Análisis de la localización óptima

Al ponderar el concepto de ubicación geográfica para operaciones productivas y la gran decisión de selección de localización, determinante para el éxito del proyecto, se concluye la necesidad de una planta productiva con localización geográfica urbana que asegure una cadena de valor eficiente, que satisfaga los

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objetivos estratégicos de la organización y las necesidades y requerimientos del cliente.

Macrolocalización del proyecto.

Para el proceso de elaboración de barras energizantes y teniendo en cuenta la ubicación geográfica estratégica que permita alcanzar los objetivos de mercado definidos en los que se enmarca la expansión del mismo a mediano y largo plazo, se ha definido como macrolocalización óptima del proyecto, el departamento del Cauca (Colombia).

Figura 16. Macrolocalización - Departamento del Cauca

Fuente: Gobernación Del Cauca, Plan De Desarrollo Cauca: Territorio De Paz, 2016 - 2019

Microlocalización del proyecto.

La microlocalización de la planta siguiendo el concepto de direccionamiento estratégico para la preservación de una cadena de valor eficiente, tiene como ubicación geográfica la zona urbana de Popayán, específicamente en la dirección: carrera 9 No. 76n – 19, barrio La Aldea, zona norte de la ciudad, salida a la ciudad de Cali (Valle del Cauca).

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Como parte del estudio de microlocalización se han identificado los siguientes factores como críticos para la selección:

Proximidad y disponibilidad del mercado

Se considera un factor vital dentro de la selección de la localización, puesto que, al estar cerca al dinamismo comercial característico del objeto del proyecto, estratégicamente se incentiva la demanda del producto debido a las facilidades de acceso, cercanía y comodidad que se propenden para el consumidor.

Desarrollo Comercial

El desarrollo comercial se considera un factor importante, puesto que la ubicación seleccionada bajo este parámetro, permite un fácil reconocimiento y aceptación por parte del mercado objetivo.

Capacidad instalaciones

La capacidad de instalaciones es sumamente importante, es un factor crítico debido a que bajo este parámetro se establece la operatividad adecuada que sugiera la capacidad instalada del proceso productivo y administrativo de la organización. Además, debe tenerse en cuenta la posibilidad de una expansión y/o adecuación para optimizar los procesos, de acuerdo a lo que establezca el mercado en el mediano y largo plazo.

Costos

El costo, por ser un inmueble en arriendo, tiene un papel importante en la selección de la localización, se debe evaluar financieramente la relación beneficio costo teniendo en cuenta los diferentes factores críticos.

Transporte y vías de acceso

Con el fin de asegurar una cadena de suministros eficiente, el factor transporte y vías de acceso debe considerarse como prioritario dentro de la selección de la localización de la planta, dado que estos, pueden generar un factor económico determinante que impacte en los eslabones de la cadena como: el abastecimiento de las materias primas, el proceso de elaboración de las barras energéticas y el cumplimiento oportuno al cliente, lo cual repercuta exponencialmente en el fortalecimiento de la cadena de valor y la imagen de la compañía.

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Proximidad y disponibilidad de materias primas

Dentro de la microlocalización, los proveedores son considerados como un factor crítico, puesto que la cercanía con estos, permitirá mantener un stock de inventario idóneo que permita responder a las necesidades del mercado.

Servicios públicos básicos

Para la selección de la localización se hace importante tener en cuenta este factor, debido a que se debe propender por el aseguramiento en la suficiencia y calidad del suministro de los servicios básicos, los cuales permitan un desempeño integral eficiente de los procesos de la empresa.

A esta localización (planta) deben prestarse servicios tales como:

 Alcantarillado

 Agua potable

 Energía eléctrica

 Recolección de basuras

 Redes de comunicaciones: telefonía – Internet

Criterio de selección de alternativas

Para la selección de alternativas se utiliza el método cualitativo por puntos. Este método consiste en definir los principales factores determinantes de una localización, para asignarles valores ponderados de peso relativo, de acuerdo con la importancia que se le atribuye. El peso relativo, sobre la base de una suma igual a 1, depende fuertemente del criterio y la experiencia del evaluador.

Al comparar dos o más localizaciones opcionales, se procede a asignar una calificación a cada factor en una localización de acuerdo con una escala predeterminada como, por ejemplo, de 0 a 10.

La suma de las calificaciones ponderadas permite seleccionar la localización que acumule el mayor puntaje. (Nassir Sapag Chain, 2008, p. 209).

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Tabla 22. Selección de alternativa de localización

CRITERIO DE SELECCIÓN PESO DEL CRITERI O

ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2 ALTERNATIVA 2

Calificaci ón Ponderaci ón Calificaci ón Ponderaci ón Calificaci ón Ponderaci ón Parque comercial y empresarial Los Pinos A Parque comercial y empresarial Los Pinos B

Los Faroles - Vía panamericana SUR PROXIMIDAD Y DISPONIBILID AD DEL MERCADO 10% 8 0,8 8 0,8 6 0,6 DESARROLLO COMERCIAL 5% 8 0,4 8 0,4 5 0,25 CAPACIDAD DE INSTALACION ES 15% 9 1,35 7 1,05 7 1,05 COSTOS 10% 8 0,8 7 0,7 6 0,6 TRANSPORTE Y VÍAS DE ACCESO 25% 10 2,5 10 2,5 10 2,5 PROXIMIDAD Y DISPONIBILID AD DE MATERIAS PRIMAS 25% 10 2,5 10 2,5 6 1,5 SERVICIOS PÚBLICOS BÁSICOS 10% 10 1 10 1 9 0,9 TOTAL 100% 9,35 8,95 7,4

Fuente: Elaboración propia

Selección de alternativa óptima

De acuerdo a lo anterior, se selecciona la alternativa 1 “parque comercial y empresarial los pinos A”, dado que es la que cuenta con los criterios de mayor calificación y ponderación para la selección de la planta de elaboración de barras energizantes a base de panela orgánica, quinua y amaranto, demostrando una ponderación total obtenida de 9,35. Esta selección corresponde a la bodega ubicada

en la carrera 9 No. 76n – 19, parque comercial y empresarial los pinos, barrio la

153 Figura 17. Mapa de microlocalización

Fuente: Google, (s.f). [mapa de Popayán, Cauca en Google Maps]. Recuperado el 15 de abril, 2019.

Plano de microlocalización

A continuación, se presenta el plano de la ubicación exacta para la microlocalización seleccionada en la figura 18.

154 Figura 18. Plano de microlocalización

Fuente: Google, (s.f). [mapa de Popayán, Cauca en Google Maps]. Recuperado el 15 de abril, 2019.