Fibra soluble
Caracterización reológica de masas de harina de trigo adicionadas con fibra soluble
... de fibra soluble comparada con el ...de fibra de Physillium presentó fragmentos indeseables que complican especialmente el mezclado de la masa aunque estos desaparecen en la masa al momento de ...
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Identification of the method to quantify soluble fibre and the effect of the source of fibre on the ileal and faecal digestibility of soluble and insoluble fibre in rabbits = Identificación del método para cuantificar la fibra soluble y el efecto de la fuente de fibra en la digestibilidad ileal y fecal de la fibra soluble e insoluble en conejos
... de fibra soluble (46 g de fibra soluble/kg, con cascarilla de girasol y paja de cereales como la fuentes de ...de fibra del pienso control por pulpa de manzana o pulpa de manzana ...
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Elaboración de pan con harina de trigo, enriquecido con harina de soya y fibra soluble para mejorar su valor nutritivo
... de fibra soluble que ayuda con la digestión de los futuros consumidores, del pan enriquecido con harina de soya y fibra soluble, beneficioso para la salud ...
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Efecto de la suplementación con celobiosa en el agua de bebida y del nivel e fibra soluble del pienso sobre los parámetros de crecimiento en conejos en cebo
... fibra soluble sobre los parámetros productivos en gazapos en ...fibra soluble en el pienso (BF: 8,2 ...fibra soluble redujeron un 6,4% el consumo de pienso respecto aquéllos alimentados con el nivel ...
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Efecto del nivel de fibra soluble y de la relación omega-6/omega-3 sobre la composición química corporal y de la canal en conejos en cebo
... fibra soluble en el pienso de conejos, cuando también se incrementa el nivel de fibra insoluble, empeora la eficacia de retención del nitrógeno (ERN) y la eficacia de retención de la energía (ERE) (García et ...fibra ...
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Caracterización de homopolisacáridos y evaluación de su fermentación in vitro
... y fibra soluble de maíz la reducción osciló entre 16-22%, el porcentaje de reducción en estos compuestos a base de maíz fue menor, esto pudo deberse a la variedad de enlaces presentes en la estructura de ...
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Efecto del consumo de bebidas altas en fibra y proteína en saciedad, apetito, hambre e ingesta posterior de alimentos
... en fibra tienen un efecto de llenura mayor que alimentos pobres en fibra ...La fibra alimentaria se divide en soluble e insoluble, ambas son cruciales para la salud, digestión y prevención de ...
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Identificación de fibra dietaria en la cáscara, pulpa y en el residuo de la extracción de gel de penca de tuna (Opuntia ficus indica), variedades amarilla y blanca
... La fibra dietaria se clasifica según su solubilidad en agua, ésta puede ser fibra dietaria soluble (FDS) o fibra dietaria insoluble (FDI), la primera conformada por mucílagos, gomas, pectinas ...
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Evaluación del contenido nutrimental, fibra dietética y propiedades antioxidantes de dos variedades de xoconostle (Opuntia, spp).
... La fibra soluble, se hidrata e hincha en el estómago incrementando la viscosidad del bolo alimenticio y por tanto la distensión gástrica, lo que genera una sensación de saciedad; además, dicha viscosidad ...
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Subproductos de cítricos como fuente de fibra dietaria.
... la fibra dietaria basándose en una digestión sucesiva de las muestras con enzimas: α -amilasa que produce la gelatinización, hidrolisis y despolimerización del almidón; proteasa que solubiliza y despolimeriza ...
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Grupos de Alimentos
... de fibra soluble e insoluble, cantidad de fibra soluble e insoluble, cantidad de fibra soluble e insoluble, cantidad de fibra soluble e insoluble, son bajos en ...
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Diarrea en el paciente crtico Su actualidad
... aportan fibra soluble en forma de goma guar y/o ...la fibra soluble en el tratamiento de la diarrea en el paciente crítico sujeto a esquemas de nutrición enteral, se han localizado 3 pequeños ...
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Modificación enzimática de la fibra dietaria de la cáscara del Cacao (Teobroma cacao L) variedad complejo nacional por trinitario
... de fibra dietaria insoluble (FDI) y el mayor incremento de fibra dietaria soluble (FDS) fue con viscozyme a 1200 ...la fibra soluble, y por lo tanto no hubo cambio entre las fracciones ...
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Documentación y estandarización de la técnica para la determinación de fibra en productos alimenticios para el laboratorio de análisis de aguas y alimentos de la Universidad Tecnológica de Pereira
... más soluble, más fermentable es una ...de fibra totalmente insoluble y no es fermentable en absoluto, mientras que las celulosas son insolubles pero algunas pueden ser parcialmente fermentadas (hasta un ...
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Contenido y caracterización reológica de los polisacáridos estructurales de nopalitos (Opuntia spp.) en un gradiente de domesticación.
... (alimentaria soluble, insoluble y total) (Figura ...de fibra alimentaria total con respecto a las otras cuatro ...la fibra soluble definieron el CP1; además, también definieron a los CP2 y CP3 ...
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Componentes de la fibra
... la fibra dietética forma parte de lo que se considera una dieta ...la fibra dietética y sus funciones. Los factores mayoritarios de la fibra son los hidratos de carbono complejos y la lignina, aunque ...
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Trigo doble propósito : impacto de la fertilización nitrogenada sobre la producción y composición química del forraje
... proteína soluble (PS), carbohidratos no estructurales solubles (CNES), fibra detergente neutra (FDN), fibra detergente ácida (FDA), lignina (L) y ...
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Determinación de metabolitos primarios, actividades enzimáticas y características físico-químicas de lúcuma (Pouteria lucuma) en dos estados fisiológicos
... la fibra soluble y el contenido de almidón son menores en el estado pMF respecto al estado de MF; mientras que ocurre lo contrario en la acidez titulable, fibra insoluble y la ...de fibra ...
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... 24 reportados por López-Luna et al., (2012) para la misma muestra y procesamiento (81.54%), por Figuerola et al., (2005) para residuos de naranja valencia (64.3%), por Sendra et al., (2008) para pulpa de naranja (70.64%) ...
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Acción analgésica y neurofarmacológica de las fracciones soluble y no soluble del extracto etanólico de la semilla de Jatropha curcas L
... of soluble fraction and 250, 500 y 750 mg/kg of insoluble fraction; the effects on the algesia were evaluated using an exam of abdominal contortions with acetic acid on 1,5%; the neurological manifestations were ...
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