MORA DE CASTILLA (Rubus glaucus)
Efectos de los extractos polares de ruta graveolens, Nicotiana tabacum y Chrysanthemum morifolium sobre el hongo Botrytis cinerea de la mora de castilla (Rubus glaucus Benth)
... La mora de castilla Rubus Glaucus Benth se enmarca como la fruta estrella en el desarrollo hortofrutícola de la región cafetera debido a las oportunidades de crecimiento que ofrece el ...la ...
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Validación de los Componentes Tecnológicos Limpio y Orgánico, con y sin Trichoderma para el manejo del cultivo de Mora de Castilla (Rubus glaucus Benth) en el cantón Cevallos, provincia de Tungurahua
... de mora de castilla (Rubus glaucus Benth) en el cantón Cevallos, provincia de Tungurahua, se obtuvo como resultado en las variables agronómicas que la mejor longitud de rama lo presentó el ...
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Variables determinantes de la madurez comercial en la mora de castilla (Rubus Glaucus Benth)
... La mora de Castilla (Rubus glaucus Benth), considerada un fruto no climatérico altamente perecedero, evidencia en su recolección heterogeneidad en forma, tamaño, color, peso y composición, que ...
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Multiplicación por estaca de mora de castilla (Rubus glaucus)
... Los resultados realizados de longitud de raíces a los 30, 45 y 60 días determinaron que luego de permanecer 30 días, de sembradas las estacas no desarrollaron callo, en los periodo de 45 y 60 días, el T4 (2000 ppm de AIB ...
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Diseño e implementación de un sistema integrado de producción, cuyo componente principal es mora de castilla (Rubus glaucus benth) en el municipio de la Sierra - Cauca
... caso mora de castilla, es el uso de diseños integrales, holísticos y ...de mora de castilla, asociado con especies forestales, plantas alelopáticas, medicinales, condimentarías y cultivos ...
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Manual técnico de parametros de calidad nutritiva y nutraceútica de la mora de castilla (Rubros glaucus) deshidratada
... produce mora en los cantones Ambato, Cevallos, Mocha y Tisaleo, cuentan con el apoyo del Consejo Provincial de Tungurahua, a través de la Red de la Mora y la agencia alemana ...producen mora de ...
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Caracterización bromatológica y microbiológica de cultivos de la mora de castilla sin espinas (rubus glaucus benth) del corregimiento de la Bella y del municipio de Santa rosa de Cabal (Risaralda, Colombia)
... Los frutos maduros provenientes de la finca El Rubí del municipio Santa Rosa de Cabal, presentaron diferencias estadísticamente significativas de fibra y proteína proporcionándoles un valor agregado que los distingue de ...
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Evaluación de un sistema para la micorrización in vitro en plantas de mora de castilla (Rubus glaucus)
... de mora de castilla (Rubus glaucus) variedad sin espinas de aproximadamente 2cm de longitud obtenidas por micropropagación y desarrolladas en tubos con medio Lepoivre (apartado ...
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Estudio de la cadena alimentaria de la mora de castilla (Rubus glaucus) para el desarrollo de una propuesta de mejoramiento productivo en la etapa de comercialización en el mercado Iñaquito de Quito
... la mora de castilla en el Mercado Iñaquito es baja, debido a diferentes factores como la baja calidad de la materia prima que se presenta por condiciones inadecuadas en las etapas postcosecha, a esto se ...
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Determinación de contenido de polifenoles y capacidad antioxidante en el proceso de vinificación de la mora de castilla(rubus glaucus benth)
... material mora de Castilla (Rubus glaucus Benth) for making wine, the fermentation conditions were, temperature 20 °C and initial soluble solids content of 25 °Brix, the wine was clarified by ...
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Preparación y caracterización fisicoquímica de compost para fertilización de Rubus glaucus (Mora de Castilla)
... Respecto al cultivo de Mora de Castilla, los mejores suelos, son los francos, permeables, profundos, con alto contenido de materia orgánica. La utilización de abonos otorga calidad nutricional al suelo, en ...
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Evaluación Nutritiva y Nutraceútica de la Mora de Castilla (Rubus glaucus) Deshidratada a Tres Potencias por el Método de Microondas
... La mora presenta tres etapas de desarrollo. La primera, en la que se obtienen las nuevas plantas ya sea en forma sexual o asexual. Una segunda o de formación y desarrollo vegetativo, donde se conforma la planta y ...
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Desarrollo de un protocolo para la obtención de callo a partir de tejidos de Mora de Castilla sin espinas (rubus glaucus) en un medio estándar de cultivo
... la mora, se extraen las antocianinas violetas, estos pigmentos tienen la característica de defender al organismo de los carcinógenos, pero además estimulan al cerebro y se constituyen como un factor protector ...
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Evaluación Nutritiva y Nutraceútica de la Mora de Castilla (Rubus glaucus) Deshidratada por el Método de Liofilización y Comparación con la Obtenida por Deshidratación en Microondas y Secador en Bandejas
... La mora de Castilla Rubus glaucus fue descubierta por Hartw y descrita por Benth, es originaria de la zona andina tropical principalmente en Colombia, Ecuador, Panamá, Guatemala, Honduras, ...
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Efectos de la radiación UV-C sobre el tiempo de vida útil de mora (rubus glaucus benth)
... La mora de Castilla se desarrolla mejor en suelos franco arcillosos, de modo que permita una adecuada reserva de agua y el exceso sea evacuado fácilmente, con alto contenido de materia orgánica, ricos en ...
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Aplicación de ultrasonido en el procesamiento de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth): Efecto sobre la calidad funcional y evaluación como pretratamiento al secado convectivo
... A pesar de los avances en esta área, aspectos importantes tales como la influencia de las condiciones de operación a las cuales se lleva a cabo la aplicación de ultrasonido sobre la pérdida de calidad funcional del ...
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