permeabilidad al vapor
Estudio de la permeabilidad al vapor de agua en películas modificadas de quitosano
... al vapor de agua exigidas por los productores de alimentos, además estudios al respecto en nuestro ámbito local permanecen ...la permeabilidad al vapor de agua en películas de quitosano modificadas ...
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Efecto de la temperatura y la humedad en la estabilidad y permeabilidad al vapor de agua de películas emulsificadas de goma de mezquite y maltodextrina
... La permeabilidad al vapor de agua se determinó a 15, 25 y 35°C, usando dos AHR (92-53% y ...al vapor de agua de las ...de permeabilidad y de energía de activación indicaron que la permeación ...
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CARACTERIZACIÓN OPTICA, PORCIENTO DE HUMEDAD, SOLUBILIDAD Y PERMEABILIDAD AL VAPOR DE AGUA DE PELÍCULAS COMESTIBLES COMPUESTAS A BASE DE ALGINATO-GOMA GUAR.
... El transporte del permeante (vapor de agua o gas) puede ocurrir por dos mecanismos: difusión activada, ocurre en ausencia de fracturas, poros u otras imperfecciones de la superficie del recubrimiento o película, e ...
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Efectividad antimicrobiana de películas de quitosano, poli adipato (co tereftalato de butileno) y almidón de yuca en carne fresca
... La permeabilidad al vapor de agua es una propiedad de barrera que muestra la tasa de transmisión de agua en la película, por unidad de área, a una determinada espesura, inducidas por la diferencia de ...
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Evaluación de films biodegradables obtenidos a partir de almidón oxidado de plátano (musa paradisiaca) variedad inguiri
... la permeabilidad al vapor de agua de los films y evaluar las concentraciones de almidón oxidado y glicerol en las propiedades físicas y mecánicas (gramaje, densidad, espesor, %de ...su permeabilidad ...
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Propiedades antioxidantes de una película comestible de agar y gelatina aditivada con compuestos fenólicos de salvado de sorgo café
... agua, permeabilidad al vapor de agua y microscopia electrónica de barrido ...de permeabilidad al vapor de agua, y afectó ligeramente las propiedades mecánicas, ópticas y de solubilidad, ...
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Preparación de films a base de quitosano enriquecido con flavonoides totales de Ñachak (Bidens andicola)
... El objetivo de la investigación fue preparar películas activas (films) basadas en quitosano incorporando un extracto hidroalcohólico concentrado de Bidens andicola (BAHE) en diferentes concentraciones. El material ...
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Reducir la permeabilidad relativa aplicando un gel polimérico para disminuir la producción de agua en los pozos de petróleo en la selva del Perú
... relación permeabilidad vertical horizontal, la tasa de influjo de agua de fondo, la tasa de producción, el diferencial de presión para la producción (drawdown) y las funciones de permeabilidad ...de ...
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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “FRANCISCO DE MIRANDA” COMPLEJO ACADEMICO "EL SABINO" PROGRAMA DE INGENIERIA PESQUERA AREA DE TECNOLOGIA UNIDAD CURRICULAR: TERMODINÁMICA APLICADA
... • El vapor no debe tener un volumen especifico demasiado alto puesto que esto es determinante de la carrera del compresor a una determinada producción de frío. • El refrigerante necesariamente ha de ser estable a ...
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TEMA 7
... aire y agua. Determinan hasta el 50% del volumen del suelo. Como se ha dicho, normalmente el aire ocupa la mayor parte de los poros grandes y el agua los pequeños. A su vez, los agregados se juntan formando grupos ...
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Understanding performance of concrete using natural pozzolans against corrosion
... la permeabilidad del recubrimiento sea la propiedad de interés y un completo entendimiento de ella es ...compresión, permeabilidad al aire, absorción capilar, permeabilidad ión cloruro, profundidad ...
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Permeabilidad arquitectónica como solución de integración urbana
... Este articulo pretende mostrar como un lugar se puede transformar sin perder su identidad. A partir del proceso de diseño en el ejercicio académico ejecutado en el San Andresito de la 38 Bogotá D.C. con el cual se busca ...
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Diseños de plataformas de lixiviación
... La permeabilidad es generalmente determinada empleando un ensayo de permeabilidad de cabeza constante mientras se simula la carga que deberá soportar debido a la altura de la ...La permeabilidad de ...
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CT 3412 Tema 1 Introducción a Las Máquinas pdf
... de vapor en energía mecánica a través de un intercambio de cantidad de movimiento entre el fluido de trabajo (entiéndase el vapor) y el rodete, órgano principal de la turbina, que cuenta con palas o álabes ...
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Permeabilidad de hormigones autocompactantes
... Este trabajo presenta los resultados de los ensayos de permeabilidad de HAC de resistencia característica 30 MPa, con objeto de estudiar uno de los aspectos importantes de la durabilidad. En los hormigones ...
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DESARROLLO DE PELÍCULAS COMESTIBLES CON INCORPORACIÓN DE ACEITE ESENCIAL DE ANÍS MEDIANTE MÉTODO DE EMULSIFICACIÓN
... la permeabilidad al vapor de agua, destacan las técnicas gravimétricas y muy especialmente el Método de la Copa, debido a la evidente sencillez que ...de vapor que atravesó el film (Gennadios et ...
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Desarrollo, caracterización y validación de un bioplástico reforzado con orégano con acción antifúngica contra alternaria (Alternaria alternata)
... Se observaron diferencias estadísticas entre los distintos tratamientos evaluados. Los tratamientos: 3, 4 y 6 presentaron mayores diámetros de inhibición en comparación a los otros tratamientos. El incremento en el ...
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Caracterización de bioplástico de almidón elaborado por el método de casting reforzado con albedo de maracuyá (Passiflora edulis spp )
... menor permeabilidad al vapor de agua. Los valores de permeabilidad al vapor de agua encontrados en este estudio fueron menores en ...del vapor de agua se torna más compleja debido a la ...
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Desarrollo de bioplástico para Guayaba (Psidium guajava variedad Pedro Sato)
... y permeabilidad al vapor de agua; mientras las variables estudiadas de la guayaba fueron: pérdida de masa, color de cascara y pulpa, textura, sólidos solubles totales, pH y acidez ...
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