FABRICACIÓN DE YOGURT
Obtención y caracterización de almidones modificados de Malanga (Colocasia esculenta) y Trigo (Tritícum sativum) y su aplicación en la fabricación de yogurt»
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Determinación de las características fisicoquímicas del suero obtenido de la fabricación de yogurt griego
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Implementación de un sistema automático mediante el uso de PLC para la producción de yogurt en la Planta de Lácteos Tunshi ESPOCH
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Aprovechamiento de residuos de alcachofa (Cynara scolymus l ) para la fabricación de harina utilizada en el enriquecimiento con fibra de un yogurt frutado con probioticos
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Diseño de un plan HACCP para el proceso de elaboración de yogurt de la empresa Inprolac S.A.
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Aplicaciones de almidones nativos y modificados en la industria láctea y cárnica
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Elaboración y posicionamiento de un nuevo producto de yogurt de aloe vera y algarrobina (Fresh Yogurt) en Lima Metropolitana
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Plan de negocios para la creación de una empresa que se dedicará a la producción y comercialización de yogurt de leche de cabra en el sector norte del Distrito Metropolitano de Quito, provincia de Pichincha
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Impacto de la apropiación de las TIC en la productividad de la empresa manufacturera de Cartagena (Colombia): Modelación y Creación de Mecanismos de Adaptación
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MENU SEMANAL. Postre: Cuajada/ fruta TURMIX Postre: fruta del tiempo o yogurt. yogurt.
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ANALISIS MICROBIOLOGICO EN YOGURT CON PROBIOTICOS
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Propuesta para el desarrollo de un yogurt deslactosado con adición de semilla de chía y frutas.
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Aplicación de hidrocoloides en la elaboración de yogurt
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Yogurt natural con manzana deshidratada
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Yogurt a base de maíz morado
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Habilidades requeridas para desempeñar cargos gerenciales en las PYMES de la industria manufacturera de Quito en los sectores: fabricación de muebles CIIU D. 3600; subsectores: D.3691, D.3692, D.3693, D.3694 y D3699 : fabricación de productos textiles CII
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DEMOGRAFÍA EMPRESARIAL. 2020
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Elaboración de yogurt light con stevia como edulcorante
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Los beneficios del helado de yogurt y la comercialización del producto
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ANALISIS SENSORIAL DE YOGURT NATURAL TRADICIONAL.
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