PDF superior Modelación y optimización del proceso de extracción de aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus)

Modelación y optimización del proceso de extracción de aceite  esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus)

Modelación y optimización del proceso de extracción de aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus)

Finalmente, se hicieron tres repeticiones para validar experimentalmente esta región gráfica, tomando tiempos de extracción y humedad de hoja dentro de la región óptima. Las tres repeticiones realizadas dan respuestas similares a los que se calculan con los modelos obtenidos anteriormente (Tabla 7), obteniendo desvíos relativos menores a 6%. Esto significa que los modelos encontrados, pueden ser utilizados para predecir el rendimiento de extracción y los costos de producción del aceite esencial de eucalipto con arrastre de vapor en forma óptima y con desvíos muy bajos.
Mostrar más

8 Lee mas

Estudio comparativo en el proceso de extracción de aceite esencial de eucalipto (Eucalipto Glóbulus Labill) mediante el método de destilación por arrastre de vapor y el método de hidrodestilación asistido por radiación microondas

Estudio comparativo en el proceso de extracción de aceite esencial de eucalipto (Eucalipto Glóbulus Labill) mediante el método de destilación por arrastre de vapor y el método de hidrodestilación asistido por radiación microondas

La presente tesis realiza un estudio comparativo a nivel laboratorio (entre 40 - 80 g de muestra), del proceso de extracción del aceite esencial de eucalipto mediante el método de hidrodestilación asistida por radiación microondas y destilación por arrastre de vapor. En esta comparación se tuvieron en cuenta tres aspectos. El primer aspecto compara el rendimiento de la extracción (ml/100 g. de hojas). Donde el aceite esencial (ml), es obtenido en función a las siguientes variables: humedad de hoja, tiempo de extracción y porosidad de lecho. El segundo aspecto compara la calidad del aceite esencial obtenido, en base a las características físicas: densidad, índice de refracción, olor, color y sabor. No se examinó las características químicas por no contar con los recursos necesarios. El tercer aspecto compara el consumo energético que involucra a cada método.
Mostrar más

97 Lee mas

Parámetros óptimos de operación en la extracción de aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus) con el equipo modular de extracción de aceites esenciales

Parámetros óptimos de operación en la extracción de aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus) con el equipo modular de extracción de aceites esenciales

Se han realizado varios trabajos de investigación en la extracción de aceite esencial de diferentes plantas en el equipo modular de extracción de aceites esenciales, pero no se tienen los parámetros óptimos para la extracción aceite esencial de eucalipto para este equipo, ya que en la actualidad se viene extrayendo el aceite esencial de eucalipto casi en forma empírica dejando de lado la comprensión de los fenómenos controlantes y la optimización de variables de operación, por lo cual se quiere realizar este trabajo de investigación y poder conocer las variables que influyen y realizar evaluaciones que permitan obtener un alto rendimiento, calidad del producto y ahorro de energía.
Mostrar más

115 Lee mas

Modelado matemático de la extracción de aceite esencial de eucalipto “Eucalyptus Globulus s p ” por destilación con vapor de agua

Modelado matemático de la extracción de aceite esencial de eucalipto “Eucalyptus Globulus s p ” por destilación con vapor de agua

Cassel & Vargas (2006). Realizaron un trabajo para optimizar y modelar el rendimiento del proceso de extracción del aceite esencial de Citronela (Cymbopogon winterianus), obtenido por destilación por arrastre de vapor a partir de las hojas y ramas. Las variables de estudio evaluadas en este estudio fueron el tiempo de extracción y el estado de la materia prima (seca o natural). El rendimiento de aceite esencial fue calculado a partir de la relación entre la masa del aceite y la masa de la planta aromática usada en la extracción. Las condiciones experimentales para el rendimiento máximo, 0,942%, fueron las siguientes: tiempo de extracción, 4 horas; estado, planta natural; donde los resultados obtenidos a partir del estudio estadístico indicaron que la variable que más influencia el rendimiento de aceite esencial es el estado de la planta. El modelado propuesto para describir la transferencia de masa del proceso de extracción está centrado en una partícula en forma de placa plana.
Mostrar más

175 Lee mas

Optimización de la extracción por arrastre de vapor de aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis) utilizando diseños secuenciales

Optimización de la extracción por arrastre de vapor de aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis) utilizando diseños secuenciales

