Agua - Propiedades fisicoquímicas
Impacto de la irrigación con agua residual sobre las propiedades fisicoquímicas del suelo
... del agua residual juegan un papel fundamental en la administración y manejo de este recurso en todos los ...del agua tratada en actividades agrícolas, a pesar de la importancia del riego agrícola y su ...
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Optimización del agua utilizada en los enjuagues de un sistema automatizado de limpieza en el sitio (CIP) mediante la caracterización de las propiedades fisicoquímicas en la industria cervecera
... del agua utilizada en los enjuagues de un sistema automatizado de limpieza en el sitio (CIP), mediante la caracterización de las propiedades fisicoquímicas dentro de una industria ...de agua ...
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Caracterización de las propiedades fisicoquímicas de minerales arcillosos de la provincia de Chimborazo y propuesta de potenciales aplicaciones industriales
... El estudio mineralógico analiza tanto la fracción arcillosa como la no arcillosa de una muestra, las fracciones se separan por suspensión en agua alcalina y asentamiento. La fracción pesada (arcillosa) es de ...
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![Evaluación comparativa de los métodos de ventana de refractancia y aire caliente sobre la calidad fisicoquímica, nutricional y aromática de fruta deshidratada Aplicación en bananito (Musa Acuminata acuminata) [recurso electrónico]](https://thumb-us.123doks.com/thumbv2/123dok_es/7428919.389511/cover.webp)
Evaluación comparativa de los métodos de ventana de refractancia y aire caliente sobre la calidad fisicoquímica, nutricional y aromática de fruta deshidratada Aplicación en bananito (Musa Acuminata acuminata) [recurso electrónico]
... secado, propiedades fisicoquímicas (aw, color, volumen, porosidad y capacidad de rehidratación), perfil aromático y Vitamina C de muestras de ...del agua en VR y 50, 60 y 70°C para el ...
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PRÁCTICA 1 BIOQ-2013
... Las propiedades fisicoquímicas del agua pura son características, como el punto de fusión, el punto de ebullición, el calor latente, el calor específico, la constante dieléctrica y la tensión ...
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Uso de las Propiedades Fisicoquímicas de Oligonucleótidos como Biomarcadores
... M (en oligonucleótido). El barrido de pH se efectúa, ya sea en agua pura o en solución de amortiguador (bicarbonato de sodio), por adición de pequeños volúmenes de solución de NaOH valorada y mezclado con un ...
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Evaluación y caracterización de las propiedades fisicoquímicas en el proceso de elaboración de harina de amaranto (Amaranthus retroflexus L.) como suplemento alimenticio
... El secado o deshidratación de materiales biológicos (en especial los alimentos), se usa también como técnica de preservación. Los microorganismos que provocan la descomposición de los alimentos no pueden crecer y ...
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Estudio de las propiedades fisicoquímicas de superficies de silicio biocompatibles
... Con el fin de obtener una superficie biocompatible es necesario establecer un vínculo de interacción adecuado en la superficie del sustrato inorgánico (silicio) con las moléculas de interés biológico, tales como lípidos, ...
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Propiedades fisicoquímicas y de procesamiento de la pulpa de coco (Acrocomia aculeata) para su aplicación como ingrediente en un producto alimenticio
... del agua libre presente en la pulpa generó una compactación del material fibroso lo que hizo que esta no quedara adherida a la cascara y también a los materiales utilizados para el ...las propiedades ...
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Evaluación de tecnologías de secado en las propiedades fisicoquímicas del banano (Cavendish valery).
... extrae agua del alimento hasta cierto nivel, donde es minimizado el deterioro microbiano y las reacciones de deterioro químico (Krokida et al, ...textura, propiedades de rehidratación, actividad de ...
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Estudio de estabilidad para la selección de una formulación de un producto probiótico
... respuesta propiedades fisicoquímicas, como el volumen de separación de fases, la actividad de agua y el pH; propiedades microbiológicas como la contaminación del producto por bacterias ...
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EFECTO DE LA APLICACIÓN DE ONDAS DE ULTRASONIDO SOBRE LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, REOLÓGICAS Y MICROBIOLÓGICAS DE PULPA DE MANGO (Mangifera indica L.) VARIEDAD COMÚN
... vez, contienen carotenoides y aceites esenciales, los cuales hacen de la pulpa una solución multicomponente (Garza, 1998). Al someter la pulpa de mango a las ondas de ultrasonido se generan gradientes de presión y ...
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Vol. 8, núm. 5 (2017)
... del agua de un tramo de la quebrada Piedras Blancas debido a la quema de ...del agua (ICA), el índice de calidad del agua de la Fundación Nacional de Saneamiento (INSF) y el índice de calidad del ...
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Caracterización fisicoquímica de aislados de proteínas vegetales
... En Latinoamérica existe una gran variedad de cultivos: cereales, oleaginosas, legumbres, entre otros. Este tipo de cultivo constituye una fuente de proteína, generalmente no bien aprovechada, con potencial aplicación en ...
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Estudio y modelación del impacto ambiental asociado al derrame accidental de crudo en un ducto en condiciones topográficas de alta pendiente
... La fracción de hidrocarburo que se evapora dependerá de: 1. Las propiedades fisicoquímicas del mismo, 2. Las condiciones particulares del suelo y el terreno donde tiene lugar la dispersión y 3. Las ...
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Estudio del efecto de la variación de la concentración de azúcar en el proceso de fermentación de yogur con distintas relaciones de proteínas de leche bovina y de soya
... Para ver el crecimiento de las bacterias al final del proceso de fermentación (7h), se decidió realizar conteo de las Unidades Formadoras de Colonias (UFC). Para esto, se diluyó cada muestra en agua, hasta obtener ...
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Evaluación del rendimiento de extracción y propiedades fisicoquímicas del aceite de macadamia de las especies (Integrifolia y Tetraphylla) variando la humedad y tipo de nuez mediante extracción mecánica
... y propiedades fisicoqufmicas del aceite de macadamia de las especies (lntegrifolia y Tetraphylla) variando la humedad y tipo de nuez mediante extracción mecánica" el cual cumple con los requerimientos ...
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Encapsulación de Lactobacillus paracasei en una matriz pectina-goma arábiga mediante secado por aspersión
... las propiedades fisicoquímicas y la viabilidad de cápsulas de Lactobacillus paracasei obtenidas mediante secado por aspersión utilizando como material de pared pectina y goma arábiga, para esto se ...
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“Proceso de secado de semilla de papaya (Carica Papaya) para la obtención de aceite”
... del agua que contiene el material continúa produciéndose en la misma forma que en el periodo de velocidad constante, con la salvedad de que no ocurre en toda la superficie, ya que comienzan a aparecer zonas secas, ...
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Dolores Cuevas-Martínez, Carolina Moreno-Ramos, Enrique Martínez-Manrique, Ernesto Moreno-Martínez y Abraham Méndez-Albores EVALUACIÓN NUTRICIONAL Y TEXTURAL DE TORTILLAS DE MAÍZ-FRIJOL BLANCO NIXTAMALIZADAS (en inglés)
... Se determinó el efecto de la adición de frijol blanco sobre ciertas propiedades nutricionales, fisicoquímicas y texturales de tortillas. Las mezclas fueron procesada[r] ...
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