Apium graveolens

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Evaluaciòn de la influencia de las proporciones de ràbano (raphanus sativus), apio (apium graveolens) y rocoto (capsicum pubescens) Fermentados en la obtenciòn de un picado a base de aceituna verde (olea europaea sativa hoffg, link)

Evaluaciòn de la influencia de las proporciones de ràbano (raphanus sativus), apio (apium graveolens) y rocoto (capsicum pubescens) Fermentados en la obtenciòn de un picado a base de aceituna verde (olea europaea sativa hoffg, link)

Entre las hortalizas que se puede utilizar, el rábano (Raphanus sativus) es una hortaliza de raíz conocida por su peculiar sabor, se consume fresco, generalmente cortado en rodajas en ensaladas, siendo muy poco aprovechado, mientras que el apio (Apium graveolens) es una verdura de sabor intenso utilizado como condimento en diferentes preparaciones culinarias, así como otras modalidades de procesos, algo parecido sucede con el rocoto (Capsicum pubescens) es tradicionalmente utilizado como condimento en la gastronomía peruana principalmente por su sabor pungente. La combinación de estos tres ingredientes previamente fermentados para la elaboración de un picado a base de aceituna verde, permite realzar los sabores del producto para satisfacer las necesidades actuales.

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Caracterización de flavonoides en el extracto alcohólico de hojas de Apium graveolens var. Rapaceum, DC

Caracterización de flavonoides en el extracto alcohólico de hojas de Apium graveolens var. Rapaceum, DC

Objective. To characterize flavonoids present in the methanol extract and subextract of the leaves of Apium graveolens var. Rapaceum, DC. “Celery-turnip”. Materials and methods. An methanolic extract and subextract of Apium graveolens var. Rapaceum, DC. “Celery-turnip” was prepared. The solubility of the methanolic extract in solvents of increasing polarity was determined. The chemical components of the methanolic extract and subextract were detected by means of a phytochemical screening using gelatin, ferric trichloride, Shinoda reagent, Dragendorff reagent and Ninhydrin reagent, among others. Thin layer chromatography was carried out and by means of UV / Vis spectroscopy chemical structures were proposed for the flavonoid metabolites present in the methanolic extract and subextract of Apium graveolens var. Rapaceum, DC. “Celery-turnip”. Results. It was determined that the methanolic extract of the leaves of Apium graveolens var. Rapaceum, DC. is soluble in polar solvents. The metabolites, the phenolic compounds, the flavonoids, the tannins and the alkaloids in the extract and methanol sub- extract. Flavonoid chemical structures are proposed through the analysis of the UV / Vis spectra, and it has been published with TJ Mabry and Olga Lock. Conclusion. The possible chemical structure of three secondary flavone metabolites found in methanolic subextract of leaves of Apium graveolens var. Rapaceum, DC.

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Efecto de la incubación de jugo de apio (Apium graveolens) con bacterias ácido lácticas en el desarrollo de color y sabor de una formulación de chorizo

Efecto de la incubación de jugo de apio (Apium graveolens) con bacterias ácido lácticas en el desarrollo de color y sabor de una formulación de chorizo

Elaboración de la materia prima. Para la producción de jugo de apio (Apium graveolens var. cicla), se lavó la materia prima con abundante agua retirando las hojas y los tallos dañados, luego se desinfectó con ácido peracético a 100 ppm. Se procedió a escaldar con vapor a 100 °C por 2 min, esta técnica ayuda a reducir la carga microbiana (Madamba y Liboon 2001; Haiying et al. 2007; Khalilian Movahhed y Mohebbi 2016). Se trasladó la materia prima a la PIA, procesando únicamente el tallo a través de un extractor de jugos (Hamilton Beach, HeathSmart ® 67800h Juice Extractor, China), extrayendo el agua de la fibra sobrante previo a un proceso de filtrado para obtener un jugo con menos fibra.

