DESNUTRICIÓN EN MENORES DE CINCO AÑOS

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Asociación entre desnutrición y evolución hospitalaria en pacientes menores de cinco años de un hospital del norte del Perú

Asociación entre desnutrición y evolución hospitalaria en pacientes menores de cinco años de un hospital del norte del Perú

Durante el período de estudio fallecieron tres pacientes (1,2%), de los cuales todos eran desnutridos y dos de ellos tenían desnutrición severa. Se encontró una aso- ciación entre la desnutrición y la mortalidad hospitalaria (p<0,05). Sin embargo, tanto para el caso de reingreso hospitalario a los 90 días y mortalidad nosocomial, no fue posible calcular el RR debido a que la totalidad de eventos se presentaron en el grupo de expuestos (desnutridos). Trece pacientes (5,1%) presentaron durante la hospitaliza- ción infecciones nosocomiales. De estas la más frecuente fue neumonía intrahospitalaria (69,2%), seguida por in- fección del tracto urinario (23%) e infección del torrente sanguíneo (7,8%). Se encontró una asociación entre la desnutrición y la presencia de infecciones nosocomia- les en pacientes menores de cinco años con un RR=4,5 (IC95%:1,42-14,19; p<0,05). Ver tabla 1.
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Factores socio economicos y desnutrición de niños menores de cinco años, puesto de salud pisonaypata, Apurimac, 2017

Factores socio economicos y desnutrición de niños menores de cinco años, puesto de salud pisonaypata, Apurimac, 2017

La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la relación que existe entre los factores socioeconómicos y la desnutrición de niños menores de cinco años atendidos en el puesto de salud de Pisonaypata Apurímac en el 2017. El método que se utilizó fue descriptivo puesto que describe las variables observadas en la realidad, el diseño de la investigación fue correlacional de corte transversal, de tipo cuantitativa. La muestra de estudio estuvo conformada por 107 madres de niños menores de 5 años. Para la recolección de datos se utilizó como técnica la encuesta y como instrumento el cuestionario, que a través de la prueba de Alfa de Cronbach se obtuvo una confiabilidad fuerte de 0,880 y 0,889. Los resultados arrojaron que el 32.71% de las madres encuestadas presentan un nivel alto con respecto a la variable factores socioeconómicos, el 43.93% presentan un nivel medio y un 23.36% un nivel bajo, también se evidencia que el 29.91% de los niños menores de cinco años presentan un nivel alto con respecto a la variable desnutrición, el 42.99% presentan un nivel medio y un 27.10% un nivel bajo. Y según la correlación de Spearman se obtuvo que la variable factores socioeconómicos está relacionada directa y positivamente con la variable desnutrición, según la correlación de Spearman de 0.678 representado este resultado como moderado con una significancia estadística de p=0.001 siendo menor que el 0.01. Por lo tanto, se acepta la hipótesis principal y se rechaza la hipótesis nula. Se recomienda a los directivos del Puesto de Salud Pisonaypata, priorizar los cursos de capacitación, talleres, seminarios al personal de enfermería, sobre el conocimiento y las prácticas de alimentación nutritiva en niños, para lograr se brinde información de una manera clara y sencilla, a la comunidad.
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Factores socioeconómicos que determinan la desnutrición crónica infantil en niños  menores de cinco años en el Perú – 2014

Factores socioeconómicos que determinan la desnutrición crónica infantil en niños menores de cinco años en el Perú – 2014

