ANÁLISIS DE MERCADO

Con el fin de obtener información acerca de las preferencias, requerimientos y necesidades de los clientes potenciales, se emplean unas encuestas en la ciudad de Riohacha, que en total fueron 100 y se realizaron en Semana Santa, debido a que la afluencia de turistas aumenta en esta temporada. La información recolectada, será útil para el desarrollo del proyecto, debido a que es una forma de conocer los gustos e identificar el segmento de mercado al que se atenderá. Se hicieron las siguientes preguntas en el cuestionario (anexo 3):

Figura 2. ¿Que nacionalidad tiene?

Fuente: Autores

Como se puede notar claramente en la grafica son muy pocos las personas provenientes del exterior que visitan a la Guajira, correspondiendo a un (12%) del total de los encuestados y el restante (88%) son colombianos. Por lo tanto, los

clientes finales que acudirían a los servicios del hotel “Rancho Viejo” con mayor

frecuencia, son aquellos procedentes de cualquier región del país. Figura 3. ¿Qué estrato social pertenece?

Fuente: Autores

El perfil del cliente va dirigido a personas de estrato 4 y 5, esto se debe a que son las que mas concurren, donde el (48%) corresponde a personas de estrato 4 y el (35%) a turistas de estrato 5, siendo muy poco la representacion de estrato 6 (17%).

Figura 4. ¿Con que frecuencia viaja?

Los turistas acostumbran a viajar en su mayoría de veces en periodos de vacaciones (75%), seguido de una vez al mes (15%) y por ultimo varias veces al mes (10%)

Figura 5. ¿Conocía a la ciudad de Riohacha?

Fuente: Autores

Son muy pocas los encuestados que conocían a Riohacha solo un 36% y 64% lo visitan por primera vez.

Figura 6. ¿Cuántas veces has visitado esta ciudad?

Fuente: Autores

A los turísticas que se le aplico la encuesta y que conocían a la Guajira, solo la han visitado una sola vez (76%), dos veces (15%) y tres o más veces (9%).

Figura 7. ¿Le gusta disfrutar de la naturaleza?

Fuente: Autores

Esta pregunta demuestra que el hotel está muy bien enfocado, debido a que la mayoría de personas respondieron que le gustaba disfrutar de la naturaleza (88%).

Figura 8. ¿Qué es lo que mas le parece atractivo de un hotel?

Fuente: Autores

Los turistas destacaron que lo mas importante o atractivo son los servicios que suministre, comodidad, recreación, restaurante, en general todas las anteriores (57%), seguido de la comodidad (16%), servicio que presta el hotel (14%), restaurante (8%) y para finalizar la recreación (5%).

Figura 9. ¿Cuánto esta dispuesto a pagar por una noche en un hotel?

Fuente: Autores

En base a los resultados de las encuestas aplicada, se puede afirmar que la mayoría de personas están dispuestas a pagar entre $100.000 y $150.000 representando un (48%), entre $150.000 y $200.000 (35%) y el resto desea el precio oscile entre 200.000 o más.

Figura 10. A la hora de escoger el hotel, le importa ¿Cuántas estrellas tiene?

Fuente: Autores

Al ser el perfil del cliente alto, es decir personas de estrato 4 y 5 toman como criterio de selección las estrellas o la categoría (58%), siendo sinónimo de prestigio y calidad. De manera, que el hotel se preocupara para adquirir este reconocimiento.

Figura 11. ¿Le gusta que el hotel tenga recreaciones tanto para adultos como para niños?

Fuente: Autores

Es importante, para la poblacion objetiva que se brinde recreacion, puesto a que este es muy medio distractor y relajante al mismo tiempo (69%), sin embargo el resto de encuestados determinan que no le llamaba la atencion (31%).

Figura 12. ¿Le gustaria que el hotel ofrezca planes turisticos para visitar a los sitios mas importante y llamativos de la ciudad?

Fuente: Autores

La encuesta demuestra que a la mayoría de personas les agrada la idea de que el hotel ofrezca planes turísticos entre sus servicios, que permiten dar a conocer los lugares característicos que representan la belleza del departamento.

Figura 13. ¿Qué es lo que lo motiva a venir a esta ciudad?

Fuente: Autores

De acuerdo a los datos arrojados en la encuesta, se puede afirmar que lo que motiva a los viajeros a visitar a esta ciudad, son los sitios turisticos (76%), seguido de la etnocultura (15%), viajes de negocio (7%) y otros aspectos (2%).

Figura 14. ¿Qué forma de pago utiliza?

Fuente: Autores

La forma de pago que utilizan más los huéspedes es el efectivo (59%), donde son muy pocos aquellos que pagan con tarjeta crédito (22%) y tarjeta de debito (19%).

Figura 15. ¿Con que personas acostumbra a viajar?

Fuente: Autores

Conforme a los resultados obtenidos en la encuesta, las personas acostumbran a viajar en compañia de sus familiares (54%), amigos (23%), compañeros de trabajo (10%) y en pareja (13%).

Figura 16. ¿Cuántos dias acostumbra a hospedarse en un hotel?

Fuente: Autores

Los clientes pontenciales, demuestran por medio de la encuesta que estan acostumbrados a hospejarse en un hotel entre 3 a 4 dias (56%), 1 a 2 dias (32%) y

de 5 en adelante (12%). Por lo tanto, esto es favorable para el hotel “Rancho

Viejo”, porque las personas acostumbran a alojarsee varios dias, lo que genera grandes ingresos y un nivel mayor de rentabilidad del proyecto.

