Economía agrícola del productor

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Estudio sobre el tratamiento de economía agrícola en las revistas especializadas Centro Azúcar y Centro Agrícola

Estudio sobre el tratamiento de economía agrícola en las revistas especializadas Centro Azúcar y Centro Agrícola

Los biocombustibles tienden a asignar los recursos productivos (como la tierra, la mano de obra, el capital) a la producción de materias primas para elaborar combustibles, en vez de a los cultivos alimentarios. Estos pueden reducir la disponibilidad de alimentos destinados a la nutrición, debido a que la demanda "efectiva" de cereales, azúcar o aceites, y otros productos alimentarios básicos como los piensos, para la producción de combustibles puede superar la de alimentos. Esta nueva demanda influye en los precios. Entre los principales productos alimentarios y forrajeros, la demanda adicional de maíz (materia prima para la obtención de etanol) y colza (materia prima para la obtención de biodiésel) es la que más ha repercutido en los precios. Por ejemplo, de casi 40 millones de toneladas de aumento del total de la utilización mundial de maíz en el 2007, casi 30 millones de toneladas se destinaron exclusivamente a la producción de etanol. La mayor parte de esta expansión se verificó en los Estados Unidos, principal productor y exportador mundial de maíz. Esto también explica el agudo incremento de los precios internacionales del maíz observados desde principios del 2007. La intensidad de la reacción de los precios se relaciona asimismo con la velocidad (de dos a tres años principalmente) con que se ha materializado esta nueva demanda y su concentración en los Estados Unidos (más del 90%). En el 2007, alrededor del 123% del total de la utilización mundial de maíz se destinó a la obtención de etanol en todo el mundo, en comparación con el 60% utilizado para la producción de piensos. En los Estados Unidos, el maíz utilizado para producir etanol representó alrededor del 30% del total de su utilización internacional 6 .
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Núm. 12 (2017): Economía agrícola en Paraguay

Núm. 12 (2017): Economía agrícola en Paraguay

o ambas), de infraestructura en la propiedad (desde los que poseen toda la estructura hasta los que tercerizan) y de origen social (paraguayos, me- nonitas y brasileños). En términos de las empresas, están instaladas en la región tanto las firmas líderes nacionales (Agro Silo Santa Catalina, Ciabay, Agrofértil, Salto Aguaray, Cargill, Delkapar) como firmas de actuación más local/regional (Comercial 9, La Casa del Agricultor, Silo 63, entre otros). Tanto productores como empresas están construyendo diferentes estrate- gias para ampliar sus ventajas económicas y su retorno financiero, don- de la relación entre ambos es fundamental e inevitable. Pero, además de ser un vínculo necesario para los dos, los agricultores que trabajan con la soja demuestran una muy alta dependencia de las firmas, principalmente aquellos que adquieren todos los productos y servicios necesarios para el cultivo de una única empresa. En estos casos el productor queda limitado al contrato y a la política de la compañía, reduciendo su poder de negocia- ción y adquiriendo “paquetes” de alto costo. Además, están inmersos en un negocio de alto riesgo, ya que la mayoría de los agricultores trabajan con cultivos únicos en cada periodo, lo cual los expone a posibilidad de pérdida por cuestiones climáticas. Así, tienen un riesgo doble, tanto por la característica de la actividad como por la forma con que hacen negocio con las empresas. Con esto, una mala cosecha o el bajo precio de venta de la soja los expone a una acumulación de deudas, porque la mayoría finan- cia su producción en las empresas sin seguros agrícolas y lo pagan en soja en la cosecha por el precio del día (que en este período tiende a estar más bajo). Y estos riesgos se amplían entre productores que tienen pequeñas áreas, baja capitalización y menor poder de negociación con las firmas. Si por una parte hay una tensión, en la mayoría de las veces internalizada, entre productores rurales y empresas involucrados en la cadena de la soja por ser una relación de mucha dependencia y elevado riesgo (que fue abor- dado en este trabajo); por otra parte hay un conjunto de otros conflictos más evidentes que están siendo generados por la expansión del agronego- cio, en este caso con actores que no integran esta actividad, pero que son directamente afectados por ella (que no fue objeto en este trabajo, pero es importante comentar). En general estos conflictos están relacionados con la posesión de las tierras y con los impactos ambientales, de salud y productivos generados por la soja (Areco, 2016; Irala y Pereira, 2016; Gue- reña y Riquelme, 2013; entre otros).
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UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS. ESCUELA DE ECONOMÍA AGRÍCOLA Y AGRONEGOCIOS

UNIVERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS. ESCUELA DE ECONOMÍA AGRÍCOLA Y AGRONEGOCIOS

Un análisis como el siguiente deja al descubierto las relaciones entre productores y permite identificar líderes que mantienen contacto con otros actores. De esta manera, el productor Valentín se observa como un líder claramente identificado ya que de él salen 16 relaciones, y entran ocho relaciones. Estas relaciones son tanto comerciales como a nivel productivo. Otro punto interesante que se identificó, es la creación de encadenamientos comerciales con los puestos que venden plátano en las calles de la interamericana. En relación con esto, se identificó dos puestos que venden plátano y que lo compran a los productores de Rey Curré. Los dueños de estos puestos son Margarito y David Mavizca, los cuales son familiares y le compran plátanos a Valentín, Reducindo, Catalina, Natalio y Alicia. Sin embargo, estas relaciones comerciales son bajo ciertas condiciones que hacen que los productores no le exploten el máximo beneficio a sus plátanos, ya que le venden el dedo de plátano a un precio similar al que lo tranzan con otros intermediarios. Además le pagan el producto hasta que este se venda, por lo que el productor depende de que el plátano se venda, ya que los propietarios de los puestos no se adueñan del producto.
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La «economía de lo humano»  La «intervención del trabajo» agrícola en el Tercer Reich, 1939 1945

La «economía de lo humano» La «intervención del trabajo» agrícola en el Tercer Reich, 1939 1945

El empleo masivo de prisioneros de guerra –y poco después también civiles– polacos, belgas y franceses, reclamado desde la «Administración de la intervención del trabajo» por motivos pragmáticos, chocó con duras críticas, motivadas ideológicamente, por parte del aparato policial (Herbert, 1985: 70-74; Spoerer, 2001: 24-34). A comienzos de 1940, este conflicto de intereses tuvo sus repercusiones en los niveles directivos del Tercer Reich, también en el debate sobre el «empleo de extranjeros» en las zonas limí- trofes del distrito del Bajo Danubio. A fin de evitar los «peligros para la política de fomen- to de la identidad nacional» [volkstumspolitische Gefahren], Heinrich Himmler, Comisario del Reich para el Fortalecimiento de la Identidad Nacional Alemana [Reichskommissar für die Festigung deutschen Volkstums], había prohibido el empleo de «polacos», «magiares», «eslavos del sur» y «eslovacos». Esta normativa, motivada por criterios de política racial, parecía incompatible en muchos aspectos con la economía de las subsis- tencias, como destacó el comisario del Reich Josef Bürckel en su escrito, preparado por la Cámara agrícola de la Región del Danubio [Landesbauernschaft Donauland], a los encargados del Plan Cuatrienal. En primer lugar, estas «zonas limítrofes» eran las comarcas agrícolas más productivas de la antigua Austria [Ostmark] 5 , en la que podían 5 Ostmark, marca o frontera del Este, fue la denominación de la antigua Austria (Österreich) tras
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Comercio Justo, ¿Alternativa de crecimiento para el pequeño productor emprendedor agrícola?; Revisión y análisis de algunas experiencias latinoamericanas El caso del café y el cacao

Comercio Justo, ¿Alternativa de crecimiento para el pequeño productor emprendedor agrícola?; Revisión y análisis de algunas experiencias latinoamericanas El caso del café y el cacao

Asimismo, los diferentes autores e investigadores se han preguntado si el CJ es una nueva forma de comercio con una naturaleza y esencia diferente, o si se trata de calificar una manera diferente de realizarlo. Otro punto en común, es que los autores consultados consideran que per sé, el comercio DEBE ser JUSTO. Se entiende entonces que, en algún momento de la historia del ser humano, el intercambio perdió su naturaleza, se desvió, y dejó de ser Justo. No se puede aseverar que la Globalización económica es el factor que generó la No Justicia o la Falta de Justicia del Comercio, puesto que tendría que hacerse un estudio y revisión de todos los procesos de globalización anteriores, a lo largo de la historia universal. En todo caso, bajo las condiciones del Liberalismo, y muy especialmente en períodos de crisis global, el comercio fue alejando al productor del Sur menos desarrollado, del mercado del Norte, industrializado y con mayores ingresos, generando una brecha cada vez mayor y acentuando las asimetrías entre ellos 16 .
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Conectando mercados: vías rurales y producción agrícola en el contexto de una economía dual

Conectando mercados: vías rurales y producción agrícola en el contexto de una economía dual

