Solanum quitoense
Formulación de una goma masticable a partir de lulo (solanum quitoense) la selva
... S. quitoense quitoense (sin espinas), S. quitoense septentrional (con espinas) y el híbrido «La Selva» obtenido a partir del cruzamiento del lulo de perro –Solanum hirtum– con el lulo de ...
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Gusano Perforador de los Frutos de Naranjilla (Solanum quitoense Lam): Identificación y Biología
... Solanum quitoense Lam, es una solanácea conocida con el nombre vernáculo de naranjilla o lulo que representa fuentes de ingresos para los pequeños agricultores de la Amazonía ...
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Estudio de la fenologia del cultivo de lulo Solanum quitoense Lam en la vereda La Rejoya, municipio de Popayán - Cauca
... En la evaluación de los 42 clones de lulo (Solanum quitoense lam.), en la vereda la Rejoya se definieron dos etapas fenológicas: la vegetativa que comprendió desde el trasplante hasta cuando el 50% de las ...
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Determinación de la capacidad antioxidante durante la maduración de la naranjilla (Solanum quitoense)
... (Solanum quitoense) harvested in five degrees ripening was used to study respiratory rate, ascorbic acid content (by titration) and surface color (L, a, b, Cr and ...
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Efecto de las Deficiencias de Algunos Nutrientes en Plantas de Lulo (Solanum quitoense var. quitoense) en Etapa de Vivero
... La fertilización asegura la expresión del potencial genético de las plantas a través del suministro de nutrimentos que en cantidades adecuadas permiten el desarrollo óptimo del cultivo. El objetivo de este trabajo fue ...
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Abonamiento orgánico y químico en clon de lulo la selva (Solanum quitoense Lam) a plena exposición solar en un andisol del oriente antioqueño
... Resumen El presentetrabajoconsistióen evaluarel efectoen la producc¡ón de frutosdel clonde luloLa Selva Solanum quitoense Lam, de tres fuentes de abono orgánico gallinaza; porquinazay ch[r] ...
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Efecto de la radiación gamma sobre la calidad poscosecha en naranjilla (Solanum quitoense)
... El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la aplicación de radiación gamma sobre las características físicas, fisiológicas y microflora nativa de naranjilla (Solanum quitoense). En la primera ...
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Desarrollo de estrategias para la obtención de material de siembra de lulo Solanum quitoense l.
... Normalmente, el lulo Solanum quitoense Lam., es propagado sexualmente, es decir usando semillas, y aunque la propagación vegetativa a través de estacas, es más sencilla y muy eficiente, no se recomienda por ...
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Aplicación de atmósfera de ozono como tratamiento postcosecha en naranjilla (Solanum quitoense)
... El objetivo del presente trabajo fue evaluar el uso de la atmósfera de ozono como tratamiento postcosecha en frutos recién cosechados de naranjilla (Solanum quitoense), seleccionados por su madurez y ...
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Elaboración y evaluación reológica de mermelada de naranjilla (Solanum quitoense Lam.)
... (Solanum quitoense) con adición de diferentes niveles de papa china (Colocasia esculenta) y pectina en el Cantón Pastaza, provincia de Pastaza”, señala que en la evaluación sensorial mediante prueba ...
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Estudio microbiológico y evaluación de la actividad antibacterial del aceite de semilla de Solanum quitoense (LULO), variedad la selva
... de Solanum quitoense L presentaran degradación debido a la proliferación de microorganismos mesófilos por el contenido de humedad de las semillas lo cual influye en gran medida en la calidad de las materias ...
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Efecto de la radiación UV-C sobre el desarrollo de rhizopus spp y phytophthora spp en la naranjilla (solanum quitoense)
... 4 que se comprobó que dosis de 8 y 12,5 kJm -2 en naranjilla permite incrementar su tiempo de vida útil en 7 días a temperatura ambiente (20°C) y 14 días en refrigeración (6°C) se observo además que los frutos sufrían el ...
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Comportamiento cinético de la ?-xilosidasa en el lulo Solanum quitoense
... variedad Solanum quitoense, con el fin de profundizar en el comportamiento cinético de la β -xilosidasa, y analizar si está involucrada en el proceso de ablandamiento de este fruto ...
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La naranjilla (Solanum quitoense Lam ) en Ecuador
... El presente trabajo tiene como objetivo definir la etiología de la enfermedad “marchitez vascular de la naranjilla” (Solanum quitoense Lam.) y la evaluación de estrategias de control biológico para la ...
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Elaboración de mermelada de jackfruit (Artocarpus heterophyllus) con adición de pulpa de naranjilla (Solanum quitoense)
... “Solanum quitoense” nombre científico de la fruta conocida como naranjilla, lulo, naranjilla de Quito, naranjilla de Castilla, toronja, o tomate Chileno según el país donde se encuentre la ...
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Variabilidad morfológica de la colección colombiana de lulo (Solanum quitoense Lam ) y especies relacionadas de la sección Lasiocarpa
... lulo Solanum quitoense Solanum quitoense Solanum quitoense Solanum quitoense Lam, especies relacionadas de la sección Lasiocarpa Lasiocarpa Lasiocarpa Lasiocarpa y ...
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ESTUDIO METABOLÓMICO DE LA MADURACIÓN DEL LULO (Solanum quitoense) POR MÉTODOS DE EXTRACCIÓN EXHAUSTIVA Y GCMS
... 5.1.2. Experimento para el análisis por HS-SPME/GC-MS en pulpa de S. quitoense L. bajo diferentes condiciones de almacenamiento. Se realizó lavado de las frutas (15 por cada tratamiento) con agua destilada durante ...
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Caracterización físico químico y comportamiento reológico del zumo de naranjita de quito (solanum quitoense)
... % 1%?035&?iZ?035 ?????32A"?'?L?0302'Y5&E?0301?254%s?030$??030? ?= I V172 II; 15 FEB 2018 I D Hana/? = ? 7 |) 0 FlRl\?030|A UNIVERSIDAD NACIONAL, DEL CAL + 0 FACULTAD DE INGENIERIA QUIMJCA msmuro DE IN[.] ...
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Efecto de la temperatura de fermentación y tratamiento ultrasonico en vino de lulo (Solanum quitoense).
... El vino obtenido por fermentación a temperatura ambiente fue sometido a tratamiento ultrasónico y pasteurización; luego almacenado para su evaluación sensorial, grado alcohólico [r] ...
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Obtención de una bebida proteica a base de Soya (Glycine max) y Naranjilla (Solanum quitoense)
... En formulaciones de bebidas en base a frutas o verduras, se han probado individualmente cada estabilizante a varias concentraciones, o bien, mezclando dos de ellos. Mahomud et al. (2014), en su formulación de una bebida ...
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