Physalis angulata

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Actividad inmunoestimulante del extracto acuoso liofilizado de la planta entera de "Physalis angulata", en ratas albinas cepa Holtzmman, IMET   Essalud, 2012

Actividad inmunoestimulante del extracto acuoso liofilizado de la planta entera de "Physalis angulata", en ratas albinas cepa Holtzmman, IMET Essalud, 2012

The pharmacological study of the immunostimulant activity of the aqueous extract of the whole plant of "Physalis angulata L. ", known as "Bag up river Mullaca', belonging to the family Solanaceae. The research was conducted in albino rats strain Holtzman, with an average weight of 200 to 300g of body weight. It was established 4 experimental groups of 8 animals each; 2 controls groups: Isoprinosine (positive control) and distilled water (negative control); and 2 experimental groups: Aqueous extract of Physalis angulata L. (Different dose), was administered the aqueous extract "Physalis angulata L." at doses of 8.6 and 17.2 mg/kg orally for 5 days. After 24 hours after the last application, was administered 0.5ml of methylene blue solution to 10% in the caudal vein of the tail of the rats. According to the results obtained show that the aqueous extract "Physalis angulata L" at a dose of 17.2mg presents greater immunostimulant activity through the test stimulation of the reticuloendothelial Delaveau.

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Actividad inmunoestimulante del extracto acuoso liofilizado de la planta entera de Physalis angulata L. en ratas albinas cepa Holtzman

Actividad inmunoestimulante del extracto acuoso liofilizado de la planta entera de Physalis angulata L. en ratas albinas cepa Holtzman

Se recolectó la planta entera de Physalis angulata L, en el jardín botánico del Instituto de Medicina Tradicional IMET – EsSalud, ubicado en la ciudad de Iquitos- Loreto, en una zona de vida considerada bosque tropical húmedo. Fue identificado taxonómicamente en el Herbarium Amazonense de la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana-UNAP (Herbarium 33677). La recolección de las muestras de esta planta se realizó en febrero de 2012. Preparación del extracto

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Estudio cromatográfico y fitoquímico de dos especies vegetales Physalis angulata (mullaca) y Tabebuia serratifolia (tahuari) con actividad hipoglucemiante en Iquitos

Estudio cromatográfico y fitoquímico de dos especies vegetales Physalis angulata (mullaca) y Tabebuia serratifolia (tahuari) con actividad hipoglucemiante en Iquitos

Grandez et al (2007, 2009 y 2013), en investigaciones realizadas determinaron la actividad hipoglucemiante de los extractos etanólico de raíz de la Physalis angulata (Mullaca), y corteza de Tabebuia serratifolia (Tahuari), y en un análisis fitoquímico determinaron abundante presencia de compuestos del tipo: alcaloides, flavanoides, taninos, triterpenos y/o esteroides, derivados antracénicos libres y aminoácidos, estos extractos mostraron ser inocuos a dosis limites de 2000 mg/kg y a dosis repetida.

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Actividad antioxidante in vitro, determinación de polifenoles totales de raíz de Physalis angulata L  (Bolsa mullaca), Iquitos   2013

Actividad antioxidante in vitro, determinación de polifenoles totales de raíz de Physalis angulata L (Bolsa mullaca), Iquitos 2013

INTRODUCCIÓN: Los antioxidantes son sustancias químicas que inactivan los radicales libres o inhiben su producción, impidiendo el deterioro en las células. En el Perú, existen muchas especies de plantas poco estudiadas y penosamente desaprovechadas, una de estas especies es Physalis angulata L. (bolsa mullaca). OBJETIVO: Determinar la actividad antioxidante in vitro y la concentración de polifenoles totales de la raíz de Physalis angulata L. (bolsa mullaca).MATERIALES Y MÉTODOS: La muestra vegetal se recolectó, secó, molió y se maceró en etanol por 15 días, obteniéndose el extracto seco por rotavapor con temperatura y presión controlada, a concentraciones de 1 250, 2 500, 5 000, y 10 000 μg/mL para la determinación de la actividad antioxidante por el método de DPPH, se realizó las lecturas en el Espectrofotómetro UV/Visible a 517nm. Para la determinación de la concentración de polifenoles totales se realizó la curva estándar de la Catequina, luego se determinó la cantidad de compuestos fenólicos producido durante la reacción, agregando 1 ml de muestra estándar, muestra vegetal y control en una cubeta de poliestireno y se procedió a leer la absorbancia por espectrofotómetro a 700nm. La muestra, control y estándar fueron corridos por triplicado para conseguir precisión en los resultados. RESULTADOS: La capacidad antioxidante medida como IC 50 (concentración inhibitoria50) que presentó mayor

