Efecto antioxidante
Efecto antioxidante de los flavonoides extraídos de las hojas de Chuquiraga spinoza “huamanpinta”. Ayacucho 2013
... el efecto antioxidante inducido por los flavonoides extraídos de las hojas de Chuquiraga spinoza ...el efecto antioxidante fue el bioensayo “in vitro” donde el radical 1,1–difenil–2–picril ...
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Efecto antioxidante de los extractos hidroalcohólicos de los granos verdes y tostados de Coffea arabica L. “café”
... el efecto antioxidante de los extractos hidroalcohólicos de los granos verdes y tostados de Coffea arabica ...actividad antioxidante se evaluó mediante el ensayo químico DPPH ...
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Efecto antioxidante del ácido oleico e hidroxitirosol en un modelo experimental similar a la enfermedad de Huntington
... Los radicales libres juegan un papel fundamental en la alteración neuronal que tiene lugar en enfermedades neurodegenerativas y en el envejecimiento cerebral. Se ha asociado la dieta Mediterránea con la reducción del ...
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Diferencias en el efecto antioxidante y neuroprotector de hidroxitirosol en la diabetes mellitus experimental respecto a una situación de normoglucemia
... El efecto antioxidante del HT ha sido ampliamente demostrada tanto en experimentos químicos como en medios biológicos (Lee et ...su efecto antioxidante, se han postulado diversas vías de ...
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Efecto antioxidante y citoprotector de extractos de plantas con actividad antimicrobiana
... capacidad antioxidante del sistema, y en ocasiones el estrés oxidativo se presenta por la combinación de ambos efectos; además está asociado frecuentemente a la formación de radicales libres los cuales se ...
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EFECTO ANTIOXIDANTE DEL ALOPURINOL SOBRE LA DISFUNCIÓN ENDOTELIAL PRODUCIDA POR HIPERGLICEMIA AGUDA EN TEJIDO AÓRTICO DE RATAS NORMALES, AREQUIPA 2013
... el efecto antioxidante del Alopurinol frente a la respuesta vasodilatora a 3 concentraciones crecientes de Acetilcolina; para ello provocamos hiperglicemia aguda sumergiendo anillos de aorta en una dosis de ...
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Caracterización de algunos metabolitos primarios y secundarios en dos variedades comerciales de lúcuma (Pouteria lucuma)
... actividad antioxidante está asociada con la habilidad de estos compuestos para donar su hidrógeno fenólico a los radicales peroxilo (Figura ...actividad antioxidante de los tocoferoles contra la ...
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Uso de antioxidantes naturales para mantener la estabilidad oxidativa de la carne de pollo
... y antioxidante usado puede incluirse en la dieta de las aves sin causar efectos negativos en sus variables ...El efecto antioxidante de la vitamina E fue mayor como incrementó su nivel, el ...
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Análisis de la Conservación de papa fresca (Solanum Phureja) como producto de IV Gama usando extracto acuoso de propóleos
... el efecto antioxidante y antimicrobiano del extracto acuoso de propóleo en la conservación de las papas frescas (Solanum phureja) como producto de IV ...suficiente efecto antioxidante y ...
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Efecto protector antioxidante del extracto y aceite esencial de Origanum Vulgare L (orégano) sobre el proceso autoxidativo de aceite de girasol Helianthus annuus, expuesto a factores ambientales
... El efecto antioxidante de las plantas aromáticas se debe a la presencia de grupos hidroxilos en los compuestos fenólicos ...potencial antioxidante de los extractos de aceite esencial de orégano ha ...
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Evaluación de la actividad antioxidante de extractos de cuatro frutos de interés comercial en Colombia y actividad citotoxica in vitro en la línea celular de fibrosarcoma HT1080
... un efecto antioxidante celular ya que al dosificarlas con la rotenona se daño el complejo I mitocondrial por lo que se esperaría una muerte celular por apoptosis debido a la concentración de radicales ...
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Efecto de la cinética de secado en la actividad antioxidante de harina de Morinda citrifolia L. “NONI”
... actividad antioxidante (figura 1) se obtuvo un porcentaje de 97,05 de radicales libres a una temperatura de 50°C y una velocidad de aire de 3,5 m/s; mientras, el trabajo de Mireles (2015), muestra la capacidad ...
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... actividad antioxidante se determinó por el método reducción del 1,1-difenil-2-picrilhidrazilo ...actividad antioxidante en correspondencia con la concentración de polifenoles, mientras que la fracción de ...
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Borra de caf colombiano (Coffea arabica) como fuente potencial de sustancias con capacidad antirradicales libres in vitro
... diclorometano), presentaron los mejores valores de mayor capacidad antioxidante, respecto a las demás muestras. También se determinó que todas las muestras evaluadas con excepción de la muestra ExWa (extracto en ...
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Efecto de la adición de goma arábiga y maltodextrina en el contenido de fenoles totales y capacidad antioxidante en extracto de sancayo (Corryocactus brevistylus) liofilizado
... Se comparó las medias obtenidas usando el estadístico de prueba de Dunnett con una significancia del 5%, se concluye que la muestra 1A tiene un promedio mayor en capacidad antioxidante y que es diferente del ...
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Películas biodegradables activas a base de almidón termoplástico y poli (ε-Caprolactona): Aplicación tecnológica de extractos antioxidantes provenientes de cascarilla de arroz
... extracto antioxidante esto se debe al efecto plastificante que generan estos dos componentes en la matriz de ...reflectancia efecto de la adiccion de PCL y comparando las formulaciones 1 y 2 con las ...
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Efecto de la adición de goma arábiga y maltodextrina en el contenido de fenoles totales y capacidad antioxidante en extracto de sancayo (Corryocactus brevistylus) liofilizado
... Se comparó las medias obtenidas usando el estadístico de prueba de Dunnett con una significancia del 5%, se concluye que la muestra 1A tiene un promedio mayor en capacidad antioxidante y que es diferente del ...
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"EFECTO DEL RATIO ENCAPSULANTE: PULPA Y LA TEMPERATURA DE AIRE DE ENTRADA EN EL CONTENIDO DE POLIFENOLES TOTALES Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE MICROENCAPSULADO DE TUNA AMARILLA (Opuntia ficus indica)"
... La tuna (Opuntia ficus-indica), una planta que podría ser considerada como un símbolo del distrito de Locroja, provincia de Churcampa - Huancavelica, crece en tierras semi áridos de todo el mundo y es especialmente ...
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Efecto de la proporción en mezcla de goma arábiga, maltodextrina y almidón modificado en la capacidad antioxidante, capacidad de rehidratación y contenido de antocianinas en polvo de arándano (vaccinium corymbosum) microencapsulado
... el efecto de la proporción en mezcla de goma arábiga, maltodextrina y almidón modificado en la capacidad antioxidante, capacidad de rehidratación y contenido de antocianinas en polvo de arándano ...
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Efecto de temperatura y tiempo de secado convectivo sobre la capacidad antioxidante y vitamina C en harina de oca (Oxalis tuberosa)
... capacidad antioxidante de un alimento depende de la naturaleza y concentración de los antioxidantes naturales presentes en ...capacidad antioxidante de frutas y vegetales se la proporciona su contenido de ...
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