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CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO

2.2 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

2.2.6 Algunos tipos de gestión

Existen muchos tipos de gestión, aplicados a diferentes entornos, áreas con diferentes resultados independientemente si se tiene fin de lucro o no, enfocándonos en el tema de esta tesis se tratara a continuación sobre la gestión gerencial, gestión comercial y gestión empresarial.

2.2.6.1 Gestión gerencial

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La gestión gerencial es, para Kotler, “el proceso que consiste en guiar a las divisiones de una empresa hacia los objetivos fijados para cada una de ellas, mediante planes y programas concretos para asegurar el correcto desarrollo de las operaciones y de las actividades”(planeamiento táctico), posibilitando que sus miembros contribuyan al logro de tales objetivos y controlando que las acciones se correspondan con los planes diseñados para alcanzarlos.

Las gerencias adoptan decisiones sobre distribución y asignación de recursos, control de las operaciones y diseño de acciones correctivas. Les compete también comunicar e informar a los niveles estratégico y operativo. Las actividades elementales de cualquier gerencia son, por lo tanto, en función de la planificación estratégica, establecer objetivos, organizar, comunicar y motivar, medir y evaluar, desarrollar y formar personas y retroalimentar la planificación.

2.2.6.2Gestión comercial.

El perfeccionamiento de la actividad comercial constituye uno de los retos mayores que se presentan en los productores de cacao debido a que su relación comercial se da con intermediarios. Todo producto satisface necesidades a sus usuarios, como característica esencial de su concepción y desarrollo.

La competitividad de una empresa es la capacidad imprescindible, vital y necesaria de una organización para imaginar, diseñar, desarrollar y mercadear productos con mejor precio, calidad y oportunidad que los competidores, a través de un esfuerzo sostenido e inteligente para garantizar el éxito en el mercado. Harrington, J. (2004)

Dicha competitividad se manifiesta en:

 La calidad necesaria y el precio adecuado. Calidad significa que las características de los productos estén de acuerdo (e incluso superen) los requerimientos de los clientes. Precio adecuado significa su armonización con los niveles de calidad requeridos.

 Mercadeo eficaz y eficiente.

 Capacidad de innovación.

El diseño de la estrategia de la comercialización debe lograr la satisfacción del cliente que, debido a los esfuerzos de marketing, selecciona a la organización, con este propósito

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se diseñan estrategias de calidad dirigidas a la mejora continua y que se materializan en el servicio a través de estándares y valores añadidos con los que se logran mayores índices de satisfacción de los clientes reflejados en rentabilidad.

Para (Paz, 2008, p.21) la gestión comercial incluye 2 componentes, gestión estratégica comercial de los canales de distribución y la gestión logística de los canales de distribución.

El primero se refiere a la administración de todo el sistema responsable de definir los objetivos a lograr, el tipo de camino a seguir, los participantes que actuaran, las relaciones que se establecen con ellos, la adecuada estrategia competitiva, la estrategia de comunicación dentro de los canales, el servicio a prestar al mercado meta, el estudio de los costos de las distintas alternativas, la puesta en marcha y monitoreo permanente del sistema, la investigación de las variables que pudiera generar modificaciones al sistema, siempre atendiendo a cumplir los objetivos generales del plan de marketing y de la empresa.

Por otro lado el componente logístico o distribución física, responsable de la importante tarea de que cada participante cuente con la mercadería en el momento, lugar y forma que la necesita. Aunque cabe acotar que las restricciones logísticas a su vez van a influir y en muchos casos pueden condicionar la estrategia comercial.

2.2.6.3 Gestión empresarial.

La gestión de empresas es uno de los aspectos clave para llevar de forma correcta un negocio. De dicha gestión dependerá el éxito de la empresa.

Los gerentes son los encargados de llevar a cabo el proceso de la planificación e implicar a todos los miembros de la organización de forma que todo el mundo colabore para que la empresa logre las metas marcadas.

2.2.6.3.1 Tipos de modelos de gestión empresarial.

Los modelos de gestión de empresas más típicos son:

a. Modelo de arriba abajo.

Este modelo se aplica cuando existe una jerarquía claramente definida entre directivos y subordinados.

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Esta jerarquía condiciona el sistema de planificación, fijando las actividades y la comunicación entre los miembros.

En este sistema se puede caer en el error de practicar una supervisión intensa y que puede convertirse en algo insoportable para las personas subordinadas.

b. Planificación de proyectos.

Este modelo de gestión se puede emplear si existe un proyecto perfectamente definido y es totalmente independiente al resto de actividad de la organización. El proyecto puede ser un nuevo producto, una actividad de investigación, un nuevo servicio, etc, el modelo de gestión se basa en el control del tiempo, costes y recursos.

Este tipo de planificación se caracteriza por:

 El proyecto es de duración limitada.

 Es posible dividirlo en tareas perfectamente especificadas.

 Capacidad de determinar la duración de cada tarea.

 Existen interdependencias entre las tareas. c. Presupuesto de base cero.

Parte de la hipótesis de que no hay que considerar como válidos los presupuestos de años anteriores.

Se basa en la idea que en ciertos momentos es conveniente partir de cero y reconsiderar todos los aspectos para redefinir los presupuestos o la planificación, estos modelos son válidos tanto para pymes (Pequeñas y medianas empresa) y autónomos como para grandes empresas.

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