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índice de degradación térmica

Evaluación de la cinética de degradación térmica de la vitamina C en la pulpa de tumbo (Passiflora mollissima b )

Evaluación de la cinética de degradación térmica de la vitamina C en la pulpa de tumbo (Passiflora mollissima b )

... resistencia térmica (z) de la degradación del ácido ascórbico en el zumo de tumbo con un índice de correlación de ...la degradación es mayor cuando hay mayor presencia de O 2 ...

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Degradación térmica de polimetíl metacrilato en múltiples extrusiones

Degradación térmica de polimetíl metacrilato en múltiples extrusiones

... la degradación térmica del Polimetíl Metacrilato – PMMA, tanto virgen como procesado por extrusión hasta cinco ciclos de reprocesamiento, en una extrusora ...DSC), índice de fluidez y la temperatura ...

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“Efecto del escaldado en el color y cinética de degradación térmica de la vitamina C del jugo de camu-camu (Myrciaria dubia)”

“Efecto del escaldado en el color y cinética de degradación térmica de la vitamina C del jugo de camu-camu (Myrciaria dubia)”

... Las pérdidas de vitaminas disminuyen la calidad nutricional de los alimentos, no así su calidad organoléptica. La vitamina más sensible o lábil es el ácido ascórbico o vitamina C, que se pierde fácilmente por parámetros ...

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DESARROLLO DE UN MODELO MATEMÁTICO QUE PERMITA PREDECIR LA DEGRADACIÓN TÉRMICA DE LA VITAMINA A PRESENTE EN MARACUYÁ (Passiflora edulis).

DESARROLLO DE UN MODELO MATEMÁTICO QUE PERMITA PREDECIR LA DEGRADACIÓN TÉRMICA DE LA VITAMINA A PRESENTE EN MARACUYÁ (Passiflora edulis).

... Esta investigación tuvo por objeto el montaje de un modelo matemático para predecir la degradación de vitamina A en el maracuyá controlando el punto isoeléctrico en 3.0, 3.5 y 4.6, en 4 tiempos diferentes a rangos ...

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Incertidumbre en la predicción del viento mediante un sistema de predicción por conjuntos: cuantificación y análisis

Incertidumbre en la predicción del viento mediante un sistema de predicción por conjuntos: cuantificación y análisis

... nes iniciales, o el esquema de capa límite utilizado, entre otros. Una vez se cuenta con el EPS, el objetivo de este estudio es cuantificar la incertidumbre de la predicción por este método, utilizando para ello un ...

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Impacto de la actividad antropogénica en el suelo de la reserva de la biosfera “el triunfo”, Chiapas (México)

Impacto de la actividad antropogénica en el suelo de la reserva de la biosfera “el triunfo”, Chiapas (México)

... Se estudió el impacto de la actividad humana en el suelo de la Reserva de la Biosfera “El Triunfo”, Chiapas. Para ello se deter- minaron, a lo largo de un año, los valores de 14 parámetros, seis físico-químicos y ocho ...

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RESPUESTA SÍSMICA DE MARCOS DE HORMIGÓN ARMADO CON DETALLES INNOVADORES PARA LAS VIGAS EN LAS ZONAS PRÓXIMAS A LOS NUDOS

RESPUESTA SÍSMICA DE MARCOS DE HORMIGÓN ARMADO CON DETALLES INNOVADORES PARA LAS VIGAS EN LAS ZONAS PRÓXIMAS A LOS NUDOS

... El parámetro : no está considerado para configuraciones con estribos inclinados como la viga VC6 y si se emplea el valor recomendado por Park y Ang (1984) el índice entrega valores mucho mayores que la unidad, ...

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Estudio de la degradación térmica del POLI(cloruro de Vinilo) modificado mediante reacciones de hidrogenación y cloración

Estudio de la degradación térmica del POLI(cloruro de Vinilo) modificado mediante reacciones de hidrogenación y cloración

... La Figura 5 muestra los espectros UV-Visible de los polímeros clorados en disolución después de su degradación, junto al correspondiente del PVC sin clorar para su comparación. Se pudo observar que al aumentar el ...

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“Efecto de la temperatura y el tiempo en la cinética de degradación térmica de las antocianinas del néctar de arándano (Vaccinium corymbosumL.)”

“Efecto de la temperatura y el tiempo en la cinética de degradación térmica de las antocianinas del néctar de arándano (Vaccinium corymbosumL.)”

... La degradación de antocianinas a las temperaturas y tiempos ensayadas en el néctar de arándano siguió una cinética de primer orden con una alta correlación (R 2 ) ...

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Evaluación de la degradación por descargas parciales en cavidades gaseosas por medio del Índice K [recurso electrónico]

Evaluación de la degradación por descargas parciales en cavidades gaseosas por medio del Índice K [recurso electrónico]

... del índice K para estimar la degradación del aislamiento principal de bobinas estatóricas de un generador de ...este índice impacta significativamente en el contexto de las limitaciones técnicas y ...