El cambio estructural, entendido como la redistribución de los factores en función de la productividad sectorial, es un proceso gradual y geográficamente heterogéneo. El resultado de esto es que países en desarrollo, entre ellos Colombia, vean el surgimiento de un sector moderno, industrial, típicamente urbano y relativamente más “rico”, al tiempo que subsiste una economía tradicional, agrícola, predominantemente rural y “pobre”. La coexistencia de estos dos sectores es inherente al desarrollo moderno y es la característica principal de las economías “duales” (Gollin & Rogerson, 2010) ¿Qué explica este dualismo? ¿Por qué el trabajo y el capital no se ajustan más rápidamente a los cambios macro sectoriales? Una hipótesis sugiere que las fallas de mercado llevan a distorsiones específicas en los sectores productivos (Gollin & Rogerson, 2010; Buera & Kaboski, 2012; Asher & Novosad, 2016; Timmer, 1988) lo que retrasa las señales de precios y los incentivos que detonan la reconfiguración sectorial.
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Lic. Ingeniería Comercial MSc. Agronegocios Internacionales PhD. Economía Agrícola

Lic. Ingeniería Comercial MSc. Agronegocios Internacionales PhD. Economía Agrícola

Docente de Pre y Postgrado en la UPSA Consultor Independiente Líneas de investigación (máximo tres): Finanzas Corporativas Optimización Métodos Cuantitativos Cursos dictados com[r]

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Bosquejo Histórico de la Agricultura en Argentina hasta Fines del Siglo XIX y los Inicios del Siglo XX. Énfasis en la Caracterización del Productor Agrícola

Bosquejo Histórico de la Agricultura en Argentina hasta Fines del Siglo XIX y los Inicios del Siglo XX. Énfasis en la Caracterización del Productor Agrícola

Enfocando el análisis específicamente sobre el desarrollo del agro en Argentina, algunos se refieren a la evolución del sector agropecuario como un todo; es decir, a la agricultura y a la ganadería, y el escenario es el país, o la región pampeana, como el conocido trabajo de Horacio Giberti (1964) 10 , que inicia con la llegada de los conquistadores españoles, desarrollando períodos centrados fundamentalmente en el tipo de explotación. Específicamente sobre el desarrollo de la agricultura (lo cual requiere necesariamente ligarla al desarrollo de la ganadería) en Argentina, James Scobie (1968) 11 hace una historia social del trigo para el período 1860- 1910, o sea, desplazado en sólo diez años el inicio y la finalización del período respecto al que corresponde a este trabajo. Su investigación es cita obligada de todos los trabajos posteriores. Centrado en la última década del siglo XIX (1890 - 1900) –a la que considera una etapa de transición, que contrasta con la “progresista” década del 80 y la Argentina posterior a la primera Guerra Mundial- Noemí M. Girbal de Blacha (1982) 12 analiza – precedido de un capítulo sobre política gubernativa agrícola- no sólo a la agricultura pampeana, sino también los cultivos regionales de caña de azúcar y vid, y los subtropicales (maní y tabaco, algodón, yerba mate, y explotación forestal), las industrias agrícolas, inmigración, comercio exterior, etc. El capítulo sobre comercio exterior es -obviamente- el de mayor significación a los fines de esta investigación.
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La violencia armada y su impacto en la economía agrícola del estado de Tlaxcala, 1915-1920

La violencia armada y su impacto en la economía agrícola del estado de Tlaxcala, 1915-1920

^ Tras la movilización de las fuerzas revolucionarias tlaxcaltecas, se le recono- ció a Máximo Rojas el grado de general brigadier y se le designó gobernador provi- sional y comandante m[r]

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Modelos de optimización aplicados a la economía agrícola :uso de la programación lineal

Modelos de optimización aplicados a la economía agrícola :uso de la programación lineal

NOTA: como en todo problema de investigación, er aspecto más relevanre para e1 investi-gador, es ra interpretación de ros ¡esurtados.por para gue e1 usuario der programa LrMo obtenga el [r]

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El sector agropecuario colombiano frente a la internacionalización de la economía  :memorias de la primera reunión nacional de economía agrícola

El sector agropecuario colombiano frente a la internacionalización de la economía :memorias de la primera reunión nacional de economía agrícola

Mientras continúan las negociaciones de libre comercio a nivel mundial, cuyo resultado exitoso debería ser el mundo sostenible al cual aspiramos todos pero que muy pocos practican, los p[r]

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				Economía e intensificación agrícola: Variabilidad en trayectorias de cambio agrícola en la América Prehispánica

