ANÁLISIS BROMATOLÓGICO
Caracterización De Tejido Vegetal De Frutos De Plátano Mediante Las Técnicas De Impedancia Eléctrica Y Análisis Bromatológico
... En este trabajo se estudió la incidencia del proceso de maduración en el fruto y el vástago del plátano sobre la movilidad de las especies iónicas presentes. Para ello se tomaron muestras, las cuales fueron cosechadas y ...
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Estandarización de análisis bromatológico de concentrado para bovinos por el método de Van Soest
... el análisis Bromatológico de concentrado animal, que permite cuantificar dichos componentes, sin embargo se ha podido evidenciar una gran variabilidad en los contenidos de lignina, celulosa, hemicelulosa y ...
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Análisis bromatológico de conservas de pescado tipo grated, comercializados en el mercado Mayorista de Trujillo agosto setiembre 2016
... el análisis bromatológico del aspecto físico interno y externo del envase, examen psico-sensorial del contenido, y el análisis ...El análisis psico-sensorial determinó si el color, olor, sabor ...
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ANÁLISIS BROMATOLÓGICO DE LA CANAL DE TRUCHA ARCO IRIS (Oncorhynchus mykiss) PRODUCIDAS CON ALIMENTO FRESCO Y BALANCEADO EN JAULAS FLOTANTES, CHUCUITO-2014.
... el análisis bromatológico de las truchas y determinar las diferencias bromatológicas y calificar la canal de las truchas producidas con alimento fresco y balanceado ...
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ANÁLISIS BROMATOLÓGICO DE PASTO MORADO (Pennisetum purpureum) A DIFERENTES INTERVALOS DE CORTE./
... Entre estos materiales forrajeros se encuentra Pennisetum purpureum, especie forrajera de corte y que produce cantidades voluminosas de forraje, por lo que han sido introducidas en todas las regiones tropicales y ...
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Análisis bromatológico de conservas tipo grated expendidas en el mercado "La Hermelinda" Trujillo Abril Mayo 2016
... el análisis bromatológico del aspecto físico del envase, examen psico- sensorial del contenido y el análisis ...El análisis psico-sensorial determino si el olor, color, sabor y textura era ...
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Una estrategia pedagógica y didáctica basada en el trabajo práctico del análisis bromatológico del alimento obtenido a partir de la Manihot Sculenta Kiantz Yuca Brava
... De acuerdo a las gráficas de análisis bromatológico de la harina obtenida de la Manihot Sculenta Krantz y la fariña, se aprecian diferencias notables entre el tubérculo y el alimento pro[r] ...
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Evaluación del ritmo de crecimiento y análisis bromatológico de Physalis peruviana “capulí” en tres sustratos. Ayacucho, 2016.
... el análisis bromatológico, se muestreó al azar frutos ...el análisis bromatológico de los frutos presentaron 70,5% de humedad, 0,23% extracto etéreo, 0,99%, cenizas, 18,3% carbohidratos ...
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Determinación de la carga microbiológica y análisis bromatológico de la leche comercializada en piso en los mercados de la ciudad de Cajamarca
... Los resultados obtenidos fueron comparados con los valores mínimos que recomienda la Norma Técnica Peruana de Leche (202.001.2003) y otros autores que han realizado investigaciones en la ciudad de Cajamarca, así como ...
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Análisis bromatológico del alpiste (Phalaris Canariensis) en semilla y de su extracto como alternativa nutricional
... Concluyendo a nivel nutricional que la concentración de micro y macro minerales es mayor en la semilla que en el extracto de alpiste, perdiendo parte de sus nutrientes atrapados en el bagazo. Con respecto a la ...
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Análisis bromatológico comparativo de carnes de cinco especies de aves cinegéticas del Lago Titicaca
... mediante análisis sensorial con un panel de participantes (n = 24) y la evaluación de la calidad nutritiva de las carnes mediante análisis proximal de los contenidos de humedad, proteína, grasa, cenizas y ...
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Análisis bromatológico del fruto de la tlahuanca (psidium guineense sw.) recolectado en el Municipio de Olinalá, Guerrero
... El propósito de este trabajo fue determinar la composición nutrimental de la tlahuanca que proviene de la región de Olinalá, en sus tres modalidades de consumo fresco, seco y en dulce, y[r] ...
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Análisis bromatológico de la goma de la semilla de (Prosopis Spp.) para fines alimenticios
... El diseño experimental fue realizado totalmente al azar bifactorial, donde el primer factor es variedad con 2 variables (Prosopis Glandulosa y Prosopis Laevigata.), mientras que para el segundo factor es color con 3 ...
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Análisis bromatológico en pollos camperos con alimentación del germinado del maíz hidropónico
... control),los análisis bromatológicos del maíz hidropónico fueron realizados en el Laboratorio AVVE (AVILÉS & VÉLEZ) y los análisis organolépticos de la carne de pollo fueron realizados en el laboratorio ...
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TASA DE DEGRADACION (IN VITRO) DE LA FIBRA DE ALGUNAS ESPECIES DEL GENERO OPUNTIA, COSECHADAS EN VERANO./
... el análisis bromatológico, digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS) y materia orgánica (DIVMO) y determinación de la tasa de degradación (kd) de la fibra in vitro a diferentes tiempos de ...
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Evaluación Nutricional y diseño del etiquetado de las chichas (jora y morada), elaboradas en la Fundación Andinamarka, Calpi Riobamba
... el análisis bromatológico se determinó el valor nutricional de las bebidas obteniendo así: en la chicha de jora, alto contenido de azucares con un valor de ...
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EVALUACIÓN BROMATOLÓGICA Y DIGESTIBILIDAD in vitro DE DIETASDE NOPAL (Opuntia strepthacanta) E INFLORECECIAS DE MAGUEY (Agave Spp.) USANDO ENZIMAS (CELULASA) PARA CAPRINOS./
... el análisis bromatológico de nopal Opuntia strepthacanta y del agave muestran que tienen gran cantidad de agua y azucares; como se sabe aportan una cantidad limitada de proteínas, por lo anterior, la ...
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Elaboración de alimento balanceado para pollo broiler a base de subproductos de cacao (cáscara, cascarilla y placenta)
... un análisis bromatológico donde se determinaron los siguientes parámetros: Humedad (INEN 540), Proteína (INEN 543), Fibra cruda (INEN 542), Grasa cruda (INEN 541), Cenizas (INEN 544), Calcio (INEN 546), ...
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Conservación de la masilla a traves de silos de pastel inoculada con levadura de cervesa (Saccharomyces cerevisiae)./
... Para esta variable después de realizar el análisis bromatológico (Cuadro 3), no se encontraron diferencias significativas (P<0.05) entre los tratamientos. Los valores encontrados para la masilla in ...
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Viabilidad Económica para la Exportación de Quinua Negra Colana hacia el mercado de la Ciudad de los Ángeles, California en Estados Unidos, 2016 2020
... TABLA Nº 1: Variedades comerciales de quinua en el Perú TABLA Nº 2: Descripción y características de la quinua negra Collana TABLA Nº 3: Análisis bromatológico de la quinua negra Collana[r] ...
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