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... El modelo de Michael - Menten, presentó el menor valor de coeficiente de variación medio en % igual a 0.776 para un nivel de confianza del 95 %, deduciéndose que existen diferencias estadísticas significativas entre las ...
... la cinética de degradación de la MS se expresaron en los recursos arbóreos Aliso y Chachafruto, lo cual probablemente se debió a que las muestras seleccionadas se obtuvieron de árboles que no se encontraban ...
... La cinética de degradación ruminal de los componentes nutricionales del ensilaje depende de los cambios bioquímicos durante el proceso de ...de degradación y el valor nutricional del material ...la ...
... la degradación térmica y la cuantificación del contenido de vitamina ...de degradación térmica son esenciales para el diseño de nuevos procesos encaminados a la obtención de productos de elevada ...la ...
... INF 07 UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MART?N TARAPOTO OFICINA DE INVESTIGACI?N Y DESARROLLO CONCURSO DE PROYECTOS DE INVESTIGACI?N 2010 ? 2011 INFORME FINAL ''CIN?TICA DE DEGRADACI?N DE LA ANTOCIANINA Y[.] ...
... de degradación de la MS de pulpa de remolacha (con características químicas similares a la pulpa de citrus), las cuales son muy similares a las obtenidas en este ...
... de degradación independientes, de manera de evaluar su comportamiento mediante diferentes combinaciones de las mismas, confrontando resultados obtenidos por simulación con datos ...con cinética de Contois, ...
... 2000), cinética química es la parte de la fisicoquímica que estudia las velocidades de ...de cinética química se aplica en muchas disciplinas, tales como la ingeniería química, enzimología e ingeniería ...
... la degradación térmica de los glúcidos (caramelización) puede desarrollarse simultáneamente con la reacción de Maillard y es susceptible de dar lugar a productos como aldoles, aldiminas, cetiminas que son las ...
... La posibilidad de aplicación de las técnicas PAOs implica la comprensión de las variables que determinan la eficiencia del proceso. La información disponible en la literatura especializada muestra que los procesos de ...
... 7 Estructura química del L-ácido ascórbico 26 Figura 1.8 Oxidación de ácido L-ascórbico a ácido deshidroascórbico 27 Figura 2.1 Fruto de la papaya (Carica papaya l.) 39 Figur[r] ...
... la degradación ruminal de la MS del FVHM cultivado bajo sustrato de cascarilla de arroz y suministrado a los animales con todo su contenido obteniendo valores entre 15,4% a las 3 h y 42,2% a las 48 h, valores muy ...
... Cuantificación de azúcares reductores en los jugos de naranja y mandarina frescos y tratados térmicamente: .... Cuantificación de azúcares reductores a 60 oc ...[r] ...