guinea se secaron en una estufa de aire caliente a 65°C durante 48 horas y se obtuvo el peso seco de cada muestra.

Resultados y discusión

Morfología del pasto guinea (Megathyrsus maximus)

Además, la radiación fotosintéticamente activa que reciben los pastos que crecen bajo las copas de los árboles depende de la especie de árbol (Araujo et al., 2017). Las plantas que crecen en el borde de la copa de los árboles reciben una mayor radiación fotosintéticamente activa en comparación con las plantas que crecen más cerca del tronco de las especies de árboles (Ramírez-Contreras et al., 2020). C = cerca del tronco; M = parte media de la cobertura de la corona; L = límite de cobertura de la taza o superficie de goteo; a, b significa que con diferentes literales en cada línea indican diferencias (p<0.05).

Cuadro 1.  Efecto de la especie arbórea sobre la morfología del pasto guinea.
Cuadro 1. Efecto de la especie arbórea sobre la morfología del pasto guinea.

Rendimiento del pasto guinea (Megathyrsus maximus)

Se sabe que las condiciones requeridas para el crecimiento óptimo de las especies forrajeras difieren entre estaciones, lo que explicaría parcialmente las diferencias observadas entre estaciones en el presente estudio. Además, se ha reportado que las condiciones climáticas con mayor temperatura y precipitación favorecen el crecimiento de M. La intensidad de la luz que reciben las plantas que crecen bajo la copa de los árboles es mayor a medida que las plantas se acercan al límite de la cubierta vegetal. la copa (Romero et al. ., 2020).

Composición nutrimental del pasto guinea (Megathyrsus maximus) . 37

De manera similar, las plantas cultivadas a pleno sol tuvieron el contenido de PC más bajo en comparación con las plantas cultivadas bajo el dosel de todas las especies de árboles (p <0,001). Resultados similares fueron reportados previamente por Romero et al. maximus creciendo bajo el dosel de los árboles de Acacia macracantha. Además, los mejores resultados para el crecimiento de las plantas, el rendimiento del alimento y el contenido de proteína del alimento se obtienen con árboles esparcidos en los cercados durante la temporada de lluvias y cuando Megathyrsus maximus crece en el borde de la copa de los árboles.

Cuadro 7. Efecto de la especie arbórea sobre la composición nutrimental del  pasto guinea
Cuadro 7. Efecto de la especie arbórea sobre la composición nutrimental del pasto guinea

Agradecimientos

Los resultados de este estudio indican que el uso de árboles dispersos en los pastos reduce el rendimiento pero mejora la calidad nutricional del forraje de Megathyrsus maximus.

Literatura citada

Jarillo-Rodríguez, J.; Ortega-Jiménez, E.; Pérez-Elizalde, S.; Díaz-Rivera, P. y Crosby-Galván, M.M. Rendimiento de forraje y calidad nutricional en un sistema silvopastoril intensivo con Leucaena leucocephala y Megatyrsus maximus cv. 2008) Efecto de la sombra sobre la producción y calidad del pasto guinea (Panicum maximi) en un sistema silvopastoril. Efecto del faique (Acacia macracantha) sobre el valor nutritivo del pasto guinea (Panicum max Jacq.) en un sistema silvopastoril.

Resumen

Abstract

Introducción

Materiales y Métodos

Área de estudio

Obtención de información

Literatura citada

Resultados (descripción de las especies nativas forrajeras)

Cocuite (Gliricidia sepium (Jacq.) Kunth ex Walp.)

Las flores rosadas se agrupan en densos racimos de 10 a 20 cm de largo (Fig. 6), ubicados en las axilas de las hojas caídas. La hojarasca se utiliza como abono verde porque las hojas se descomponen rápidamente, añadiendo materia orgánica y nitrógeno al suelo. Tenga en cuenta que las hojas son venenosas para perros, caballos, gallinas, conejos, ratones y ratas.

Figura 4. Hojas de G. sepium.
Figura 4. Hojas de G. sepium.

Literatura citada

Guácimo (Guazuma ulmifolia Lam.)

Guácima, guácimo, en su rango; cuaulote, cuauolotl (ñe'ẽ nahuatl) -Ñorairõhára, Oaxaca, Chiapas; aquiche, kabal-pixoy, pixoy (maya ñe'ẽ) -Yucatán; acashti (totonés ñe'ẽ) - Veracruz; ajilla (Guarija ñe'ẽ) - Sonora, Sinaloa; majahua del toro - Oaxaca; Nocuana-Yana (ñe’ẽ zapoteca) (Batis ha ambuekuéra, 1999). Ojepyso Sudamérica peve (noreste Argentina, Ecuador, Perú, Paraguay, Bolivia, Brasil) ha Caribe-pe (Vázquez et al., 1999). Ka’aguy tropical Perennifolio, ka’aguy tropical hogue hovyũva, ka’aguy galería, pasto, ha’e peteĩ especie común vegetación secundaria umi ka’aguy iñambuéva (Vázquez et al., 1999).

Figura 9. Forma del árbol Guazuma ulmifolia  Foto. https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]
Figura 9. Forma del árbol Guazuma ulmifolia Foto. https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)]

Literatura citada

Guácimo (Guazuma ulmifolia Lam.): Una opción para la producción de alimento para ganado en el sistema territorial de lomeríos, en el centro de Veracruz.

