Pulpa de fruta congelada
Propuesta de mejora para el proceso de producción de pulpa de fruta congelada según la ISO 9001: 2008 y OHSAS 18001: 2007
... El presente trabajo de titulación trata sobre el caso de la empresa Mallqui S.A.C., el nombre real de la empresa ha sido cambiado a solicitud de su Gerencia General, dedicada actualmente a la producción de pulpa ...
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Capacidad y Potencial de Exportación de Pulpa de Fruta Congelada de Colombia a Estados Unidos entre 2008-2012
... de Pulpa de Fruta Congelada de Colombia a Estados Unidos entre 2008- 2012” me permito confirmar que el documento descriptivo del trabajo realizado, cumple con las exigencias del rigor académico y ...
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Elaboración y comercialización de pulpa de fruta congelada
... la pulpa de fruta concentrada y el segundo: el proveedor de la maquinaria y equipo necesario para su elaboración (despulpadora, ...la fruta se rige según la ...
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Plan de negocio para la creación de una empresa exportadora de pulpa de mora congelada a Chile
... de pulpa congelada, oportunidades comerciales que no se han podido aprovechar en su ...de pulpa de fruta congelada se debe a que es un producto natural procesado y libre de ...
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Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y exportación de pulpa de frutas congeladas de mango y guayaba, hacia el mercado canadiense
... la pulpa de fruta congelada, la misma que posteriormente será exportada al mercado canadiense, entonces, dependerá de muchos factores que serán evaluados y sobre cuyo resultado se optara por aquellas ...
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Estudio de Mercados para la Comercialización de Pulpa de Fruta de la Empresa Distribuciones Salpicón en el Municipio de (Guateque - Boyacá)
... la pulpa de fruta congelada, pertenece a la cadena productiva frutícola del Valle de Tenza, complementando esta cadena y presentando un sistema innovador de producción con transformación y ...
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Exportación de pulpa de lúcuma congelada a California Estados Unidos
... la fruta congelada se encuentra impulsado de manera fuerte, ya que registró un valor CAGR del 3% durante el período revisado, pues los consumidores cada vez más preocupados por la frescura y la conveniencia ...
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Dinámica de la internacionalización de la mora en Santander para su exportación a mercados potenciales
... como fruta congelada, fresca o en pulpa toda vez que los productores puedan superar uno de los mayores problemas a los que se enfrentan: el transporte, ya que por su alta perecibilidad, el fruto ...
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BIOTECNOLOGíA ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA INSTALACldN DE UNA PLANTA PRODUCTORA DE UN ALIMENTO
... Para la selección de la tecnología ha sido necesario analizar algunos puntos como son el lavado de la materia prima (fruta), obtención de la pulpa y el procesamie[r] ...
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Estructura de la Cadena Fruticola en Cundinamarca, Bogotá
... Para la medida de calidad se tuvo en cuenta las características biofísicas y organolépticas del mango cuando llega a su consumidor final. En los canales 2 y 3 el mango llega a su destino final en la Agroindustria. Ágil ...
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Plan de exportación de pulpa de guanábana simple congelada del Taller Artesanal Tierra Linda, del cantón Píllaro de la provincia de Tungurahua, hacia la ciudad de Colonia – Alemania, para el periodo 2014 2018
... DE PULPA DE GUANÁBANA SIMPLE CONGELADA DEL TALLER ARTESANAL TIERRA LINDA, DEL CANTÓN PÍLLARO DE LA PROVINCIA DE TUNGURAHUA, HACIA LA CIUDAD DE COLONIA – ALEMANIA, PARA EL PERIODO ...
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Exportación de pulpa congelada de mango Kent al mercado de New York USA
... “En el caso de los mangos congelados, donde Perú tiene también una importante participación junto con México, más de 139 millones de libras fueron importadas por Estados Unidos en el 2016. Esta presentación se vuelve ...
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Influencia del tratamientro térmico en la calidad de la Pulpa de Cocona (Solanum sessiliflorum D.) congelada.
... Análisis de Varianza (ANVA) para capacidad de retención de agua en función del tiempo de almacenamiento y temperatura de congelación de la pulpa de cocona sin escaldar.. Datos p[r] ...
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Propuesta de automatización de una planta de producción de semielaborado abase de pulpa de fruta
... 10 final se tienen algunos procesos semiautomáticos, condicionados a operaciones y confirmaciones de procesos llevadas a cabo por un operario y que son actividades en esencia manuales, tales como la adición de ...
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Plan exportador para la empresa comercializadora y distribuidora Live Fruit para la pulpa de mora congelada a Estados Unidos.
... de pulpa de mora Live Fruit para lograr la exportación de sus pulpas y de esta manera lograr competitividad en cuanto a aspectos logísticos, en cuanto a la documentación, transporte y almacenaje, y lograr ...
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Caracterización de macrocomponentes en pulpa congelada de tres biotipos de lúcuma (pouteria lúcuma)
... Para el caso de los sólidos solubles la NTP indica que la pulpa congelada de lúcuma debe tener mínimo 20°Brix, confirmando que nuestros valores son adecuados, ya que Beltrán tiene 23.43, Trompito 29.49 y ...
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Pontanini Vissani Daniel Alberto ~ ó p e z
... -Ya determinadas las condiciones de escaldado procedimos a apli- carlas a una cantidad mayor de guayaba, suficiente para obteder la pulpa, congelarla, almacenarla congelada y realiz[r] ...
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Proyecto de factibilidad técnica y económica para la creación de una E.A.T dedicada a la producción y comercialización de pulpa de fruta en la ciudad de Pereira. Pura - Pulpa E.A.T
... de fruta de la región (UMATAS) u otras organizaciones regionales o nacionales con las cuales se pueda lograr un mayor descuento por compra de grandes cantidades y que garantice el abastecimiento de todas las ...
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EXPORTACIÓN DE PULPA CONGELADA DE MORA DESDE ECUADOR HACIA EL MERCADO CHINO
... de pulpa de fruta en Ecuador, el mercado nacional aún es incipiente, por lo que las posibilidades de producción y exportación son más atractivas, más aun conociendo que la economía China a partir de 2016, ...
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Degradación del ácido ascórbico por influencia de la temperatura en el néctar de mango "Mangifera indica", y determinación de la estabilidad para su conservación
... la fruta entera es de 0.34 mg/ml y tiende a ser menor al medida que la fruta va madurando o si el producto terminado no se protege de la luz o temperaturas ...
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