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Elaboración de un Fitofármaco Sólido con Propiedades Adelgazantes Preparado en Diferentes Dosis a base de Alcachofa (Cynara cardunculus var scolymus),  Jenjibre (Singiber officinale) y Apio (Apium graveolens) Administrado a Personas para Comparar su Efica

Elaboración de un Fitofármaco Sólido con Propiedades Adelgazantes Preparado en Diferentes Dosis a base de Alcachofa (Cynara cardunculus var scolymus), Jenjibre (Singiber officinale) y Apio (Apium graveolens) Administrado a Personas para Comparar su Eficacia

Se elaboró un fitofármaco sólido con extractos de Alcachofa (Cynara cardunculus var scolymus), jengibre (Zingiber officinale) y apio (Apium graveolens), en el laboratorio de Fitoquímica, Instrumental de la Facultad de Ciencias de la ESPOCH, mediante diseño experimental y la técnica de granulación húmeda de un lote de 500g, se incorporó una concentración equivalente a 1.6 g de p.a en el caso de la concentración mínima y un equivalente a 3.2 g de p.a para la concentración máxima, junto al PVP 3% para formar el mucílago e incorporarlo a los demás excipientes fosfato dicálcico 73%, celulosa microcristalina 23% y estearato de magnesio 1%, para luego comprimir en la tableteadora Stokes.

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Evaluación de dos soluciones madre y dos sistemas hidropónicos (piramide y nft) en tres especies vegetales (albahaca; Ocimun basilicum, lechuga, Lactuca sativa y apio; Apium graveolens), bajo invernadero - UTE, Santo Domingo. 2012

Evaluación de dos soluciones madre y dos sistemas hidropónicos (piramide y nft) en tres especies vegetales (albahaca; Ocimun basilicum, lechuga, Lactuca sativa y apio; Apium graveolens), bajo invernadero - UTE, Santo Domingo. 2012

Los principales usos medicinales de la planta del apio, cuyo nombre científico es Apium graveolens, están relacionados con sus propiedades diuréticas, con las cuales contribuye a la eliminación de líquidos del organismo. Es muy recomendado el consumo de la planta del apio para enfrentar infecciones urinarias o cistitis, las cuales para ser tratadas necesitan de un aumento del flujo de orina. Además el apio es muy utilizado para combatir problemas del sistema digestivo, debido a que presenta propiedades que son muy útiles, para tratar casos como estreñimiento y digestión dolorosa. (PLANTAS PARA CURAR, 2012).

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Comprobación del Efecto Adelgazante de la Tintura de Apio (Apiumgraveolens) y el Perejil (Petroselinumsativum) en Voluntarios con Sobrepeso

Comprobación del Efecto Adelgazante de la Tintura de Apio (Apiumgraveolens) y el Perejil (Petroselinumsativum) en Voluntarios con Sobrepeso

Las semillas de Apium graveolens L. y Hygrophila auriculata se utilizan en los sistemas de medicina india para el tratamiento de las enfermedades del hígado. El efecto antihepatotóxico de los extractos metanólicos de las semillas de estas dos plantas se estudió en ratas con daño hepático inducido por una dosis única de paracetamol (3 g / kg por vía oral) o tioacetamida (100 mg / kg, sc) mediante el control de varias pruebas de función hepática, a saber, transaminasas séricas (TGO y TGP), fosfatasa alcalina, sorbitol deshidrogenasa, glutamato deshidrogenasa y bilirrubina en suero. Además, los tejidos hepáticos fueron procesados para su análisis de triglicéridos y alteraciones histopatológicas de forma simultánea. Se informó una importante actividad hepatoprotectora del extracto metanólico de las semillas de ambas plantas. (38)

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EFECTO DE LA FERTILIZACION NITROGENADA SOBRE EL CRECIMIENTO Y LA COMPOSICION DE OREGANO MEXICANO (Lippia graveolens) EN INVERNADERO./

EFECTO DE LA FERTILIZACION NITROGENADA SOBRE EL CRECIMIENTO Y LA COMPOSICION DE OREGANO MEXICANO (Lippia graveolens) EN INVERNADERO./

