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Capítulo II. Ventaja competitiva

1.9 Anexos

Anexo A: Proveedores de Hipermercados Tottus

Proveedor

Nombre del proveedor

1 Gloria S. A. 2 Laive S.A. 3 Braedt S. A. 4 La Calera S.A.C.

5 Soc.Suizo Perua. De Embut.S.A. 6 San Fernando S.A.

7 Avivel S.A.C. 8 Nestlé Perú S.A.

9 P&D Andina Alimentos S.A. 10 Yugocorp S.A.C.

11 Procesadora de Alimentos Ti- Cay S.R.L. 12 Tigo S.A.C.

13 Helatony's Sociedad Anónima Cerrada 14 Redondos S. A.

15 Ferymar S.A.C. 16 Alicorp S.A.A.

17 Westphalia Alimentos S.A.C. 18 Unilever Andina Peru S.A. 19 Santa Verena S.A.C. 20 Corporación Rico S.A.C. 21 Corporación Carnica S.A.C. 22 Agroindustrias Nobex S.A. 23 Centro Carnes S.R.L. 24 Delice Sac

25 Puragro S.A.C. 26 Trumper's E.I.R.L. 27 Grupo Santa Elena S.A.

28 Productos Alimenticios Tresa S.A 29 Cremolatti S.A.C.

30 Soraya S.A.C.

31 Camilo Ferrón Chile S.A. 32 Importaciones y Comercio Inter 33 Compañía Agroind. Punta Delsur 34 Oregon Foods S.A.C.

35 Lacteos Duman S.A.C. 36 Milkal S.A.C.

37 Tropical Foods, Llc

38 F & B Representaciones S.A.C. 39 Planta Lechera Tacna S.A. 40 Villa D'agri S.R.L.

41 Fábrica De Embutidos La Granjita E.I.R.L 42 Don Ítalo S.A.

43 Lacteus S.A.C.

44 Fábrica De Embutidos La Alemana S.A.C. 45 Multiproveedor Perececibles - Hiper 46 Trijet Corporation Sucursal Del Peru 47 Adriatica De Importaciones Y Exportacion 48 Consorcio Frap S.A.C.

49 Almacenes Frigorífico Central

51 Perpol Ideas S.A.C.

52 Jrc Industrias Alimentarias S.A.C. 53 Latin Peru S.A.C.

54 Perufarma S.A.

55 Pastificio Classico Sociedad Anonima Cer 56 Comercializadora G & C

57 Lutosa S.A.

58 Montesano Extremadura Sa 59 Italpizza S.R.L.

60 Embutidos Y Lacteos Del Valle S.A.C. 61 I.T.N. S.A.

62 Merfrut Srl.

63 Inversiones Limalp S.A.C. 64 Della Nonna Pastas Y Pizzas S. 65 Vigo Zevallos Hector Hernando 66 Postdata S.A.C.

67 Hielix E.I.R.L. 68 Mundo Vegetal S.A.C. 69 Masef Import S.A.C. 70 N. Reps S.R.L. 71 Gracomsa Alimentaria

72 Productos Lácteos García E.I.R 73 Italgelato S.R.L.

74 Embutidos Y Jamones España E Hijos S.A. 75 Global Alimentos S.A.C.

76 Fiestra S.A.C. 77 Dellanatura S.A.C. 78 Agua Hielo Emilia S.A.C. 79 Distribuidora Alaska E.I.R.L. 80 Rusinca1 E.I.R.L.

81 Oil Center E.I.R.L.

82 Hijos De Salvador Rodriguez S.A. 83 Infinitus E.I.R.L.

84 Union De Productos Agroindustriales S.A. 85 Queirolo Olivieri Rosa Josefina Norma 86 Del Ande Distribuciones Sac

87 Bertagni 1882 Spa

88 Molinos Del Mundo S.A.C. 89 Apimas S.A.C.

90 Productos Lacteos La Pradera Scrl 91 Ecoserranita Eirl

92 Granja Los Huarangos S.A.

93 Productos Lácteos La Serranita E.I.R.L. 94 Super Fresh S.R.L.

95 Impulso Industrias Impor Expor S.R.L. 96 Wa Wa Helados Artesanales S.A.C. 97 Smart Foods Peru S.A.C.

98 Bruggmann Gisler Hedwig Anna 99 Milozzi Alimentos S.A.C. 100 Umi Foods Sac

101 Alimentación Nutrición y Salud S.A.C. 102 Sercosta S.A.C.

103 Maxipast Peru S.A.C.

104 Agroindustrias El Ingenio E.I.R.L. 105 Frigo P Y G S.A.C.

106 Ice Cold S.A.C. 107 Quirch Foods

108 Agro Alimentos Andinos S.A.C. 109 Valdycomer S.A.

110 Lactea S.A. 111 Vadimar S.A.C. 112 Pacat S.A.C.

113 Industrias Carnicas Tello S.A. 114 Bph&H S.A.C.

115 Carlota Sevil Laumer 116 Inversiones Jemalu S.A.C.

117 Agrícola Ganadera San Antonio S.A.C. 118 Eat In S.A.C.

119 Valega's Catering S.A.C. 120 Embutidos Huaral Sac.

121 Santísima Trinidad De Chuquibamba E.I.R. 122 Salchichería Americana S.R.L.

123 Avinka S.A.

124 Hielo Star Empresa Individua De Respons 125 Productos Chinchay

126 Facolac Chota S.A.C.

127 Industrias Alimentarias S.A.C. 128 Inversiones Cora Sac

129 Iper Montebello Spa Societa Unipersonale 130 Productos Razzeto & Nestorovic S.A.C. 131 La Genovesa Agroindustrias S.A. 132 Productos Lácteos Cochambul S.R.L. 133 F Y D Inversiones S.A.C.

