Gestión de Alimentos y Bebidas
La investigación de marketing y la gestión de la calidad en distribuidoras de alimentos envasados y bebidas, ciudad de Huamachuco
... de alimentos envasados y bebidas, que dada la alta competencia que se viene presentando entre éstas, surge la necesidad de aplicar técnicas modernas de toma de decisiones en su ...
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Procedimiento para la gestión del proceso de alimentos y bebidas en medianos hoteles de ciudad categoría dos estrellas
... la gestión del servicio de alimentos y bebidas, la estrategia seguida en la comprobación de la hipótesis de la investigación de la presente tesis, se desarrolla en el presente capítulo a partir de la ...
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Gestión por procesos para la estandarización del servicio de alimentos y bebidas en la empresa de restauración “Café fusiones” de la Ciudad de Chachapoyas – 2017.
... de alimentos y bebidas con el rubro cafetería con un tiempo de funcionamiento de 10 años, tiene una estructura organizacional que parte del propietario que delega a un admirador la gestión de la ...
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Guía básica para la implementación de un sistema de gestión de innovación en Mipymes del sector industrial de alimentos y bebidas en Santander
... de gestión, es la deficiente propuesta del sistema que puede no ir acorde a la realidad de la empresa por lo que se sobre o infra ...de gestión de innovación dentro de la industria de alimentos y ...
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Análisis de la gestión de calidad de los servicios de alimentos y bebidas en los complejos turísticos de la provincia del guayas
... de alimentos y bebidas donde coincidieron argumentando que esa es una de las áreas más visitadas por quienes ingresan a los complejos y que es justo ahí donde presentar una falencia en cuando al menú, ...
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La gestión de alimentos y bebidas en los establecimientos de comida ambulatoria participantes del concurso "Ceviche con Sentimiento", 2014
... los alimentos preparados, durante el tiempo que transcurre hasta su venta es otro punto crítico ...de alimentos de procedencia callejera efectuado en Lima mostró una mayor cuenta de coliformes fecales en ...
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IMPACTO DE LA COOPERACIÓN ENTRE LAS EMPRESAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE GUAYAQUIL Y EL BANCO DE ALIMENTOS DIAKONÍA
... de alimentos y bebidas de Guayaquil al colaborar con el Banco de Alimentos Diakonía así como observar las oportunidades de crear programas de RSE ...de alimentos y la responsabilidad social ...
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Manual para la estandarización de Procedimientos en el Departamento de Alimentos & Bebidas del Hotel Hilton Colon Quito
... la gestión de la organización, es necesario disponer de un sistema de gestión de calidad que se base en una serie de principios que serán el apoyo para su desarrollo y su aplicación y que en términos ...
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Análisis del reglamento de alimentos y bebidas. Caso Ecuador
... de bebidas se la realizará mediante menú con sus respectivos precios incluido impuestos; contar con un plan de contingencia aprobado por la Secretaría de Gestión de Riesgos; en cuanto al personal deberá ...
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Diseño de un establecimiento de alimentos y bebidas exclusivo para parejas
... institucional profesional. Como la comunicación es una labor que aborda multitud de actividades, que se dirige a numerosos tipos de públicos y puede tener desde uno hasta múltiples objetivos, es fundamental organizarla y ...
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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA AGROPECUARIA DE MANABÍ MANUEL FÉLIX LÓPEZ CARRERA INGENIERÍA EN TURISMO TESIS PREVIA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO EN TURISMO
... la gestión en el área de alimentos y bebidas del Hotel Poseidón del Cantón Manta, Provincia de ...de alimentos y bebidas del Hotel Poseidón, misión, visión, estructura y ...de ...
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El control y aseguramiento de la calidad alimentaria en un restaurante de la ciudad de Manta, Manabí, Ecuador
... alojamiento, alimentos y bebidas, entre ...los alimentos con base en el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en un restaurante de primera clase en la ciudad de ...la gestión de ...
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Planificación de una empresa de alimentos y bebidas / lounge bar
... Barra: esta área se encuentra en la parte superior tanto como la inferior del local. Aquí se puede acomodar entre 15 y 17 personas, las cuales estarán sentadas en bancos altos y serán servidos en la barra. El atractivo ...
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Cambios en los patrones de gasto en alimentos y bebidas de hogares mexicanos (1984 2014)
... algunos grupos de alimentos que han sido señalados en la literatura como factores asociados con problemas de salud, tales como obesidad, hipertensión, diabetes, etc. La mayor variación se dio en el grupo de ...
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Adquisición de conciencia salubrista en los estudiantes de último semestre de medicina de las universidades del distrito de Barranquilla - Colombia
... ingieren bebidas alcohólicas; 39,3% fuman; 54% practican deporte ocasionalmente; 22% consume una dieta rica en alimentos grasos; 75,7% no hacen uso de la seda dental en su higiene oral; 12% mantiene ...
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FoodGol: Delivery de alimentos y bebidas en estadios de fútbol
... En cuanto a la infraestructura de los puestos, los mismos abren media hora antes de que comience el partido, cierran una vez pasados 15 minutos del segundo tiempo. Por consiguiente, están abiertos 1 hora y 45 minutos por ...
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TÉCNICAS DE MANUFACTURACIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL SECTOR RURAL
... A poblaciones con alto riesgo, no sirva brotes de vegetales crudos. No agregue sulfitos (que mantienen la frescura) a los alimentos. Refrigere y exhiba los melones cortados a 5º C o menos; son APP. Lavar y ...
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Productos eco amigables para la comercialización de alimentos y bebidas
... En relación a lo anterior, el plan de mejora consiste en buscar alternativas amigables con el medio ambiente para remplazar los productos plásticos utilizados para la comercialización y el consumo interno de comidas y ...
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Cambios en los patrones de gasto en alimentos y bebidas de hogares mexicanos (1984 2014)
... en alimentos y bebidas consumidos dentro y fuera del hogar, en los ámbitos nacional y regional en México entre 1984 y ...en alimentos y ...en bebidas no alcohólicas, alimentos ...
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Bioconservantes en productos cárnicos :implicaciones frente a los principales referentes regulatorios en Listeria monocytogenes
... En Estados Unidos ha habido una reducción en el número de casos en los últimos años, en cambio en Europa la presentación de la enfermedad aun es variable y solo está sistematizada a 2012 como se observa en la figura 4. ...
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