Ciencia y tecnología de alimentos
Presentación del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la URJC. Curso 13/14
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Aprendizaje autónomo de alumnos de los grados de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Veterinaria mediante el empleo de las TICs en la planta piloto de la Universidad de Córdoba
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Estadística multivariada aplicada a la ciencia y tecnología de los alimentos
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Uso de las tutorías y opinión de los estudiantes de Grado en Farmacia y Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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Las buenas prácticas de manufactura en la producción de panela
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¿Tecnología de Alimentos en Medicina? Perspectivas en Venezuela en la Elaboración de Productos de Regímenes Especiales
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Editorial
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Ver Biografía del Dra. Ana Mercedes Pérez
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Contestación al discurso de ingreso como académico correspondiente del Ilmo Sr D Rafael Gómez Díaz
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Ley No 1286 de 2009
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Educational Approach Science, Technology and Society (STS): educational prospects for Colombia
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Vol. 4 Núm. 4 (2018): Vivencia, Filosofía & Ciencia
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TítuloLa presencia femenina en el campo científico y tecnológico: reflexiones para el debate
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Centro de Investigación en Recursos Naturales: Su evolución hacia un Centro de Pensamiento Nacional
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Editorial
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Informe redición de cuentas, junio 2011 a mayo 2012.
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CARTELES
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Plan de negocios para la implementación de un establecimiento de comida saludable
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Aprovechamiento integral del grano de Quinoa. Aspectos tecnológicos, fisioquímicos, nutricionales y sensoriales.
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