Actualmente uno de los problemas de salud pública que enfrenta el Perú es la alta prevalencia de la desnutrición crónica infantil (DCI), el que conduce a un bajo desarrollo psicomotriz y emocional del individuo, limitándolo al acceso de oportunidades, equidad y al desarrollo socioeconómico; la tasa promedio nacional de DCI al 2014 alcanza el 14.6 %, ubicándose entre los cinco países con la más alta tasa de desnutrición infantil de la región; por lo que el objetivo del estudio es “Determinar los factores que influyen en la desnutrición crónica infantil en niños menores de cinco años para el Perú en el 2014”; para tal propósito, se realizó un análisis de tipo no experimental de corte transversal con información de la Encuesta Demográfica y de salud (ENDES); para determinar el grado de desnutrición se utilizó los parámetros antropométricos de talla para la edad T/E y la puntación Z o desviación estándar (DE) establecidos por la OMS. Se aplicó la metodología de probit ordenado que considera la variable dependiente en tres niveles de estado nutricional. Resultado del análisis correlacional, estimación econométrica y de efectos marginales se concluye que: los factores económicos que más influyen en la desnutrición crónica infantil son: el de tipo de material de piso con acabado en -7.68 y que el hogar cuente con red de desagüe dentro de la vivienda en -5.35%, entre los sociales están el mayor grado de educación de la madre en -8.33% mientras que la residencia localizada en el sector rural incrementa la desnutrición en un 5.97%; resultados que son respaldados por resultados encontrados por otros autores; por lo tanto el modelo evidencia de que niños de hogares con acceso a servicios sanitarios, mejores condiciones de salubridad y mayor nivel de educación tienen menor probabilidad de estar desnutridos.
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Grado de desnutrición de los menores de cinco años de la Unidad de Medicina Familiar No. 66 Xalapa, Veracruz en el periodo comprendido de noviembre del 2000 a noviembre del 2002

Grado de desnutrición de los menores de cinco años de la Unidad de Medicina Familiar No. 66 Xalapa, Veracruz en el periodo comprendido de noviembre del 2000 a noviembre del 2002

La desn utrición proteico-calórica grave es una enfermedad multisistemica que afecta a todos los órganos de la economía, generalmente se produce por una disminución drástica aguda o crónica en la dísponibilidad de nutrientes ya sea por ingestión insuficiente, absorción inadecuada o por exceso de pérdidas; La desnutrición secundaria por otra parte puede afectar a cualquier individuo independientemente de su edad, sexo, o condición socioeconómica debido a que en ese caso el problema central es una enfermedad subyacente ya sea grave o crónica, que en forma secundaria precipita una desnutrición proteico-calorica. Sin embargo cuando un niño inicia con una desnutrición primaria puede convertirse en una forma mixta cuando la desnutrición favorece la aparición de una enfermedad grave que a su vez exacerba la desnutrición y se convierte en una causa subyacente. En niños menores de cinco años y particularmente entre los 3 y 24 meses de edad, un factor fundamental que precipita la desnutrición proteico-ca1oricaprimaria grave se relaciona con los hábitos y técnicas de alimentación; por otra parte la inadecuada nutrición materna es uno de los principales determinantes del peso al nacer y retardo en el crecimiento intrauterino los cuales son indicadores de salud del recién nacido que se asocia a la desnutrición crónica, de tal manera que los niños de bajo peso al nacer que sobreviven el periodo neonatal, se ven más afectados por la desnutrición y las infecciones que aquellos que nacen con un peso adecuado y por lo tanto, tiene una mayor probabilidad de mortalidad en la infancia. (5,6,7,8)
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La Desnutrición en Niños Menores de Cinco Años que Acuden a Consulta en Hospitales

La Desnutrición en Niños Menores de Cinco Años que Acuden a Consulta en Hospitales

La desnutrición infantil es consecuencia de la poca ingesta de alimentos y nutrientes para poder desarrollarse en forma adecuada. La desnutrición de niños menores de cinco años que acuden a consulta en hospitales en Perú continúa siendo problema ya que hoy en día en pleno siglo XXI se sabe que este problema es grave a pesar del trabajo que se realiza año tras año. Por otro lado, la desnutrición infantil puede conllevar a un riesgo de enfermedad crónica en la adultez. La alimentación deficiente en la infancia deja huellas irreversibles e allí algunos factores como: el familiar, social, cultural, económico entre otros. Tal es así, que el Gobierno sigue luchando intensamente contra este problema llamado desnutrición, a través de programas alimenticios en los centros escolares e impulsando a prevenir este mal. Por último, una buena nutrición más actividad física es certificar por un correcto crecimiento y desarrollo del niño.
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Mortalidad por desnutrición en menores de cinco años: cinco años antes y después de la implementación del Programa mana, Antioquia, 1998-2007

