Cuantificación de Vitamina C
Cuantificación de macronutrientes, calcio, fierro, fósforo y vitamina c e identificación de vitaminas liposolubles presentes en la semilla de sesamun indicum “ajonjolí”
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Cuantificación de flavonoides totales del mesocarpo y vitamina C del zumo del fruto de Citrus medica (L ) “cidra
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Cuantificación de macronutrientes, calcio, fierro, fósforo y vitamina c, e identificación de vitaminas liposolubles presentes en el fruto maduro de citrullus vulgaris “sandia” var watermelon, procedente de la localidad de Virú
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Cuantificación de macronutrientes, calcio, fierro, fósforo, vitamina c e identificación de vitaminas liposolubles presentes en la parte comestible del fruto de annona muricata “guanábana” procedente de la provincia de Virú”
89
Cuantificación de vitamina C, polifenoles totales y actividad antioxidante en pulpa de guayaba (Psidium Guajava L.) fresca y tratada térmicamente.
89
Cuantificación de vitamina C y evaluación de la capacidad antioxidante del fruto de Pernettya prostrata (Cav ) DC (macha macha) frente al radical 2,2 difenil 1 picrilhidrazilo
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Determinación, cuantificación y comparación de la concentración de vitamina C en naranja (citrus aurantium), limón (citrus aurantifolia) y mandarina (citrus reticulata) por HPLC
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Cuantificación de macronutrientes, micronutrientes y vitamina c e identificación de vitaminas liposolubles presentes en el mesocarpio del fruto maduro de pouteria lucuma “lúcuma” procedentes del distrito de Virú”
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Cuantificación de macronutrientes, calcio, hierro, fósforo, vitamina c e identificación de vitaminas liposolubles presentes en músculo de gymnura afuerae “raya” procedente del distrito de salaverry
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Cuantificación de macronutrientes, micronutrientes y vitamina c e identificación de vitaminas liposolubles presentes en el tubérculo de oxalis tuberosa molina “oca” del caserío de Huangamarca – Otuzco – La Libertad
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Identificación de la temperatura óptima de secado y cuantificación del porcentaje de vitamina c en el zumo de limón secado por atomización
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Cuantificación del contenido de hierro, zinc y vitamina C en la producción de 20 clones de papa mejorada biofortificada en el Distrito de Yauli
94
Cuantificación de la Capacidad Antioxidante en Pimiento Morrón (Capsicum annuum L.) Fresco y Deshidratado por Liofilización.
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La cuantificación de vitaminas C en fresas antes y después de la exposición a la radiación ionizante y la ética empresarial
116
Efecto del reciclamiento de la vitamina C sobre el metabolismo energético de astrocitos y neuronas en cultivo
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Efectos de la vitamina “C” endovenosa, percibidos por pacientes oncológicos en un distrito Limeño
6
Efecto de la ciruga (cesrea) sobre el estado de nutricin en vitamina C y cinc en gestantes sanas
7
Cambios en vitamina c, polifenoles totales y capacidad antioxidante en la naranja (Citrus sinensis) durante el almacenamiento.
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Estres-y-ox
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TítuloSíntesis de análogos de calcitriol modificados en C 18 y de metabolitos de vitamina D3 Hidroxilados en C 24
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