Físico-química
Caracterización físico química del lactosuero de alpaca (Vicugna pacos)
... En la fase lipídica de la leche se encuentran tres clases de sustancias asociadas, los lípidos neutros, la materia grasa propiamente dicha, constituida por glicéridos; los lípidos polares, fosfolípidos de naturaleza ...
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Evaluación físico química de metales tóxicos en el Río Progreso – Puno
... evaluación físico química de la calidad del agua del rio progreso en el área de influencia minera del rio Crucero por arsénico y mercurio – Distrito de Asillo, El área de estudio es en el sector de Inampo ...
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CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE DE SEMILLAS DE MORINGA OLEÍFERA
... El aceite extraído mostró un alto contenido de ácidos grasos insaturados donde predominó el ácido oleico (C18:1) en un intervalo entre 65-76%, lo que permite clasificar al aceite como un aceite monoinsaturado. Este ...
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Caracterização físico-química de progênies de pimentas (Capsicum frutescens L.)
... Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de frutos de pimentas (Capsicum frutescens L.), oriundos de diferentes progênies, por meio da caracterização físico-química. Foram colhidos frutos de ...
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Evaluación físico-química y microbiológica de la calidad del agua de pozos
... análise físico-química e microbiológica que incluía, turbidez, pH, os sólidos dissolvidos totais, dureza, amónia, sulfatos, cor, odor, sabor, ferro fundido, alumínio, nitratos, oxigénio dissolvido, a ...
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Caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero del queso paipa
... caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero de queso Paipa es un paso importante para la utilización de este sub- producto de la industria láctea en distintos proce- sos industriales, ...
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Evaluación de la contaminación físico-química y microbiológica de aguas del estero salado
... contaminación físico-química y microbiológica de las aguas del Estero Salado, sector Sur-Oeste, de la ciudad de Guayaquil- Ecuador, utilizando procedimientos instrumentales de laboratorios emprendiendo ...
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INSERÇÃO DE CHALCONAS CLORADAS EM LIPOSSOMOS: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO QUÍMICA
... caracterização físico- química destes pode ser feita através de técnicas de HATR-FTIR, RMN 1H e análises de turbidez por UV-vís, neste trabalho estes estudos foram realizados utilizando duas chalconas ...
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Caracterización físico-química de harinas de especies vegetales para la agroindustria ecuatoriana
... caracterización físico química y microbiológica de la harina obtenida después del proceso de industrializa- ción la materia prima obtenida a partir de Bactris gasipaes Kunth y Colocasia esculenta Schott; ...
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Formulación, caracterización físico-química y sensorial de un helado funcional elaborado a partir de leche de cabra
... caracterizó físico-química y sensorialmente un helado de yogurt de leche de cabra (HLC) adicionado con probióticos y se comparó con un helado de yogurt de leche de vaca (HLV) y contra una referencia ...
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Caracterización físico – química y evaluación de la actividad biológica del aceite esencial de Hypericum lancioides (Hypericaceae) de la provincia de Loja”
... “CARACTERIZACIÓN FÍSICO – QUÍMICA Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA DEL ACEITE ESENCIAL DE Hypericum lancioides (HYPERICACEAE) DE LA PROVINCIA DE LOJA” realizado por el profesional en formación: Diana ...
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AVALIAÇÃO FÍSICO QUÍMICA DE PINHÃO COZIDO E ARMAZENADO SOB REFRIGERAÇÃO
... qualidade físico-químicos que mais se diferiram entre si em relação às embalagens foram à perda de massa e perda por dessecação, sendo que o percentual de perda por dessecação na embalagem PET não apresentou ...
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Caracterización físico química de la calidad de tocino para la elaboración de embutidos secos.
... composición química, es por esto que el tocino presenta gran variabilidad en sus parámetros de calidad, encontrándosé su punto de fusión entre los 28 y los ...
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Caracterización físico-química y polínica de mieles procedentes de una fraccionadora bonaerense
... Las muestras provenientes del apicultor A tenían un rango de color entre 33 y 42 mm Pfund y fueron utilizadas para obtener como producto final una miel líquida.. Las del apicultor B er[r] ...
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Caracterización físico-química y microbiológica provincia de Pichincha
... En la Tabla 10 se puede visualizar que existen diferencias significativas entre las dos bebidas, en cuanto a mohos y levaduras; pero no entre productores; además[r] ...
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:“Caraterización físico – química y evaluación de la actividad biológica del aceite esencial de una especie Asteraceae (Chromolaena laevigata) de la Provincia de Loja”
... composición química de una esencia está permanentemente variando, modificándose las proporciones de sus constituyentes o transformándose unos constituyentes en otros, según la parte de la planta, el momento de su ...
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Caracterización físico química, microbiológica y organoléptica de los vinos tintos en Moquegua
... RESUMEN PAGINA DE APROBACION i DEDICATORIA Dedico mi tesis a mis padres Jos? y Dora, a mis hermanos Ezequiel, Jackeline, Gloria, Olga y Elsa (que no est? f?sicamente con nosotros pero la tenemos en nu[.] ...
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Caracterización físico-química y microbiológica de bebidas fermentadas de la Provincia del Carchi
... En la Figura 14 se pueden observar las diferencias entre las tres bebidas existentes en relación al extracto seco; donde los valores más altos se obtuvieron e[r] ...
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Correlación físico-química entre los acuíferos calizo y granular de Bustamante, N.L.
... p = Precipitación media sobre el área en estudio. Ai= Area del polígono de cada uno de las estaciones. Pi= Precipitación registrada en la región i. Para el cálculo de la precipitación me[r] ...
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