Mortalidad por desnutrición en menores de cinco años: cinco años antes y después de la implementación del Programa mana, Antioquia, 1998-2007

Un estudio realizado en México reporta que, de acuerdo a las cifras registradas, la mortalidad infantil a nivel nacional en 1990 fue de 39,2 muertes por cada mil nacidos vivos, mientras que durante el 2008 fue de 15,2. Para el año 2008 el 43,8% de las entidades federativas pre- sentaron cifras por arriba de la tasa nacional y se encontró que la disminución en las tasas de mortalidad infantil se distribuye de manera diferenciada entre los estados de la república; asimismo, menciona que hay estados que re- portan tasas de 10,6 a 21 por cada mil nacidos vivos [13]. Debido a que la tasa de mortalidad por desnutrición en menores de cinco años durante el año 2000 en Antio- quia fue de 22,7 por cada cien mil menores siendo las regiones del Bajo Cauca (tasa de 90,2), Urabá (tasa de 79,8) y Magdalena Medio (tasa de 37,9) las que regis- traron mayores tasas, se hace la comparación entre ellas, teniendo en cuenta el surgimiento del programa mana en
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Factores asociados a desnutrición en niños menores de cinco años atendidos en el Centro de Salud Santa Teresita, agosto noviembre 2017

Factores asociados a desnutrición en niños menores de cinco años atendidos en el Centro de Salud Santa Teresita, agosto noviembre 2017

Vila Rodríguez Armando, Ávila Rodríguez Elías Humberto, Ávila Pérez M. Araujo Contreras Jesús María, Rivas Ávila Efrén Taren Duglas (2010) “Desnutrición y factores asociados en niños menores de 5 años en asentamientos humanos irregulares de Durango”, México. Objetivo: Contribuir en el conocimiento del estado nutricio y su relación con características socioeconómicas y fisiológicas de niños menores de 5 años en asentamientos humanos irregulares de la ciudad de Durango, México. Material y métodos: Estudio transversal realizado en 191 menores de 5 años de edad, a los que se les tomó peso y talla con los que se calcularon los indicadores antropométricos peso para la edad (p/e), peso para la talla (p/t) y talla para la edad (t/e), expresados en puntuación Z. Se emplearon pruebas estadísticas de tendencia central y el estadístico ji-cuadrado de Pearson, se aplicó el programa SPSS-W-14.Resultados: La prevalencia de desnutrición (< -2.0 puntaje Z) fue: bajo peso para la edad 9.9%, emaciación 5.2% y desmedro 10.4%; el indicador p/e se vio más deteriorado en los niños: de 6 a 23.9 meses de edad, cuando el lugar de origen de la madre fue distinto al municipio de Durango, con bajo peso al nacer y los que habitaron viviendas con piso de tierra. El p/t, únicamente resultó afectado en el grupo cuya vivienda tenían piso de tierra. El indicador t/e se vio disminuido con: género masculino, gasto en comida/mes/miembro de familia menor a $ 350.50, lugar de origen de la madre distinto al municipio de Durango, parasitosis intestinal mixta y giardiasis. Conclusiones: Inadecuadas condiciones socioeconómicas y fisiológicas se asociaron a un mayor deterioro del estado nutricional en menores de cinco años de edad.
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Perspectivas de las madres sobre la desnutrición crónica de sus niños menores de cinco años Lajas 2015

Perspectivas de las madres sobre la desnutrición crónica de sus niños menores de cinco años Lajas 2015

