Gas in vitro

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Evaluación  del efecto de levaduras comerciales sobre la fermentación ruminal y digestibilidad de los nutrientes mediante un sistema de medición de gas in vitro

Evaluación del efecto de levaduras comerciales sobre la fermentación ruminal y digestibilidad de los nutrientes mediante un sistema de medición de gas in vitro

La producción de gas ruminal se vio afectada por los tratamientos, es así que (T1) presentó mayores niveles de gas ruminal junto con (T2) en comparación (T3), probablemente debido al tipo del sustrato utilizado, que en este caso es el heno de alfalfa, ya que como lo manifiesta Fiems, L. (1993), los efectos de las levaduras dependen de muchos factores internos (raza, dieta) y externos (medio ambiente). Incluso Marrero, Y. et al., (2015), explica la influencia de las diferentes cepas de levadura, de la dieta y del medio ambiente del rumen, por lo que recomienda muy bien analizar la cepa adecuada en toda producción.

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Evaluación nutricional de harina de nopal en dietas para borregos.

Evaluación nutricional de harina de nopal en dietas para borregos.

La deshidratación del nopal es un método de conservación para alargar su vida útil y para mejorar su utilización como forraje en la alimentación de borregos. Los objetivos de este estudio fueron evaluar: 1) el contenido nutrimental, la degradación de la MS y la producción de gas in vitro de harinas de Opuntia robusta, Opuntia ficus indica var Copena F1, Opuntia albicarpa var Blanca San Martín, Opuntia megacantha var Roja San Martín y Opuntia ficus indica var Atlixco, y de dietas totalmente mezcladas conteniendo 0, 25 o 50 % (tratamientos) de harina de nopal (HN); 2) la respuesta productiva de 24 borregos Rambouillet (26.1±2.1 PV) alimentados con las tres dietas. El diseño experimental fue completamente al azar, los datos se analizaron con el procedimiento GLM de SAS y las medias de los tratamientos se compararon con la prueba de Tukey (P < 0.05). El contenido de PC fue mayor (9.66 %) en la variedad Atlixco y el menor (5.5 %) lo mostró la variedad Blanca San Martín (P < 0.05). La variedad Copena F1 tuvo contenidos de PC, FDN y FDA (6.03, 37.48 y 15.11 %) medios y la mayor DIVMS 72h (73.1 %), en comparación

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Seasonal and annual changes in the quality of native rangeland selected by grazing steers in northern Mexico

Seasonal and annual changes in the quality of native rangeland selected by grazing steers in northern Mexico

Osvaldo Reyes, Manuel Murillo, Esperanza Herrera, y Francisco O. Carrete. 2016. Cambios estacionales y anuales en la calidad de la dieta seleccionada por novillos en pastoreo en un pastizal nativo del norte de México. Cien. Inv. Agr. 43(2):203-212. El objetivo de este estudio fue determinar y comparar las estaciones durante dos años la composición química, producción de gas in vitro, degradabilidad in situ y fermentación ruminal de la dieta seleccionada por ganado en un pastizal nativo. Muestras de la dieta fueron colectadas con cuatro novillos fistulados del esófago (350 ± 3 kg PV), cuyos novillos (342 ± 1.5 kg PV) fueron usados para evaluar la degradación y fermentación ruminal. Los datos fueron analizados con un diseño de mediciones repetidas. La proteína cruda (PC), digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS) y energía metabolizable (EM) fueron mayores en 2008 (P≤0.05) y en el verano (P≤0.05). Los ácidos grasos volátiles (AGV) y las concentraciones de propionato se vieron afectados por la temporada y el año (P≤0.05). Las fracciones soluble (a) e insoluble (b) y la tasa constante de degradación (c) de la producción de gas fueron mayores en verano y otoño (P≤0.05). Los valores de degradabilidad efectiva de la materia seca (DEMS) fueron mayores en 2008 (P≤0.01) y veranos (P≤0.05). Igualmente, las concentraciones de NNH 3

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Libro de Actas del X Congreso de estudiantes universitarios de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica

Libro de Actas del X Congreso de estudiantes universitarios de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica

Ecuador es el primer exportador de banano a nivel mundial (FAO, 2017), de tal forma que el 30% de la oferta mundial de banano proviene de este país. En esta producción se obtienen subproductos (piel y pulpa) de las frutas que no pueden ser comercializadas en las exportaciones (MAGAP, 2017). Por otra parte, Ecuador ocupa el onceavo puesto a nivel mundial en la producción de aceite de palma, que llegó a 335.000 t en el año 2013 (FAO, 2017). En este este proceso se obtiene lodo de palma, que es el residuo de la extracción del aceite de la pulpa de palma africana (Elaeis guineensis) cultivado en zonas tropicales, y es obtenido por decantación (ZURITA, 2012). Estas dos industrias generan una cantidad considerable de subproductos que contienen nutrientes, por lo que podrían ser utilizadas para la alimentación animal como materia prima, especialmente para los animales rumiantes. Sin embargo, existen pocos datos sobre su composición química y valor nutritivo, así como de posibles factores de variación. El objetivo de este trabajo fue analizar la composición química y la producción de gas in vitro de estos subproductos y comparar los valores obtenidos con los de otras materias primas convencionales a las que podría sustituir en dietas para animales rumiantes.

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Evaluacin diferencial de extractos de organo en la produccin de cidos grasos voltiles y metano durante fermentacin ruminal in vitro

Evaluacin diferencial de extractos de organo en la produccin de cidos grasos voltiles y metano durante fermentacin ruminal in vitro

Investigaciones enfocadas en explorar los efectos de diferentes aceites esenciales, extractos de plantas y compuestos bioactivos en la fermentación ruminal in vitro e in vivo (Friedman 2014; Khiaosa y Zebeli, 2013; Klevenhusena et al., 2012), han encontrado que el orégano (Origanum vulgare) puede servir como una planta alternativa por su alta capacidad antioxidante y su potencial antimicrobiano. Los principales constituyentes químicos del orégano, son el carvacrol, ρ-cimeno, linalol, terpineno y timol (Rodriguez-Garcia et al., 2015 ; Grondona et al., 2014; Acevedo et al., 2013; Teixeira et al., 2013); estos compuestos tienen efectos antimicrobianos que pueden afectar el desarrollo y crecimiento de las bacterias ruminales e inhibir la metanogénesis; es por ello que el extracto de orégano ha sido considerado como una opción con fines de mitigar las emisiones de metano entérico y mejorar la fermentación ruminal con la producción de AGVs (Durmic et al., 2014; Hristov et al., 2013; Kim et al., 2013 Bodas et al., 2008). En este trabajo se evaluaron diferentes extractos del orégano (acuoso, alcohólico y oleoso) mediante la técnica de producción de gas in vitro, como alternativa para reducir las emisiones de CH 4 ruminal, así como el efecto

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Estudio de la composición de los gránulos corticales y del oolema de ovocitos porcinos y bovinos madurados y fecundados in vitro

Estudio de la composición de los gránulos corticales y del oolema de ovocitos porcinos y bovinos madurados y fecundados in vitro

For almost 100 years it has been postulated in mammals that fertilization involves many different events regulated by a great variety proteins located both in the spermatozoon such as in the oocyte. The oocyte displays protein synthesis destined to structures like the zona pelucida (ZP), the oolema and the cortical granules (GCs) and this synthesis is greater or smaller according to the stage of oocyte maturation. The proteins located in oolema, ZP and GCs regulate key processes like the recognition between gametes in which glycoproteins of the ZP and lectin-like proteins from the sperm are involved; fusion of gametes, in which it appears the ligand-receptor interaction between proteins of oolema and spermatozoon; and finally the block to polyspermy, process in which participates proteins of the ZP, oolema and GCs. It is widely described that the release of molecules contained in the GCs during the fertilization or oocyte activation, by means of chemical or electrical stimulation, produces important modifications particularly in the ZP, the periviteline space and, probably, oolema of the oocyte. The knowledge about the content of GCs and the composition of proteins of oolema as well as their paper during the fertilization in the pig species is scarce and the majority of the current information about this topic has been obtained from the murine model. In the present Doctoral Thesis we investigated the presence of possible proteins of the GCs in pig oocytes as well as the presence of metalloproteases ADAM-10 and ADAM-17 in oolema of pig and bovine oocytes. For that, this study was divided into three sections:

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Evaluacin de la microfiltracin por permeabilidad de gas y adaptacin marginal de tapones apicales de MTA y Biodentine: Estudio in vitro

Evaluacin de la microfiltracin por permeabilidad de gas y adaptacin marginal de tapones apicales de MTA y Biodentine: Estudio in vitro

Previous investigations have evaluated the microleakage of apical barriers of MTA and Biodentine. Samuel et.al. compared the microleakage of MTA and Biodentine in primary molars by using SEM, showing similar results for both biomaterials. However, this last study must be interpreted cautiously, since the data evaluated was marginal adaptation and not the physical presence of microleakage (46). By using bacterial leakage through perforations in primary molars, Ramazani and Sadeghi (47) showed also a similar behavior for MTA and Biodentine. In accordance with these reports, our study showed similar results for both groups when evaluated with the gas permeability test (p=0.527). During the evaluation process, only 1 and 2 samples showed positive leakage for the MTA and Biodentine™ group respectively. It is important to highlight that gas leakage was not immediate, but a gradual response after several seconds of running the specimen through pressured nitrogen. However, as shown on figure 1, the MTA sample that failed, resisted longer before revealing nitrogen leakage. In the case of Biodentine, both failed samples showed gas leakage during the first minute of the experiment.

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Comprimidos mucoadherentes bicapa para la administración bucal de carvedilol: Estudios in vitro e in vivo

Comprimidos mucoadherentes bicapa para la administración bucal de carvedilol: Estudios in vitro e in vivo

ministración bucal, con el objetivo de mejorar la biodisponibilidad y conseguir una liberación sostenida. El lote que contenía CP 934P: HPMC K4M en una proporción 8:2 (F5) presentó una expansión satisfactoria y propiedades bioadhe- rentes, lo que es un requisito previo importante para un sistema de administración bucal ideal. El trabajo demuestra colectivamente que el lote F5 ha demostrado tener unas buenas características in vitro y un patrón de liberación sostenido. El ajuste al modelo de la cinética de liberación in vitro sugiere que sigue una cinética de liberación de orden cero. Un proceso de expansión-ero- sión moduló la liberación de carvedilol de los comprimidos bicapa, y se observó una cinética de transporte no Fickian, anómala y de caso II. Los datos farmacocinéticos revelaron un aumento de la biodisponibilidad de aproximadamente el doble en el comprimido bucal en comparación con el comprimido oral, y también presentó un comportamiento de liberación sostenida. Por tanto, esta investigación demuestra de forma concluyente el potencial del comprimido bicapa de carvedilol desarrollado para la administración bucal y se puede considerar una alternativa a los tratamientos convencionales existentes.

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Uso de manitol y sorbitol en la conservación in vitro de dos ecotipos comerciales de aguaymanto (Physalis peruviana)

Uso de manitol y sorbitol en la conservación in vitro de dos ecotipos comerciales de aguaymanto (Physalis peruviana)

Physalis peruviana L., “Aguaymanto”, es una especie oriunda de los andes peruanos que en los últimos años ha cobrado importancia comercial debido a las propiedades de su fruto como alimento funcional. El presente trabajo evaluó el efecto de la adición de dos agentes osmóticos, manitol y sorbitol, sobre el crecimiento y desarrollo de microesquejes cultivados in vitro. El estudio se desarrolló utilizando material vegetal procedente de las regiones Cajamarca y Junín (Caj 04, Caj 05, Jun 01 y Jun 03), para la futura elaboración de un medio de cultivo que permita la conservación a mediano plazo de esta especie. En el estudio se utilizó el medio formulado por Murashige y Skoog (1962), al que se le adicionó una concentración de 20 g/L de manitol, sorbitol, o ambos osmolitos al mismo tiempo. Los experimentos contaron con controles negativos de medio MS (1962) sin reguladores osmóticos. Evaluaciones realizadas a los 50, 100 y 130 días para las variables: longitud de plántula, número de nudos y número de explantes vivos fueron analizadas estadísticamente utilizando un Diseño Completo al Azar (DCA) en arreglo factorial. Los explantes pudieron ser conservados efectivamente durante el periodo de evaluación. Los resultados experimentales mostraron que tanto el medio in vitro conteniendo ambos reguladores osmóticos como el material vegetal procedente de la región Cajamarca mostraron las mejores respuestas a las variables en estudio.

