Control de aves de corral

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Desarrollo del control automático de temperatura para un galpón de aves de corral en la avícola optipollo

Desarrollo del control automático de temperatura para un galpón de aves de corral en la avícola optipollo

Optipollo es una empresa colombiana del sector avícola con sede principal en el Municipio de Pitalito, Huila. Cuenta actualmente con 150 empleados y 18 galpones con capacidad para albergar y alimentar un aproximado de 300.000 aves [1]. Dentro de su proceso productivo, el cual consiste en cultivar, sacrificar, empaquetar y comercializar aves de corral, el control de temperatura de los galpones es de gran importancia debido a su influencia en el crecimiento adecuado de las aves. Es usual con el incremento de temperatura, que las aves modifiquen drásticamente sus hábitos alimenticios y sufran infartos, lo que deprime la tasa de producción.

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Efectos, prevención  y control  de las aflatoxinas  que se producen en el pienso  de las aves  de corral .

Efectos, prevención y control de las aflatoxinas que se producen en el pienso de las aves de corral .

Las aflatoxinas son el residuo de los procesos biológicos de los hongos Aspergillus flavus y Aspergillus parasiticus, presentan incidencia en las leguminosas, oleaginosas y cereales contaminándolos de manera rápida si las condiciones son favorables; Son inodoras, insípidas e incoloras, tienen bajo peso molecular, son altamente ionizables, son indetectables por su estabilidad y cuentan con resistencia a altas temperaturas por lo que no son eliminadas al cocinarse. Su estudio inicio en 1960 al presentarse la muerte de un gran volumen de aves de corral en Gran Bretaña que resultó ser producto del alimento que contenía maní contaminado por el hongo. (Hesseltine, Shotwell, Ellis, & Stubblefield, 1966); son las micotoxinas más estudiadas y controladas por su gran presencia. Son de las más toxicas y nocivas, influencian la aparición de cáncer dentro del sistema digestivo, las mutaciones, deficiencias de desarrollo metabólico y fetal.

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Control de inventario de una empresa de venta de aves de corral usando algoritmo AHP

Control de inventario de una empresa de venta de aves de corral usando algoritmo AHP

En este trabajo se busca la optimización del control de inventario de una Empresa Avícola, con la finalidad de reducir los costos; debido a la forma errónea de escoger el proveedor. Al momento de la compra se debe que tener en cuenta la calidad, precio y cuanta mercadería puede abastecernos dicho proveedor, puesto esto, se plantea un modelo para el control del inventario basado en el uso de Simulación, Modelos Probabilísticos y el Algoritmo Metaheurístico AHP (The Analytic Hierarchy Process), el cual estará implementado en el programa de Visual Basic de Excel, y este nos simulara el inventario del Año 2020, para esto se obtuvo los periodos de inventario 2017-2019 para tener una referencia, y como resultados se obtuvo una reducción del 42.85% en el costo de pedidos.

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Formular y evaluar el proyecto de inversión de una empresa productora y distribuidora de aves y huevos de corral, en el  municipio de La Concordia, Chiapas.

Formular y evaluar el proyecto de inversión de una empresa productora y distribuidora de aves y huevos de corral, en el municipio de La Concordia, Chiapas.

Un gerente debe cumplir ciertas funciones: planeación, organización, dirección y control. O, si se quiere ver desde otra perspectiva, debe desempeñar determinados roles: interpersonales, informativos y decisorios. Para ello tiene que aprender y desarrollar algunas habilidades: técnicas, humanísticas y conceptuales. Y debe, así mismo, familiarizarse con ciertos conceptos que operen como base filosófica de su conducta, algunos relacionados con las personas, otros con las organizaciones

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CAMPYLOBACTERS TERMOTOLERANTES EN AVES DE CORRAL DE LA CIUDAD DE IQUITOS

CAMPYLOBACTERS TERMOTOLERANTES EN AVES DE CORRAL DE LA CIUDAD DE IQUITOS

En este sentido, teniendo en consideración que en nuestra región coexisten muchos factores ecológicos (alta temperatura y humedad, deficientes condiciones sanitarias, presencia de posibles reservorios, etc.), que podrían facilitar la transmisión de estos agentes, consideramos que el conocimiento que se tenga de la distribución de estas bacterias, podría ser un dato epidemiológico que contribuiría a mejorar las medidas de prevención y control de esta zoonosis.