Figura 17. ¿En que fechas acostumbra a viajar?

Fuente: Autores

Los meses del año, en que las personas acostumbran a viajar con mayor frecuencia es en aquellos correspondientes a Diciembre- Enero (42%), Junio- Julio (31%), Semana Santa (14%), Puentes festivos (5%) y otras épocas (8%). Por

ende, la ocupación hotelera de “Rancho Viejo” en los meses de Diciembre y Enero

podría ser de total ocupación, esto a que la afluencia de huéspedes es mayor en esta temporada del año. Sin embargo, las estadísticas demuestran que aunque gran número de personas viajan en diciembre y enero, son muchas también las que visitan a la Guajira en los meses de Junio y Julio.

Figura 18. ¿Le gustaría volver a la Guajira?

Gran proporción de los encuestados acertaron que le gustaría volver a la Guajira

(87%), lo que es factible para el Hotel “Rancho Viejo”.

Con base en la encuesta efectuada a turistas que en su mayoría son de nacionalidad colombiana, siendo muy insignificante la cantidad de extranjeros que llegan al departamento de la Guajira, aunque es muy notoria la asistencia de

personas de estratos 4 y 5, es por esto que los clientes finales del hotel “Rancho Viejo” serán todas aquellas personas de los estratos anteriormente mencionados,

el estrato 6 no lo tenemos en cuenta como clientes potenciales del proyecto, porque son muy pocos los que visitan a la Guajira (17%), a pesar de que su poder adquisitivo es relativamente alto. Las personas de estrato 4 se identifican, porque sus ingresos oscilan entre 6 a 10 salarios mínimos legal vigente, representan el 8% de la población nacional. En cambio, el estrato 5 se caracteriza por tener ingresos de 10 a 22 salarios mínimos vigentes, es el 2,5% de la población total en Colombia, tiene ciertas comodidades aparte de cumplir sus necesidades básicas, se dan ciertos lujos y gustos, la mayoría tiene casa propia, poseen vehículos de uso familiar, se educan en colegios y universidades de gran prestigio y cuentan

con servicios prepagados de salud.36

Estas personas acostumbran a viajar en periodos de vacaciones sobre todo en los meses de diciembre y enero, en compañía de sus familiares, que toman como criterio de selección el número de estrellas, es decir el prestigio y la categorización. Para los clientes objetivos del proyecto, es transcendental que el hotel brinde diversidad de servicios como las recreaciones y los planes turísticos, ya sea salida a sitios turísticos o etnoculturales, para apreciar más de cerca las costumbres y la cultura de la región. De manera, que lo más atractivo que debe poseer un hotel para el perfil del cliente, son los servicios que disponga, como la comodidad, la recreación y los restaurantes.

Según fuentes del Dane, el principal motivo de viaje de los residentes colombianos alojados en los hoteles fue el ocio representando un 61,8% del total. Seguidos, en orden de importancia viajes de negocios 30,8%, convenciones 4,5%,

salud 1,1% y amercos 0,2%. El rubro “otros motivos” tuvo una participación de

1,6%. 37

En consecuencia, el proyecto se basa en la construcción de un hotel campestre, puesto a que la mayoría de personas determinaron que le gusta disfrutar de la naturaleza (88%), siendo este el valor agregado del servicio que se ofrecerá. Teniendo en cuenta, los resultados arrojados en las encuestas el precio promedio que están dispuesto a pagar es entre $ 100.000 a $150.000 por hospedarse una noche, es por esto que se minimizaran los costos, pero sin dejar a un lado la calidad del servicio suministrados.

Segmentación de mercado. En Colombia, la población esta organizada por

ingresos socio-económicos, es decir por medio de estratos. Las ciudades del país más representativas y con el mayor numero de población, con que cuenta Colombia son: Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla y Bucaramanga.

Cuadro 4. Poblacion por estratificacion

ESTRATO SOCIO-ECONÓMICO POBLACIÓN PORCENTAJE

Estrato 1 9.364.720 20,8% Estrato 2 17.153.112 38,1% Estrato 3 12.687.400 28,2% Estrato 4 3.430.585 7,6% Estrato 5 1.442.260 3,2% Estrato 6 899.681 2,0% TOTAL 44.977.758 100% 37 _{http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/mmh/cp_mmh_ene10.pdf}

CIUDAD Estrato 1 Estrato 2 Estrato 3 Estrato 4 Estrato 5 Estrato 6 Bogotá 7,10% 34,77% 37,30% 12,56% 4,60% 3,66% Medellín 10,50% 35,30% 30,03% 11,16% 8,50% 4,51% Cali 17,16% 26,95% 33,94% 10,17% 9,03% 2,75% Barranquilla 23,48% 23,05% 28,93% 13,24% 6,88% 4,42% Bucaramanga 11,23% 21,65% 26,32% 31,91% 3,19% 5,70% Fuente: http://www.yanhaas.com/home/cifras2.html

La población potencial del proyecto, es el del 10% de la población total que existen en los estratos 4 y 5, pues el estrato 6 no se tomara en cuenta, este es muy insignificativo en el departamento, aunque en cierta manera acuden pero no en igual en proporción que los demás estrato.

La población presente en Colombia de los estratos 4 y 5 en el año 2009 es de 4.782.845. Por consiguiente, la población potencial (10%) es de 487.284,

personas a las que el hotel “Rancho Viejo” estará dispuesta atender y a ofrecerle

los servicios