Existe un amplio conocimiento del proceso para obtener aceites esenciales usando el agua como agente de extracción. Sin embargo, solo en algunas materias primas se ha realizado modificaciones para controlar y optimizar el proceso de extracción (Casado, 2018; Moreno et al., 2010). Este análisis es importante porque permite formular modelados matemáticos descriptivos de esos fenómenos, determinar cuál es el impacto de las variables de operación en el rendimiento y calidad de los productos, dimensionar equipos a una escala superior, y simular el proceso. Así se evita la necesidad de construir una planta industrial o de realizar pruebas onerosas y numerosas a escala piloto, las cuales sólo sirven para una materia prima, determinadas condiciones de operación y escala de producción.
Mostrar más

9 Lee mas

Efecto insecticida del aceite esencial de eucalipto (Eucaliptus globulus) y altamisa (Franseria artemisioides) contra el kcona kcona (Eurysacca melanocampta) del cultivo de la quinua (Chenopodium quinoa Willd )

Efecto insecticida del aceite esencial de eucalipto (Eucaliptus globulus) y altamisa (Franseria artemisioides) contra el kcona kcona (Eurysacca melanocampta) del cultivo de la quinua (Chenopodium quinoa Willd )

El presente trabajo de investigación permitió evaluar el efecto insecticida del aceite esencial de eucalipto (Eucaliptus Globulus) y altamisa (Franseria artemisioides) contra el kcona kcona (Eurysacca melanocampta) en el cultivo de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.). Como primer objetivo específico está la obtención del aceite esencial de eucalipto y altamisa por extracción por arrastre con vapor, en el desarrollo de este proceso los parámetros óptimos medidos fueron tiempo de extracción, temperatura y presión. Como segundo objetivo específico está caracterizar los aceites esenciales por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas, donde los componentes mayoritarios del eucalipto fueron Eucaliptol (59,19%), α-Pineno (20,89%) y D-Limoneno (6,29%); y de altamisa fueron 5,5-dimetil-2-etil-1,3-Ciclopentadieno (30,65%), β- Himachaleno (14,69%) y α-Cariofileno (10,27%). La caracterización fisicoquímica de densidad e índice de refracción del eucalipto fue 0,912 g/mL y 1,4606 respectivamente, y de altamisa 0,921 g/mL y 1,4857 respetivamente, realizados a 20°C. Finalmente como tercer objetivo específico es la evaluación de la actividad insecticida del aceite esencial de eucalipto y altamisa en la mortandad del Kcona Kcona; los tratamientos mostraron efectividad en el control de la plaga. El análisis de varianza para la aplicación del aceite esencial de eucalipto tiene como valores óptimos un tiempo de 24 h con concentración de 1,00 %, y mortandad de 46,6667%; para el aceite esencial de altamisa los valores óptimos fueron un tiempo de 24 h con concentración de 1,00% y mortandad de 43,333%.
Mostrar más

124 Lee mas

Extracción y caracterización del aceite esencial de molle (Schinus molle L )

Extracción y caracterización del aceite esencial de molle (Schinus molle L )

Los remolques son recipientes donde se acumula la planta fresca recién cosechada, en su interior poseen un conjunto de tubos paralelos por donde se inyecta el vapor saturado, con el cual se calienta la carga y arrastra el aceite contenido. El remolque es cerrado con una tapa conectada al condensador que puede ser vertical, de tubos y coraza o de serpentín, y esta sumergido en un tanque de agua cuya salida está dirigida hacia un florentino industrial de tipo cilíndrico, con ramales laterales para la entrada de la mezcla aceite-agua condensada y para la salida del agua floral. El aceite esencial acumulado en los florentinos es removido periódicamente a los cilindros de almacenamiento. En cambio, los hidrodestiladores verticales (figura Nº 10) son de tipo estático y suelen encontrarse en Asia, África y Latinoamérica (Cerpa, 2007).
Mostrar más

218 Lee mas

Efecto sinérgico del aceite esencial de Corymbia citriodora “eucalipto limón” y Fluconazol contra Candida albicans

Efecto sinérgico del aceite esencial de Corymbia citriodora “eucalipto limón” y Fluconazol contra Candida albicans

