CARNE OVINA
Imagen de la Carne Ovina en la Argentina
... de carne muy grasosa, muy olo- rosa, estando cruda o durante la ...La carne ovina no es tan “incuestionable” como la vacuna, pero presentaría ventajas en relación con el ...la carne de ...
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ALTERNATIVAS PARA LA PRODUCCION DE CARNE OVINA EN NAYARIT, MEXICO
... tender por qué si hay buen precio para los pro- ductos y subproductos derivados, y mercados potenciales, existe una demanda insatisfecha, así mismo, se reconoce como una actividad noble, generadora de empleos. Entonces, ...
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El compartamiento ovino :estrategia para la exportación de carne ovina con hueso a Estados Unidos
... la carne porcina o bovina, por lo cual la demanda masiva se ve limitada por los ingresos de los ...la carne ovina, se vuelcan por el adulto de menor ...
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17. Producción de carne ovina
... de carne ovina con hueso procedente de las provincias patagónicas (Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego y al sur del paralelo 42 de la provincia de Río Negro), perjudicando con esta barrera sanitaria a las ...
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Diseño e implementación de un sistema de aseguramiento y control de calidad en carne ovina del Camal Municipal del cantón Guamote
... Se diseñó e implementó Buenas Prácticas de Manufactura y Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento en la línea de faenamiento de carne ovina del camal municipal de Guamote, aplicando un Check ...
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La cadena de ovinos y caprinos en Colombia
... la carne ovina y caprina en el país el proceso comienza con la cría de reproductores y vientres de reemplazo que son los encargados de mantener la genética de los animales criados en el país, estos animales ...
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Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva cárnica ovino caprina en Colombia
... Por su parte de acuerdo a cifras de noviembre de 2008 ofrecidas por la Oficina de Es- tudios y Políticas Agrarias -ODEPA, al comparar los antecedentes entregados por los censos agropecuarios de 1997 y 2007 -ver Tabla 22- ...
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En tiempos de agricultura y forestación: ¿no existe espacios competitivos para la producción ovina moderna?
... Se destaca que con la raza Corriendale es posible producir entre 35 y 40 kg de lana/ha y aproximadamente 190 kg de peso vivo/ha, generando IFs de 380 y 390 US$/ha. Para esta comparación, el cambio de peso de la oveja ...
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO QUÍMICA DE HAMBÚRGUERES OVINOS COM ADIÇÃO DE COPRODUTOS DA OLIVICULTURA
... utilizar carne de ovinos de descarte adicionado de coprodutos da ...utilizadas carne de ovinos de idade acima de dois anos, ingredientes e condimentos fornecidos pelo Laboratório de Ciência e Tecnologia de ...
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Programación fetal en el desarrollo muscular del cordero: efectos de la subnutrición materna y del sexo de la cría
... de carne ovina totalizaron 60 millones de dólares, registrándose un aumento de 23,4% con respecto al año ...de carne ovina fueron: Brasil (53,1%), China (17,1%) y Países Bajos ...de ...
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INFLUENCIA DE LA RAZA Y EL SEXO SOBRE LA CALIDAD DE LA CANAL DE CORDEROS LIVIANOS
... producción ovina está basada principalmente en la utilización de razas doble propósito (lana y carne), destacándose la raza Corriedale y, en segundo término, la Romney ...
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LA PRODUCCION OVINA EN EL ESTADO DE CAMPECHE./
... explotación ovina en las regiones tropicales de México, se podría pensar que tiene mucho éxito, debido a la gran producción de fitomasa, la cual se podría deducir como una alta capacidad para el pastoreo de los ...
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SITUACION ACTUAL DE LA BRUCELOSIS EN LA REGION MIXTECA DE OAXACA
... En Paraguay, reportó la presencia de Brucella melitensis y notificó casos de esta zoonosis con un aislado identificado como B. melitensis en un paciente humano adulto y que, probablemente, se infectó por el consumo de ...
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Contaje de células somáticas en leche ovina: efectos de la frecuencia de ordeñe y edad; relación con el California Mastitis Test y agentes etiológicos de Mastitis subclínica
... leche ovina y quesos es una buena opción para pequeños y medianos productores con poca capacidad de inversión (Suárez y ...¨Leche ovina y caprina, una nueva alternativa agroindustrial¨, organizado por el ...
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RAZA OVINA RAMBOUILLET.
... especie ovina es poliestrica estacional, caracterizada por una época del año en que la gran mayoría de las hembras presenta cíclicamente estros o celos (estación sexual), y otra época del año en que un porcentaje ...
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Aplicación de una medida de salvaguarda, a las importaciones de cortes secundarios de carne congelada de ovino, como un impulso a la cadena productiva y de comercialización ovina en México
... Si bien, al hablar de productos de ovino lo primero que viene a la mente es lana y carne. Las ovejas son además proveedoras de una gama de distintos productos que ofrecen la posibilidad de utilizarlos de forma ...
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PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL OVINO (Ovis aries) EN CHIAPAS./
... la carne no es consumida; el objetivo primordial es la producción de lana para la confección de sus vestimentas y artesanías pero en la actualidad han surgido productos que han venido a sustituir en parte a este ...
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Efecto de la restricción del amamantamiento y el aceite de soya en el desarrollo folicular y retorno a actividad reproductiva postparto de ovejas de pelo
... de carne en donde, el extenso periodo parto-primera ovulación se debe a una falla en la ovulación de los primeros FDP (Ruíz-Cortés y Olivera-Angel, 1999; Henao et ...
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Programa de Formación Continua para Profesionales en Producción Animal de Rumiantes
... La Estación Experimental Agropecuaria Mercedes se especializa en producción bovina para carne y producción ovina para carne y lana, en sistemas de producción mixtos de cría, recría y terminación ...
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Feeding and Management Strategies of Rearing and Fattening Lambs in Summer in Uruguay
... Dentro de los factores que limitan el mayor desarrollo de la Cadena Cárnica Ovina del Uruguay, se encuentra la marcada estacionalidad de la oferta de animales. Esta última se asocia principalmente a problemas de ...
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