α amilasa
FENÓMENOS DE TRANSPORTE EN FERMENTACIÓN SUMERGIDA PARA OBTENER ENZIMA α-AMILASA BACTERIANA
... enzima α-amilasa, las características reológicas del medio de cultivo, la velocidad de agitación, el flujo de aire para evaluar los números de potencia y de Reynolds, el calor requerido para favorecer el ...
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Parámetros operativos para la obtención de jarabe de glucosa a partir de almidón de “Oca” (Oxalis tuberosa. M.) con enzimas α – amilasa y amiloglucosidasa. UNSCH – Ayacucho.
... En una investigación realizada sobre la producción de glucosa a partir de almidón utilizando la hidrólisis enzimática, se probaron muchas variables como enzimas obtenidas de Aspergillus niger, Bacillus subtilis y ...
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5. DETERMINATION OF THE TEMPERATURE, pH AND CONCENTRATION PARAMETERS FOR α-AMILASA Mg A NEW ENZYME.
... La α-amilasa de Aspergillus oryzae ha sido descrita estructuralmente en diversos trabajos, esta presenta una estructura tridimensional de 3 dominios (A, B y C) y un ion Calcio estructural ubicado entre los ...
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Caracterización enzimática de la α amilasa de la cepa termófila Bacillus licheniformis Bta 03 aislada de los géiseres de Calientes, Candarave Tacna, 2013
... La α-amilasa es una enzima industrial muy importante, de aplicación comercial en industrias tal como comidas y bebidas, textiles y detergentes, drogas y productos ...
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Producción enzimática de glucosa por fermentación aeróbica del almidón de cuatro especies de tubérculos con α amilasa de Bacillus licheniformis aislado de géiseres de Calientes, Candarave Tacna
... y α-amilasa aunque esta última en concentraciones menores, tan solo ocupa aproximadamente 30 % de contenido total de proteínas sintetizadas durante la ...enzima α-amilasa es inactivada a un pH ...
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Suplementación de Ronozyme WX® solo o en combinación con Ronozyme A® en la utilización de energía de los pollos de engorde alimentados con dietas a base de maíz y harina de soya
... La empresa DSM, ha desarrollado diferentes productos que facilitan la absorción de nutrientes en la nutrición animal. Entre los productos desarrollados se puede mencionar Ronozyme WX ® y Ronozyme A ® los cuales contienen ...
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El metabolismo de los carbohidratos de Litopenaeus setiferus, L. vannamei y L. stylirostris
... la α-amilasa y la interferencia que podría ejercer el Glucógeno de la DG durante la absorción de otros nutrientes podrían ser las principales causas de la limitada substitución de proteínas por CBH ...
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http://www.mediafire.com/?uu482womdmlf5i6
... Maltosa Almidón 2.- Estómago 3.- Intestino Maltasa Amilasa Pancreática Glucosa Colon 5% 55% 40%.. Tanto el almidón como el glucógeno son hidrolizados por las enzimas α-amilasa (1-4[r] ...
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Aplicación de una enzima alfa Amilasa fungal a la harina integral de Arracacha (Arracacia xanthorrhiza) para la elaboración de una bebida natural energética y vitamínica
... enzima α-amilasa comercial BAN® 480L aplicándola a una mezcla harina de arroz-agua, para obtener una bebida vegetal a base de harina de arroz hidrolizado que presentó características favorables, puesto que ...
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... La α-amilasa puede ser purificada de diferentes organismos como plantas, animales, hongos y bacterias; actualmente un gran número de α-amilasas bacterianas en especial del género Bacillus están ...
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Efecto de la suplementación con Ronozyme ProAct® en las dietas de pollos de engorde
... El objetivo de llevar a cabo el presente estudio es para evaluar el efecto que tiene la adición del producto ProAct®, el cual contiene las enzimas xilanasas, α-amilasa y βglucanasa y su [r] ...
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Utilización de una alfa-amilasa bacterial y levadura de panificación en la elaboración del “Masato"
... En esta etapa se determinaron los parámetros óptimos para la sacarificación de la yuca cocida (pH, Tiempo, Temperatura y Concentración(%) de enzima, dichos parámet[r] ...
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clase de coloides.pdf
... • A mayor grado de sustituciòn molar, mayor resistencia a su degradaciòn por la amilasa, y por lo tanto efecto clìnico más prolongado.. COMPLICACIONES[r] ...
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Síntesis enantioselectiva de α-hidroxicetonas-α-alquinilcetonas en presencia de ligandos quirales derivados de perhidro-1,3-benzoxazina
... Recientemente en el grupo de investigación al que me he incorporado, se ha encontrado que perhidro-1,3-benzoxazinas quirales conformacionalmente restringidas del tipo que se muestran en el esquema 25, se comportan como ...
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Los receptores nicotnicos de acetilcolina y las α conotoxinas
... Estas toxinas, que se conocen como conotoxinas, son usualmente péptidos pequeños, que selectivamente se unen a diferentes blancos moleculares, particularmente a receptores y canales ióni[r] ...
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LaboratorioEnzimasActualizado.pdf
... Sobre un modelo de ajuste inducido para el acoplamiento amilasa-almidón, demuestre la reacción que ocurrió cuando la solución de almidón entra en contacto con las amilasas [r] ...
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Evolución de las actividades celulasa, B-glucosidasa y amilasa durante el compostaje de lodos de depuradora y restos vegetales
... Debido a la gran variedad de enlaces glicosídicos existe una amplia gama de enzimas que se conocen como glucosidasas, las cuales catalizan la hidrólisis de diversos glicósidos. Esta diversidad de enzimas se debe a los ...
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IIi I ‘I I
... Evaluar la influencia de la modificación enzimática con a-amilasa en harina integral de amaranto, sobre los rendimientos de proteina en la obtención de aislados proteicos a partir [r] ...
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Producción de alfa amilasa fúngica en cultivos sumergidos empleando subproductos agroindustriales
... El almidón fue el sistema que presentó mayor actividad catalítica, seguido por maltosa, glicerol, dextrina y glucosa donde no se detectó actividad. Estos resultados son congruentes con el comportamiento que posee cada ...
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Criptografía con curvas elípticas sobre cuerpos p Ádicos
... α = α−r p−r + α−r+1 p−r+1 + · · · + α−1 p−1 + α0 + α1 p + α2 p2 + · · · Considerando las curvas elı́pticas definidas sobre Qp y usando el grupo formal de esta curva, encontramos un grupo[r] ...
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