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La fuerza y la organización del trabajo se ven afectadas por los entornos demográficos específicos de las comunidades locales y la comunidad política. Mientras Johnson (1982) ha propuesto que el tamaño de la unidad de residencia está relacionado con los requerimientos laborales y la tenencia de la tierra, Stone (1996) ha señalado que la agricultura involucra cuestiones sociales como el tamaño de los grupos de trabajo, la duración del trabajo y la capacidad de las comunidades para cumplir con las demandas laborales. En términos demográficos, quizá la unidad política más grande fue la de Yaguachi, seguida de las de Barinas, Camutins, Cayuvava y Casanare. No se cuenta con proyecciones regionales para Moundville, ni para Calima. En términos de monumentalidad cívico-ceremonial, las sociedades que se distinguen por sus obras son Moundville, Cayuvava, Barinas y Camutins, mientras en las restantes hay ausencia de este tipo de estructuras, aunque existen modificaciones de paisaje de gran escala en el caso de Calima y de menor tamaño en Casanare. Se elaboraron campos elevados para agricultura en Yaguachi, Cayuvava, Barinas, Casanare y Calima; sin embargo, no es posible establecer una comparación en términos de su escala, ya que no hay datos consolidados sobre la extensión de cada una de las regiones. En el caso de Moundville, aunque se habla de intensificación agrícola, no hay estructuras agrícolas similares que apoyen este argumento. Al parecer, el proceso de intensificación en el Valle Black Warrior se dio a través de la manipulación genética de diversas especies de plantas, lo que
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Diplomado: Productor. de Televisión

Diplomado: Productor. de Televisión

El productor de televisión es la figura clave en la realización de programas audiovisuales. Esta importante figura es quien coordina el enlace con especialistas y generadores de contenidos;es responsable de su correcta interpretación y traducción a una narrativa y a un lenguaje audiovisual. Cumple su función como arquitecto y diseñador de series

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Participación del productor en la investigación

Participación del productor en la investigación

Uno de los objetivos del Proyecto "Generación y Transferencia de Tecnología en Sistemas de Producción " , es el de capacitar profesionales y ayudantes de técnico en las metodologías que [r]

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Microeconomía: Aplicaciones de la teoría del productor

Microeconomía: Aplicaciones de la teoría del productor

Este es el cuarto capítulo de un libro sobre Microeconomía de pre grado, que además de presentar los temas estudiados a nivel intuitivo, gráfico y matemático, incorpora los elementos institucionales y de contexto de un país como el Perú, así como las relaciones de género allí donde es pertinente. En este capítulo presentamos en primer lugar un modelo de economía doméstica, donde la familia produce y consume un bien, y asigna su fuerza laboral entre el trabajo en el hogar, el trabajo en el mercado y el ocio. En segundo lugar presentamos un modelo de producción inter-temporal, donde analizamos las decisiones de producción y de inversión de una empresa competitiva.
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DATOS GENERALES. Nombre de la Materia: Economía Agrícola. Eje de Formación: Profesional Clave: Área Académica: Economía Créditos: 6

DATOS GENERALES. Nombre de la Materia: Economía Agrícola. Eje de Formación: Profesional Clave: Área Académica: Economía Créditos: 6

Gerardo Fujii G., “Dinámica del producto agrícola y patrones tecnológicos de la agricultura mexicana en el período 1950-80”, Revista Investigación Económica, N° 177, UNAM, julio - septiembre de 1986. González Montero Jesús, Pérez García F. León, Olivares Díaz H. “Planificación del desarrollo agropecuarios vol. 1, Textos del Instituto Latinoamericano de planificación económica y social, Editorial Siglo XXI editores, 1989.

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El sistema tributario como factor de reducción de la economía informal en la actividad agrícola en el callejón de Huaylas

El sistema tributario como factor de reducción de la economía informal en la actividad agrícola en el callejón de Huaylas

El propósito de este artículo es dar a conocer que un Sistema, como el Tributario, es uno de los principales instrumentos que puede utilizar el Estado para llevar a cabo la reducción [r]

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Normativas de Cepal para el desarrollo agrícola. Pertinencia para la economía ecuatoriana.

Normativas de Cepal para el desarrollo agrícola. Pertinencia para la economía ecuatoriana.

Esto está relacionado, además, con los problemas de voluntad política en la mayoría de los países de la región, para proteger, financiar y proporcionar infraestructura, educación y capacitación en materia de agronomía, veterinaria, tecnología industrial y de alimentos, economía, y medio ambiente, a los pequeños productores. Ellos son los más vulnerables en el sistema de relaciones que se establece; además, como señala CEPAL, gran parte de la población en situación de pobreza vive en áreas rurales y está, de una forma directa o indirecta, vinculada a este sector. 12 Si no se le presta atención a la cada vez más difícil situación que enfrentan las pequeñas explotaciones agrícolas, pueden tender a su desaparición, lo cual tendría necesariamente consecuencias, no sólo económicas, sino también sociales y políticas de gran repercusión. 13
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