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Aplicaciones proteómicas para el descubrimiento de biomarcadores diagnósticos en ictus

Aplicaciones proteómicas para el descubrimiento de biomarcadores diagnósticos en ictus

and assumes an important role in neurogenesis and neuro- plasticity during both CNS development and adult brain function (Plane et al. 2008; Shearer et al. 2012). Moreover, retinoic acid may act as an anti-apoptotic agent and has been found to reduce cerebral ischemic injury by regulating inflammation (Harvey et al. 2004; Choi et al. 2009). Circu- lating RBP4 levels have been found to be increased in subjects with type 2 diabetes (Abahusain et al. 1999; Yang et al. 2005; Graham et al. 2006; Takebayashi et al. 2007; Kotnik et al. 2011). In our cohort, however, we did not find any difference in RBP4 levels regarding the presence of diabetes. RBP4 has also been positively correlated with subclinical atherosclerosis (Xiao et al. 2013) and found to be elevated in patients with established carotid atherosclerosis when compared with controls, which suggests an atherogenic role of RBP4 (Kadoglou et al. 2014). To date, and to the best of our knowledge, only one study evaluated the levels of RBP4 in the context of ischemic stroke (Sasaki et al. 2010) and found increased RBP4 circulating levels in patients with cerebral infarction compared with healthy controls. However, it is still unclear if RBP4 levels are increased prior to brain ischemic injury or rather this increase appears as a conse- quence.

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Efecto de factores de crecimiento sobre la tasa de maduración de ovocitos y desarrollo embrionario in vitro de alpaca

Efecto de factores de crecimiento sobre la tasa de maduración de ovocitos y desarrollo embrionario in vitro de alpaca

resultados permiten inferir que, aparentemente, el desarrollo de embriones provenientes de ovocitos madurados sin factor de crecimiento (Tratamiento 5) presenta menores tasas de división embrionaria; por lo que, presentaría mayor tasa de embriones en estadíos más avanzados; sin embargo, los resultados indican que, respecto al estadío de mórulas este tratamiento presenta una media porcentual menor (23,30 ± 6,54%) en comparación con los otros tratamientos; 26,72% ± 11,26%; 30,12 ± 11,00%; 32,01 ± 11,35% y 33,53 ± 19,99%, para los tratamientos 1, 2, 3 y 4, respectivamente. Además, cabe indicar que los ovocitos madurados en este tratamiento (sin FC), no han llegado a desarrollarse hasta el estadío de blastocisto y que, a la vez, este tratamiento presenta una mayor cantidad de embriones degenerados (75,86 ± 6,12%) respecto a los otros tratamientos. Estos resultados pueden explicarse, en base a estudios que han demostrado, que el uso de FC en los medios de cultivo utilizados para la producción in vitro de embriones, reduce de manera considerable la apoptosis celular, por lo que, en muchas investigaciones realizadas en bovinos, se emplean estos en los medios para la MIV, FIV y CIV; de manera independiente o en combinación de una con otra. 11

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Caracterización y evaluación del potencial antiinflamatorio de la fracción no digerible de una botana horneada de harina de maíz (Zea mays L ) nixtamalizado y frijol común (Phaseolus vulgaris L ) cocido

Caracterización y evaluación del potencial antiinflamatorio de la fracción no digerible de una botana horneada de harina de maíz (Zea mays L ) nixtamalizado y frijol común (Phaseolus vulgaris L ) cocido