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Densidades de siembra y su efecto sobre las características agronómicas y el rendimiento de biomasa de Physalis angulata l , fundo Zungarococha, (distrito de San Juan Bautista) 2017

Densidades de siembra y su efecto sobre las características agronómicas y el rendimiento de biomasa de Physalis angulata l , fundo Zungarococha, (distrito de San Juan Bautista) 2017

Mulato et al. (2007) Dice que encontraron que la autocompatibilidad en tomate de cáscara no se hereda a través de citoplasma, sino que el responsable es un gen localizado en los cromosomas; en tomate de cáscara la autocompatibilidad es genéticamente controlada por un solo gen dominante (Sc); individuos autocompatibles son estrictamente heterocigotos (SC, S4); alelo Sc en el lado masculino (SC, S4) no es funcional cuando poliniza un estigma (SC, S4). En un estudio de polinización controlada realizado en Physalis ixocarpa en las variedades CHF1-Chapingo y Verde Puebla encontraron que al cubrir plantas en pares se reduce el número de flores, frutos y el porcentaje de flores amarradas, y con el de plantas solas se reduce el número de frutos y el porcentaje de flores amarradas. El cubrimiento de ramas no afecta el porcentaje de flores amarradas, y el de plantas y ramas reduce el porcentaje de frutos con semilla, favoreciendo la partenocarpia. Por lo que concluyeron que la autoincompatibilidad en tomate de cáscara no es completa y posiblemente es menor en la variedad CHF1-Chapingo que en la variedad Verde Puebla (Santiaguillo et al., 2005)

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Evaluación de la bioactividad de plantas medicinales cultivadas en el Perú usando la prueba de letalidad de Artemia salina

Evaluación de la bioactividad de plantas medicinales cultivadas en el Perú usando la prueba de letalidad de Artemia salina

a los extractos de Physalis angulata, que mostraron citotóxidad moderada (CL 50 : 328,92 µg/mL y CL 50 : 323,48 µg/ mL), también son de importancia promisoria para desarrolar medicina herbal estandarizada con efecto anticancerígeno, dado que se ha reportado previamente que los principios activos de esta especie serían los witanólidos, uno de ellos la fisaguilida P. Este compuesto ha mostrado poseer citotóxicidad significativa contra lineas celulares de osteosarcoma MG-63, hepatoma HepG-2 y cáncer de mama MDA-MB-231, con valores de IC 50 3,5; 4,22 y 15,74 μM respectivamente (21) .

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Influencia de la radiación UV-C sobre el tiempo de vida útil en la uvilla (physalis peruviana l.) sin capuchón

Influencia de la radiación UV-C sobre el tiempo de vida útil en la uvilla (physalis peruviana l.) sin capuchón

Para el estudio se utilizó uvilla orgánica (Physalis peruviana L.) sin capuchón cosechada del cantón Cotacachi de la Provincia de Imbabura, Ecuador, en las plantaciones de la empresa Sumak Mikuy de la Unión de Organizaciones Campesinas e Indígenas de Cotacachi (UNORCAC), inmediatamente se trasladó a los laboratorios de la Facultad de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial, como indica el Anexo I se retiró el capuchón de la frutas, se clasificaron, se lavaron, desinfectaron con una solución de 50 ppm de hipoclorito de sodio y se secaron a temperatura ambiente (Figura 11).

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A study was made about the elaboration of Aguaymanto macerate (Physalis peruviana) with raw material from the Tacna region, to determine the feasibility of the elaboration of macerated aguaymanto. This work mainly consists of two stages: the first was the preparation of samples of macerated of golden berry based on two factors that were the proportion of fruit and maceration time, the second stage was the sensory and physico-chemical analyses to which were subjected these samples. It is a type quasi-experimental research, in which we used the technique of the survey, whose instrument for collecting data was the tab of sensory evaluation aimed at a group of 15 semitrained tasters. The results obtained show that it is feasible to elaborate macerated of golden berry with raw material coming from the region of Tacna because of the organoleptic and physicochemical characteristics of the samples analysed comply with the requirements established by the NTP 212.043:2010

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Evaluación del contenido de vitamina c, b caroteno y las características microbiológicas durante el almacenamiento en la bebida de aguaymanto (physalis peruviana) con aplicación ultrasónica

Evaluación del contenido de vitamina c, b caroteno y las características microbiológicas durante el almacenamiento en la bebida de aguaymanto (physalis peruviana) con aplicación ultrasónica