El presente trabajo de investigación se realizó en el invernadero de la Dirección de investigación de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro; con el objetivo de evaluar el efecto del nivel de nitrato en la solución nutritiva sobre el crecimiento y calidad del Orégano Mexicano (Lippia graveolens). Se inició con la siembra de semillas el 15 de Septiembre del 2004 en charolas de poliestireno, aplicando riegos con soluciones Douglas hasta llegar a trasplantar el 12 de Noviembre del 2004 en macetas de 10 litros dando riegos posteriores con soluciones nutritivas, se trabajaron con 3 tratamientos a diferentes concentraciones de nitratos por tratamiento y dos sustratos diferentes: (A) peatmoss 100 % y (B) peatmoss 75% + perlita 15%, donde T1 = 300 ppm, el T2 = 900 ppm, y el T3 = 600 ppm de NO 3 . (testigo) . Se utilizó un diseño completamente

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LA EXPLOTACION DE OREGANO (Lippia graveolens) EN EL MUNICIPIO DE ATARJEA, GUANAJUATO./

LA EXPLOTACION DE OREGANO (Lippia graveolens) EN EL MUNICIPIO DE ATARJEA, GUANAJUATO./

En México el término orégano se aplica a varias plantas aromáticas agrupadas en la familia de las labiadas, pero especialmente al grupo denominado científicamente como Lippia graveolens, común en toda la república. Es una planta perenne de origen europeo, dicotiledónea*, con una altura que varía entre los 30 y 160 cm. Rizoma rastrero*. Tiene corola* en forma de labio, hojas ovales y rugosas con envés pálido y generalmente vellosas y terminadas en punta. Sus tallos son vellosos, de color café rojizo y sus flores pequeñas pueden ser de color púrpura, rojizo, rosado o blanco y están agrupadas en densos glomérulos dispuestos en paniculas* terminales tienen cáliz acampanado con cinco dientes y corola con tubo erguido, cuyo labio superior está erecto y plano, y el inferior es trilobulado*. Su fruto es un tetraquenio* liso con los segmentos ovoides

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Prendimiento de Bursera graveolens(kunth) Triana & Planch (2011), en etapa de vivero usando combinación de sustratos y enraizante natural.

Prendimiento de Bursera graveolens(kunth) Triana & Planch (2011), en etapa de vivero usando combinación de sustratos y enraizante natural.

Bursera graveolens es una especie no maderable muy utilizada por los campesinos que habitan en los BST. Los productos forestales no maderables (PFNM) corresponden a las astillas y aserrín del duramen, hojas, resina y frutos. A partir del fruto se obtiene aceite esencial. Comunidades campesinas utilizan las astillas del duramen con el fin de alejar insectos vectores de la malaria y el dengue: Anopheles gambiae Giles y Aedes aegypti Linnaeus, respectivamente (Paladines, 2016).

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EVALUACION DE LA PRODUCCION DE BIOMASA, VARIABLES FISIOLOGICAS Y DENSIDAD ESTOMATICA EN OREGANO MEXICANO (Lippia graveolens) POR EFECTO DE INDUCCION DE ESTRES POR SALINIDAD./

EVALUACION DE LA PRODUCCION DE BIOMASA, VARIABLES FISIOLOGICAS Y DENSIDAD ESTOMATICA EN OREGANO MEXICANO (Lippia graveolens) POR EFECTO DE INDUCCION DE ESTRES POR SALINIDAD./