Amarillo (Diphysa americana (Mill.) M.Sousa.)

Los frutos del guachipilín son legumbres como todos los frutos de la gran familia de las leguminosas. Es una especie originaria de América tropical, desde México hasta Panamá (Gutiérrez Carvajal y Dorantes López, 2004). La forma de la copa permite que también se pueda utilizar como árbol de sombra en zonas ganaderas y cafetaleras de Costa Rica y en plantaciones de cacao en México.

Figura 15. Características de la corteza.
Figura 15. Características de la corteza.

Literatura citada

Roble (Tabebuia rosea (Bertol.))

Flores de color rosado carmesí a casi blanco (Fig. 22), de hasta 8 cm de largo y hermafroditas, dispuestas en racimos cortos, generalmente en las puntas de las ramitas; flores grandes y vistosas (Castillo, 2012). Esta especie se encuentra en la vertiente del golfo desde el sur de Tamaulipas y norte de Puebla y Veracruz hasta el norte de Chiapas y sur de Campeche. Tabebuia rosea se planta para las siguientes propiedades o propósitos: para calidad de la madera, forestación, ornamental por el color de las flores, como cerco vivo para el ganado, sombra para café y cacao en sistemas agroforestales, cortavientos y retención del suelo. prevenir la erosión (Castillo, 2012).

Figura 19. Características de las hojas.
Figura 19. Características de las hojas.

Literatura citada

Cuajilote (Parmentiera aculeata (Kunth) Seem.)

89 de color blanco, con un ovario superior, que presenta un estilo con un estigma bilodo más largo que la corola (Niembro-Rocas et al., 2010). En el estado de Veracruz se encuentra en Zongolica, Zamora, Gutiérrez, Cazones, Tempoal, Martínez de la Torre, Papantla, Poza Rica, Nautla, Emiliano Carranza, El viejón y La Mancha, entre otras, ubicadas principalmente cerca de las ciudades (Niembro -Rocas et al., 2010; Torres, 2018). En estado natural, las aves, los herbívoros silvestres y el ganado son los dispersores (zoocoria) (García et al., 2015).

Figura 24 Hojas del cuajilote.
Figura 24 Hojas del cuajilote.

Literatura citada

Cañamazo (Lysiloma acapulcensis (Kunth) Bent)

Los frutos del cáñamo son vainas alargadas, alcanzan un largo de 12 a 22 cm y un ancho de 2 a 6 cm, son de color negruzco, generalmente se encuentran en racimos de 4 o más vainas, se abren incluso estando en del árbol y cuando maduran son grandes y leñosas (Cervantes, 2002; Mondragón et al., 2010). Para beneficiar la semilla, se secan las vainas al sol, se eliminan las impurezas y las semillas inútiles. 101 Para la siembra se recomienda realizarla en primavera y dejar que la semilla pase por un tratamiento pregerminativo que consiste en sumergir la semilla en agua corriente durante 48 horas y cambiar el agua dos veces al día.

Literatura citada

Pasto guinea (Megathyrsus maximus (Jacq.) B. K. Simon & S. W

Megathyrsus maximus es una planta perenne que forma racimos densos, se propaga por rizomas cortos y/o raíces cortas, de hojas alargadas y anchas, con tallos que tienen panículas abiertas y alcanzan hasta 2,5 m de altura (Atencio-Solano et al., 2018). Las plantas de Megathyrsus maximus producen semillas durante todo el año, en zonas de clima cálido lo hacen abundantemente durante la estación seca, lo que dificulta la recolección de semillas debido a la presencia de panículas con diferentes estados de desarrollo (Belalcázar et al., 1995). Según Álvarez et al. 2016) la efectividad de Megathyrsus maximus se beneficia de su asociación con leguminosas herbáceas como:.

Figura 31. Hojas del pasto guinea
Figura 31. Hojas del pasto guinea

Literatura citada

Según la UGRJ (2022), se recomienda que el ganado consuma pasto durante los primeros 25 días de crecimiento, que es cuando el contenido de proteína llega hasta el 14%, esto sucede cuando la proporción de hojas es mayor que la de tallos. con el tiempo, la planta tiende a dorarse y su calidad nutricional disminuye hasta un 40%, y el contenido de fibra aumenta hasta un 38% de fibra cruda en la composición.

Discusión

Principios evolutivos del manejo del pastoreo para la producción de leche bovina en Cuba. Respecto a la especie Guazuma ulmifolia Lam., Botero et al. 1995) menciona que existe evidencia de que en pastizales asociados a P. y la especie Parmentiera aculeata (H. B. & K.) Seemann., se observó en campo que bajo el manto de esta especie no suele desarrollarse pasto, sin embargo. , El ganado bovino mostró preferencia por esta especie para consumir el fruto y tumbarse.

Conclusiones

Agradecimientos

Literatura citada

Figure

Figura 1. Mapa de localización.
Figura 2. Mapa de clima  3.3 Vegetación
Cuadro 1.  Efecto de la especie arbórea sobre la morfología del pasto guinea.
Cuadro 2. Efecto de la época de muestreo sobre la morfología del pasto guinea.
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Referencias

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