La desnutrición en Latinoamérica se calcula que afecta a la sexta parte de la población. Preocupa especialmente la desnutrición infantil en la que también inciden otros factores al margen de la pobreza extrema y la escasez alimentaria como puede ser la falta de acceso al agua potable y la insuficiencia de medios sanitarios, que suelen acarrear problemas como diarreas y enfermedades infecciosas que pueden originar pérdidas de peso. Otras afecciones bastante problemáticas y endémicas, relacionadas con la subnutrición, son los retardos en el crecimiento y las insuficiencias de talla que suelen transmitirse de unas generaciones a otras. Los determinantes de carácter más económico en la desnutrición, son: la pobreza y la carencia, o escasa disponibilidad, de recursos para poder acceder a los productos alimentarios, y unas situaciones de desigualdad que se observan en las dificultades de muchos grupos sociales para acceder a fuentes de agua potable, al saneado público, a disponer de una vivienda digna, a energía eléctrica e incluso a servicios sanitarios básicos 26 .
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Caracterización de los niños menores de cinco años que murieron por desnutrición, Costa Rica 2005-2007

Caracterización de los niños menores de cinco años que murieron por desnutrición, Costa Rica 2005-2007

El hambre y la desnutrición todavía afecta a la mayor parte de la población pobre del mundo. La pobreza extrema sigue siendo una realidad cotidiana para más de 1 000 millones de seres humanos que subsisten con menos de $1 dólar por día. El hambre y la malnutrición afectan a un número poco menor de personas, pues hay más de 800 millones de personas cuya alimentación no es suficiente para satisfacer sus necesidades energéticas diarias. En el caso de los niños pequeños, la falta de alimentos puede ser peligrosa porque retarda su desarrollo físico y mental y pone en peligro su supervivencia. Más de una cuarta parte de los niños menores de 5 años de los países en desarrollo sufren de malnutrición (1).
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Factores asociados a desnutrición crónica infantil en niños menores de cinco años de edad en el Perú: Sub análisis de la Endes 2018

Factores asociados a desnutrición crónica infantil en niños menores de cinco años de edad en el Perú: Sub análisis de la Endes 2018

Entre los niños con desnutrición crónica, se puede observar que la mayoría son del sexo masculino (53,8%), tenían una edad media de 31,84 meses (DE=15,42 meses), la mayoría residía en zona rural (51,0%), las mayores proporciones del nivel de instrucción de las madres correspondían a los niveles de primaria y secundaria siendo estos 37,9% y 47,6%, respectivamente. Además, la mayoría de los niños menores de 5 años desnutridos crónicos (54,0%) pertenecían a un estrato socioeconómico muy pobre (Tabla 3). Todas estas diferencias entre categorías a excepción de la diferencia por sexo fueron estadísticamente significativas al obtener valores de p menores a 0,05 en el estimador de chi cuadrado (X 2 ) en el caso de las variables categóricas y t de Student en el caso
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Determinantes de la desnutrición en niños menores de cinco años en la República de Colombia

Determinantes de la desnutrición en niños menores de cinco años en la República de Colombia

Teniendo en cuenta la condición étnica se pueden observar diferencias según al grupo étnico de pertenencia. La prevalencia de la desnutrición crónica es mucho mayor en los indígenas que en los afrodescendientes. En este sentido, el 27.8% de los niños indígenas en Colombia y el 10.6% de los niños afrodescendientes tienen retraso de crecimiento. Es importante aclarar que la encuesta de la cual proviene esta información no se diseñó para alcanzar una representatividad nacional para los grupos étnicos, aun así, se presentan los resultados desagregados para aquellos grupos étnicos a los cuales fue posible captar un número suficiente de individuos. Sin embargo, esta información resulta relevante como punto de partida o primera aproximación del estado nutricional de estos grupos. Por su parte la deficiencia de peso es mucho más prevalente en los niños afrodescendientes (1.5%) que en los niños indígenas (1%).
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Tendencias de la mala nutricin en menores de cinco aos en Mxico, 1988 2016: anlisis de cinco encuestas nacionales

