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La Compañía presenta en el rubro activos biológicos corriente el producto agrícola (uva) derivado de las plantaciones en producción que tiene como destino ser un insumo para el proceso de producción de vinos.

Los costos asociados al producto agrícola (uva) son acumulados hasta la fecha de su cosecha. Los activos biológicos corrientes se valorizan según lo descrito en Nota 2, 2.10.

La composición del saldo es la siguiente:

M$ Al 1 de enero de 2016 Costo histórico 7.633.340 Valor libro 7.633.340 Al 31 de diciembre de 2016 Adquisiciones 19.611.307

Disminuciones debidas a cosecha o recolección (19.296.268)

Valor libro 7.948.379 Al 31 de diciembre de 2016 Costo histórico 7.948.379 Valor libro 7.948.379 Al 31 de diciembre de 2017 Adquisiciones 18.440.177

Disminuciones debidas a cosecha o recolección (18.230.868)

Valor libro 8.157.688 Al 31 de diciembre de 2017 Costo histórico 8.157.688 Valor libro 8.157.688

Nota 14 Activos no corrientes mantenidos para la venta

a) Segmento de Operación Chile

- Con fecha 7 de enero de 2016, los accionistas de Compañía Pisquera Bauzá S.A. celebraron un acuerdo en virtud del cual Compañía Pisquera de Chile S.A. (“CPCh”) (subsidiaria de Compañía Cervecerías Unidas S.A.) vendió su participación del 49% a Agroproductos Bauzá S.A. (“Agroproductos Bauzá”). El precio de la referida transacción ascendió a la cantidad de UF 150.000 (equivalentes a M$ 3.844.364 al 31 de diciembre de 2015).

En enero de 2016, se pagó la primera cuota ascendente a UF 20.000 (equivalentes a M$ 512.596 al 8 de enero de 2016).

El saldo por cobrar al 31 de diciembre de 2017 asciende a UF 90.000, más sus reajustes e intereses los cuales se encuentran en el largo plazo (equivalentes a M$ 2.411.832) pagaderos en cuotas anuales con vencimiento el año 2020. Cabe mencionar que la cuota con vencimiento en enero 2018 por UF 20.000 fue pagada anticipadamente en mayo 2017 (equivalente a M$ 578.958).

Anteriormente, en el mes de octubre de 2015, el Directorio de CPCh acordó mandatar a la administración con el objeto de lograr un acuerdo con Agroproductos Bauzá en los términos que se reflejaron en la transacción antes referida. Producto de lo anterior CPCh registró una provisión por M$ 1.401.253, antes de impuestos, con cargo al resultado del cuarto trimestre de año 2015 y que se presenta dentro del rubro Otras ganancias (pérdidas) de dicho trimestre.

b) Segmento de Operación Negocios Internacionales

- Durante el mes de diciembre de 2014, el Directorio de la subsidiaria Sidra La Victoria S.A. autorizó la venta del inmueble ubicado en la ciudad de Cipolletti, provincia de Río Negro, Argentína. En el mes de noviembre de 2015 se perfeccionó la venta, generando una utilidad antes de impuestos de M$ 1.977.432 y que se presenta dentro del rubro Otros ingresos, por función.

- En el mes de septiembre de 2015, el Directorio de la subsidiaria Saenz Briones & Cía S.A.I.C. autorizó la venta del inmueble ubicado en la ciudad de Luján de Cuyo, provincia de Mendoza, Argentina. A la fecha de emisión de estos Estados Financieros Consolidados dicho inmueble se encuentra en la misma condición.

c) Segmento de Operación Vinos

- Durante el último trimestre del año 2009 el Directorio de la subsidiaria Bodega Tamarí S.A. (fusionada con Finca La Celia S.A. a partir del 1 de abril 2011 quien es su continuadora y sucesora legal) autorizó el proceso de venta del activo fijo que incluye tanto la bodega con instalaciones para elaboración y almacenamiento de vinos como también las hectáreas que la rodean y la casa de huéspedes. Esta decisión se fundamenta principalmente en la conveniencia de unificar las operaciones de elaboración y envasado de vinos de VSPT de Argentina en las instalaciones de Finca La Celia S.A. generando sinergias significativas para el grupo.

Durante el ejercicio 2010 se contrató un corredor inmobiliario del medio especializado en este tipo de activos. Posteriormente, con fecha 13 de diciembre de 2011 se firmó un contrato de reserva de compra venta por la totalidad de los activos. A la fecha de emisión de los presentes Estados Financieros Consolidados esta transacción se encuentra vigente.

- Por otra parte, durante el mes de noviembre de 2015 el Directorio de Viña Valles de Chile S.A. (continuadora y sucesora legal de Viña Misiones de Rengo S.A., producto de la fusión por incorporación a partir del 1 de junio de 2013) autorizó el proceso de venta de ciertos activos fijos de esta empresa, ubicados en la ciudad y comuna de Rengo, provincia de Cachapoal, Sexta Región. Al 31 de diciembre de 2017 los activos se mantienen disponibles para la venta mediante un corredor inmobiliario del medio especializado en este tipo de activos.

Según se describe en Nota 2, 2.18, los activos no corrientes mantenidos para la venta han sido registrados al menor valor entre el valor libro y el valor razonable menos los costos de venta al 31 de diciembre de 2017.

Los activos no corrientes mantenidos para la venta se detallan a continuación:

Activos mantenidos para la venta

Al 31 de diciembre de 2017 Al 31 de diciembre de 2016 M$ M$ Terrenos 1.786.879 1.816.348 Construcciones 473.975 504.207 Maquinarias 44.857 57.332 Total 2.305.711 2.377.887

Nota 15 Combinaciones de negocios

a) Bebidas del Paraguay S.A.

Con fecha 31 de marzo de 2016, la subsidiaria Bebidas del Paraguay S.A. (BdP) adquirió el 51% de los derechos accionarios de la sociedad paraguaya Sajonia Brewing Company S.R.L., sociedad que produce y comercializa la marca artesanal Sajonia. El monto desembolsado por esta transacción ascendió a M$ 641.489 (equivalentes a US$ 1.000.000).

A la fecha de emisión de estos Estados Financieros Consolidados, la Compañía determinó los valores razonables según se describe en Nota 1, punto (2).

Se espera que la adquisición de esta sociedad permita transformar la marca en un referente en el segmento de cervezas artesanales, incrementando su capacidad productiva, así como su red de distribución, al incorporarla dentro del portafolio de productos de Bebidas del Paraguay. Con esto, BdP comienza a participar dentro de la elaboración de cervezas, con una marca propia con grandes perspectivas de crecimiento.

Nota 16 Inversiones contabilizadas por el método de la participación

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