perfil sensorial
Determinación del perfil sensorial de láminas de tomate de árbol amarillo y morado (solanum betaceum)
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Asociacin entre el perfil sensorial, el funcionamiento de la relacin cuidador nio y el desarrollo psicomotor a los tres aos de edad
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Composición de compuestos volátiles y perfil sensorial de tocino ahumado usando mapeo proyectivo y análisis descriptivo
102
Desarrollo de perfil sensorial de yogurt natural adicionado harina de quinua
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Perfil sensorial y de textura de brownies a base de harina de dos variedades de quinua (Salcedo INIA y INIA 431 Altiplano)
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Composición química y perfil sensorial de vinos de crianza de la D.O. Jumilla
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Perfil sensorial de queso crema
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Determinación del perfil sensorial de láminas de uvilla (Physalis peruviana L. )
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Perfil sensorial de marcas comerciales de queso mantecoso producido en cajamarca
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Comparación de nuevas técnicas de caracterización sensorial utilizando consumidores
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Examen De Suficiencia Profesional: Factores que influyen en la evaluación sensorial, Requerimientos para la evaluación sensorial, Métodos de evaluación sensorial
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Evaluación sensorial de barras de cereales ricas en proteína y ácidos grasos poliinsaturados
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Estimulación sensorial y el aprendizaje de los niños y niñas con discapacidad intelectual de 03 a 07 años
90
Influencia del contenido de sólidos totales en la aceptabilidad sensorial del yogurt natural batido
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Caracterización sensorial y perfil de aceptación de leches fermentadas elaboradas con diferentes cepas de bacterias lácticas
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Sustitución de gelificantes químicos por mucílago de cacao (theobroma cacao, fino de aroma) para la elaboración de bavarois de chocolate
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Determinacin de anticuerpos antivirales de citomegalovirus y Epstein Barr inmunoglobulina G y M en nios con hipoacusia neurosensorial
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Scriptorium, Nº 19, 2019 (número completo)
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