134 Plantas Lecheras Unidas S.A. 135 Vegetalia S.A.C.

136 Guillen Velásquez Jaime 137 Gillesa

138 Compañía Quesera Y Agropecuaria Sa 139 Great Bay Co.

140 Inversiones Ganalac S.A.C. 141 Supralico S.A.C.

142 Oz - Peru Trading S.A.C.

143 Emborg

144 Carlos Horacio Vergara Quiroz

Anexo B: Página web de Hipermercados Tottus

Anexo C: Infraestrutura de Hipermercados Tottus

Anexo D: Productos que produce Hipermercados Tottus

Fuente: Recuperado de https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images ?q=tbn:ANd9GcQuegA7ET-nB7yAx908QYthybl_N1T6KoABa w&usqp=CAU

Síntesis

La logística ha sido reconocida como el área de mayor transcendencia de la

comercialización; puesto que, tiene el fin de planificar, implementar y llevar el control de flujo de materias primas y mercancías; entonces, la relación de estas principales funciones compone una parte integral de las operaciones comerciales de la empresa y dicha relación ha cambiado con el tiempo. Además, su finalidad es que la empresa tenga stock, esto quiere decir que se debe tener la cantidad de los productos en el lugar adecuado.

Cabe precisar que, usualmente la actividad de la logística es la distribución de los productos con respuesta a las necesidades, instrucciones u obligaciones que se adquieren con los consumidores finales, que se da por la comercialización de estos, siendo así que el personal de logística y los gerentes, no siempre trabajan con el propósito de satisfacer dichas necesidades.

La cadena de suministros son aquellas actividades que están conformadas por un conjunto de agentes como proveedores, empresas de fabricación y los canales de

comercialización, y aquellos que facilitan los flujos de información y productos. Que comprende desde la elaboración del producto o servicio hasta que llegue al consumidor final.

La ventaja competitiva es una particularidad de la empresa que hace que sobre salga ante las demás, colocándole en un punto que le permita competir. Por lo cual, una empresa posee ventaja competitiva ante otras cuando tiene ciertas características que la diferencian y que le facilita.

La empresa Hipermercados Tottus S.A, tiene muchas ventajas que la hace ser competitiva en la comercialización de los productos que venden, por el bajo costo y por los productos de calidad. Es una estrategia que garantiza la incorporación de nuevos clientes, porque la competencia puede promocionar los mismos productos.

Apreciación crítica y sugerencias

La logística es considerada un área fundamental para toda empresa principalmente para las empresas que se dedican a la comercialización; puesto que, está conformado por un

conjunto de procesos que se deben de gestionar correctamente para asegurar el flujo óptimo de las mercaderías y materia prima hasta que llegue a los clientes. Por tanto, se sugiere que todo tipo de empresa debe de gestionar correctamente la logística para asegurar sus ventas y satisfacer las necesidades del cliente.

La comercialización es la venta de los productos ya sea al por mayor o por menos, principalmente se da en empresas comercializadoras; ya que, estos compran productos elaborados a sus proveedores y luego lo venden sin que estos pasen por un proceso de transformación. Se sugiere que este tipo de empresa empleen estrategias comerciales en la venta de los productos.

La cadena de suministros constituye una herramienta que permite a las empresas gestionar y planificar desde el ingreso de mercadería de sus proveedores hasta el

consumidor final del producto. Se recomienda que las empresas lleven una correcta coordinación durante el proceso con los proveedores, fabricantes, distribuidores,

minoristas y consumidores finales, para que de esa manera se cumpla con la satisfacción del cliente.

La ventaja competitiva son estrategias que permiten a una empresa diferenciarse de sus competidores, haciendo que este se encuentre en posición superior mediante

características que generen prestigio, calidad, marca y precio. Por tanto, se recomienda a toda empresa implementar estrategias de costos, diferenciación y valor que le permitan posicionarse en el mercado y de esa manera genere más ventas y tenga rentabilidad empresarial.

La empresa Hipermercados Tottus S.A cuenta con un centro de distribución ubicado en Huachipa, que le permite mejorar su logística, lo cual hace que no tercerice; puesto que, para este tipo de empresas es primordial que manejen ellos mismos una adecuada gestión y control de la cadena de suministros; ya que ellos poseen más de 144 proveedores y realizan compras de 50 000 unidades aproximadamente; debido a que ofrecen en sus tiendas productos perecibles, abarrotes, bebidas, ropas, electrodomésticos, entre otros. De acuerdo a lo analizado en el caso práctico, dicha empresa al pasar de los años ha estado mejorando e implementando su centro de distribución y la logística. Por tanto, se recomienda que deben de implementar con tecnologías en sus procesos logísticos y en el almacenamiento de productos; además, deben de mejorar en la disponibilidad de sus productos con el correcto control de inventarios en las tiendas.

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Apéndice(s) Apéndice A: Esquema de sistema logístico

Apéndice B: Cadena de suministro Apéndice C: Almacenaje de Tottus

Apéndice D: Productos que ofrece Hipermercados Tottus S.A. Apéndice E: Consumidor final de Hipermercados Tottus S.A. Apéndice F: Almacén de una tienda de Hipermercados Tottus S.A.

Apéndice A: Esquema de sistema logístico

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Apéndice B: Cadena de suministro

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Apéndice D: Productos que ofrece Hipermercados Tottus S.A.

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Apéndice E: Consumidor final de Hipermercados Tottus S.A.

Apéndice F: Almacén de una tienda de Hipermercados Tottus S.A.

Apéndice G: Ingreso de camiones con productos de Hipermercados Tottus S.A.

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