qualidade da carne
Bem estar animal em suínos e efeitos em alguns parâmetros da segurança e qualidade da carne
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Qualidade da carne de frango: relação com carnes PSE e instrução normativa 210/1998
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Efeitos do transporte sobre a qualidade da carne – revisão.
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Proteínas de choque térmico na qualidade da carne
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Influência do manejo pré-abate na qualidade da carne de suínos
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Avaliação de parâmetros indicativos da qualidade da carne bovina moída comercializada em diferentes supermercados em Erechim, Rio Grande do Sul
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Avaliação da qualidade da carne de aves separada mecanicamente
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Fatores pré-abate que influenciam na qualidade da carne de frangos griller
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Transformação do músculo em carne: influência na qualidade da carne
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Avaliação de desempenho, morfometria intestinal e qualidade da carne de frangos de corte alimentados com dietas suplementadas com extrato de algas
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Características da carcaça e qualidade da carne em ovelhas de descarte de diferentes idades
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Correlações fenotípicas entre características de qualidade de carne em frangos
7
Detecção de espécies reativas de oxigênio e avaliação da qualidade de carcaças e da carne bovina oriundas de abatedouros frigoríficos localizados no Distrito Federal e entorno
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Avaliação da qualidade microbiológica de carne moída bovina comercializada nos supermercados das cidades de Brasília e Taguatinga - DF
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Estudo e caracterização da qualidade da carcaça e da carne de cabritos Serranos (Denominação de Origem Protegida)
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Riscos na qualidade sanitária da carne de jacaré da Amazônia Central
7
Otimização da segurança e qualidade na produção e transformação de carne de bovino e suíno
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Contribuições da natureza para a qualidade de vida.
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Certificação de qualidade versus qualidade da informação financeira: estudo para empresas portuguesas
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A gestão da qualidade no setor hoteleiro
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