Se armó el equipo de destilación, sometiendo las muestras a una corriente de vapor de agua sobrecalentada, arrastrando la esencia que posteriormente por acción del refrigerante, fue condensada. El destilado se separaró tomando en cuenta sus propiedades de inmiscibilidad y diferencia de densidades entre el agua y el aceite esencial, para lo cual se utilizó una pera de separación de vidrio, deshidratándose las impurezas de agua en el aceite esencial con sulfato de sodio anhidro. Finalmente se filtró, y se guardó los aceites en frascos de vidrio color ámbar (para evitar la descomposición por la luz) y bajo refrigeración a una temperatura entre 4°C a 8°C, hasta que se realizó el análisis microbiológico. (Anexo N°3) 2.3.4.3 Preparación de las diferentes concentraciones de los aceites
Mostrar más

81 Lee mas

Optimización del proceso de extracción de aceite de nuez virgen y aprovechamiento agrícola de las harinas generadas en el mismo

Optimización del proceso de extracción de aceite de nuez virgen y aprovechamiento agrícola de las harinas generadas en el mismo

Como el resto de los frutos secos, la nuez presenta un volumen de producción y unos precios crecientes a nivel mundial, siendo éste el resultado de una oferta que es actualmente incapaz de satisfacer la demanda. Sin embargo, la competencia directa de países productores con menores costes de mano de obra y mayor intensificación de la producción, como China y Estados Unidos, respectivamente, hacen que sea necesario avanzar en la diferenciación de la producción de nuez regional y nacional. El uso de la nuez para la producción de aceite puede resolver este problema, ya que incide directamente sobre el aumento del valor añadido del producto comercializado. El aceite de nuez es un producto que puede ser vendido en tiendas especializadas en productos gourmet y otro tipo de comercios especializados, cada vez más utilizadas por los consumidores (Wolfe, 2010).
Mostrar más

170 Lee mas

Optimización del proceso de extracción de aceite de almendra virgen y aprovechamiento agrícola de las harinas generadas en el mismo

Optimización del proceso de extracción de aceite de almendra virgen y aprovechamiento agrícola de las harinas generadas en el mismo

En este capítulo se estudia el comportamiento agronómico de la harina de almendra desengrasada, después de la extracción del aceite, como suplemento nutritivo de sustratos para cultivo de las especies de hongos comestibles cultivados Agaricus bisporus (Lange) Imbach y Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. Los suplementos se aplicaron a diferentes dosis en el momento de la siembra. Como control se utilizaron suplementos nutritivos comerciales junto a sustratos no suplementados. También se llevó a cabo el análisis proximal de los carpóforos cosechados. En el cultivo de champiñón, la aplicación de la harina de almendra desengrasada ha proporcionado champiñones de mayor tamaño (peso unitario y diámetro) y una textura más firme, con mayor contenido en materia seca y proteína, sin verse afectados significativamente los parámetros cuantitativos. En Pleurotus ostreatus, la suplementación supuso aumentos significativos del rendimiento, llegando incluso al 31,8%, respecto al sustrato no suplementado con harina, a dosis de 15 g kg -1 , con una eficiencia biológica de 127,6 kg dt -1 . La suplementación también ha supuesto aumentos de los contenidos en materia seca y proteína de los carpóforos. El comportamiento de la harina de almendra desengrasada ha resultado, en general, igual o mejor que el de los suplementos comerciales utilizados como referencia.
Mostrar más

226 Lee mas

Diseño de una planta piloto agroindustrial para la producción de aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus), no convencional, bajo la filosofía “Zero waste”

Diseño de una planta piloto agroindustrial para la producción de aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus), no convencional, bajo la filosofía “Zero waste”

Se diseñó una planta piloto agroindustrial, aplicando la filosofía “Residuo Cero”, para lo cual se realizó una identificación de residuos que se generarán en el dominio, se eligió las operaciones unitarias más amigables al medio ambiente que intervendrán en el proceso, y se elaboró un plan de manejo de residuos parcial, compuesto por las etapas de minimización, segregación y almacenamiento. La planta piloto tendrá una producción de 48 Kg al año, pretendiendo satisfacer el 0.8% de la demanda nacional proyectada para el 2020 del producto aceite esencial de eucalipto, teniendo como referencia las importaciones del producto al país Argentina por el Perú, además, estará construida en un terreno de 300 m 2 , dividido en área de secado, de reducción de tamaño, de proceso, de ablandamiento de agua y de residuos. Finalmente, se calculó una inversión necesaria de S/. 79480, para la construcción y arranque de planta.
Mostrar más

