Rendimiento de la canal
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Rendimiento productivo y calidad de la canal de becerros alimentados con un precursor glucognico
... HE ZX, He ML, Walker ND, McAllister TA, Yang WZ. Using a fibrolytic enzyme in barley- based diets containing wheat dried distillers grains with solubles: Ruminal fermentation, digestibility, and growth performance of ...
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Evaluación del rendimiento de la canal de pollos de engorda y sus partes secundarias adicionando un promotor de crecimiento(nucleotido) en la fase de iniciación
... el rendimiento en canal y sus partes secundarias en pollos de engorda alimentados con la adición de un promotor de crecimiento (nucleótido) en la fase de iniciación en base a: Peso vivo, Rendimiento ...
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CARACTERISTICAS DE CALIDAD Y RENDIMIENTO EN CORTES DE LA CANAL DE NOVILLOS FINALIZADOS EN CORRAL./
... y rendimiento de la canal (utilizando los criterios del USDA, 1997), se analizaron datos de 1440 canales de novillos tipo comercial, grado de madurez A, colectados de 1991 a 2011 en el rastro municipal de ...
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RENDIMIENTO EN CANAL EN POLLOS DE ENGORDA BAJO UN SISTEMA DE RESTRICCION ALIMENTICIA DE NUEVE HORAS SIN ALIMENTO./
... el rendimiento de la ...a rendimiento en canal no mostró diferencias por efecto de las dietas experimentales encontrando los siguientes valores de ...
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Evaluación del efecto de Zilmax® (Clorhidrato de zilpaterol) en el rendimiento de la canal caliente, canal frío y espesor de grasa dorsal en vacas de descarte
... el rendimiento de la canal caliente, canal frío y espesor de la grasa dorsal en vacas de descarte de las razas Brahman, Holstein, Jersey, Pardo y sus cruces, en la unidad de Ganado de Carne de la ...
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RENDIMIENTO EN CANAL, CORTES PRIMARIOS, SECUNDARIOS Y MENUDENCIAS EN POLLOS DE ENGORDA ALIMENTADOS CON ZEOLITA TIPO CLINOPTILOLITA./
... el rendimiento en canal como porcentaje de peso vivo y de las piezas (pechuga, pierna y muslo), peso de la grasa abdominal, color de los tarsos y ...mayor rendimiento de la canal en machos y ...
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EFECTO DE LA ALTURA A LA CADERA AL SACRIFICIO SOBRE LOS GRADOS DE CALIDAD Y RENDIMIENTO DE LA CANAL DE BOVINOS./
... de rendimiento (GR), espesor de grasa subcutánea (EGS), grasa en riñón, pelvis y corazón (RPC), peso de la canal caliente (PCC) y área del músculo Longissimus dorsi ...menor rendimiento en cortes ...
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Factores relacionados con los grados de calidad y rendimiento de la canal de novillos engordados en corral
... una canal se evalúa en términos del espesor de la grasa alrededor del músculo Longissimus dorsi o ribeye u ojo de la ...una canal (USDA, ...de rendimiento en cortes de una ...el rendimiento en ...
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WFWCTO DE LA RESTRICCION DEL TIEMPO DE ACCESO AL ALIMENTO SOBRE EL RENDIMIENTO DE LA CANAL EN POLLO DE ENGORDA./
... López (2003). Al evaluar el comportamiento productivo de pollos de engorda llevándolos a ocho semanas de edad, en dos fases (iniciación y finalización) y sometidos a una restricción alimenticia del día siete al 28 de ...
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Evaluación de la condición corporal y el rendimiento de la canal de los bovinos faenados en el Camal Municipal de la ciudad de Riobamba
... Peso canal, kg 2 años 20 129,1605 27,02068 6,04201 3 años 45 170,7284 50,93518 7,59297 4 años 30 216,7953 58,58879 10,69680 5 años 17 213,3153 86,81314 21,05528 6 años 3 157,8800 12,53938 7,23962 Total 115 ...
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EVALUACION DE UN COMPLEJO ENZIMATICO SOBRE EL RENDIMIENTO DE LA CANAL DEL POLLO DE ENGORDA./
... Los pollos que llegan deben ser programados para el procesamiento dentro de las 8 a 12 horas después de haber comido por última vez. De esta manera disminuye la cantidad de material que podría contaminar potencialmente ...
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Efecto de la alimentación y manejo sobre la calidad y rendimiento de la canal
... Gertrudls Numero animales Peso canal kg Rendimiento 'Yo Carne comestible 'Yo Carne de primera 'Yo Grasa excesiva% Hueso % Carne comestible: Hueso... Los resultados indican que el Charola[r] ...
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Evaluación morfométrica del crecimiento en fenotipos ovinos y su relación con rendimiento en canal.
... El objetivo de este estudio fue determinar las diferencias fenotípicas en ovinos utilizando variables morfométricas en el crecimiento, la productividad y el rendimiento en canal. Se evaluaron 36 corderos de ...
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Determinación del rendimiento en canal (%) y rendimiento por pieza (%) en pollos de engorde de la línea COBB, según sexo y diferentes pesos al momento del faenado en un proceso no tecnificado
... variable rendimiento de canal caliente, el análisis estadístico correspondiente al diseño bifactorial determinó que hubo diferencia estadística significativa entre los factores individuales (sexo y peso), ...
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RENDIMIENTO EN CANAL EN POLLOS DE ENGORDA BAJO RESTRICCION ALIMENTICIA./
... Los genetistas han ayudado en gran parte para que esta producción vaya en aumento debido a la aplicación de técnicas sofisticadas que permiten obtener aves de rápido crecimiento, mejor peso en poco tiempo, teniendo un ...
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EFECTO DEL GRUPO RACIAL SOBRE LOS GRADOS DE CALIDAD Y RENDIMIENTO EN CORTES DE LA CANAL EN BOVINOS./
... la canal, se utilizo información de 600 canales de novillos menores de 24 meses de edad al sacrificio, colectada de 2000 al ...de rendimiento (GR), espesor de grasa subcutánea (EGS), grasa en riñón, pelvis ...
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Determinación del rendimiento en canal del ganado bovino de las empresas institucionales en la planta ecológica de beneficio el frigorífico rió frió
... de canal y acabado graso, entre las principales asociaciones se encuentran que los machos obtuvieron un rendimiento en canal promedio de 56% y las hembras del 52% con longitudes de canales de 1,50mt ...
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Evaluación del crecimiento y rendimiento en canal de la raza Bon y sus cruces
... guinea) y estrella (Cynodon nlemfuensis); todas las franjas presentaron legumi- nosas en especial de los géneros Desmodium y maní forrajero (Arachis pintoi). Los registros de pesos se realizaron inicialmente al ...
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Rendimiento de la canal, de los cortes de carne y aspectos de la calidad tecnológica de la carne de novillos Holando Argentino comparada con la de novillos Aberdeen Angus
... Esta canal, que llamaremos primaria, se divide longitudinalmente a todo lo largo de la columna vertebral en dos mitades llamadas media canal derecha y media canal ...media canal suele cortarse ...
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Desempeño productivo, calidad de la canal y de la carne de corderos enteros y castrados alimentados en sistema de creep-feeding
... la canal y de la carne de corderos enteros y castrados alimentados en un sistema de ...del rendimiento de la canal se efectuó en un frigorífico comercial ubicado en la ciudad de Luque, Departamento ...
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