... Con el desarrollo de esta investigación se pretende evaluar los efectos funcionales de las galletas elaboradas con hojuela de avena Avena sativa y harina de linaza Linum usitatissimum, c[r] ...
... (linumusitatissimum) and nutritional food education, if it had an effect on the indicators of abdominal perimeter, blood pressure, blood glucose, triglycerides and HDL-c, number of risk factors and level ...
... El presente trabajo se llevó a cabo con el propósito de determinar si la linaza Linumusitatissimum L. disminuye la concentración de colesterol en el personal de clínica Santa Ana, utilizando preparado en ...
... (Linumusitatissimum) como alternativa terapêutica nas mudanças do climatério em mulheres na peri ...(Linumusitatissimum) é eficaz como uma terapia alternativa em alterações climatéricas em ...
... La semilla de lino se usa como alimento para los animales y existen varios estudios al respecto: En USA se demostró que el alimentar al ganado para producción de carne de res con una ración de alimento que contenga ...
... La presente investigación utiliza sangrecita (producto procesado de sangre de pollo) en mezcla con chocolate negro natural como cobertura de las semillas de linaza (Linumusitatissimum) así como de la ...
... Los valores obtenidos de omega 3 (AAL) y 9 (AO) de la semilla de lino ecuatoriana (Linumusitatissimum L.) son estadísticamente iguales a los va- lores obtenidos de estos mismos áci- dos grasos presentes en ...
... de Linumusitatissimum, fue investigado utilizando los métodos de extrapolación Tafel, espectroscopia de impedancia electroquímica y modulación de frecuencia ...de Linum actúa como un óptimo ...
... de Linum es un subproducto de la planta Linumusitatissimum compuesto por un alto contenido de polisacáridos (Muir y Westcott, 2003), que según nuestro conocimiento no ha sido aún estudiado como ...
... semilla que se puede aprovechar para conocer y considerar las propiedades que estas proteínas podrían contribuir en cuanto a calidad proteica comparando con otro tipo de semillas tales como las de quinua (Chenopodium ...
... El objetivo del presente trabajo de graduación fue evaluar el rendimiento y las propiedades fisicoquímicas del extracto acuoso de la semilla de linaza variedad marrón (Linumusitatissimum L.) aplicado a ...
... plantas Linumusitatissimum y Chondracanthus chamissoi sobre la inhibición de la corrosión del acero ASTM -A335 grado P11 en una solución de HCl 1M en un rango de temperaturas de 25°C a 65°C, mediante las ...
... que permita disminuir los problemas de hinchamiento. Se formuló la semilla de linaza en diferentes concentraciones, cada 5 gramos por 350 mililitros de agua y se realizaron pruebas reológicas para obtener una ...
... La linaza (Linumusitatissimum L.), también conocido como lino, es una planta cultivada en el mundo entero, principalmente por sus semillas y fibra (CALDERELLI et al., 2010). La linaza se ha utilizado ...
... El mercado actual ofrece una gran variedad de bocaditos, en su mayoría industrializados, tales como barras de cereal, galletas, alfajores, etc. Sin embargo, son limitadas las opciones de productos con semilla de sacha ...
... (Linumusitatissimum) y la chía (Salvia hispánica) por su composición nutricional son considerados como alimentos funcionales, porque además de los macronutrientes incluyen, lignanos, fibra dietética, ...
... UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGEN|ERiA QUiM|CA ESCUELA PROFESIONAL DE lNGENlERiA QUiM|CA ' ?034CONDICIONESFAVORABLES PARA LA EXTRACC|?N DE ACEITE DE LINAZA (Linum Usitatissimum) EN UN[.] ...
... El presente trabajo de investigación tiene como objetivo la determinación de la composición de semilla y mucilago de linaza (linumusitatissimum) y caracterización del consumo habitual. El estudio es de ...
... primas Linumusitatissimum (linaza) y Chondracanthus chamissoi (mococho), respectivamente, mediante un diseño secuencial con la finalidad de incrementar el rendimiento de polisacáridos y porcentaje de ...
... de Linumusitatissimum (Linaza común) en la primera fase de producción en gallinas Lhomann Brown se evidencio diferencias significativas entre los tratamientos en estudio para ciertos parámetros, además que ...