Es así que la aplicación del ultrasonido se viene utilizando como una técnica de esterilización en jugos de frutas y vegetales según manifiesta Khandpur y Gogate (2015). Asimismo se ha reportado por Moncada, et al (2010) el desarrollado de un nuevo método para esterilizar la leche aplicándole energía de ultrasonido para provocar la agitación interna de sus partículas, consiguiendo destruir las bacterias coliformes en la leche, que pueden echar a perder los productos lácteos no pasteurizados a temperaturas de 55 °C. En nuestro trabajo de investigación utilizamos la pulpa de aguaymanto (Physalis peruviana) y se endulzó con el edulcorante de estevia (Stevia rebaudiana) con la tendencia de aplicarle ultrasonido a una bebida baja en calorías. Al respecto la investigación planteó los siguientes objetivos:

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Desarrollo de un refresco de uvilla (Physalis peruviana)

Desarrollo de un refresco de uvilla (Physalis peruviana)

Según Mier & Cáez (2011), la uvilla durante su maduración genera biosíntesis de sustancias como carotenoides, compuestos fenólicos y ácido ascórbico; por lo que su estado de madurez afecta directamente a la cantidad de compuestos bioactivos responsables de su capacidad antioxidante. Los resultados encontrados en el fruto y pulpa frescos son similares a los reportados por Repo & Encina (2008). La elaboración del extracto crudo (jugo obtenido por despulpado y filtrado) disminuye en un 15 % su actividad antioxidante con respecto al fruto fresco, dicho efecto podría deberse según Sotero, Doza & Imán (2009) a la eliminación del bagazo (cáscara, pulpa o semillas), donde se alberga la mayor concentración de polifenoles. Ramadan (2011) en su estudio del valor nutricional y funcional de (Physalis peruviana) encontraron cantidades de polifenoles del orden de 6.30 mg de equivalentes de ácido cafeico/ 100 g de jugo, por lo cual destacaron su potencial como bebida funcional.

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Evaluación del rendimiento del cultivo de aguaymanto (physalis peruviana l.) con la aplicación de compost y tres dosis de microorganismos eficaces activado (ema) en la localidad de C.P. Vicos distrito de Marcará Provincia de Carhuaz

Evaluación del rendimiento del cultivo de aguaymanto (physalis peruviana l.) con la aplicación de compost y tres dosis de microorganismos eficaces activado (ema) en la localidad de C.P. Vicos distrito de Marcará Provincia de Carhuaz

En el CUADRO N° 11, se ha efectuado el análisis de varianza se observa con referencia al número del fruto del Aguaymanto con la dosis de EMa y compost, usados como abono en la producción del cultivo de aguaymanto (Physalis peruviana L.), se observa que hay diferencia significativa entre los diferentes tratamientos en estudio a un nivel de confianza de 0.05%, donde se puede afirmar que existen diferencias entre las mezclas de EMa y compost empleado. Por otro parte se puede mencionar que no existe diferencia significativa para los bloques. El número de fruto en promedio fue de 90.98 gr. con un Coeficiente de Variabilidad de 16%, el cual se encuentra dentro de los parámetros en estudio, la que nos da la confiabilidad de los resultados. Considerado como aceptable según Calzada (1970), pues los experimentos conducidos bajo condiciones de campo, o bajo centros donde no se tiene el Control Ambiental, el C.V permitido debe ser menor del 30 %.

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Efecto del proceso de deshidratación de la pulpa concentrada de uvilla (physalis peruviana) con adición del pulpa de tomate de árbol amarillo (solanum betaceum) sobre el color y la capacidad antioxidante

Efecto del proceso de deshidratación de la pulpa concentrada de uvilla (physalis peruviana) con adición del pulpa de tomate de árbol amarillo (solanum betaceum) sobre el color y la capacidad antioxidante

Se utilizó uvilla (Physalis peruviana) proveniente de la zona de Machachi, cantón Mejía, provincia de Pichincha y tomate amarillo (Solanum betaceum) originario de Píllaro, provincia de Tungurahua. Las frutas fueron trasladadas a la Planta Piloto de la carrera de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Tecnológica Equinoccial, en donde se procedió a la obtención de la pulpa de cada fruta, se mezcló, concentró y elaboró láminas de fruta.

