Cosecha y poscosecha
Manual de manejo cosecha y poscosecha de granadilla
... Colombia y Ecuador presentan una afinidad agroecológica que les permite producir las mismas especies y compartir en algunos casos las mismas expectativas y necesidades . Este es el caso de uchuva o uvilla (Physalis ...
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DESCRIPCION DE LA COSECHA Y POSCOSECHA DE 4 VARIEDADES DE Vaccinium sp EN VIRU, LA LIBERTAD
... de poscosecha de la fruta (o mantención de calidad) se define en el momento de cosecha, especialmente para ...de cosecha adecuado, el cual para arándanos está definido por el color de la ...a ...
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Aprovechamiento industrial de residuos de cosecha y poscosecha del plátano en el Departamento de Caldas
... Estudio vida de anaquel. El método empleado para determinar la vida de anaquel fue el dependiente del empaque y de las condiciones de almacenamiento, utilizando como variable de estudio influyente la humedad para ...
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Manual de manejo cosecha y poscosecha del tomate de árbol
... E n la cadena de producción y comercialización, la cosecha es una operación de gran importancia ya que la fruta es separada de la fuente de alimento, por lo tanto tiene que sobrevivir por sí misma. Para alcanzar ...
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Cosecha y poscosecha de la lechuga, el brócoli y la coliflor
... Según la ntc 1374, las inflorescencias de coliflor deben ser firmes, apretadas y de color blanco o marfil. No deben mostrar apariencia “arrozuda”. Además, deben estar sanas, limpias, desprovistas de humedad exterior ...
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Manejo de cosecha y poscosecha de papaya
... de cosecha, o utilizar herra- mientas en malas condiciones, como tijeras sin filo o canastillas rotas; sobre el efecto de la exposición de la fruta a altas temperaturas y lluvia por tiempos prolongados, entre ...
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¿Existe relación entre firmeza y contenido de materia seca en frutos de arándano?
... Otro de los parámetros sugerido como indicador de calidad de frutos de arándano, de fácil y rápida determinación, es el conte- nido de materia seca (MS), que pudiera asociarse a la firmeza de frutos, como ha sido ...
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Determinacion de los actores sociales tendientes a la constitucion de la cadena productiva de la guadua para la cuenca hidrografica quebrada garzón, en el municipio de Garzón departamento del Huila
... siembra, cosecha, poscosecha, transformación, procesamiento, mercadeo y comercialización; ubicar los predios donde existen rodales de guadua y con la colaboración del propietario para que determine la ...
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Diseño de un sistema de control de puntos críticos en el proceso productivo de Pyganflor S A
... de cosecha con las mallas de flor recién cortada debe ubicarse en la plataforma de descarga para que un operario baje los coches y los transporte hasta el área de despate; la recepción de flor es un proceso ...
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Cosecha y manejo poscosecha
... la cosecha en el momento oportuno, para lo cual es necesario tener presente, entre otros, los siguientes aspectos: conocer las épocas de maduración de las variedades sembradas bajo las condiciones agroecológicas ...
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Cosecha y Postcosecha
... de poscosecha se presentan a lo largo de todo el proceso de mercadeo, todos los que participan en ella deberían preocuparse por conocer su origen y los niveles de pérdidas, con el fin de tratar de remediar la ...
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Modulo manejo de cosecha poscosecha de las frutas
... la poscosecha son la respiración y la transpiración, procesos que son acelerados por las condiciones de temperatura y humedad a las que se somete el producto durante las fases de ...
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