PULPA DE ARAZÁ
Exportación de pulpa de arazá a Miami Estados Unidos en aporte al cambio de la matriz productiva periodo 2015
... de pulpa de arazá, a Miami – Estados Unidos en el período 2015, para lo que se aplicó la metodología deductiva, descriptiva, cuantitativa, de campo y bibliográfica, con uso de la encuesta aplicada a los ...
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Análisis económico financiero de las exportaciones de pulpa de arazá
... El arazá, una fruta poco conocida de la Amazonía occidental es muy atractivo en apariencia y tiene una exquisita fragancia. Aunque es extremadamente amargo al gusto, el jugo azucarado se ha desempeñado bien en las ...
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Plan de comercio exterior para la exportación de pulpa de arazá al mercado estadounidense, en el estado de Nueva York
... la pulpa de una fruta y transportada a un frigorífico requeriría de un materia lo bastante flexible y fácil a la manipulación, sin que esto demuestres alteraciones al contacto ...
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Efecto del escaldado, de la velocidad de congelación y de descongelación sobre la calidad de la pulpa congelada de arazá (Eugenia stipitata Mc Vaught)
... la pulpa congelada de arazá (Eugenia stipitata Mc ...la pulpa de arazá, puesto que con este tratamiento se logra no sólo una menor degradación de ácido ascórbico sino también menor deterioro ...
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MODELO DE NEGOCIO PARA LA EXPORTACIÓN DE PULPA DE FRUTAS (ARAZÁ EUGENIA STIPITATA) HACIA EL MERCADO DE VALENCIA ESPAÑA
... El arazá es una fruta originaria del Ecuador, se produce en seis provincias amazónicas, por eso, el Programa de Fruticultura de la Estación Central de la Amazonía está difundiendo la tecnología para un mejor ...
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Análisis de Emprendimiento de Yogurt a base de Arazá en la Ciudad de Guayaquil
... Revista Científica Mundo de la Investigación y el Conocimiento. 2 (Esp.). pp. 847-876 871 Como ya es de saber, la ciudad de Guayaquil, posee gran acogida de productos, así como de nuevos emprendimientos por lo cual la ...
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Creación de una microempresa dedicada a la elaboración y venta de bolos de arazá
... con pulpa de arazá en la Ciudad de Guayaquil, se requiere determinar la efectividad para cubrir parte de la demanda existente que no estaba atendida por las empresas que actualmente surten un producto ...
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Necropulpectomía II y cirugía periapical de un premolar N° 2.5
... término pulpa sana se refiere a una pulpa vital, libre de enfermedades; puede presentar una gran variación en su estructura histológica según su edad y ...una pulpa asintomática que produce una ...
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Estudio investigativo de la chirimoya, el babaco y el arazá; y su aplicación a la repostería
... su pulpa en jugos, jaleas, mermeladas, mousse, entre otros; razón por la cual es indispensable la investigación respecto de las facultades y modos de empleo de las mencionadas frutas, con el fin de hacer de ellas ...
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Evaluación de nuevos híbridos de melón (Cucumis melo L.), tipo harper para rendimiento y calidad de fruto bajo campo abierto.
... Fruto recibe en nombre botánico de peponide y es una infrutescencia carnosa unilocular, constituida por mesocarpio, endocarpio y tejido placentario recubierto por una corteza o epicarpio soldada al mesocarpio, que es la ...
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APROVECHAR LAS PROPIEDADES NUTRITIVAS DE LA ARAZÁ PARA CONSUMO HUMANO MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE MERMELADA AL NOROCCIDENTE DE LA PROVINCIA DE PICHINCHA
... el arazá, además de ser una fruta agradable al paladar del consumidor, goza de grandes e importantes beneficios proteínicos y vitamínicos lo cual lo hace atractivo hacia los posibles ...del arazá es el ...
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1. OBTENCION DE PULPA DE FRUTA.doc
... Homogenizado: Es otra forma de lograr el refinado de un fluido como la pulpa. En esta operación se emplean equipos que permitan igualar el tamaño de partícula como el molino coloidal. Esta máquina permite “moler” ...
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Elaboración de gomitas de pulpa de araza
... utilizar pulpa de fruta en reemplazo del agua, estos en ºBrix ya no solo presentan el valor de sacarosa, además de que la elevada acidez de la fruta más la temperatura invierte la sacarosa, convirtiéndola en ...
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Efecto de un biorregulador en el desarrollo inicial de varias especies frutales.
... The present study was carried out between September 2016 and April 2017 on the Campus of the Polytechnic of Manabí ESPAM. The study evaluated the Effect of a bioregulator on the initial development of several fruit ...
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Aprovechamiento de lactosuero para el desarrollo de una bebida refrescante con antioxidantes naturales
... de pulpa de curuba adicionada a la formulación (niveles de variación contemplados: 10%, 15% y 20%) y el tiempo de almacenamiento (total de 25 días, tomándose como tiempo “0” el día de la ...
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Plan prospectivo para implementar estrategias de marketing para la comercialización de la Arazá en el municipio de Florencia-Caquetá al año 2015
... A pesar de estas cualidades, el consumo interno en el departamento no ha sido el mejor, mostrando un decrecimiento en su consumo y en su producción. La finalidad de este trabajo es presentar el diseño de una cartilla ...
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El Arazá en Colombia. Características, producción y potencial exportador
... el arazá frente a otros frutales que ya cuentan con un fuerte posicionamiento en el país, y a las pocas estrategias de difusión comercial que actualmente maneja los cultivadores y comercializadores de ...
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Programa de conservación para los documentos del Archivo Histórico Provincial de Villa Clara
... El tipo y calidad del material fibroso está relacionado con las propiedades del papel, las características de las fibras y los procesos de pulpeo, blanqueo y molida. El largo de la fibra es determinante para que el papel ...
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ELABORACIÓN DE PULPA A BASE DE ARAZÁ (Eugenia Stipitata), UTILIZANDO TRATAMIENTOS TÉRMICOS PARA SU CONSERVACIÓN NATURAL
... del arazá generalmente se la realiza a base de abono orgánico (estiércol), por la disposición de que tienen los agricultores de estos recursos en sus propias ...de arazá se recomienda aplicar a de 1 ...
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Plan de exportación de pulpa refinada de arazá a Finlandia periodo 2016-2025
... el arazá caracterizado por su acidez está catalogado como un fruto ácido, el consumo diario correspondiente a este tipo de producto es de ¾ de una porción (60 gramos) el cual debe suministrarse en las mañanas y a ...
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