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Efecto de la ingesta de Physalis peruviana (aguaymanto) sobre la glicemia postprandial en adultos jóvenes

Efecto de la ingesta de Physalis peruviana (aguaymanto) sobre la glicemia postprandial en adultos jóvenes

Se ha demostrado que las physalinas B y F tienen potente actividad supresiva al inhibir la proliferación de linfocitos y la producción de IL-2; además se ha evidenciado que inhiben tanto la producción de citokinas proinflamatorias como la activación de macrófagos. Estas actividades pueden contribuir a disminuir la inflamación y fibrosis, por lo que serían útiles en el tratamiento de enfermedades mediadas inmunológicamente. Esto sugiere que algunos de los efectos observados en la medicina tradicional con plantas del género Physalis, pueden ser en parte debido a la acción de é s t o s s e c o - e s t e r o i d e s c o n a c c i ó n inmunoinflamatoria.(33,34)

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Market Brief for Dried Physalis

Market Brief for Dried Physalis

In terms of processing level and technological advances, the in- creasing industry interest in freeze-dried fruit can form a threat to Peruvian exporters of (conventionally) dried physalis. Freeze- dried physalis could be especially suitable for use in cereal prod- ucts (e.g. cereal bars) or as healthy chips (such as German com- pany Frutero), but it is still an expensive technology to most small and medium-sized companies. Nonetheless, the value added of freeze-dried fruits can exceed 100% in relation to the fresh raw material.

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Control de Cercospora physalis MSRO en tomatillo (Physalis peruviana L ) con cinco productos antifúngicos

Control de Cercospora physalis MSRO en tomatillo (Physalis peruviana L ) con cinco productos antifúngicos

El efecto de cada tratamiento para controlar C. physalis MSRO; se apreció a partir de los 28 días, debido a que la clorosis del área plesionecrótica disminuye quedando solo el área holonecrótica, esto indica que el patógeno va perdiendo su capacidad infecciosa. Los tratamientos T1 (agua) y T2 (bionutriente fosforado) son los que más porcentaje del índice de intensidad de ataque presentaron, 12.50% y 11.56% respectivamente mientras que los tratamientos T3 (Bacillus subtilis), T4 (Lactobacillus sp), T5 (Trichoderma harzianum) y T6 (Caldo sulfocálcico) son los que presentaron menor índice de intensidad de ataque con 10.27%, 9.57%, 8.93% y 10.10% respectivamente. A los 35, 42, 49 y 56 días el tratamiento con agua (T1) tiene mayor índice de intensidad de ataque (12.59%; 12.50%; 12.13%; 13.50%) con respecto al resto

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Abstract: Turbinella angulata and Busycon perversum (Mesogasteropoda: Turbinellidae and Melongenidae) population and reproductive dynamics in the Campeche Bank, Mexico. Turbinella angulata and Busycon perversum are two marine gastropods that support the 90% of conch fisheries in the Gulf of Mexico, neverthe- less there is no information available to support a management strategy for both species. The aim of this work was to obtain preliminary fishery information to promote management actions for both species in the Campeche Bank. The population of conchs was sampled in 12 transects (150x1.5m) by SCUBA diving from April 2008 to March 2010. All conchs were collected and siphonal length (SL) was measured. These samples were comple- mented with data from the commercial catches, analyzing a total of 2 832 individuals of T. angulata. Siphonal length varied between 63 and 282mm. Sex ratio was of 0.98:1 female:male. The von Bertalanffy growth equa- tion parameters were: L ∞ =346mm; K=0.30 and t 0 =-0.24. Spawning extended from January to May with a long resting stage from June to September for over 80% of the adult population. The first gonadic maturity (L 50 ) was at 210mm (SL) for females and 200mm for males. For B. perversum a total of 1 655 individuals were analyzed. Siphonal length varied between 78 and 291mm with significant differences between male and female (p<0.05). Sex ratio was of 1:0.25 female:male. The growth parameters obtained were: L∞=360mm; K=0.35 and t 0 =-0.19. The spawning period was from August to December with resting stage from January to April. The L 50 was 215mm (LS) for females and 190mm for males. Both species presented one recruitment pulse. These results will be useful to design management schemes based on population dynamics and reproductive attributes. Rev. Biol. Trop. 61 (1): 15-28. Epub 2013 March 01.

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EVALUACION DE GENOTIPOS TETRAPLOIDES Y DIPLOIDES DE TOMATE DE CASCARA (Physalis ixocarpa Brot.)./

EVALUACION DE GENOTIPOS TETRAPLOIDES Y DIPLOIDES DE TOMATE DE CASCARA (Physalis ixocarpa Brot.)./

En el territorio mexicano se encuentra una amplia variabilidad genética (Cuadro 2) en tomate de cáscara (Physalis spp), al contar con un elevado numero de especies, poblaciones vegetales bajo diversos estados evolutivos, con diferencias en habito de crecimiento, en el grado de tolerancia al ataque de plagas y enfermedades, frutos de diferente forma; tamaño y color. Debido a la diversidad ambiental de México, se le considera como uno de los centros mas importantes de diversidad genética vegetal en el mundo, donde además, se ha intensificado la labor de domesticación en mas 1000 especies de plantas (Santiaguillo et al., 1997)

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