Las plantas aromáticas y medicinales constituyen una gran alternativa para la salud humana, pero por algunas razones no se les ha dado la importancia que se debería en cuanto a su estudio, es por ello que en el presente trabajo se pretende obtener información para lograr mejorar la productividad de Orégano Mexicano (Lippia graveolens). En el presente trabajo de investigación se sometieron plantas adultas de Orégano Mexicano (Lippia graveolens) en condiciones de invernadero, bajo diferentes tratamientos, el T1 es el testigo absoluto; el T2 tiene una dosis de 4cc de solución nutritiva en 1 litros de agua; el T3 se encuentra a una dosis de 30grs de NaCl en 10 litros de agua; y el T4 se halla a una concentración de 60grs de NaCl en 10 litros de agua (Estos últimos serán los tratamientos inductores de estrés salino). Todo esto con la intención de evaluar el efecto que estos tienen en la producción de biomasa. Se evaluarán biomasa, clorofila, fotosíntesis, área foliar y densidad estomática; esto nos ayudara a probar si la hipótesis planteada se acepta o se rechaza, para esto se utilizó un ANVA por el diseño completamente al azar con diferente número de repeticiones por tratamiento y una prueba de comparación de medias por el método de Tukey al 0.05% de confiabilidad. Para las variables de rendimiento, los resultados obtenidos nos señalan que el T2 supera a los demás tratamientos, esto se debe a que las plantas de dicho tratamiento tenían las mejores condiciones nutricionales. En cambio la variable fisiológica Fotosíntesis el ANVA nos arrojo resultados favorables para el T4, a base de NaCl, esto significa que al inducir las plantas a estrés por salinidad estas asimilan mayor cantidad de CO2.

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Caracteres farmacognósticos para el control de calidad de Petiveria alliacea, Lippia graveolens y Tagetes lucida

Caracteres farmacognósticos para el control de calidad de Petiveria alliacea, Lippia graveolens y Tagetes lucida

Esta investigación se centró en el estudio de tres especies de plantas aromáticas de uso popular en Guatema- la: Petiveria alliacea, Lippia graveolens y Tagetes lucida, que se aplican para el tratamiento de enfermeda- des gastrointestinales. A partir del material vegetal fresco y seco, se determinaron las características macroscópicas, organolépticas, micromorfológicas y fitoquímicas de cada especie, a los fines de establecer las que puedan ser utilizadas para su respectivo control de calidad. P. alliacea presenta hojas hipostomáticas con estomas paracíticos, mesófilo con dos capas de parénquima en empalizada y de 4 a 5 de parénquima esponjoso, donde encontramos cristales de oxalato de calcio en forma de estiloide; el nervio medio está constituido por hasta 6 haces vasculares dispuestos en arco. L. graveolens presenta hojas anfistomáticas con estomas anomocíticos; en las epidermis se observan diferentes tipos de tricomas glandulares y no glandula- res; el nervio medio está constituido por 5 a 6 haces vasculares dispuestos en arco. T. lucida presenta hojas hipostomáticas con estomas anomocíticos y anisocíticos, mesófilo isobilateral con abundantes cavidades secretoras; el nervio medio está constituido por 3 haces vasculares con casquetes de esclerénquima y vaina esclerificada. Se identificaron para cada especie los metabolitos que podrían estar relacionados con los usos populares atribuidos.

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Actividad antibacteriana de extractos vegetales en cepas hospitalarias de  Staphylococcus aureus con resistencia múltiple

Actividad antibacteriana de extractos vegetales en cepas hospitalarias de Staphylococcus aureus con resistencia múltiple

RESUMEN. El incremento de la resistencia entre los patógenos gram-positivos está limitando el uso de los agentes antimicrobianos disponibles en la actualidad lo cual conduce a la búsqueda de nuevos agentes con nuevos mecanismos de acción que sean capaces de burlar los mecanismos de resistencia bacteriana actuales. Las opciones terapéuticas para el tratamiento de las infecciones causadas por Staphylococcus aureus tienden a ser limitadas, por lo tanto el objetivo de este trabajo fue medir la susceptibilidad de cuatro cepas multirresistentes hospitalarias de S. Aureus, y una cepa de referencia (ATCC 25923), a cuatro extractos vegetales y dos aceites esenciales. Los extractos alcohólicos evaluados fueron: perejil (Petroselinum sativum), ruda (Ruta graveolens), tomillo (Thymus vulgaris), y gobernadora (Larrea tridentata); y los aceites esenciales de clavo (Syzygium aromaticum) y de orégano (Lippia graveolens), determinando las concentraciones mínimas inhibitorias mediante el método de macrodilución. La determinación de los componentes químicos principales de los extractos se realizó mediante cromatografía de gases-masas. Los resultados mostraron que los componentes químicos más abundantes en los extractos fueron el etil ester ácido hexadecanoico, fitol, cariofilenos, timol y para-cimeno. En las pruebas de actividad antibacteriana, los resultados muestran que no existió diferencia en las concentraciones mínimas inhibitorias (2.77 mg mL -1 ) en los extractos vegetales alcohólicos en todas las cepas, mientras que los aceites

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Evaluación del efecto antioxidante y antimicrobiano de los residuos de orégano (Lippia graveolens).