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Estudio de la afectación térmica de la miel de abeja en una metodología alternativa, monitoreando la degradación de vitamina C, hidroximetilfurfural y número de diastasa

Estudio de la afectación térmica de la miel de abeja en una metodología alternativa, monitoreando la degradación de vitamina C, hidroximetilfurfural y número de diastasa

... la degradación de carbohidratos, en el caso de la miel se debe por la descomposición y deshidratación de glucosa y fructosa cuando es sometida a calentamiento, razón por lo que es considerado como un factor ...

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INTRODUCCIÓN A LA TÉRMICA

INTRODUCCIÓN A LA TÉRMICA

... La energía térmica es la forma de energía que interviene en los fenómenos caloríficos. Cuando dos cuerpos a diferentes temperaturas se ponen en contacto, el caliente comunica energía al frío; el tipo de energía ...

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INTRODUCCIÓN A LA TÉRMICA

INTRODUCCIÓN A LA TÉRMICA

... conductividad térmica de un cuerpo es pequeña, la transmisión del calor se manifiesta por un descenso rápido de la temperatura entre el punto calentado y otro ...conductibilidad térmica es muy grande y la ...

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Estudio cinético de la degradación térmica de quitina y quitosano de camarón de la especie "Heterocarpus vicarius" empleando la técnica termogravimétrica en modo dinámico

Estudio cinético de la degradación térmica de quitina y quitosano de camarón de la especie "Heterocarpus vicarius" empleando la técnica termogravimétrica en modo dinámico

... estabilidad térmica, puesto que un compuesto al poseer una mayor cristalinidad su estructura molecular será más rígida y por consiguiente es necesario aplicar mayor energía para que se lleve a cabo la ...

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Estudio de la degradación en polímeros oxo biodegradables

Estudio de la degradación en polímeros oxo biodegradables

... La introducción intencional dentro de las cadenas del polímero de grupos funcionales y sustancias capaces de promover la formación de radicales libres como los hidroperóxidos cuya descomposición térmica y ...

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Diseño, construcción y puesta a punto de un sistema para la medida de la densidad de almacenamiento térmico de sales inorgánicas

Diseño, construcción y puesta a punto de un sistema para la medida de la densidad de almacenamiento térmico de sales inorgánicas

... En 1821, casi al mismo que Fourier planteaba su ley de propagación de Calor, T. J. Seebeck planteaba las bases de la termoelectricidad, al descubrir que una diferencia de temperatura entre las soldaduras de un circuito ...

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DESARROLLO DE UN MODELO MATEMÁTICO QUE PERMITA PREDECIR EL CAMBIO DEL CONTENIDO DE PROTEINA EN UNA MATRIZ ALIMENTICIA SOMETIDA A TRATAMIENTOS TÉRMICOS CON DIFERENTES CONDICIONES

DESARROLLO DE UN MODELO MATEMÁTICO QUE PERMITA PREDECIR EL CAMBIO DEL CONTENIDO DE PROTEINA EN UNA MATRIZ ALIMENTICIA SOMETIDA A TRATAMIENTOS TÉRMICOS CON DIFERENTES CONDICIONES

... Las muestras fueron sometidas a los diferentes tratamientos térmicos ya descritos anteriormente. Posteriormente al tratamiento térmico, la muestra se sometió a un choque térmico con agua y hielo a una temperatura de 4 ...

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Desarrollo de una ingeniería conceptual para el proceso de pirólisis térmica de residuos plásticos de polipropileno y poliestireno

Desarrollo de una ingeniería conceptual para el proceso de pirólisis térmica de residuos plásticos de polipropileno y poliestireno

... Este tipo de reactor contiene un lecho de arena y se fundamente en el movimiento giratorio de las partículas a lo largo del cono, dicho movimiento provoca que las mismas asciendan a la parte superior del reactor y ...

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Análisis de la degradación de recubrimientos de barrera térmica mediante espectroscopía de impedancia electroquímica

Análisis de la degradación de recubrimientos de barrera térmica mediante espectroscopía de impedancia electroquímica

... de degradación de los recubrimientos, desde la aparición de la TGO hasta el agrietamiento y la delaminación, con el consiguiente final de la vida en servicio de la barrera ...

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Estudio del incendio del calentador eléctrico de fuel de una central térmica y sus posibles causas. (Caracterización, procesos de degradación térmica y combustión).

Estudio del incendio del calentador eléctrico de fuel de una central térmica y sus posibles causas. (Caracterización, procesos de degradación térmica y combustión).

... Central Térmica evaluada es Fuel Oil BIA con un 1 % de azufre, según la especificación recogida en la Tabla 1, si bien las características del Fuel almacenado pueden ser ligeramente diferentes por los motivos que ...

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