Aromáticas y Medicinales

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– Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales  (Universidad católica de Oriente)

– Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales (Universidad católica de Oriente)

La cadena productiva de plantas medicinales y aromáticas en Colombia presenta una creciente dinámica productiva. Se esti- ma que el sector genera 8.200 empleos directos en laboratorios, que hoy alcanzan cerca de 100 empresas y más de 2.500 esta- blecimientos comercializadores. Estos eslabones han generado en años recientes una infraestructura considerable que impacta principalmente las últimas etapas del proceso (transformación y comercialización). Sin embargo, existe una etapa inicial que, como premisa general, debería considerarse de mayor impor- tancia e impacto, como es la producción de materias primas (plantas, partes de plantas, secas o húmedas, pulverizadas o no y en diferente estado de embalaje). Considerando que el 54% de los laboratorios utiliza como materia prima vegetal plantas medicinales, el 23% extractos vegetales, y el otro 23% diferen- tes tipos de materia prima, como pulpas de fruta fresca, alimen- tos y plantas pulverizadas, es importante centrar la atención en los procedimientos de producción del material vegetal, toda vez que el 56% de estas plantas son registradas como provenientes de cultivo. Entre ellas se encuentran algunas de alta demanda, como la alcachofa (#0'$1$! /.*%02)/), la caléndula (Calendula *+,-.-'$%-/), la valeriana (B$%&1-$'$!*+,-.-'$%-/) y el romero (7*/- 2$1-')/!*+,-.-'$%-/).
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Análisis de prefactibilidad para la exportación de hierbas medicinales y aromáticas procesadas al mercado internacional. caso: la Empresa Pusuquí grande y anexos c. a. como exportadora a España en el período 2011- 2019

Análisis de prefactibilidad para la exportación de hierbas medicinales y aromáticas procesadas al mercado internacional. caso: la Empresa Pusuquí grande y anexos c. a. como exportadora a España en el período 2011- 2019

España es un país que continua sientiendo los estragos de la crisis económica local y regional, sin embargo es un país con indicadores favorables para la exportación de los productos de la empresa Pusuquí Grande y Anexos, aunque tiene un valor de riesgo país de 100 se encuentra en el puesto # 14 de las economías mundiales por su PIB, además tiene una balanza comercial favorable a las importaciones. Como parte de la UE es un país con apertura comercial y una logística de exportación/ importación destinada a agilizar los dichos procesos. Su mercado de hierbas aromáticas y medicinales se encuentra en crecimiento y la mayor participación de mercado esta controlada por multinacionales, las importaciones de este producto muestran una tendencia positiva, pero se concentra en países como Marruecos y Bulgaría seguido por competencia de la región latinoamericana: Paraguay. La empresa enfrentará el obstáculo de resistir a esta competencia para obtener un lugar en el mercado español por lo cual las estrategias de comercialización y mercadeo son indispensables.
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Actividad antioxidante en infusiones, tinturas y aceites esenciales de especies nativas de la Patagonia Argentina

Actividad antioxidante en infusiones, tinturas y aceites esenciales de especies nativas de la Patagonia Argentina

Introducción: las plantas aromáticas y medicinales son una fuente potencial de componentes antioxidantes. La Patagonia Argentina presenta un ambiente diverso en especies nativas, las cuales deberían ser estudiadas en mayor profundidad debido a su potencial farmacéutico, así como para contribuir a fomentar su conservación. Objetivos: estudiar la actividad antioxidante de infusiones, tinturas y aceites

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Plantas medicinales, condimentarias, aromáticas y comestibles para el uso de la agricultura urbana en la ciudad de Bogotá D C

Plantas medicinales, condimentarias, aromáticas y comestibles para el uso de la agricultura urbana en la ciudad de Bogotá D C

La agricultura urbana se define como el cultivo de plantas al interior de las ciudades, ésta tiene como objetivo proporcionar productos alimenticios de distintos tipos de cultivos que pueden ser: Vegetales, tubérculos, cereales, leguminosas y frutas, así como productos no alimentaros: plantas aromáticas y medicinales. La agricultura urbana es una práctica que se ha originado principalmente a partir de la migración de campesinos hacía la ciudad por diferentes motivos. Esta práctica se ha difundido ampliamente entre la población debido a la necesidad de producir alimentos sanos, mejorar la seguridad alimentaria y para el autoconsumo 77,78. Así mismo la
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Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de plantas aromáticas, medicinales, condimentarias y afines con énfasis en ingredientes naturales para la industria cosmética en Colombia

Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de plantas aromáticas, medicinales, condimentarias y afines con énfasis en ingredientes naturales para la industria cosmética en Colombia

