Variedades de camote
Influencia del tratamiento térmico sobre la composición química y capacidad antioxidante de dos variedades de camote (ipomoea batata L) guayaco morado y toquecita
... de variedades de camote cultivadas desde hace muchos años fue diferenciada por los agricultores de acuerdo a su sabor: “dulce” (piel amarilla, roja, blanca y morada), que contienen gran cantidad de almidón ...
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Potencial agroproductivo de variedades de camote (ipomea batatas l.)para el valle del rio carrizal.
... Los suscritos integrantes del tribunal correspondiente, declaran que han APROBADO la tesis POTENCIAL AGROPRODUCTIVA DE TRES VARIEDADES DE CAMOTE (Ipomea batatas L.) PARA EL VALLE DEL RIO CARRIZAL, que ha ...
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Producción forrajera, composición química y ensilabilidad del follaje de tres variedades de camote (Ipomoea batatas, L.)
... las variedades de camote evaluadas, influenciadas por la época y la longitud de corte muestran altos volúmenes de producción forrajera, excelente composición química y buena valoración en el proceso de ...
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Respuesta productiva de cuatro variedades de camote (ipomea batatas l.) bajo diferentes distanciamientos de siembra en el valle del rio carrizal.
... cuatro variedades de camote (Ipomea batatas) en el Valle del Rio Carrizal, usando un diseño de bloques completo al azar (DBCA) con arreglo bifactorial con tres ...
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Efecto del momento de poda en el rendimiento de tres variedades de camote (ipomoea batatas lam.), en la E.E.A. Tulumayo
... de camote para producir follaje; también podemos decir que altas temperaturas y alta precipitación que se presentó durante el experimento son los factores que estimulan el crecimiento vegetativo de la planta, ...
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Evaluación del crecimiento y rendimiento de tres variedades de camote (ipomoea batatas (l.) lam), bajo el sistema de monocultivo y en asociacion con frijol y maíz.
... El camote se lava en las canastas plásticas para evitar manipuleo de vaciarlas dentro del tanque de lavado, evitando así perder más ...el camote. Luego se procede a lavar el camote con una esponja ...
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN DE SNACKS DE CAMOTE AL MERCADO DE EEUU 2015
... de variedades de camote del mundo, y crece en nuestro país desde hace 10 mil años, al igual que en ...el camote se siembra en la costa, selva y valles interandinos ubicados entre 20 y 2000 metros ...
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Análisis gastronómico de productos en base de camote (Ipomoea batatas) dentro del área de panadería y pastelería en la ciiudad de Guayaquil
... El camote a nivel mundial representa un factor de solución muy importante para los problemas de ...el camote en el continente asiático y africano donde el índice de pobreza y hambre es extremo por la falta ...
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12 Tratamientos ecológicos en manzanos
... las variedades de producción sidrera, en el SERIDA se ha trabajado en la prospección, caracterización, evaluación, selección y mejora de varie- dades de manzano desde hace algo más de dos déca- das, seleccionando ...
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Validación del nuevo cultivar del camote forrajero Lactogénico
... Los agricultores del valle Quiroz acostum- bran decidir la siembra de camote considerando principalmente sus necesidades de autoconsumo, disponibilidad de terreno y agua de riego. Tienen épocas clásicas de siembra ...
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“Estudio de factibilidad para la instalación de una planta de elaboración de fideos instantáneos a partir de fécula de camote (Ipomoea batatas) en la región de Lima”
... de camote, cuya contribución nutritiva del camote en la alimentación humana es significativa, tomando en cuenta el precio del alimento y su contenido nutritivo con un alto contenido de beta-caroteno mayor ...
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ORDEN de 5 de agosto de 2008
... - Variedades diatópicas. Las variaciones en el uso de- pendientes del lugar en el que los individuos han aprendi- do su lengua materna pueden ser más o menos numero- sas y extensas geográficamente. Un objetivo de ...
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Estudio de la adición de harina de camote en pan de molde
... de camote con un pan control; donde se señala la igualdad estadística en las formulaciones de 5% y 10% con la formulación del pan control, mientras los panes de 10% y 20% de sustitución, tienen similitud al ...
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– Manual para la utilización y conservación de variedades locales de cultivo (Red Andaluza de semillas)
... de variedades comerciales de nueve variedades locales de la Sierra de Cádiz, a través de la SCA LA Verde, con la mención de variedad de con- servación y la exención del examen oficial según lo dispuesto en ...
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“Confitura de camote para la obtención de una barra energética de avena y quinua”
... el camote es consumido de forma empírica y además toma un valor importante para la ...el camote es empleado para alimentación humana, por lo es de su agrado que se conserve más proteína y caroteno ...
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Estudio del camote, usos, aplicaciones y propuesta gastronómica
... superficie cosechada (3159 hectáreas), luego se observó un descenso sistemático hasta que en 1980 y 1985 apenas se cultivaron 615 y 796 hectáreas respectivamente. Sin embargo, es importante anotar que mientras se ...
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Caracterización funcional de almidón acetilado de camote y su utilización en la formulación de pudines de frutas
... Los resultados obtenidos de las características reológicas son presentados en la Tabla 1. La temperatura inicial de gelatinización menor fue en almidón acetilado con 68,6 oC lo cual indica que la acetilación tuvo efecto ...
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Obtención de biofilm a partir del almidón de Zanahoria Blanca (Arracacia xanthorrhiza) y de Camote (Ipomoea batatas) como alternativa al uso de material plástico derivado de petróleo
... el camote (Ipomoea batatas), la mashua (Tropaleum tuberosum), el melloco (Ullucus tuberosus) y la oca (Oxalis tuberosa) que han formado gran parte de una dieta ...
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Películas comestibles nanoestructuradas de almidón de camote (Ipomea batata)
... El camote (Ipomea batata) se obtuvo de los mercados de Xalapa, este fue lavado y pelado, después fue molido con agua destilada en una licuadora convencional durante 5 ...
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Determinación Del Contenido De Antocianinas Totales Del Camote Morado (Ipomoea Batatas L.), Provenientes De Virú Y Chiclayo, 2017
... lam camote morado, tuvo como objetivo determinar la actividad antioxidante del extracto etanolito de camote morado, población de camotes fueron recolectados en el distrito de Pacarán, en la provincia de ...
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