Tendencias de la mala nutricin en menores de cinco aos en Mxico, 1988 2016: anlisis de cinco encuestas nacionales

A pesar de los grandes avances en la disminu- ción de la prevalencia de desnutrición crónica, cerca de 1 100 000 menores de cinco años en México aún padecen esta condición. Más aun, existen grupos poblacionales como aquéllos que viven en el Sur del país o en localidades rurales, que tienen prevalencias superiores a 12%. Actualmente existen políticas y pro- gramas dirigidos a la prevención de la desnutrición en mujeres embarazadas y niños menores de cinco años; sin embargo, los resultados de la Ensanut MC señalan que es necesario identificar las razones por las que aún hay altas prevalencias de desnutrición crónica en algunas regiones y localidades muy definidas. En Latinoamérica y el Caribe, entre el año 2000 y 2016 las prevalencias de desnutrición crónica han descendido hasta en 40% (18.4 a 11.0%). Esta tendencia se presenta también en Asia y África en menor magnitud; no así en Oceanía, región en la que esta condición ha ido en aumento hasta llegar a 38.3% en 2016. 19 Al comparar
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Mejoramiento de la calidad de atención de los niños/as de los centros de atención integral del buen vivir (CIVB) del barrio el Cauca de la ciudad de Chone. 2013

Mejoramiento de la calidad de atención de los niños/as de los centros de atención integral del buen vivir (CIVB) del barrio el Cauca de la ciudad de Chone. 2013

Si bien es cierto la existencia de programas públicos de atención integral para niños/as menores de cinco años han mejorado en los últimos años, la cobertura de atención es aun baja en relación a la población total en el Ecuador, actualmente existen 456 centros de atención integral (CIBV) donde se atienden alrededor de 1.456.000 niños y niñas y en una evaluación ejecutada hace dos años se encontró que de cada 100 niños 22 sufren desnutrición crónica, pero a nivel de población rural e indígena 50 de cada 100 niños tienen este problemas. Indicador alarmante que se obtuvo después de una evaluación en 27 cantones y parroquias locales que están trabajando en el cumplimiento de los objetivos del buen vivir. Por lo que encuentro que los Niños/as que son atendidos en los Centros de Atención Integral del Buen Vivir no reciben una buena calidad de atención.
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Estado nutricional y características relacionadas en menores de cinco años en la ciudad de Bogotá, 2009

Estado nutricional y características relacionadas en menores de cinco años en la ciudad de Bogotá, 2009

Introducción: La desnutrición infantil es una importante preocupación en países en desarrollo y se relaciona con condiciones de pobreza. Metodología: Estudio secundario de una muestra de 1.232 datos de menores de cinco años con diagnóstico nutricional obtenido en forma retrospectiva en la evaluación del SISVAN año 2009 para Bogotá. Se utilizó para el procesamiento de la información Epi Info 6.04 y SPSS 17.0. Resultados: Se encontró que el 37.2% de los menores está en riesgo de desnutrición, el 27.3% tiene desnutrición aguda y el 7.2% desnutrición crónica. Fontibón y Chapinero presentan la mayor desnutrición aguda y crónica respectivamente. Los menores con reducidos ingresos familiares, de estrato uno, con madres que estudian y trabajan, divorciadas o viudas, o que sean desplazados actuales presentan mayor riesgo de desnutrición. La desnutrición aguda es mayor en los niños con desplazamientos mayores de un año o con esquemas de vacunación incompleto. Cuando se presentan inadecuadas condiciones de saneamiento, peso al nacer inferior a 2000 gramos, madres con escolaridad primaria o grupos etáreos entre 3 y 5 años se observa mayor desnutrición crónica. Quienes reciben lactancia materna exclusiva presentan menor desnutrición aguda y crónica. Conclusiones: En la población estudiada, el riesgo de desnutrición está por encima de la desnutrición aguda y crónica. Los resultados sugieren que la desnutrición y el riesgo de desnutrición pueden ser reducidos mejorando educación materna, saneamiento, prolongando la lactancia y cumpliendo esquemas de vacunación. Palabras clave: Estado nutricional; Desnutrición aguda y crónica; Riesgo de desnutrición; Indicadores; Menores de cinco años; SISVAN.
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Terminar con el hambre : seis políticas públicas claves