164 Lee mas

Efecto In Vitro Del Aceite Esencial Del Eucalyptus Globulus (Eucalipto) En Diferentes Concentraciones Sobre Cepas Estandarizadas Del Enterococcus Faecalis Atcc 29212

Efecto In Vitro Del Aceite Esencial Del Eucalyptus Globulus (Eucalipto) En Diferentes Concentraciones Sobre Cepas Estandarizadas Del Enterococcus Faecalis Atcc 29212

Enterococcus faecalis frente al aceite esencial de Eucalyptus globulus (eucalipto) al 100% y 75% fue mayor que la susceptibilidad bacteriana in vitro del Enterococcus faecalis frente al hipoclorito de sodio al 2.5%, y este fue semejante al obtenido por el aceite de eucalipto de 25% y 50%. El hipoclorito de sodio ocasiona la alteración biosintética del metabolismo celular, destrucción de fosfolipidos y formación de cloraminas que interfieren en el metabolismo celular, y su acción oxidativa lleva a inactivación enzimática y degradación de lípidos y ácidos grasos. El promedio del halo de susceptibilidad bacteriana del Enterococcus faecalis frente al hipoclorito de sodio al 2.5% encontrado en el estudio fue de 14.3 mm.
Mostrar más

59 Lee mas

Optimización del proceso de extracción de aceite rojo de palma africana en la empresa “Hermanos Muñoz”

Optimización del proceso de extracción de aceite rojo de palma africana en la empresa “Hermanos Muñoz”

En la tabla 3.11 se presentan los resultados del ensayo de centrifugación de la corriente de la purga de la decantación. Se observa la cantidad en mililitros de cada fracción que compone esta corriente. Como se observa la corriente está compuesta por tres fracciones. La primera fracción es aceite; la segunda fracción es una mezcla líquida que contiene aceite, agua y sólidos; la última fracción es una mezcla de agua, aceite y sólidos. La segunda fracción se consideró que posee un porcentaje de aceite de 0,79 % que corresponde al aceite determinado en la fase líquida obtenida en la centrifugación del proceso (numeral 3.1.7). El porcentaje de aceite en la tercera fracción se asumió que es de 11,92 % que es el extracto etéreo del desecho sólido que hay en el tamizado del proceso (numeral 3.1.6). Para la determinación del porcentaje de aceite en la purga de decantación se utilizó la composición en peso de cada fracción y la composición de aceite en cada una de estas, los cálculos realizados se encuentran en el anexo IV. Como se observa el porcentaje de aceite en la purga es de 10,49 %.
Mostrar más

155 Lee mas

Manual más quimico de aromaterapia

Manual más quimico de aromaterapia

antibacteriales que ya no revientan su páncreas), y la lobotomía lo vuelve bueno (tierno) con la Dra. Cameron con quien antes había sido malo (le plagió un articulo y no le pidió perdon). El punto es que todo este emocionante final se hubiera evitado si House supiera algo de Aromaterapia. Si en lugar del coctel que estaba destruyendo el hígado y páncreas de Foreman le hubiera dado un solo aceite esencial, Arbol de Té, por ejemplo que sirve para todo, a aún mejor una sinergia adicionando Tomillo, Clavo, Cajeputi, Ravensara, Lavandín, Orégano, Eucalipto Smithi, aplicados externa e internamente, se hubiese evitado la lobotomía porque Foreman estaría curado y sin efectos secundarios. Bueno esto no hace muy buen espectáculo pero estoy seguro que los Foreman reales, o sea los pacientes que no son tan
Mostrar más

90 Lee mas

Diseño de la línea comercial de aceite esencial de mandarina dancy (Citrus reticulata Blanco) con base en el análisis de rendimiento realizado en el laboratorio de investigación de extractos vegetales (Liexve), Centro de Investigaciones de Ingeniería, Fac

Diseño de la línea comercial de aceite esencial de mandarina dancy (Citrus reticulata Blanco) con base en el análisis de rendimiento realizado en el laboratorio de investigación de extractos vegetales (Liexve), Centro de Investigaciones de Ingeniería, Facultad de Ingeniería, Universidad de San Carlos de Guatemala