Evaluación del efecto antioxidante y antimicrobiano de los residuos de orégano (Lippia graveolens).

El orégano es una de las riquezas florísticas con las que cuenta el territorio mexicano; se conoce su utilización desde tiempos ancestrales como planta medicinal y como condimento de platillos regionales, la cual ha sido poco estudiada en comparación con el orégano del mediterráneo (Origanum vulgare). El orégano mexicano (Lippia graveolens) se encuentra en aprox. 24 estados del país, sus componentes químicos principales son el timol, el carvacrol y el p-cimeno, a los cuales se le atribuyen actividades antioxidantes y antimicrobianas, además de que son los responsables del olor característico (Silva-Vázquez y col., 2008). Sin embargo, poco se sabe de la composición química de los residuos de orégano, los cuales se estima que corresponden a un 60% y 70% de la cosecha anual en México, siendo principalmente utilizados como composta (Ángulo y col; 2004).

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Actividad antifúngica de extractos vegetales y de bacillus spp. para el control de fusarium oxysporum en tomate bajo condiciones de invernadero

Actividad antifúngica de extractos vegetales y de bacillus spp. para el control de fusarium oxysporum en tomate bajo condiciones de invernadero

El extracto de A. lechuguilla hoja contiene compuestos como las saponinas esteroidales (Jasso de Rodríguez et al., 2011) las que al poseer actividad antifúngica también afectarían el desarrollo de la enfermedad ocasionando una disminución en la incidencia; también se considera que la inhibición en la enfermedad pudo deberse al aumento de las actividades de las enzimas defensivas antioxidantes secretadas por la planta de tomate, como la peroxidasa, la catalasa y la súper óxido dismutasa (Villa-Martínez et al., 2015). Estos resultados coinciden con los obtenidos por Gamboa (1997) quien usando extractos acuosos de Agave lechuguilla, Larrea tridentada y Chenopodium ambrosoides para controlar el daño causado por F. oxysporum reportaron una disminución en el índice de daño en raíces y follaje de plantas de tomate. Sin embargo difieren a los reportados por Hanaa et al. (2011), quienes observaron en plantas de tomate una reducción en la incidencia de la enfermedad de la marchitez causada por F. oxysporum de hasta un 30% usando extractos de Azardiachta indica y Salix babylonica. En este trabajo se pudo observar que en el caso de L. graveolens la parte que normalmente se utiliza tanto de manera tradicional como en la preparación de extractos son las hojas, sin embargo; el tallo de L. graveolens demuestra ser una fuente potencial de flavonoides que podría contribuir al desarrollo de nuevos compuestos con aplicaciones en agronomía y medicina (Güereca et al., 2007).

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Uso de extractos de plantas en la fermentacin ruminal in vitro

Uso de extractos de plantas en la fermentacin ruminal in vitro

Los extractos preparados se analizaron por cromatografía de gases para conocer su composición química. El tiempo de corrimiento de los estándares en el CG fue de 18 min. con un tiempo de retención para terpineno de 3.524 min., limoneno 3.62 min., linalol 4.218 min., timol 8.870 min. y carvacrol 9.456 min. El volumen de inyección tanto para estándares como para muestras fue de 2 µL. En la tabla 2 se muestran las concentraciones empleadas de los estándares para la determinación de la concentración en las muestras, lo que permitió realizar una curva de calibración de la señal medida en función de la concentración del análito. La calibración permitió estimar los parámetros para determinar la linealidad de esa curva, y en consecuencia la capacidad de un método analítico para obtener resultados, que fueran directamente proporcionales a la concentración del compuesto en la muestra. En la tabla 3 se muestra la composición química de los extractos de L. tridentata O. vulgare, A. ludoviciana y R. graveolens.