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Capacitación técnica de unidades productivas de huevo de gallina para 10 familias campesinas en situación de discapacidad de la zona rural del municipio de Guadalajara de Buga

Capacitación técnica de unidades productivas de huevo de gallina para 10 familias campesinas en situación de discapacidad de la zona rural del municipio de Guadalajara de Buga

En la familia 1 el consumo acumulado a las 52 semanas fue de 298, 6 kg lo cual según la gráfica 3 comparado con la guía estuvo estable, un total de 7.5 bultos, con una producción de 1929 huevos, 64,3 panales; obtuvo un 85,5% de postura, que llevado a una misma producción con condiciones controladas según la tabla guía de la empresa San Marino para la misma semana tiene que estar en el 89% de postura lo que se encuentra por debajo pero es un excelente porcentaje sabiendo que las condiciones de estas aves se encuentran en un espacio rural donde se emplea alimentación alternativa y su ambiente no es controlado; los huevos por ave alojada se encuentra en crecimiento en 160,8 aunque comparados con la guía está por debajo segundo la gráfica 4, un índice de conversión 1,61 alto. La viabilidad de esta producción es buena ya que se mantiene estable desde la semana 26 hasta la semana 50 dentro del 80% a 90% del porcentaje de postura según la gráfica 3.

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Criterios de implementación ISO 14001:2015 estudio de caso - Consorcio avícola

Criterios de implementación ISO 14001:2015 estudio de caso - Consorcio avícola

El problemas es grave, de no corregir las actuaciones frente a la problemática ambiental, la sociedad Colombiana podrá sufrir el desabastecimiento de cárnicos por el cierre temporal o de nitivo de estas industrias por el incumplimiento de la normatividad ambiental y sanitaria vigente, los entes de control no pueden seguir permitiendo el desarrollo de estas actividades de sacri cio si no se hacen en un merco de buenas prácticas de Gestión Ambiental que mitiguen estas

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Cirugía de control de daños

Cirugía de control de daños

La cirugía de control de daños o damage control surgery (DCS) intenta mejorar los re- sultados de los traumatismos abdominales en pacientes críticos con escasa reserva fisio- lógica. Se define como una “cirugía por etapas”, con un primer tiempo quirúrgico cor- to para controlar el sangrado y la contaminación, seguido de un periodo de reanimación y, finalmente, de reparación definitiva de las lesiones. Debe basarse en la toma rápida de decisiones, identificando aquellos pacientes, politraumatizados o no, que pueden ser candidatos a esta cirugía. Se revisan las indicaciones, las etapas, los procedimientos quirúrgicos y los factores pronósticos de estos pacientes. [Emergencias 2012;24:218-224]

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Problemas descriptivos y pensamiento numérico: el caso de las cien aves de corral

Problemas descriptivos y pensamiento numérico: el caso de las cien aves de corral

Ante todo Ventallol averigua el coste de comprar las 36 aves como si todas valieran lo que las mierlas, que es la que vale menos. A ese precio gastaría 12 sueldos y le quedarían por gastar 24 sueldos. Esto 24 sueldos los puede usar para pagar el plus o diferencia que tienen las otras aves respecto a las mierlas, por eso calcula esas diferencias, que son 5/3 y 8/3, y cuántas de esas diferencias entran en los 24 sueldos. O lo que es lo mismo, cuántas veces 5/3 y 8/3 juntos hacen 24=72/3 sueldos, y eso serán los conejos y las gallinas. Restando de 36 la suma de los conejos y las perdices se tiene las mierlas.

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CONTROL DE EJECUCIÓN. POTENCIA SIN CONTROL

CONTROL DE EJECUCIÓN. POTENCIA SIN CONTROL

33 la facultad concedida a los órganos de contratación en el artículo 52 del TRLCSP, tales como: la posibilidad de que cualquier interesado pueda formular una denuncia sobre el incumplimiento del contratista, que será informada por el Responsable del Contrato; la presentación por el contratista, junto con la factura final, de una declaración responsable de haber cumplido todas las obligaciones de carácter social o medioambiental; la atribución de competencias ejecutivas para el Responsable del Contrato en caso de que los incumplimientos afecten a la seguridad de las personas o cuando la demora en la aplicación de medidas correctoras pueda implicar que devengan inútiles; la articulación de un canal de comunicación, en contratos que tengan como destinatarios directos a ciudadanos o empleados públicos, en el que unos y otros puedan realizar apreciaciones sobre la ejecución del contrato; o el control sobre el cumplimiento de obligaciones sociales y tributarias de los adjudicatarios y subcontratistas en relación con sus respectivos trabajadores intervinientes (Cuotas SS, IRPF y salarios). Y la tercera 34 , parece que siguiendo el criterio del Ayuntamiento de

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Caracterización de la competitividad de las MIPYMES avícolas “cría de aves de corral” del municipio de Guadalajara de Buga-Valle, que se encuentran inscritas en la cámara de comercio de Buga en el año 2016.

