Aceptación general
Efecto de la miel de abeja (Apis mellifera) en las características fisicoquímicas y sensoriales de la jalea real
... su aceptación y ...de aceptación (atributos de color, apariencia, sabor, acidez y aceptación general) y una prueba de preferencia para establecer el mejor tratamiento para los ...la ...
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Evaluación de las características fisicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de dos músculos de res (Subscapularis e Infraspinatus) con y sin técnica de masajeo
... dureza, aceptación sensorial y conteo de mesófilas aerobias y ...de aceptación del sabor, aroma, textura, jugosidad y aceptación general de los consumidores fueron mayores para el músculo ...
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Caracterización físico química y sensorial de láminas de fruta complementadas con polen
... de aceptación general, siendo la fruta el factor más influyente (P < ...mejor aceptación por los tratamientos con mango calificando de “me gusta moderadamente” a las láminas, a diferencia de los ...
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GALLETAS DE TAMARINDO (Tamarindus indica L.)
... C on la nalidad de buscar fuentes alter- nas de bra dietética y considerando que la industria alimentaria requiere de la incorpo- ración de la misma en los productos alimen- ticios, se a encontrado que los concentra- dos ...
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Efecto de lactasa y cloruro de calcio en las propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso crema deslactosado Zamorano
... la aceptación y se buscó diferencia entre los dos tratamientos mejor evaluados con una prueba de ...La aceptación general, textura y pH disminuyeron a través del ...
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Desarrollo de prototipos de conserva de tomate (Lycopersicum esculentum) en matrices oleosas de aceite de oliva y oliva girasol
... Resumen. La necesidad de brindar alternativas a nuevos mercados buscó desarrollar una conserva a base de tomate hortícola en aceite, como alternativa de industrialización para el sector agrícola de Tungurahua-Ecuador. Se ...
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Variables clínicas en el trastorno de identidad de género
... más aceptación general entre los distintos equipos de tratamiento está basado en los están- dares propuestos desde la década de los 80 por la Asociación Inter- nacional de Disforia de Género “Harry ...
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Efecto de la concentración de goma Xanthan y de la miel de fruta en las características físico químicas de la miel cremada saborizada
... de aceptación general (Cuadro 10), todos los tratamiento tuvieron la misma aceptación colocándose en el valor 4 de la escala hedónica, que significa “me gusta” e indica que los panelistas aceptaron ...
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“Teoría General del Contrato y Protección de Consumidores”
... la aceptación o desde que, habiéndosela remitido el aceptante, no pueda ignorarla sin faltar a la buena ...tal aceptación o no pueda ignorarla sin faltar a la buena ...
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Formulación de un índice de calidad de aguas para cuencas rurales en zonas de montaña basado en un estudio de subcuencas de la microcuenca Doña María del valle de Aburrá
... lo general presentan altas pendientes y rugosidad de los lechos, lo que genera elevados regímenes de reaireación a lo largo de toda la corriente, algunos investigadores en microcuencas como La Doña María y la ...
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Promulgación del régimen MYPE tributario del impuesto a la renta y gestión de riesgos empresariales en las MYPES de la provincia de Oxapampa, Pasco - 2018
... Desde que se aprobó la norma del RMT se especificó que la SUNAT debía incorporar de oficio al RMT a los contribuyentes del Régimen General (RG) que cumplieran las condiciones para ello. Principalmente, que hayan ...
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PROGRAMA DE ORIENTACIÓN FAMILIAR PARA PROMOVER LA ACEPTACIÓN DE LA ESTADÍA PROLONGADA EN EL ÁREA DE NEONATOLOGÍA DEL HOSPITAL GENERAL DE PORTOVIEJO
... Hospital General de Portoviejo la estancia prolongada en la Unidad de Neonatología ha sido definida en forma arbitraria, oscilando entre 3 y más 30 días, afectando las incidencias en los diversos estudios y el ...
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Tortilla de harina de maíz envasada al vacio a los Angeles, California, para la empresa Toppingos de la ciudad de Xalapa, Ver.
... 35 De esta manera se habrá de realizar todo el proceso productivo para el bien que se va a exportar. Sin embargo, existe una problemática, pues no se puede trabajar en la producción de bienes de exportación en el mismo ...
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Técnicas de aprendizaje en el tratamiento de aguas residuales para desarrollar la conciencia ambiental de los alumnos de educación superior
... A. Planta de tratamiento Huáscar: La Planta de Tratamiento de Aguas Residuales Huáscar, se encuentra en el parque del mismo nombre en el cruce de las Avenidas Revolución y 200 Millas. La Planta de Tratamiento de Huáscar ...
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Producción agrícola y construcción de indicadores de sostenibilidad en el cantón Gonzanamá de la provincia de Loja
... En este cantón las vías en su mayoría son de tercer orden con un porcentaje del 65,5% ya que los organismos encargados no les dan mayor importancia al arreglo y mantenimiento de las mismas por lo que estas carreteras ...
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Educación inclusiva: Una propuesta desde la asignatura Introducción a la Computación de la Universidad Metropolitana / A proposal derived from the subject Introduction to the Computing System of Universidad Metropolitana
... en general; por ello el Departamento de Programación y Tecnología Educativa, a través de la Coordinación de la asignatura Intro- ducción a la Computación, inició una línea de investigación vinculada con la ...
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Impacto Norma General Técnica N°0146 en Aceptación de Donantes de Sangre
... Con el fin de unificar los criterios de selección en Chile, la Norma General Técnica N°0146 contiene anexada la guía de selección del donante, en la cual, se explican más de 540 criterios de selección 16 . Los ...
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Evaluación del efecto crioprotector de tres concentraciones de trehalosa sobre las propiedades físicas, sensoriales y microbiológicas de una mortadela emulsificada y un jamón reestructurado
... de aceptación usada los resultados oscilan entre “me gusta moderadamente” y “me gusta mucho” (Cuadro ...la aceptación de ...de aceptación muy evaluado en estos productos y es una característica muy ...
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Caracterización física, microbiológica y sensorial de un chorizo con frijoles (Phaseolus vulgaris) y queso crema deshidratados
... La principal tendencia impulsadora del desarrollo de nuevos productos en la industria alimentaria es la conveniencia. Con el fin de integrar sabores hondureños en un embutido se desarrolló un chorizo agregando diferentes ...
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Efecto de la disminución de sal y uso de transglutaminasa en las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del jamón de cerdo
... Resumen. Los problemas de salud relacionados con el consumo excesivo de sodio demandan por parte de las industrias procesadoras introducir al mercado productos bajos en este mineral. El objetivo del estudio fue evaluar ...
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