El incremento en el consumo de botanas ha obligado a generar propuestas saludables que permitan no sólo la saciedad sino el aporte de beneficios en la salud, especialmente en la prevención de las Enfermedades No Transmisibles (ENT). El uso de ingredientes de la dieta tradicional mexicana como el maíz y el frijol se perfila como alternativa gracias a sus compuestos bioactivos vinculados a la reducción del efecto de las ENT por su acción sobre inflamación celular, punto de partida de estas. Por ello, el objetivo de este trabajo fue caracterizar y evaluar el potencial antiinflamatorio de la fracción no digerible (FND) de una botana horneada de harina de maíz (Zea mays L.) nixtamalizado y frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido. Para ello, se caracterizaron química y nutracéuticamente las materias primas y la botana horneada y se obtuvo el extracto fermentado de la FND (EFFND) a través de una de digestión gastrointestinal in vitro y fermentación colónica in vitro. Los compuestos fenólicos (CF) se liberaron a lo largo del tracto gastrointestinal, variando su bioaccesibilidad y absorción (9 – 19 %), presentando concentraciones en el EFFND de 24 horas (EFFND24) mayores a los demás tiempos de fermentación y mayores valores de capacidad antioxidante (ABTS y DPPH). Los CF y oligosacáridos (OS) que no fueron absorbidos alcanzaron el colon donde fueron fermentados por la microbiota colónica generaron cambios en el pH y produjeron ácidos grasos de cadena corta (AGCC) (acético, propiónico y butírico) como producto de la actividad fermentativa. El EFFND24 también mostró potencial antiinflamatorio al reducir la producción de óxido nítrico (hasta el 87%) de forma dosis-dependiente en macrófagos RAW 264.7 previamente estimulados con lipopolisacáridos. Estos hallazgos sugieren el uso potencial de botanas de maíz y frijol en la prevención de las ENT gracias a propiedades biológicas en procesos inflamatorios asociados a CF y AGCC.

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ADAPTACIÓN DE UN PROTOCOLO DE FERTILIZACIÓN IN VITRO PARA ALPACAS (VICUGNA PACOS) Y SU EVALUACIÓN A 4200 MSNM  EN EL DEPARTAMENTO DE PUNO

ADAPTACIÓN DE UN PROTOCOLO DE FERTILIZACIÓN IN VITRO PARA ALPACAS (VICUGNA PACOS) Y SU EVALUACIÓN A 4200 MSNM EN EL DEPARTAMENTO DE PUNO

Actualmente en el mercado se disponen de diferentes medios de cultivo para la maduración in vitro de ovocitos, teniendo todos estos medios aproximadamente la misma composición. Uno de los medios más empleados y con resultados favorables es el Tissue Culture Medium 199 (TCM 199) compuesto por sales de Earl´s con HEPES y bicarbonato como estabilizante de pH; suplementado con piruvato, lactato, vitaminas, aminoácidos, y proteínas (albúmina bovina o suero). 16 Por otro lado estudios realizados por Herradón indican que se puede considerar otros medios como el fluido oviductal sintético (SOF) con resultados similares a los obtenidos en TCM. 2

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Efecto antibacteriano in vitro del extracto de plantago major (llantén) y del perioaid® 0 12% sobre fusobacterium nucleatum atcc 25586

Efecto antibacteriano in vitro del extracto de plantago major (llantén) y del perioaid® 0 12% sobre fusobacterium nucleatum atcc 25586

Otras bacterias que componen este grupo son Actinomyces spp, Veillonella spp, Capnocitophaga spp, Haemophilus spp, Propionibacterium spp ., entre otras. In vivo, a los siete días, el género predominante sigue siendo Streptococcus, pero se observa que se suman otras especies: S. gordonii, S. salivarius, S. mutans, S. parasanguis. A las dos semanas se puede observar que han aparecido bacterias Gram negativas, capaces de interactuar con los colonizadores primarios. El más destacado de ellos es Fusobacterium nucleatum , al que se le ha atribuido un rol fundamental en la incorporación al biofilm, de especies más virulentas, conocidas como colonizadores tardíos. 12, 13

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Control de hiperhidricidad en brotes de cultivo in vitro por promotores de endurecimiento fisiológico en turbinicarpus valdezianus (moller) g & f

Control de hiperhidricidad en brotes de cultivo in vitro por promotores de endurecimiento fisiológico en turbinicarpus valdezianus (moller) g & f

Se observa una gradación en cuanto a los diámetros en los diferentes tratamientos. El manejo con retardantes del crecimiento (PBZ y PCa) permite se conserven las características anatómicas presentes en el control. No presentan modificaciones anatómicas relacionadas con hiperhidricidad. En el caso de los tratamientos con retardantes y ácido salicílico el sistema radicular se encontró bien desarrollado por lo que coincide con lo expresado por Apóstolo et al., (2005) en un estudio anatómico comparativo de Cynera scolymus en las diferentes etapas del cultivo in vitro donde demuestra que la etapa de diferenciación de raíz es donde se desarrollan los haces vasculares y favorece la etapa de aclimatización al aumentar la supervivencia de plantas. En el caso de ácido benzoico el sistema radicular se esbozaba, sin embargo se observó un sistema vascular uniforme