Terminar con el hambre : seis políticas públicas claves

La fortificación de la harina y el arroz con hierro para redu - cir la anemia ha dado resultado en algunos países, pero es más difícil de implementar por la existencia de numerosos pequeños productores y tiene efectos más limitados ya que no toda la po - blación vulnerable consume productos procesados comercial - mente. La fortificación y suplementación también puede darse a nivel de los hogares agregando nutrientes en forma de polvo a la comida consumida tradicionalmente. La ventaja de este método es que las familias no deben cambiar las características de su ali - mentación, aunque en el caso del hierro se han registrado algu - nos efectos secundarios de este procedimiento. A pesar de la existencia de varias alternativas promisorias y de bajo costo, las deficiencias en vitaminas y minerales indispensables continúan afectando a muchos niños menores de cinco años y produciendo daños permanentes en su desarrollo. Como se ha mencionado, estas deficiencias se conocen como la “desnutrición oculta”.
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Estado nutricional de niños menores de cinco años que acuden a consulta en el hospital Otomí - Tepehua

Estado nutricional de niños menores de cinco años que acuden a consulta en el hospital Otomí - Tepehua

Las “intervenciones gubernamentales, mostraron que múltiples instituciones del sector social, productivo y de salud trabajan con la finalidad de combatir esta situación de acuerdo con los estudios que se han realizado en Hidalgo para ver las incidencias por Desnutrición, dichos estudios han demostrado que el 66.5% presenta un grado con este padecimiento” 3 con este porcentaje se puede observar y analizar que una gran parte de la población a nivel estatal se encuentra con esta situación por lo tanto; este problema se debe de estudiar desde un contexto social, económico y político, para formar una sociedad más consciente ante este tipo de situaciones debido a la falta de conocimientos con respecto a las medidas utilizadas en cuanto a la preparación de la alimentación y la limpieza que se tengan en los alimentos
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Prevalencia de desnutrición en menores de 5 años  Centro Salud Lasso, junio – diciembre 2018

Prevalencia de desnutrición en menores de 5 años Centro Salud Lasso, junio – diciembre 2018

En cuanto a la clasificación y afectación entre desnutrición aguda y crónica tenemos datos de la primera encuesta ENDEMAIN la que distingue características de cada uno teniendo así un grupo en relación de talla por edad por debajo de –2.0 desviación estándar (DE) que representa un retardo en la estatura, el valor observado a nivel nacional es de 23.2%, en el área rural (30.7%), que mucho más alta que en la urbana (17.0%) y el indicador de la región Sierra (32.0%) es casi el doble que el de la Costa (15.7%), el bajo peso para la talla (desnutrición aguda) demuestra sólo el 1.7% de los niños menores de cinco años, que está por debajo de –2.0 DE, lo cual refleja que no existe mayor problema de emaciación en el país. (CEPAR, 2005)
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Factores socioculturales relacionados con la desnutrición crónica en niños menores de 5 años en el centro de salud San Simón del cantón Guaranda provincia de Bolívar

Factores socioculturales relacionados con la desnutrición crónica en niños menores de 5 años en el centro de salud San Simón del cantón Guaranda provincia de Bolívar

