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[PDF] Top 20 Influência do alimento na produção e qualidade do leite de cabra

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Influência do alimento na produção e qualidade do leite de cabra

Influência do alimento na produção e qualidade do leite de cabra

... óleos na alimentação animal vem sendo realizada intensivamente no intuito de promover mudanças químicas, físicas e sensoriais, dentre ...é na busca da produção de compostos alimentares b e n é f i c ... See full document

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Relação entre contagens de células somáticas do tanque e parâmetros de qualidade do leite de cabra serrana

Relação entre contagens de células somáticas do tanque e parâmetros de qualidade do leite de cabra serrana

... O leite de cabras com mastite pode conter agentes patogénicos para os seres humanos dos quais se destacam os agentes que provocam doenças como a tuberculose, brucelose, listeriose, salmonelose, entre muitas outras ... See full document

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Estudo microbiológico e composição físico-química do leite de cabra

Estudo microbiológico e composição físico-química do leite de cabra

... de qualidade do leite de cabra RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a influência da contagem bacteriana total (CBT) sobre os constituintes físico-químicos do leite ... See full document

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Qualidade do leite caprino: um desafio atual

Qualidade do leite caprino: um desafio atual

... A produção de leite de cabra no Brasil é de fundamental importância, pois esses animais representam uma forma de subsistência para pequenos ...alta qualidade é perceptível como produção ... See full document

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Influência do sistema lactoperóxidase na qualidade do queijo de coalho de leite de cabra

Influência do sistema lactoperóxidase na qualidade do queijo de coalho de leite de cabra

... produtiva do leite de cabra no Brasil é um dos setores com potencial de crescimento para a economia do ...destaca na produção de leite de cabra, colocando o país ... See full document

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Influência de fatores ambientais na condição corporal e produção de leite da cabra serrana – ecótipo ribatejano

Influência de fatores ambientais na condição corporal e produção de leite da cabra serrana – ecótipo ribatejano

... de produção de leite, consequência da mobilização e reservas corporais que ocorre durante a ...fase do ciclo produtivo, os animais não conseguem ingerir alimento suficiente para suportar a ... See full document

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Aspectos Nutricionais de Vacas Leiteiras e Qualidade do Leite

Aspectos Nutricionais de Vacas Leiteiras e Qualidade do Leite

... realizado na empresa matriz da Lacticínios Tirol Ltda., localizada na cidade de Treze Tílias, oeste do estado de Santa ...objetivo do estágio foi acompanhar e auxiliar o trabalho de um ... See full document

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Potencial do leite de cabra (Capra aegagrus) na elaboração de leite fermentado adicionado de extrato liofilizado de estévia (Stevia rebaudiana bertoni)

Potencial do leite de cabra (Capra aegagrus) na elaboração de leite fermentado adicionado de extrato liofilizado de estévia (Stevia rebaudiana bertoni)

... O leite de cabra é um alimento nutritivo e saudável, com elevados teores de vitamina A, cálcio, fósforo, potássio, magnésio e proteínas de alto valor biológico, sendo indicado a consumidores variados ... See full document

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Qualidade do leite cru de ovinos da área geográfica de produção do queijo Terrincho DOP (Trás-os-Montes): dos factores de produção animal à qualidade do queijo

Qualidade do leite cru de ovinos da área geográfica de produção do queijo Terrincho DOP (Trás-os-Montes): dos factores de produção animal à qualidade do queijo

... gorda do leite são mais elevados no início da lactação que tende a diminuir durante o pico de lactação e aumentar novamente quando a produção de leite ...diminui. Na CTQ existem ... See full document

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Influência do protocolo de produção na qualidade das larvas de Mero: comportamento alimentar e fisiologia digestiva

Influência do protocolo de produção na qualidade das larvas de Mero: comportamento alimentar e fisiologia digestiva

... desenvolvimento do sistema digestivo das larvas na primeira alimentação determina a possibilidade das larvas digerirem bem ou não os alimentos ...caso do mero, necessita de um alimento inicial ... See full document

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Avaliação da produção e qualidade do leite de vacas holandesas criadas na região agreste de Pernambuco, Brasil