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Gas hydrate and free gas concentrations in two sites inside the Chilean margin (Itata and Valdivia offshores)

Gas hydrate and free gas concentrations in two sites inside the Chilean margin (Itata and Valdivia offshores)

From the analysis of the seismic sections, two tectonic domains can be recognised. The first one in the northern sector is associated with low tectonic activity and is characterized by few faults and fractures (Figure 2, upper panel). The second one is located in the southern sector that is related to high tectonic activity, showing many faults and fractures (Figure 2, lower panel). As evidenced in the southern sector (SO161-29 section), small slips across faults and fractures affecting the shallowest sediments suggest that these structures are actives. In the northern sector (RC2901-727 section), one main fault of about 7 km configures an uplift sector vs. a western sector. As a consequence, this uplift can explain lateral and depth variation of the BSR that is presented in this sector, which is caused by the temperature variation of the sediments due to the intense fluids up-welling. A variable BSR depth (400 to 200 mbsf; Figure 2 upper panel) can be explained supposing a variable geothermal gradient (from 32 ◦ to 87 ◦ C km; Figure 3 upper panel). On the other hand, in the southern sector (SO161-29 section), the BSR is deeper (550 mbsf). Here, the higher BSR depth (compared to the northern sector) can be explained by highest water depth (i.e., pressure) and lower geothermal gradient (about 35 ◦ C km). It is important to notice that the geothermal gradient values that are reported in the literature [11,12,17,19,20] are in agreement with our results.

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Toxicidad, actividad antioxidante in vitro e hipoglicemiante in vitro e in vivo del  extracto acuoso de Juglans neotropica Diels (nogal peruano)

Toxicidad, actividad antioxidante in vitro e hipoglicemiante in vitro e in vivo del extracto acuoso de Juglans neotropica Diels (nogal peruano)

Objetivos. Evaluar la toxicidad, actividad antioxidante e hipoglicemiante del extracto acuoso lioilizado de Juglans neotropica Diels, nogal peruano. Materiales y métodos. Se realizó una caracterización itoquímica mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas. La toxicidad fue medida en larvas de Artemia salina. La actividad antioxidante fue medida usando la prueba de 2,2-difenil-1- picrilhidrazil (DPPH). La actividad hipoglicemiante in vitro fue evaluada mediante la prueba de inhibición de α-glucosidasa; e in vivo mediante el uso de 36 ratas albinas divididas en cuatro grupos de acuerdo a la dosis suministrada (glibenclamida 10 mg/kg, J. neotropica 100, 250 y 500 mg/kg). Resultados. Dentro de los itoconstituyentes se encontraron compuestos piranos, carbohidratos y fenoles. Con respecto a la letalidad, se encontró una CL50 de 3108 ug/mL. La mayor actividad antioxidante con la prueba de DPPH fue encontrada en la concentración de 20 mg/mL (86,68 ± 0,71%) con una IC50: (3,08 ± 0,31 mg/mL). La concentración de 2000 y 1750 ug/mL mostraron la mejor actividad inhibitoria de la α-glucosidasa (IC50: 399,39 ug/mL). Se observó que había diferencia signiicativa (p<0,05) al comparar el grupo glibenclamida con la dosis de Juglans neotropica D. 250 mg/kg (CIC: 0,95; IC95%: 0,59-0,99) y 500 mg/kg. Conclusiones. El extracto acuoso lioilizado de Juglans neotropica Diels, nogal peruano, no es tóxico, tiene buena capacidad antioxidante y actividad hipoglicemiante in vitro e in vivo a unas concentraciones de 2000 ug/ml y 250 mg/kg, respectivamente.

