Ruta del vino
Situación del enoturismo en España y Castilla y León: Análisis de la ruta del vino de la denominación de origen Cigales
... La tabla 3.5. supone un análisis de la oferta enoturística de la Ruta del Vino de la DO Cigales. Ha de tenerse en cuenta que sólo se incluyen aquí aquellas empresas que están adheridas a la Ruta del ...
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Correlación entre el cooperativismo interempresarial y la competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas vinícolas de la Ruta del Vino del Valle de Guadalupe, B. C.
... Este trabajo es de tipo descriptivo-correlacional con diseño no experimental, cuyo objetivo es describir la correlación entre el cooperativismo interempresarial y la competitividad de las micro, pequeñas y medianas ...
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La redefinición del potencial endógeno de las áreas vitivinícolas: de la bodega al paisaje del vino en la Ruta del Vino de Rueda vallisoletana
... al vino y a su cultivo, y, de manera más reciente, comienza a tomar peso un concepto aún más amplio, como es el del paisaje cultural del ...la Ruta del Vino de Rueda en ...
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El valor añadido de la arquitectura vernácula: los casos de la Ruta del Vino y del Tequila en México
... La Ruta del Vino ha adoptado la suficiente importancia en términos turísticos y arquitectónicos que merece la pena acercarse a donde se están generando tipologías arquitectónicas singulares, que ...
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Evolución y situación actual del enoturismo en España y Castilla y León Análisis de la Ruta del Vino de la Denominación de Origen Rueda
... A través del análisis realizado en este trabajo de fin de grado he llegado a una conclusión: la práctica de turismo en nuestro país poco a poco está cambiando. Bien es verdad que el destino prioritario sigue siendo la ...
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Turismo y vino en La Rioja: la ruta del vino por La Rioja Alta
... del vino y de su elaboración, además de educar, difundir y promover la cultura vitivinícola desde el respeto al trabajo, la sensibilidad, la tradición y la ...del Vino y el transcurso y modificaciones que ...
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Rutas enológicas y desarrollo local. Presente y futuro en la provincia de Málaga
... como ruta una subzona muy concreta, sin un hilo conductor que provea a Málaga de una ruta del vino global, en cuyo seno se encuentren las peculiaridades de cada una de sus demarcaciones territoriales ...
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Turismo y vino: análisis del enoturismo en la D.O. Rueda
... enoturista, Ruta del Vino y Denominación de Origen, y una vez teníamos asentados todos estos conceptos buscamos las principales características que diferencian al turismo de vino en España del ...
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Vino y turismo del municipio de Cangas del Narcea (Asturias, España)
... En este estudio se pone especial aten- ción en su relación con el turismo. Cangas del Narcea es literalmente el último refugio del olvidado vino asturiano, está situado en el interior de Asturias y su parte ...
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Diseño de una ruta turística para el cantón El Carmen, provincia de Manabí
... una ruta turística para el cantón El Carmen, provincia de Manabí; consta de tres etapas, las cuales consisten en el levantamiento de inventario de atractivos turísticos, la estructuración del circuito, el estudio ...
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Gastronoma y alimentacin en Viana
... de vino, un carnero de 18 libras y 14 libras de ...de vino rancio para cocer las 6 libras de orejones, 12 requesones, media pinta de miel, 9 libras de azúcar, una caja de melocotón de 2 libras, 9 libras de ...
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Evaluación fisicoquímica y sensorial del vino de mora añejado con chips de caoba hondureña (Swietenia macrophylla King) y roble francés (Quercus robur L )
... del vino de ...el vino añejado con diferentes especies de ...El vino añejado con caoba generó mayor preferencia y aceptación general debido a la sensación de cuerpo percibida por el ...
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07 Curso sobre vino
... el vino este límpio, sino de que esta limpidez de mantenga con el tiempo, que no se vuelva a enturbiar el vino una vez ...al vino de las posibles alteraciones debidas principalmente al calor, frío, ...
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El enoturismo y el vino en la Ribera del Duero Caso práctico PINNA FIDELIS
... del vino, ya que nos superan Italia y Francia como productores a los hechos me remito que este año en FITUR, según un artículo publicado el 25 de Enero de 2019 por la revista digital del vino VINETUR “La ...
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¿A qué vino Artaud a México?
... qué vino Artaud a México? La primera re s p u e s t a a esa pregunta surgía, todavía, del “m i s t e r i o” del surre a- lismo —una “re v u e l t a” que, según Artaud, se había su- mergido en el inconsciente y ...
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02 La bodega y el vino
... En un papel milimetrado, se trazan dos rectas perpendicu- lares, formando un sistema de coordenadas. En abscisas o línea horizontal, se anotarán las cantidades de dióxido de azufre añadido al vino. En ordenadas o ...
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Los extranjerismos en el español del vino
... el vino y en la elaboración del ...de vino (icewine, txacoli o clairet) así como la crianza del mismo (late harvest, riser- va), el embotellado, embalaje y etiquetado del producto (bottled, selection o ...
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El vino y la cultura
... El nacimiento y expansión de la Enología se inicia con las intuiciones de Edme Beguillet en el siglo XVIII que presintió la fermentación tumultuosa. Pero el gran precursor de la nueva ciencia del vino, fue ...
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Paisajes de la arquitectura del vino
... El propósito del trabajo es el análisis del papel de la arquitectura a lo largo de estos años en el que se ha experimentado un crecimiento exponencial de la producción de vino. De esta manera el estudio se centra ...
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Enología el arte del Vino
... • Alcohol procedente de la fermentación alcohólica. Tercer componente, después del agua y del alcohol etílico en orden cuantitativo del vino. Tiene gran importancia en la estructura, sabor y suavidad de los vinos. ...
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