carbohidratos y grasas totales
![Estudio preliminar de la composición química de 8 variedades de [Sorghum bicolor(L) Moench] procedentes del banco de germoplasma de la Universidad Central de Las Villas para consumo humano y animal](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw==)
Estudio preliminar de la composición química de 8 variedades de [Sorghum bicolor(L) Moench] procedentes del banco de germoplasma de la Universidad Central de Las Villas para consumo humano y animal
... bruta, grasas totales, cenizas, fibra bruta, humedad y carbohidratos ...en grasas y cenizas, contenido calórico y puntuación química con el objetivo de aportar parámetros que permitan ...
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CARACTERIZACIÓN QUIMICO-ENERGETICA DE DOS VARIEDADES DE QUESO FRESCO, HACIENDO USO DEL FACTOR ATWATER Y CALORIMETRIA.
... en carbohidratos solubles, grasas totales, proteínas totales y su correspondencia energética calculada por el factor Atwater y se contrastaron posteriormente estos valores energéticos con los ...
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Consumo de nutrimentos y su relación con la composición corporal en estudiantes de la Universidad Autónoma de Nuevo León
... dos grupos, uno de 49 adolescentes (nivel medio superior) y otro grupo de 113 adultos (nivel superior) completando el estudio un total de 149 sujetos. Eran estudiantes inscritos en la Universidad Autónoma de Nuevo León, ...
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Actividad biológica y composición química en extractos de Cucurbita ecuadorensis H C Cutler & Whitaker
... como carbohidratos, ácidos grasos, polisacáridos, proteínas, entre otros (Karpagam, Varalakshmi, Bai y Gomathi, 2011; Jacobo, Maróstica, Zazueta y Gallegos, 2011; Singh, 2012; Noumedem et ...
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Fitoextracción de cromo en plantas de Chenopodium murale, Baccharis salicifolia, Eleocharis montevidensis y Tessaria integrifolia y su relacion con la respuesta fisiológica y bioquímica
... en carbohidratos, los mismos que verían incrementad su concentración al participar como ligandos en la traslocación de Cr desde la raíz al vástago, posiblemente como malato o similares, o formando parte de las ...
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Hábitos alimentarios de la población adolescente de las Illes Balears
... Los adolescentes de las Islas Baleares que consumen menos grasas totales y saturadas y más fibra, fruta y verduras son los que muestran mejor cumplimiento con los objetivos nutricionales[r] ...
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Caracteriacion física – química para determinación del rendimiento y calidad de la goma exudada de la especie forestal Sapote Capparis scabrida H.B.K., en el área de conservación regional Angostura Faical
... Hidrobo (2011), realizó estudios técnicos y análisis de procedimientos para el desarrollo de un método de extracción de gomas contenidas en las semillas de guarango Caesalpinia spinosa Kuntze. Para ello se ensayaron ...
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Estudio de casos y controles de Enfermedad Colelitiásica (EC) y su relación con la alimentación
... Además del IMC, la insulinoresistencia, las dislipemias y el síndrome metabólico también se asociaron positivamente al riesgo de desarrollar EC. Uno de los trabajos más importantes sobre factores de riesgo de EC ...
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DESARROLLO Y COMPARACIÓN DE LOS PRINCIPALES COMPONENTES NUTRICIONALES DE LECHES VEGETALES.
... Además, las nueces presentan alto contenido de tocoferoles (específicamente γ- tocoferol) y compuestos fenólicos; se conoce que éstos últimos protegen contra la aterosclerosis, hipertensión, enfermedades ...
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Impacto de la emisión de efluentes líquidos de la industria pesquera en el mar de puerto malabrigo, distrito de rázuri, ascope 2015
... “En materia de calidad del agua, los principales problemas son el vertimiento de aguas residuales no tratadas adecuadamente, que pueden ser domésticas o provenientes de actividades productivas; la disposición inadecuada ...
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Carbohidratos
... Los polisacáridos son carbohidratos compl�jos en los que decenas, cientos o aun miles de azúcares simples están unidos entre sí a través de enlaces glicosídicos. Debido a que sólo tienen un grupo_ OH anomérico ...
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carbohidratos
... a grasas y colesterol Conversión a glucógeno Principales Rutas metabólicas de los lípidos Oxidación a CO 2 formación de cuerpos cetónicos Biosíntesis de colesterol y sales biliares Principales Rutas metabólicas de ...
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Carbohidratos
... Función: Aporte energético celular. Glúcido disponible de rápida absorción como fuente de energía por el organismo.Química: Al igual que la glucosa, la fructosa pertenece al grupo los carbohidratos denominados ...
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el_gordito_feliz.pdf
... transformación social y económica del es- quema nutricional urbano en México no es el tema de este artículo, y sólo repetiremos que en la segunda mitad del siglo pasado las cosas cambiaron drásticamente, como puede verse ...
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Diseño de una planta de tratamiento de aguas residuales para la quesera “El pajonal” Quimiag 2013
... tratada, grasas o natas, restos de suero como consecuencia de derrames, fugas provocados ya sea por el mal funcionamiento del proceso o por la falta de mantenimiento, aguas que contienen productos químicos como ...
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Elaboración de Alternativas Gastronómicas para Pastelería con Amaranto, para los Escolares del Centro de Educación Básica Ciudad de Riobamba, Riobamba 2011
... De porciones: Peso de la porción: Tiempo de cocción: Tiempo de la preparación: 60 min Temperatura: Kcal: Proteínas: ANÁLISIS TOTAL NUTRIMENTAL DE LA Grasas: PREPARACIÓN Carbohidratos: Fi[r] ...
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Naturaleza química de las hojas y rizomas de los pastos marinos y su ambiente sedimantario
... Los cocientes cor IC-CST, mostraron ser más variables que los discutidos en el párrafo precedente. Esta irregularidad es más notoria en los sedimentos, sobre todo porque en la estación 1 en el mes de marzo. el cociente ...
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TítuloEstudio de los flujos de contaminación movilizados en tiempo de lluvia y estrategias de gestión en un sistema de saneamiento y drenaje unitario de una cuenca urbana densa de la España húmeda
... Y=Xb HAPs totales Benzoapireno Fluoranteno Naftaleno HC totales COVs totales BTEX Cloroformo Plaguicidas Fenoles Aceites y grasas HHCB Galaxolide AHTN Tonalide 17-b-estradiol1-4 TLL - Pa[r] ...
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Estudio de factibilidad para empresa dedicada a la elaboración y comercialización de alimentos que provean un equilibrio nutricional - Artfruit
... de grasas, carbohidratos, sales y azúcares; Como parte de la investigación se cita a Nielsen como fuente bibliográfica, esta empresa es encargada de realizar estudios de mercados en más de 100 países ...
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Evaluación de estándares de consumo en energía y macronutrientes de los principales menús consumidos, en los diferentes estratos socioeconómicos de la ciudad de Lima Perú
... proteínas, carbohidratos y grasas que se encuentran en los principales alimentos consumidos por la población o índices de calidad nutricional que permiten calcular la densidad energética y de nutrientes en ...
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