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Producción in vitro de metano (CH4) en dietas compuestas de colosuana (Bothriochloa Pertusa), angleton (Dichantium Aristatum), frijol mungo (Vigna Radiata), ensilaje de maíz (Zea Mays) y concentrado comercial

Producción in vitro de metano (CH4) en dietas compuestas de colosuana (Bothriochloa Pertusa), angleton (Dichantium Aristatum), frijol mungo (Vigna Radiata), ensilaje de maíz (Zea Mays) y concentrado comercial

Three diets had been tested, commonly used to feed cattle in Tolima province, with main purpose to estimate Methane emission trough rumen fermentation in-vitro. Technic of digestibility in vitro trough hatching in a Daysi ll equipment and the rumen fermentation invitro test with non-cultured renew rumen microorganisms, likewise a kinetic rumen fermentation on eight stages was made. During hatching with Days ill was found that including mungo bean on dietary (10%-2Tto) improves the DIVMS and offering a diet based on Dichantium aristatum plus Bothriochloa pertusa, there will decrease DIVMS. Treatment with grasses (Tto 2) was rich in fiber, which negatively affects cell wall degrability. The three diets were submit to the rumen fermentation in vitro test (gas technic) with 48 and 60 hours periods of hatching. Results reveal that wasn´t any relevant differences on gas production between 48 hours to 60 hours (P<0,05). To the 48 hours measurement, treatment including Vigna radiate indicates higher ammonium production (P< 0, 05), beside there wasn´t any differences among treatments as methane production. On the other hand there was a difference of (P<0,05) among AGVs total, proving a higher portion of acetate, approving treatment 1(P<0,05), Kinetic gas production did not reveal differences among treatments, and tested patterns.

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Actividad de enzimas fibrolíticas y fermentación in vitro con paja de cebada y raicilla inoculadas con Pleurotus sapidus.

Actividad de enzimas fibrolíticas y fermentación in vitro con paja de cebada y raicilla inoculadas con Pleurotus sapidus.

El objetivo del presente trabajo fue conocer la acción enzimática del hongo basidiomiceto Pleurotus sapidus al actuar sobre los subproductos agroindustriales: Paja de cebada (PC), Raicilla (RC) y la Mezcla PC y RC 75:25 (M), además los cambios en su composición química que permitieran mejorar la digestibilidad de los subproductos usados en la alimentación de rumiantes. Se realizaron dos experimentos, el primero fue evaluar la actividad enzimática de lacasas, celulasas y xilanasas, a los 0, 8, 16 y 24 días de cultivo; las muestras obtenidas para cada tiempo se prensaron para obtener un extracto líquido (complejo enzimático) y posteriormente en el prensado residual se determinó la composición bromatológica de PC, RC y M en relación al valor inicial. Los resultados muestran que la actividad enzimática del hongo Pleurotus sapidus fue eficaz para la degradación de compuestos fibrosos y en especial del complejo lignina donde participa la enzima lacasa. En el segundo se evaluaron los cambios por efecto de Pleurotus sapidus a diferentes tiempos de fermentación en sustrato sólido (FSS); 0, 1, 8, 16 y 24 días, en la composición de nutrientes y fermentación ruminal in vitro (FRIV). La fermentación se determinó con la técnica de producción de gas para obtener el volumen máximo de gas (V; mL g -1 MS), la tasa de

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Tratamiento de residuos agrícola para contribuir con la adaptación bovina al cambio climático en comunidades altas del valle del Mantaro

Tratamiento de residuos agrícola para contribuir con la adaptación bovina al cambio climático en comunidades altas del valle del Mantaro

Al estimar la energía metabolizable, se encontró que el tratamiento con sólo úrea incrementó significativamente este parámetro en la paja de cebada; mientras que la paja de avena mostró un mayor valor energético al tratar este residuo con sólo úrea sin presentar diferencias significativas entre tratamientos. Esto se debe a que la estimación se realizó mediante una fórmula que involucra la producción de gas, el extracto etéreo y la proteína cruda, siendo este último mayor en los residuos tratados con sólo úrea, por ende estos presentarán un mayor valor de energía metabolizable. Los valores de producción de gas, energía metabolizable y digestibilidad de la materia orgánica obtenidos con los residuos de cosecha sin tratar en el presente estudio coinciden con lo obtenido por Abas et al. (2005), quienes evaluaron la metodología de Menke en diferentes forrajes y obtuvieron una producción de gas de 26.18 ml/200 mg MS, una energía metabolizable de 5.25 MJ/kg MS y una digestibilidad de la materia orgánica de 45.23 por ciento en la paja de trigo.

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