Colombia posee salida hacia los mercados internacionales por dos océanos, por tanto se facilita el envío de material procesado y la introducción al país de bienes de capital necesarios para la producción, poscosecha y comercialización de plantas aromáticas y medicinales. La condición de trópico alto en la mayoría del territorio, combinado con su orografía y recursos hídricos, facilita al país la diversidad de climas o ambientes que posibilitan el cultivo de diferentes especies. Además se asegura sembrar y producir durante todo el año y suplir las necesidades de países como Estados Unidos y algunos europeos que son grandes productores y consumidores, pero que en época de invierno y otoño no pueden disponer de las materias primas suficientes para abastecer su consumo. Sin embargo se hace necesario para el país realizar obras civiles y de mantenimiento para habilitar tierras aptas para el cultivo, así aprovechar las condiciones naturales que la caracterizan De otra parte, uno de los aspectos débiles; es la poca existencia de capital representado en bienes de capital y flujo de caja suficiente para afrontar una producción de gran escala y el potencial mercado. Para ello se identifican dos posibles causas para que no exista suficiente financiación para el sector: la primera al no existir esquemas de producción asociada, las entidades financieras, como FINAGRO, no desembolsan recursos fácilmente. Y la segunda, la inversión privada todavía es escasa por el riesgo que pueda estar involucrado.
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Plantas medicinales, condimentarias, aromáticas y comestibles para el uso de la agricultura urbana en la ciudad de Bogotá D C

Plantas medicinales, condimentarias, aromáticas y comestibles para el uso de la agricultura urbana en la ciudad de Bogotá D C

Catálogo: El catálogo se compone de una tabla de contenido donde se identifican las especies con su nombre común y nombre científico, cada una ubicada en el hábito de crecimiento al que corresponde, seguido se encuentra una breve introducción y un glosario con algunos términos que se usan a lo largo de las descripciones de usos medicinales. Seguido se encuentran las fichas de usos de 109 especies, donde en cada una de ellas se puede encontrar la siguiente información: el hábito de crecimiento, una fotografía detallada que puede ser la hoja, flor o fruto, una imagen donde se muestra su forma de crecimiento, el nombre común, el nombre científico y familia a la que pertenece, sus usos medicinales, aromáticos, condimentarlos o comestibles, la información general sobre la especie como la altura que alcanza y su forma de propagación, además incluye el valor nutricional que posee cada especie, dicha información es aportada por pasantes de nutrición de la universidad Javeriana. El catálogo está organizado según los hábitos de crecimiento que cada especie posee. Encontrando primero las especies que pertenecen a los árboles, seguido de arbustos y subarbustos, hierbas y enredaderas, cada hábito de crecimiento cuenta con una corta definición. A continuación de observa el ejemplo de la ficha correspondiente al Durazno donde se muestra el diseño de cada ficha (Figura 2). El catálogo completo se encontrará en formato pdf en los anexos (Anexo 1).
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Análisis del nuevo modelo de desarrollo: el biocomercio de las pymes exportadoras ecuatorianas de plantas medicinales, aromáticas y productos derivados. Período: 2013-2015.

Análisis del nuevo modelo de desarrollo: el biocomercio de las pymes exportadoras ecuatorianas de plantas medicinales, aromáticas y productos derivados. Período: 2013-2015.

El trabajo con ellos y las investigaciones del campo s realizan previa consulta con sus comunidades y asambleas. A través de estos contactos se han reunidos 11156 plantas que curan desde el dolor de estómago, hasta una insolación y una gangrena (Anon, 1995). En América del Sur, muy pocos productos del mercado provienen de extracciones con un daño insignificante a los ecosistemas del bosque y las especies, los problemas de este daño, merecen analizarse y tomarse en cuenta para un mejor uso y comercio de los recursos de las plantas medicinales, así como para garantizar una actividad económica legal y que beneficie no solamente a unos cuantos sino a toda la población, y no solamente dirigida al desarrollo económico sino también a la salud y bienestar de todos. La diferencia existente entre lo que tenemos, usamos y comercializamos es grande (Vallejo, 1998). La razón aparente es la misma desde hace siglos; el interés puesto por los colonizadores europeos en unas pocas especies y también el prejuicio existente sobre lo que utilizan los indígenas o el pueblo (Mark Plotkin, 1998). La demanda que existen por algunas especies valiosas provienen casi siempre de los países del norte, sea de Estados Unidos o de los países europeos esta tendencia mantiene en la actualidad e irá en aumento, aunque en los países latinoamericanos, desde hace aproximadamente una década ha comenzado a desarrollarse, las plantas medicinales y sus productos derivados.
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