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Componentes de la leche

Efecto de procesos asistidos con ultrasonido de potencia en leche bovina adicionada con bacterias ácido lácticas sobre el perfil fermentativo, tasa de crecimiento y componentes de la leche

Efecto de procesos asistidos con ultrasonido de potencia en leche bovina adicionada con bacterias ácido lácticas sobre el perfil fermentativo, tasa de crecimiento y componentes de la leche

... en leche bovina adicionada con bacterias ácido lácticas aisladas de un producto fermentado ...de leche inoculados con una BAL aislada del queso y preseleccionada de acuerdo a su potencial fermentativo, ...

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APROXIMACIÓN AL MECANISMO DE INACTIVACIÓN DE Escherichia coli  POR ONDAS DE ULTRASONIDO DE ALTA INTENSIDAD

APROXIMACIÓN AL MECANISMO DE INACTIVACIÓN DE Escherichia coli POR ONDAS DE ULTRASONIDO DE ALTA INTENSIDAD

... y leche entera UHT demostró la influencia del medio de suspensión sobre la cinética de inactivación ...en leche. Muchos de los componentes de la leche entera UHT han demostrado tener efecto ...

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Influencia de preeclampsia en los componentes crematocrito de la leche materna (calostro), en pacientes del servicio de gineco   obstetricia del Hospital Regional de Cajamarca, 2013

Influencia de preeclampsia en los componentes crematocrito de la leche materna (calostro), en pacientes del servicio de gineco obstetricia del Hospital Regional de Cajamarca, 2013

... T 618 75 V144 2014 ' 1/ b 18, ¡S/ 1/ ) 'f< / UNIVERSIDAD tiACIONA L DE CAJAMARCA FACULTAI) DE MEDICINA HUMANA ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA NACIONAL 1 1 ~ < = 1 ~ (;j = rz¡ 1 ¡ z ~[.] ...

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Componentes biológicamente activos de la leche materna

Componentes biológicamente activos de la leche materna

... la leche humana apoyan esta hipótesis (Lonnerdal, ...con leche materna utilizan el hierro que ésta aporta de un modo más efectivo que aquellos alimentados con preparados para lactantes enriquecidos en ...

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Relación entre metabolitos y minerales  del suero sanguíneo  y componentes de heces con la producción  y composición de leche  de cabras criollas en agostadero

Relación entre metabolitos y minerales del suero sanguíneo y componentes de heces con la producción y composición de leche de cabras criollas en agostadero

... de leche de cabras en agostadero se relaciona con el contenido de fósforo de las heces, infiriéndose que aquellas cabras con mayor capacidad de ingestión de fósforo, vía geofagia o ingestión de forrajes con ...

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CUERPOS CETÓNICOS EN LECHE, EN EL PRIMER TRIMESTRE DE LACTANCIA, IMPACTO EN EL PROCESO INDUSTRIAL

CUERPOS CETÓNICOS EN LECHE, EN EL PRIMER TRIMESTRE DE LACTANCIA, IMPACTO EN EL PROCESO INDUSTRIAL

... Se consideraron correlaciones significativas entre los parámetros de coagulación (R, AR, A2R y K20) y las características fisicoquímicas los resultados del análisis estadístico para que arrojaron p-valor ’ 0,05. R tuvo ...

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“Importancia de la leche y productos Lácteos”

“Importancia de la leche y productos Lácteos”

... los componentes son iguales o por que exista otra fuerza que mantenga asociados a dichos componentes, como por ejemplo en las emulsiones: si se deja reposar leche entera, la nata tenderá a subir y se ...

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Influencia del contenido de células somáticas en los parámetros tecnológicos y químicos de quesos de leche de cabra

Influencia del contenido de células somáticas en los parámetros tecnológicos y químicos de quesos de leche de cabra

... en leche de cabra con su composición química, donde se observó que los valores elevados de leucocitos no presentan diferencias significativas con las concentraciones de los componentes químicos de la ...

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Proyecto de implantación de una industria láctea de elaboración de yogur en la localidad de Valderas (León)

Proyecto de implantación de una industria láctea de elaboración de yogur en la localidad de Valderas (León)

... La grasa aporta la mayor parte de la energía e influye en las características físicas, tecnológicas y organolépticas de la leche. La fracción lipídica está formada mayoritariamente por triglicéridos (96-99%), ...