La instalación área de tubería aérea de caldera se diseñará según las especificaciones técnicas de fabricante de la unidad de extracción por arrastre de vapor y diseñada para evitar par galvánico entre soportes y tubería. Que sea de fabricación en base a elementos angulares, varilla roscada, y que sea sujeto a techos y paredes de su edificio con abrazadera. Se recomienda el uso de tubería de cobre tipo “L” y accesorios, pre limpiada y taponada en los extremos, debe cumplir con las normas para presiones positivas según norma de la NFPA 99C , “La tubería debe ser fabricada bajo las normas ASTM B-819”, debe ser del tipo “L” ASTM B-819 o Tipo “K” ASTM B-818 y no debe tener costuras internas. Panel de Alarma Maestra / Zona de Alarma en área de caldera, la alimentación al panel de alarma debe ser de 120 VAC., 60 Hz, con un sistema de protección doble (fusibles) en el lado de la entrada. Una fuente de poder interna convierte el voltaje de entrada de 120 VAC a +5 y +24 VDC. Todos los accesorios electrónicos como el alambrado deben utilizar este bajo voltaje. Para poder tener acceso al alambrado del alto voltaje debe tener una cubierta removida como protección.
Mostrar más

194 Lee mas

Optimización del proceso de extracción de aceite de pistacho virgen y aprovechamiento agrícola de las harinas generadas en el mismo

Optimización del proceso de extracción de aceite de pistacho virgen y aprovechamiento agrícola de las harinas generadas en el mismo

Los pistachos contienen, aproximadamente, un 50-70% de aceite en su interior que puede ser extraído mediante distintos sistemas de presión. El aceite así obtenido presenta alta calidad siendo muy beneficioso para la salud, debido a su especial composición, donde destacan los ácidos grasos insaturados y los compuestos bioactivos, tales como los esteroles, los polifenoles o la vitamina E. Sin embargo, estos ácidos grasos insaturados hacen al aceite proclive al enranciamiento (oxidación), lo que reduce su vida útil. Por lo tanto, es importante estudiar las condiciones de almacenamiento del mismo, con el objetivo de seleccionar aquellas que le proporcionen una mayor vida útil. En este estudio, el aceite se extrajo de pistachos tostados (variedad Kerman) mediante una prensa hidráulica y se sometió a almacenamiento durante 390 días, bajo cinco condiciones diferentes: (1) Tª= 5ºC, oscuridad; (2) Tª= 10ºC, oscuridad; (3) Tª= 20ºC, oscuridad; (4) Tª ambiente, oscuridad; (5) Tª ambiente, luz natural. La exposición a la luz redujo de forma significativa la estabilidad oxidativa del aceite de pistacho virgen durante el almacenamiento, aumentando el grado de acidez, el índice de peróxidos y la absorbancia en el ultravioleta (K 232 , K 270 ). La temperatura
Mostrar más

193 Lee mas

Cinética de extracción del aceite esencial del  Kjento Kjento (Rumex Crispus L )

Cinética de extracción del aceite esencial del Kjento Kjento (Rumex Crispus L )

Los aceites esenciales se encuentran ampliamente distribuidos en unas 60 familias de plantas que incluyen los compuestos, Labiadas, Lauráceas, Mirtáceas, Pináceas, Rosáceas, Rutáceas, Umbelíferas, etc. Se les puede encontrar en diferentes partes de la planta: en las hojas (ajenjo, albahaca, buchú, cidrón, eucalipto, hierbabuena, limoncillo, mejorana, menta, pachulí, quenopodio, romero, salvia, toronjil, etc.), en las raíces (angélica, asaro, azafrán, cálamo, cúrcuma, galanga, jengibre, sándalo, sasafrás, valeriana, vetiver, etc.), en el pericarpio del fruto (limón, mandarina, naranja, etc.), en las semillas (anís, cardamomo, eneldo, hinojo, comino, etc.), en el tallo (canela, caparrapí, etc.), en las flores (arnica, lavanda, manzanilla, piretro, tomillo, clavo de olor, rosa, etc.) y en los frutos (alcaravea, cilantro, laurel, nuez moscada, perejil, pimienta, etc.). Los monoterpenoides se encuentran principalmente en plantas de los órdenes Ranunculales, Violales y Primulales, mientras que son escasos en Rutales, Cornales, Lamiales y Asterales. Por el contrario, los sesquiterpenoides abundan en Magnoliales, Rutales, Cornales y Asterales.
Mostrar más

84 Lee mas

El profesional de urgencias y el proceso de donación  Recomendaciones del grupo colaborativo ONT SEMES

