Penca de tuna (Opuntia ficus-indica)
Efecto de la adición de pectina obtenida de la penca de tuna (Opuntia ficus indica) en la calidad sensorial y propiedades texturales del pan Francés
... la penca de tuna (Opuntia ficus-indica), efecto de la concentración de pectina (0 %, ...la penca de tuna, es una pectina de bajo ...
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Identificación de fibra dietaria en la cáscara, pulpa y en el residuo de la extracción de gel de penca de tuna (Opuntia ficus indica), variedades amarilla y blanca
... (Opuntia ficus indica), of white and yellow varieties without thorns of Calva’s town, province of Loja, and also evaluated the quality of the fiber obtained from the functional properties of dietary ...
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Evaluar los parámetros durante el tratamiento térmico para obtención de mucílago de la penca de tuna (Opuntia ficus indica)
... la penca de tuna en función a la evaluación organoléptica, que permita obtener el producto de buena calidad determinando su composición química en función a las características ...la penca de ...
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Diseño de un biofiltro mucilago de tuna (opuntia ficus indica) para remover arsenico
... de tuna que en las capas externas de la tuna, debido a que el estudio de Mostafa K (2014) se refiere a una penca de tuna en toda su superficie, los porcentajes se basan en la totalidad del ...
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Efecto en la disminución de la turbidez en el agua por floculantes de Opuntia ficus-indica (Tuna) con diferentes procesos de extracción en el río Chonta de Cajamarca, 2018
... la penca de Tuna con diferentes procesos de obtención de éste agente natural, los procesos a evaluar son por extracción, en las aguas del río Chonta de Cajamarca; los procesos de extracción, licuado y ...
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Evaluación de la eficiencia de la tuna (Opuntia ficus indica) como coagulante natural para el tratamiento de aguas residuales
... la Opuntia ficus indica es mayor que el encontrado en otras frutas por lo que es recomendado en cualquier dieta, sea esta baja en sodio, alta en fibra, para pérdida de peso y para tratar diabetes, ...
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Determinacion estructural de flavonoides en el extracto etanolico de cladodios de Opuntia ficus-indica (L.) Mill. Tuna Verde
... 9. Bustamante Burga RA. Comparación de la actividad antiinflamatoria del gel de cladodios de Opuntia ficus- indica “Tuna” versus Indometacina en Mus musculus BALB/c [Internet] [Tesis para ...
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Límites máximos de residuos e intervalos de seguridad de plaguicidas en tuna, Opuntia ficus-indica
... Given that there are not registered pesticides available for phytosanitary control of pest affecting the production of prickly pear cactus fruit, Opuntia ficusindica (L) Miller 1768, maximum residue limits (MRLs) ...
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Efecto hipoglucemiante del extracto acuoso de los cladodios de Opuntia ficus indica “tuna” en pacientes con diabetes mellitus tipo 2
... Opuntia ficus indica “tuna” por contener saponinas, es un antidiabético natural, pues sus frutos y cladodios inducen a que el organismo obtenga una mayor sensibilidad a la insulina, ...
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Proyecto de Exportación y Comercialización de la Tuna y sus derivados (OPUNTIA FICUS INDICA) hacia el Mercado de HAMBURGO ALEMANIA de la Corporación de Productores Orgánicos y Artesanales “El Granjero Guaneño” del Cantón Guano, Provincia de Chimborazo
... La tuna (fruta) y la mermelada serán transportadas desde la Corporación de Productores Orgánicos y Artesanales “El Granjero Guaneño” ubicada en la calle Mariscal Sucre entre la Agustín Dávalos y García Moreno, en ...
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Determinación de la dosificación óptima de agentes coagulantes y floculantes en relación con parámetros fisicoquímicos en el tratamiento del agua de sanguaza de una empresa pesquera en Chimbote
... de tuna opuntia ficus indica), concentración de agente floculante químico (poliacrilamida) y el pH del agua de sanguaza adaptado, con el fin de evaluar su interacción en una optimización de ...
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Análisis económico de la cadena de valor de tuna (Opuntia ficus indica) en Ayacucho
... de Tuna y Cochinilla (ASPROTUC) de Simpapata (Ayacucho), con 25 productores asociados sobre la base de 20 hectáreas de tunales instaladas en el predio comunal de Ccaccaseranccay por FONCODES en el año 2000 y ...
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“Capacidad del Coagulante Natural de la Tuna (Opuntia Ficus Indica) para la Clarificación del agua del punto de Captación de la empresa Prestadora de Servicio Seda Juliaca s.a. 2017”
... la penca de tuna (Opuntia ficus indica) para la mejora de la calidad en aguas de consumo en la localidad de Achocalla ” donde trabaja con dos tipos de turbiedades de agua cruda de ...
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Efecto de una crema elaborada con el mucílago del cladodio del nopal “tuna” (Opuntia ficus indica (L) Mill.) en la cicatrización de heridas en cobayos (Cavia porcellus) Ayacucho - 2014.
... La tuna, pertenece a la familia de las cactáceas. Tiene una parte arbórea que llega a alcanzar dos metros de altura, presenta frutos, flores y tallos denominados cladodios o tallos de nopal constituidos mayormente ...
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Actividad aglutinante y citotóxica de una fracción proteica obtenida del pericarpio de tuna de Opuntia ficus-indica
... de tuna de O. ficus-indica posee una mejor actividad aglutinante, pero si se hace la comparación con el ET de Haplomitrium mnioides el cual presenta una actividad específica de 280 UHA/mg de proteína ...
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La comercialización de la tuna como alternativa de desarrollo de la Asociación de Productores de Guarango y Frutales de la comunidad Chingazo Alto, Parroquia matriz, Cantón Guano, provincia de Chimborazo, Periodo segundo semestre 2016 primer semestre 2017
... LA TUNA COMO ALTERNATIVA DE DESARROLLO DE LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE GUARANGO Y FRUTALES DE LA COMUNIDAD CHINGAZO ALTO, PARROQUIA MATRIZ, CANTÓN GUANO, PROVINCIA DE CHIMBORAZO, PERIODO SEGUNDO SEMESTRE ...
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Obtención de colorante natural a partir de la cáscara de tuna púrpura (Opuntia Ficus Indica) por el método de extracción sólido líquido para su aplicación en la industria de alimentos, fruto proveniente del Distrito De San Cristóbal Moquegua
... En la tabla 13. Se observa el valor promedio de pH igual a 5,39, en ese rango de pH no se observó un cambio de coloración esto indica que las betalainas se encuentran estables por esta razón que no fue necesario ...
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Estudio de la incorporación de pulpa de penca de nopal (opuntia ficus indica) en la elaboración de mermelada de mora de castilla (rubus glaucus)
... Los cladodios son articulados, suculentos y de color verde. Su crecimiento dura aproximadamente 90 días y pueden llegar a tener una longitud de hasta 70 cm. Tienen forma aplanada, lo cual les permite captar mayor energía ...
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Diseño del proceso industrial para la obtención de vino a base de Tuna (Opuntia ficus indica), para la empresa Vita Tuna
... de tuna (Opuntia ficus-indica), para la empresa Vita Tuna, se recurrió a la normativa NTE 1750:1994, para establecer la muestra de fruta a usar en el desarrollo experimental; con una ...
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Evaluación del rendimiento en la extracción de pectina de tuna (Opuntia ficus indica)
... la tuna (Opuntia ficus indica) es reconocido generalmente como un cultivo frutícola en regiones subtropicales semiáridas alrededor del ...
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