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Descripción del consumo de productos lácteos listos para consumir en niños del Colegio Unidad Residencial Colseguros^

Descripción del consumo de productos lácteos listos para consumir en niños del Colegio Unidad Residencial Colseguros^

... La leche, juega un papel fundamental, en el aporte de macronutrientes como proteínas de alto valor biológico, dado que contiene todos los aminoácidos en las cantidades suficientes para formar proteínas que el ...

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ESTABILIDAD DEL YOGURT ELABORADO CON DIFERENTES COMBINACIONES CON LECHE DE SOJA (Glycine max)  LECHE DE VACA, FERMENTO LÁCTEO Y EDULCORADO CON STEVIA (Stevia rebaudiana)

ESTABILIDAD DEL YOGURT ELABORADO CON DIFERENTES COMBINACIONES CON LECHE DE SOJA (Glycine max) LECHE DE VACA, FERMENTO LÁCTEO Y EDULCORADO CON STEVIA (Stevia rebaudiana)

... Las que se comercializan actualmente, suelen estar enriquecidas con la vitamina B12, de difícil obtención en una dieta vegetariana estricta. Se usa en multitud de recetas, substituyendo en ocasiones productos que ...

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Los componentes del Universo

Los componentes del Universo

... Espero lograr en ellos la idea de que una estrella es algo “vivo” en el sentido de que tiene un origen, una formación, luego cambia a medida que va consumiendo su combustible, y tiene [r] ...

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Componentes del PIC

Componentes del PIC

... Para entender de mejor manera el significado del marco teórico en el proceso de investigación, se considera importante mencionar la importancia que tiene la teoría como sustento de la pr[r] ...

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Fomento de la produccion y consumo infantil de leche caprina en frias

Fomento de la produccion y consumo infantil de leche caprina en frias

... 7. Sus niños toman leche del programa VASO DE LECHE SI... ¿A qué precio compra usted la leche? .... ¿Dónde venden leche fresca de cabra? ... A: la llevan a otro lugar.. ENCUESTA DE PR[r] ...

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Estudio experimental de la defusión verbal en la Terapia de Aceptación y Compromiso (ACT)

Estudio experimental de la defusión verbal en la Terapia de Aceptación y Compromiso (ACT)

... o razonamiento sobre el funcionamiento y el porqué del ejercicio. En el caso de la defusión, se utilizó una explicación previa del proceso de defusión; una repetición de la palabra ...

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Examen Bases Tecnológicas de la Producción Animal

Examen Bases Tecnológicas de la Producción Animal

... de leche las dos castillas y detrás y algo destacable Pais Vasco y Navarra con 66 y 24% por Castilla y León y Castilla la Mancha respectivamente y 2,7 y 2,6% País Vasco y ...

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Síndromes de mala absorción intestinal

Síndromes de mala absorción intestinal

... Leche de vaca Leche descremada Leche semidescremada Cremas para café. Cremas batidas En la etiquetas también se debe buscar entre los ingredientes:[r] ...

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componentes de una computadora

componentes de una computadora

... • Teclado : Es un periférico o dispositivo que consiste en un sistema de teclas, como las de una máquina de escribir, que permite introducir datos u ordenes a[r] ...

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COMPONENTES ELECTRONICOS

COMPONENTES ELECTRONICOS

... Los componentes pasivos se fabrican a partir de materiales conductores (como la bobina del relé y las placas de los condensadores) o aislantes (como los resistores o el dieléctrico de los ...los componentes ...

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REVISION Y ESTABLECIMIENTO DE UN PROTOCOLO PARA MANEJO DE LA CRIANZA DE BECERRAS EN UN ESTABLO DE LA REGION LAGUNERA.

REVISION Y ESTABLECIMIENTO DE UN PROTOCOLO PARA MANEJO DE LA CRIANZA DE BECERRAS EN UN ESTABLO DE LA REGION LAGUNERA.

... producir leche y nuevamente becerras para amortizar sus costos de producción que permitan pagar el dinero invertido en su recría y evitar gastos por concepto de la compra de becerras o vaquilla y de enfermedades ...

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