La desnutrición se caracteriza por ser un estado patológico que se presenta en niños menores de cinco años. Son muchos los factores que favorecen al desarrollo de la desnutrición, pero entre los más frecuentes y que se observan en el cantón de Guaranda son: la alimentación inadecuada y escaso consumo de leche materna a libre demanda, lo que está íntimamente relacionada con la pobreza. El objetivo general de la investigación es: determinar los factores socioculturales que contribuyen a la desnutrición crónica de los niños menores de cinco años en el centro de salud San Simón, del cantón Guaranda que permita el diseño de una estrategia de intervención en nutrición dirigida a los padres de familia y cuidadores. El marco teórico recogió teorías de autoras referentes a la desnutrición, sus manifestaciones clínicas e indicadores de evaluación. La metodología utilizada fue cuali-cuantitativa y exploratoria y los métodos utilizados fueron el analítico-sintético. La población en estudio fue de 73 niños menores de cinco años que fueron diagnosticados con desnutrición crónica. En el estudio: el 63 % fueron niñas y el 37% fueron niños; el 54,8% de los padres son analfabetos, el 35,8 % tienen estudios primarios, el 5,5 % secundario y el 4,1 % bachilleres; la mayoría de los niños estudiados provienen de comunidades rurales de la parroquia San Simón del cantón Guaranda. Se propone un grupo de estrategias para la disminución de la desnutrición crónica en niños menores de cinco años en el Centro de Salud San Simón, del Cantón Guaranda.
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Prevalencia de anemia y desnutrición crónica infantil y calidad de datos del sistema de  información del estado nutricional (SIEN) en la Red de Salud Chucuito Juli – 2015, 2017

Prevalencia de anemia y desnutrición crónica infantil y calidad de datos del sistema de información del estado nutricional (SIEN) en la Red de Salud Chucuito Juli – 2015, 2017

En relación con el estudio “Desnutrición infantil en menores de cinco años en Perú: tendencias y factores determinantes” (Sobrino M, Gutiérrez C, Cunha AJ, Dávila M, Alarcón J. 2014), menciona que la desnutrición crónica infantil en el Perú disminuye en 12 puntos porcentuales en un lapso de 11 años, siendo 1 punto porcentual por cada año aproximadamente. Sin embargo, las actuales tasas de desnutrición crónica y de anemia siguen siendo muy altas, lo que constituye un verdadero desafío para las políticas públicas, al igual que sucede en otros países de la región. Para superar ese reto será necesario modificar el enfoque, dejando de concebir a la desnutrición infantil como un problema exclusivamente alimentario y haciendo hincapié en los factores determinantes asociados. Por último, en las comunidades más pobres se deberán incentivar y fortalecer iniciativas integrales e integradas. (27)
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Panorama e importancia de identificar las dimensiones nutricionales de la seguridad alimentaria en ambientes escolares en la zona urbana del municipio de Pereira.

Panorama e importancia de identificar las dimensiones nutricionales de la seguridad alimentaria en ambientes escolares en la zona urbana del municipio de Pereira.

En este sentido y desde hace varios años, el Instituto Colombiano de Bie- nestar Familiar ICBF, invierte recursos tanto humanos como técnicos para la implementación de mecanismos, que permitan monitoreos de todos los pro- gramas a través del trabajo de los nutricionistas de la regional, sobre los directamente beneficiarios del progra- ma en alimentación y nutrición. Esta revisión permite visualizar que existe una preocupación común en las diferentes entidades regionales en tor- no a seguridad alimentaria y nutrición. A esto se le suman los esfuerzos de las diferentes instituciones educativas, quienes de manera conjunta hacen frente a la construcción de políticas de seguridad alimentaria, nutricional y sostenible. Este sentir lo comparte la Fundación Universitaria del Área Andina de Pereira, quien participa en reuniones interinstitucionales para la Seguridad Alimentaria, Ecorregión Eje Cafetero, a través de la Red en Seguri- dad Alimentaria SEGAL; iniciativa acogida desde la corporación Alma Mater de la Universidad Tecnológica
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