TEQUILA- CATADORES- TIPOS DE TEQUILA- AGAVE TEQUILANA WEBER VARIEDAD AZUL
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SITUACION DE LA PRODUCCION DE AGAVE(Tequilana weber) VARIEDAD AZUL Y TEQUILA EN MEXICO /
... del agave, a pesar de estar actualmente (de acuerdo con un promotor de FIRA en el Sur de Jalisco) en alrededor de 14 pesos por kilo, sea el precio "oficial" de 9 pesos, el cual surgió de un convenio ...
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El sistema de producción de Agave tequilana Weber variedad azul y el desarrollo local en Tequila, Jalisco.
... cadena agave-tequila, los pequeños productores de agave afrontan la perdida de sus plantaciones por la sobreproducción y escasa ...del tequila ha incrementado sus exportaciones, a más de 100 ...
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Especies de Trichoderma en suelos cultivados con Agave tequilana en la región de Los Altos Sur, Jalisco y valoración de su capacidad antagónica contra Thielaviopsis paradoxa
... El agave tequilero (Agave tequilana Weber cv. ‘Azul') es una planta que se utiliza como materia prima para la producción del ...del agave” o “tristeza y muerte del agave” ...
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Esquemas de contratos agrícolas para la producción de Agave Tequilana Weber en la región de Tequila, Jalisco.
... de Agave tequilana Weber var. azul sufre de crisis cíclicas derivadas de las fluctuaciones de los precios de agave y períodos de sobreoferta y escasez del producto en el ...del ...
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El Tequila como emblema social y patrimonio cultural de México
... el tequila puede considerarse símbolo del encuentro de las dos ...de Tequila, ubicada en el Estado de Jalisco, Nayarit, Tamaulipas, Guanajuato y Michoacán, utilizada el “agave tequilana ...
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Estudio sobre categoría de tequila en Cali : fase D: investigación cuantitativa en el consumidor de la categoría de tequila
... Esta bebida ha despertado el interés de muchas compañías que trabajan en su respectivo sector. La multinacional francesa, Pernod Ricard ha identificado el potencial de mercado de dicho producto, por tal motivo se ha ...
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Estudio categoría de tequila en la ciudad de Cali : fase b: exploración cualitativa en el consumidor de la categoría de tequila
... el tequila, sin embargo, también es conveniente exponer un poco sobre la materia prima de este ...El agave azul tequiliana weber, llamado así en honor al botánico aleman Frank Weber, el ...
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Micromorfologia de la epidermis foliar de plantas sanas y enfermas de agave tequilana weber
... El índice estomático de 6 a 7 para ambas superficies foliares en Agave. tequilana se reporta por primera vez. La literatura existente en monocotiledóneas ha sido dirigida principalmente hacia la densidad ...
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Producción de hidrógeno a partir de hidrolizados de bagazo de Agave tequilana Weber var. azul: efecto del procesamiento de la piña y de la sacarificación del bagazo
... A. tequilana (PAT) para extraer azúcares fermentables y diferentes tratamientos de sacarificación (hidrólisis enzimática e hidrólisis ácida) del bagazo de ...A. tequilana (BAT) procedente del proceso de ...
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Producción de hidrógeno en sistemas continuos a partir de hidrolizados enzimáticos de bagazo de Agave tequilana Weber
... considered an ideal fuel, which can be produced biologically from a variety of wastes by dark fermentation, including lignocellulosic residues, thus valorizing residues and harvesting energy at the same time. The aim of ...
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Aprovechamiento de bagazo de Agave tequilana Weber para la produccion de bio-hidrógeno.
... 8 La polimerización de los monómeros de fenil-propanoide es iniciada por una enzima o una combinación aleatoria de oxidasas y/o peroxidasas. La polimerización se efectúa entre radicales libres produciendo una reacción ...
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Extracción y caracterización de fructanos a partir de plantas de sotol (Dasylirion spp ) y agave (Agave tequilana Weber var azul) mediante métodos enzimáticos asistidos con tecnologías de ultrasonido y su aplicación en alimentos
... tiempo. Asimismo, se observa que los tratamientos con enzimas liberaron más azúcares reductores que el tratamiento sin enzima, esto debido a que las enzimas carbohidrasas como celulasas, pectinasas, xiloglucanasas entre ...
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Diagnóstico sobre el comportamiento de la categoría de Tequila en Cali
... del tequila, casi desde sus inicios, y tenía su razón de ...del agave, que se obtenía a principios de los 1800s, era sumamente fuerte en alcohol y congéneres de la destilación, por lo que el ponerlo en la ...
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Deslignificación de la penca de Agave tequilana F.A.C. Weber empleando peróxido de hidrógeno alcalino como pretratamiento para la producción de biohidrógeno
... de Agave tequilana Frédéric Albert Constantin (F.A.C.) Weber es un residuo agroindustrial que podría representar una fuente importante de biomasa para la producción de biohidrógeno por su contenido ...
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Estética y estilo en efecto tequila de Élmer Mendoza
... Efecto Tequila, si se diera una sinopsis, se tendría que mencionar a su personaje principal, Elvis Alezcano, su profesión como investigador y ex agente secreto al servicio de los gobiernos latinoamericanos, su ...
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Incentivos para la recuperación y conservación de la diversidad genética de Agave tequilana Weber: los agaveros como agentes de conservación
... de agave azul con ...de agave azul la diversidad genética es muy baja gracias a la forma de siembra tradicional con hijuelos; esto quiere decir que las plantas que están sembradas en su ...
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EXPERIENCIA LABORAL EN EL PROSESO DE PRODUCCION DE AGAVE (Tequilana Weber) EN LA MICROPROPAGACION./
... dos tipos de cultivos con destinos diferentes lo cual implica un manejo diferente, así como también se dan casos en que alguno de los cultivos puede presentar algún tipo de contaminación endógena ligera, esto ...
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Análisis comparativo sobre los hábitos de consumo de bebidas alcohólicas desde una perspectiva sociocultural: Aguardiente en Colombia y Tequila en México
... buen tequila o aguardiente se percibe por medio del gusto y olfato, por esta razón es más difícil hacer una campaña exitosa de esta categoría de producto hacia un segmento que no haya tenido experiencia con cada ...
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EXPLOTACION ACTUAL Y POTENCIAL DEL CULTIVO DE (Agave tequilana Weber azul) EN EL ESTADO DE GUANAJUATO, MEXICO. /
... del agave, algunos productores instalaron sistemas de riego para favorecer al cultivo, pocos fueron los que se aventuraron a aplicar el ...al agave, pero si permitió un sistema de producción más, ...
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Identificación del agente causal del anillo rojo del agave tequilero (Agave tequilana Weber var. Azul).
... de agave por lo que su cultivo continuará de la misma forma en que se ha mantenido desde mediados del siglo XIX, aunque las concentraciones de nutrimentos pueden variar en el futuro (Gobeille et ...de agave ...
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