Avaliação da produção e qualidade do leite de vacas holandesas criadas na região agreste de Pernambuco, Brasil

... A produção e composição química do leite de vaca vêm recebendo mais atenção nos últimos anos por serem afetadas por diferentes fatores, como raça, estágio de lactação, fatores ambientais, entre ... See full document

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Efeito do tempo de repouso sobre produção e qualidade do leite de vacas mantidas em pastagem polifítica e sistema de Pastoreio Racional Voisin

Efeito do tempo de repouso sobre produção e qualidade do leite de vacas mantidas em pastagem polifítica e sistema de Pastoreio Racional Voisin

... infecção na glândula mamária e tumores de pele (Banni et ...modificação do manejo. Desse modo, o objetivo do presente trabalho foi determinar se os diferentes intervalos de corte da pastagem têm ... See full document

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A influência da contagem de células somáticas do leite cru no rendimento da produção de queijo prato (lanche), junto ao Laticínio Sgorla situado na região do Vale do Taquari - RS

A influência da contagem de células somáticas do leite cru no rendimento da produção de queijo prato (lanche), junto ao Laticínio Sgorla situado na região do Vale do Taquari - RS

... de leite cru vinculados ao Laticínio Sgorla, quanto adequar-se à referida legislação para obter-se uma matéria prima de melhor qualidade, é que empresa iniciou a implementação do programa de ... See full document

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Influência da granulometria do açúcar na textura e cor de biscoitos rosca sabor leite

Influência da granulometria do açúcar na textura e cor de biscoitos rosca sabor leite

... sabor leite foram submetidos a análises instrumentais e sensoriais (teste descritivo e afetivo), onde foram avaliadas a textura (dureza e fraturabilidade) e cor (L, a* e ...menor do que nas DTP ...textura ... See full document

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A influência da diabetes na qualidade de vida do adolescente: Estudo de caso

A influência da diabetes na qualidade de vida do adolescente: Estudo de caso

... a qualidade de ...rigor do tratamento prescrito, é verificável que o adolescente a experiencia em momentos como o tratamento noturno, provocando distúrbios no sono e afetando consequentemente a ... See full document

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Mastite: importância do maneio, ambiente e animal. Plano de prevenção, controlo e impacto na quantidade e qualidade do leite

Mastite: importância do maneio, ambiente e animal. Plano de prevenção, controlo e impacto na quantidade e qualidade do leite

... importante do ponto de vista clínico, porque pode saber-se assim a probabilidade de êxito terapêutico (Brito, ...auxiliar na escolha do melhor tratamento (Teixeira et al, ...automação do ... See full document

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Estudo dos fatores que influenciam a qualidade do leite para certificação do produto na ilha de São Miguel, Açores

Estudo dos fatores que influenciam a qualidade do leite para certificação do produto na ilha de São Miguel, Açores

... a qualidade do leite, como sejam a gordura total, a proteína total, a contagem de células somáticas, a contagem total microbiana e o perfil da composição em ácidos ...caso do ácido linoleico ... See full document

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Influência do reuso de águas residuárias na qualidade microbiológica do girassol destinada à alimentação animal

Influência do reuso de águas residuárias na qualidade microbiológica do girassol destinada à alimentação animal

... efeitos do ambiente sobre o crescimento, desenvolvimento e rendimento das ...importância do ambiente que são a luz (radiação solar), a disponibilidade hídrica e a temperatura, portanto as exigências ... See full document

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A influência da prática de exercícios físicos na qualidade do sono de idosos

A influência da prática de exercícios físicos na qualidade do sono de idosos

... Stella et al (2002) concluíram que a atividade física colabora de maneiras diversas para a melhoria da condição clínica geral e das condições mentais nas quais se encontram os idosos deprimidos. Segundo os autores, ... See full document

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Influência do manejo pré-abate na qualidade da carne de suínos

Influência do manejo pré-abate na qualidade da carne de suínos

... e na chegada ao frigorífico, deve-se supri- los com suas necessidades básicas como fornecimento de água, espaço, condições favoráveis de conforto térmico (LUDTKE et ... See full document

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