CCN-51
Efecto del aromatizado con hierba luisa (Cymbopogon citratus Staph) y cáscara de naranja (Citrus sinensis L.) durante el fermentado y secado de cacao (Theobroma cacao L.) CCN-51 en Industrias Mayo S.A. Tarapoto.
117
Comportamiento productivo de cacao (Theobroma cacao L ) CCN 51 ante diferentes formulaciones de fertilización Quevedo, 2014
86
Incidencia de las fases lunares en el prendimiento y desarrollo del cacao clon ccn 51 bajo diferentes tipos de injertos en Tocache San Martín
91
Caracterización de la manteca de cacao de tres variedades trinitario (CCN 51), nacional (EET 103) y forastero (IMC 67), Quevedo – Ecuador
112
Efecto del uso de diferentes antiespumantes en la fermentación anaerobia de Mucilago de cacao CCN 51 en diversas concentraciones de la levadura Saccharomyces cerevisiae y su influencia en la producción de bioetanol
101
Estudio de la incidencia de la producción del cacao CCN 51 en el nivel de ingreso de los productores de la parroquia La Victoria, cantón Salitre, provincia del Guayas
125
Adición de enzimas y levaduras sobre los cambios químicos y organolépticos del cacao (Theobroma cacao L) Clon CCN 51
80
Cadmio y polifenoles totales en la fermentación de los granos de cacao (Theobroma cacao L.) clon ccn-51
108
Evaluación de la fenología reproductiva y dinámica de producción del cacao (Theobroma cacao L.) clon CCN - 51
5
Polifenoles totales, Catequina y actividad antioxidante en granos de Cacao (Theobroma cacao L.) Criollo y CCN-51 en las etapas de beneficio y tostado
93
Evaluación de inductores de resistencia para el control de enfermedades fungosas del cacao (theobroma cacao l.) clón ccn-51.
100
Balance energético de la producción de bioetanol a partir de mucílago de cacao CCN 51 en los cantones Camilo Ponce Enríquez y La Troncal
76
Acodos aereos en cacao (Theobroma cacao L ) CCN 51, mediante el uso de las hormonas sinteticas ANA (Acido naftalenacetico) y AIB (Acidoindolbutico)
90
Efecto del material del fermentador, en el grado de fermentación de granos de cacao (Theobroma cacao l, clon: CCN 51)
128
“Efecto de tipos de secado del cacao (Theobroma cacao l) ccn 51 en la preservación de polifenoles totales y antocianinas”
71
Determinación del contenido de teobromina en licor de cacao (Theobroma cacao L ) de los clones ICS 95 y CCN 51
81
Biodiversidad de ecotipos de Moniliophthora roreri en cacao (Theobroma cacao) clon ccn 51 y la actividad antagonista de PGPR
93
Uso de enmiendas en la reducción del contenido de cadmio en el suelo y en los granos del cacao (Theobroma cacao l.) clon ccn-51
127
Manejo de la nutrición del cultivo de cacao (Theobroma Cacao.), tipo nacional y CCN-51 en etapa de establecimiento, UTE Santo Domingo 2009.
92
Impacto de las condiciones de beneficio sobre los compuestos precursores de aroma en granos de cacao (Theobroma cacao L) del clon CCN-51
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