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Efecto del extracto de Anethum graveolens, Melissa officinalis y Calendula officinalis sobre espermatozoides humanos

Efecto del extracto de Anethum graveolens, Melissa officinalis y Calendula officinalis sobre espermatozoides humanos

Las partes de las plantas se secaron en un horno, y se mezclaron con 200 mL de solución salina (Novalab, Medellín, Colombia). Se utilizaron 20,2 g de Melissa officinalis, 29 g de Anethum graveolens y 8,65 g de flores de Calendula officinalis. El producto obtenido de cada planta se filtró varias veces con gasa estéril, algodón y con papel filtro (Munktell #3, Estocolmo, Suecia). Adicionalmente, el extracto de Calendula officinalis se concentró empleando un rotoevaporador durante 30 min. Los extractos obtenidos se centrifugaron a 460 g por 5 min, se filtró de nuevo el sobrenadante y se almacenó a - 20 ºC hasta su uso.

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Distribución de clases diamétricas de Bursera graveolens (Kunth) Triana & Planchon 1872 BURSERACEAE "palo santo", en el cerro "Garabo" Morropón - Piura

Distribución de clases diamétricas de Bursera graveolens (Kunth) Triana & Planchon 1872 BURSERACEAE "palo santo", en el cerro "Garabo" Morropón - Piura

A study of the distribution by diameter class of Bursera graveolens "rosewood" within the Conservation Area Regional Salitral - Huarmaca, Morropón province, on the "Garabo’s" hill, applying the transect method (Gentry,1995), with a length of 100 m. and a bandwidth of 10 m., covering an area of 0.1 hectares. 14 transects were marked on the western side of the "Garabo’s" hill. The study area had an extension of approximately 289,23 hectares and has an altitude range of 200 to 700 m.a.s.l. Diameter at breast height (DBH) was calculated of each of the individuals found, developed a frequency distribution table and histogram to establish the distribution curve. The population density was estimated to 357 trees ha -1 and was established 10 diameter classes, observing the highest density of 110 trees ha -1 in a DBH 11 to 17 centimeters. The distribution curve tended to a J- reversed, reducing the number of trees with increasing the diameter inferring that rosewood development was subject to such disturbances.

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Aceite de orégano (Lippia graveolens) como antioxidante en la peroxidación lipídica de la carne de pollos de engorda

Aceite de orégano (Lippia graveolens) como antioxidante en la peroxidación lipídica de la carne de pollos de engorda

En estudios previos se ha observado que a adición de aceite de orégano europeo en la dieta  de  pollos  de  engorda  incrementa  la  estabilidad  oxidativa  de  la  carne  de  pollo  cruda  y  precocida  durante su conservación en refrigeración o congelación (Botsoglou et al., 2002; Basmacioglu  et al.,  2004;  Marcincak  et  al.,  2008).  Sin  embargo,  no  existen  investigaciones  en  pollos  de  engorda,  en  donde  utilicen  el  AO  mexicano  con  fines  antioxidantes  en  la  carne,  incorporado  por  medio  de  la  dieta.  La  suplementación  en  la  dieta  es  conveniente  para  incorporar  los  antioxidantes  naturales  dentro de las membranas, específicamente en los fosfolípidos, que es el sitio donde desempeñarían  su capacidad antioxidante. Algunos autores, han estudiado el uso de AO europeo en combinación  con vitamina E (Papageorgiou et al., 2003) y otros extractos de plantas (Basmacioglu et al., 2004;  Hernández  et  al.,  2004)  y  sugieren  que  existen  un  posible  sinergismo  entre  estas  sustancias.  El  objetivo de esta investigación fue determinar el efecto del AO (Lippia graveolens) en la dieta sobre la  estabilidad oxidativa de carne de pechuga y muslo precocida y empacada en condiciones aeróbicas,  y  suplementación  alta  de  vitamina  E  e  investigar  una  posible  acción  sinérgica  entre  estos  dos 

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