Caracterización de la competitividad de las MIPYMES avícolas “cría de aves de corral” del municipio de Guadalajara de Buga-Valle, que se encuentran inscritas en la cámara de comercio de Buga en el año 2016.

Las mipymes avícolas de Guadalajara de Buga se caracterizan porque el 70% de las empresas encuestadas tienen más de 5 años de constituidas en la ciudad de Guadalajara de Buga (el 31% de las mismas tienen más de 10 años), siendo un indicador de lo rentable que es el sector avícola, aunque cabe considerar otras variables como es que la mayoría de estas mipymes son integradas a grandes empresas lo que genera un costo alto de inversión inicial (la infraestructura solicitada con capacidades mínimas de pollos por las grandes compañías para dejar ahí sus aves durante tiempos de al menos 50 días, así como la bodega de alimentos para las diferentes edades y las vacunas y medicinas para de los animales) para ser retiradas al poco tiempo, vale resaltar que las mipymes independientes son las que en su mayoría se encuentran entre el rango de menos de 5 años de constituidas, como alternativa de demanda a nivel local, porque el producto generado por las mipymes integradas está siendo

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DEPOSITOS MINERALES ALGUNAS DEFINICIONES BASICAS Ocurrencia Mineral: es una concentración anómala de un mineral que se considera valiosa

DEPOSITOS MINERALES ALGUNAS DEFINICIONES BASICAS Ocurrencia Mineral: es una concentración anómala de un mineral que se considera valiosa

diferentes propiedades deben descartarse o mezclarse para formar un producto uniforme. Ej. los carbonatos (calizas) tienen uso en cemento de construcción, para producir cal, como complemento alimenticio para aves de corral o en aplicaciones farmacéuticas, cada uno de estos usos requiere de distinto grado de pureza del carbonato y/o ausencia de ciertos componentes indeseables. Un depósito de minerales industriales debe ser investigado primero por las propiedades del material, ya sea antes o después del procesamiento, para un uso específico y después ver si hay reservas adecuadas para una demanda particular. En muchos depósitos se pueden producir productos con distintas propiedades, lo que significa que para lograr la explotación económica de un depósito no metálico pueden requerirse varios mercados distintos.

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Efecto de Thymus daenensis sobre la inmunidad y rendimiento en pollo

Efecto de Thymus daenensis sobre la inmunidad y rendimiento en pollo

En este estudio, 180 pollos de engorde de la cepa Ross se dividieron aleatoriamente en cuatro grupos iguales con tres réplicas en 12 corrales separados. Entonces, por corral se criaron 15 pollos de engorde hasta los 42 días de edad. Todos los pollos en diferentes grupos recibieron alimento y agua libremente (Ad libitum). Las dietas se prepararon para todos los grupos a base de maíz y soja y se equilibraron de acuerdo con los requisitos de NRC (1994). Todos los pollos recibieron tomillo en polvo desde los 5 hasta los 42 días, según lo siguiente: el primer grupo fue el grupo control y no recibió tomillo en polvo (grupo 1). El segundo, tercer y cuarto grupos recibieron tomillo en polvo a 0.25 (grupo 2), 0.5 (grupo 3) y uno por ciento (grupo 4) de la dieta, respectivamente. Todos los pollos vacunados con la vacuna de la enfermedad de Newcastle (ND) a los 10, 19 y 28 días de edad. Se calculó y comparó el aumento de peso, la ingesta de alimento y la relación de conversión de alimento a los 42 días de edad.

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Estudio de viabilidad de la creacion de una granja de produccion de pollo de engorde en pie en Suarez Tolima

Estudio de viabilidad de la creacion de una granja de produccion de pollo de engorde en pie en Suarez Tolima

Gallinaza y pollinaza: Estos residuos son los más representativos de las granjas, tanto por su volumen como por sus características. La inadecuada disposición de estos residuos se da por lo general cuando hay baja disponibilidad de áreas para su procesamiento o almacenamiento y/o cuando los niveles de humedad son altos como consecuencia de: fugas de agua de bebederos o de las tuberías de conducción; se debe tener especial atención y usar equipos nuevos y realizar mantenimiento, pues una cama mojada ocasiona fuera de contaminación enfermedades a las mismas aves, contacto de las aguas lluvias con las actividades del proceso productivo; para evitar esto se construirán los galpones con buenos aleros y amplias cunetas y que el galpón quede alto del piso con buen desnivel, es decir procurando que no quede enterrado, ausencia de saneamiento de las camas o en su defecto, incorrecta operación del saneamiento, generando serios problemas ambientales y sanitarios tanto en las mismas unidades productivas, como en los suelos donde son aplicados

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Planificación y control de gestión. El proceso de control de gestión