El profesional de urgencias y el proceso de donación Recomendaciones del grupo colaborativo ONT SEMES

El coordinador de trasplantes, con la participación del profesional de urgencias, planteará a la familia la posibilidad de continuar con las medidas de tratamien- to (escenario 2) o de iniciar las medidas de tratamiento (escenario 3) exclusivamente con el objetivo de la do- nación, de modo que el motivo de ingreso en UCI será exclusivamente como posible donante. Como expon- dremos más adelante, esto implica un abordaje distinto del proceso de donación con los familiares, haciendo una primera solicitud de autorización para mantener las medidas de tratamiento de soporte vital durante un tiempo determinado (entrevista previa) 15,21-24 .
Mostrar más

8 Lee mas

Avances y Dificultades del Proceso de Evaluacin de las Instituciones de Educacin Superior Publicas en 1991

Avances y Dificultades del Proceso de Evaluacin de las Instituciones de Educacin Superior Publicas en 1991

La conclusi´ on general de an´ alisis de este proceso, en su primera etapa, es que se inici´ o una importante tarea por parte de las IES p´ ublicas que tiene el objetivo de ofrecer una aproximaci´ on al conocimiento de la realidad institucional. Desafortunadamente, una de las m´ as notables limitaciones de este proceso es que en la mayor´ıa de los informes no se logra el tr´ ansito de la descripci´ on de los datos a la valoraci´ on de la situaci´ on institucio- nal. El conocimiento de la realidad institucional debe aportar elementos para dise˜ nar nuevas estrategias de acci´ on en el futuro inmediato, para corregir deficiencias o errores, y para dar continuidad a las acciones que se consideren acertadas para promover el desarrollo de la educaci´ on superior. Los resultados de la primera etapa de evaluaci´ on presentan logros relativos con respecto a este prop´ osito ya que, en muchos casos, los datos presentados y la descripci´ on expuesta por las instituciones no fueron anal´ıticos, o porque algunas de las instituciones pretendieron cubrir un requisito solicitado por la autoridad externa, aplicando en forma mec´ anica su metodolog´ıa. En otros casos, la falta de experiencia, en la instrumentaci´ on de procesos evaluati- vos no les permiti´ o emprender esta labor de manera cr´ıtica e inhibi´ o las posibilidades de derivar propuestas que enriquecieran las metodolog´ıas sugeridas. En estas condiciones, se solicit´ o una segunda evaluaci´ on, co- rrespondiente al desempe˜ no de las funciones institucionales durante 1991, que asumiera el compromiso de proporcionar “datos sobre las discrepancias entre la ejecuci´ on real y los objetivos de calidad asignados a la ejecuci´ on deseada”. 4
Mostrar más

9 Lee mas

Obtención de aceite esencial y pectinas de la cáscara de naranja y diseño de la unidad de extracción

Obtención de aceite esencial y pectinas de la cáscara de naranja y diseño de la unidad de extracción

Con este método de extracción se obtuvieron rendimientos entre 0,05 y 0,85% como se puede observar en la tabla 1. Se observó que al no retirar el albedo de la cascara de naranja la cantidad de aceite extraído disminuía drásticamente, obteniendo tan solo 0,2 ml de 300 gramos de material, mientras que, retirándolo el volumen de aceite fue de 1,5 mL de la misma cantidad de cascara. Esto se debe a que el albedo absorbe agua y aumenta su grosor, oponiendo resistencia a la extracción del aceite. También se ve que el tamaño de las partículas de la cascara tienen un efecto directo sobre la cantidad de aceite extraído, ya que se presentan mayores rendimientos a menores tamaños de partícula y el tiempo de extracción disminuye, de 180 a 150 minutos en el caso de este trabajo. La separación de aceite extraído por este método es directa ya que se puede aprovechar la diferencia de densidades para realizar este proceso. la humedad de la cascara utilizada vario entre 70 y 73% a 120°C y el estado de maduración fue medio. Estas condiciones se consideran las óptimas ya que al utilizar cascaras de alto grado de maduración, tanto el grosor de esta como el del albedo disminuía volviéndose más compacta e impidiendo la extracción del aceite en su interior. Por otra parte, si la cascara estaba en un estado de maduración muy temprano, la cantidad de albedo era mucho mayor y esto implicaba mayor pérdida de masa a la hora su remoción.
Mostrar más

22 Lee mas

Show all 10000 documents...

Related subjects