Planificación y control de gestión. El proceso de control de gestión

Es muy común que en este primer borrador no encajen todas las piezas; bien porque no se han conseguido todos los objetivos del marco presupuestario, como por desajustes entre los distintos capítulos del presupuesto (plazos de inversiones, stocks...), o por incoherencias detectadas (inversión → producción → ventas → mercado). En ese caso, los presupuestos retornan a los responsables para rehacer los cálculos. Control de Gestión suele convocar reuniones para Plantear los defectos, desajustes o incoherencias y tomar decisiones oportunas. Por ejemplo, adelantar las inversiones, modificar el programa de fabricación, revisar productividades, o incluso, proponer cambios en las divisas de exportación.

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BasicQCBklt_Sp_May11.pdf

BasicQCBklt_Sp_May11.pdf

El Control de Calidad en el laboratorio clínico es un sistema diseñado para incrementar la probabilidad de que cada resultado reportado por el laboratorio sea válido y pueda ser utilizado con confianza por el médico para tomar una decisión diagnóstica o terapéutica. Los procedimientos de Control de Calidad (CC) funcionan detectando los errores analíticos, idealmente cualquier error suficientemente grande para invalidar la utilidad médica de los resultados de laboratorio debe ser detectado. En la práctica, muchos procedimientos de CC operan introduciendo controles (materiales de muestras bien caracterizadas por ensayos previos) al proceso de ensayo del laboratorio y comparando los resultados de la prueba con el rango de valores esperado derivado del ensayo previo.

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PLANEAR: En esta etapa deben cumplirse cuatro pasos

PLANEAR: En esta etapa deben cumplirse cuatro pasos

Editó el libro control total de calidad. Su trabajo es descubierto por los japoneses en los años cincuenta. Demuestra que la administración de la calidad no solo compete al departamento de calidad, sino en todas las funciones administrativas. Contribuye grandemente a la gestión de la calidad. Introdujo el concepto de la planta oculta, establecía que de no poner atención a los procesos existe un re-trabajo de un 20% lo que significa un costo similar y mayor para el que consume, Concebía la calidad como una herramienta estratégica empresarial que requiere involucrar a todos en la organización y promovió los costos como una posibilidad de diagnóstico y medición los costos de la calidad. Aparte del concepto del control total de calidad la más importante aportación de Feigenbaum es el hecho de que definió las costas de la calidad.

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Monitoreo en granjas de pollos de engorda para la identificación del virus de influenza aviar altamente patógena (H5N2), en el municipio de Gómez Palacio, Durango en el periodo de Agosto-Diciembre del 2018

Monitoreo en granjas de pollos de engorda para la identificación del virus de influenza aviar altamente patógena (H5N2), en el municipio de Gómez Palacio, Durango en el periodo de Agosto-Diciembre del 2018

El virus se transmite esencialmente por vía aerógena, bien de forma directa por las secreciones respiratorias "Es un hecho aceptado por los expertos que en las medidas sanitarias preventivas y actuaciones frente a la gripe aviar en humanos es fundamental detener el avance de la enfermedad animal, implementando medidas en este ámbito", por las heces de los animales infectados o bien, indirectamente, por la exposición a medios y/o materiales contaminados con éstas: agua, piensos, equipamiento, vestimentas, etc. En las aves la excreción del virus a través de la cloaca es importante. El contacto con materiales contaminados, canales de aves, etc., y más en espacios cerrados o confinados (ferias, mataderos etc.), propiciaría la infección por aerosoles (OIE, 2017).

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PRINCIPIOS ESTADÍSTICOS APLICADOS EN CONTROL DE CALIDAD

PRINCIPIOS ESTADÍSTICOS APLICADOS EN CONTROL DE CALIDAD

En este curso vamos a enfocarnos en las técnicas estadísticas que se recomiendan aplicar para un proceso donde se elabore o preste un producto o servicio. En ese sentido y de acuerdo al programa de esta asignatura vamos a concentrarnos en las siguientes técnicas que recomienda la norma así como también en otras no incluidas: Estadística descriptiva (Unidad II). Muestreo (Unidad III) y Gráficos de control estadístico de procesos (Unidad IV).

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PRINCIPIOS ESTADÍSTICOS APLICADOS EN CONTROL DE CALIDAD

PRINCIPIOS ESTADÍSTICOS APLICADOS EN CONTROL DE CALIDAD

Así mismo, un factor muy importante en el control de calidad es conocer la capacidad o habilidad de un proceso, que consiste en determinar la amplitud de la variación natural (variabilidad) del proceso para una característica de calidad dada; esto permitirá saber en qué medida tal característica de calidad cumple con las especificaciones.

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