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III. RESULTADOS
En el presente acápite, se presenta los resultados obtenidos teniendo en cuenta los objetivos específicos que se ha planteado en la investigación:
Tabla 04. Resultado de longitud de raíz de culantro durante 30 días
Número de planta
Longitud de raíz de culantro Medición 01 día 1 Medición 02 día 10 Medición 03 día 20 Medición 04 día 30 1 6 7.1 8.3 9.1 2 10.3 14.2 15.3 17.1 3 10 12.4 14.9 16.3 4 10 12.3 14.7 15.7 5 10 11.8 13.6 14.9 6 6.2 7 12.5 14.3 7 10 10.6 10.9 11.6 8 7 8 13.6 14.7 9 5 7.4 9.3 11.3 10 4 9.3 13.8 15.3 Promedio 7.85 10.01 12.69 14.03
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 04 se constata la longitud de raíz obtenida de las 10 plantas de culantro las cuales fueron medidas por un lapso de 30 días dividido en 4 mediciones en cm cada 10 días, durante las mediciones realizadas se obtuvo lo siguiente, planta N°01, medición 01 día 01 se obtuvo 6 cm de raíz , en la medición 02 día 10 se obtuvo 7.1 cm, en la medición 03 día 20, 8.3 cm y en la medición 4 día 30 , 9.1 cm, en la planta N°02, medición 01 día 01 se obtuvo 10.3 cm de raíz, en la medición 02 día 10 se obtuvo 14.2 cm, en la medición 03 día 20, 15.3 cm y en la medición 4 día 30, 17.1 cm, en la planta N°03, medición 01día 01 se obtuvo 10cm de raíz, en la medición 02 día 10 se obtuvo 12.4 cm, en la medición 03 día 20, 14.9 cm y en la medición 4 día 30, 16.3 cm, en la planta N°04, medición 01día 01 se obtuvo 10cm de raíz, en la medición 02 día 10 se obtuvo 12.3 cm, en la medición 03 día 20, 14.7 cm y en la medición 4 día 30, 15.7 cm, en la planta N°05, medición 01día 01 se obtuvo 10cm de raíz, en la medición 02 día 10 se obtuvo 11.8 cm, en la medición 03 día 20, 13.6
25 cm y en la medición 4 día 30, 14.9 cm, en la planta N°06, medición 01día 01se obtuvo 6.2 cm de raíz, en la medición 0 2 día 10 se obtuvo 7 cm, en la medición 03 día 20, 12.5 cm y en la medición 4 día 30, 14.3cm, en la planta N°07, medición 01 día 01se obtuvo 10cm de raíz, en la medición 02 día 10 se obtuvo 10.6 cm, en la medición 03 día 20, 10.9 cm y en la medición 4 día 30, 11.6 cm, en la planta N°08, medición 01día 01 se obtuvo 7cm de raíz, en la medición 02 día 10 se obtuvo 8 cm, en la medición 03 día 20, 13.6 cm y en la medición 4 día 30, 14.7 cm, en la planta N°09, medición 01día 01 se obtuvo 5 cm de raíz, en la medición 02 día 10 se obtuvo 7.4 cm, en la medición 03 día 20, 9.3 cm y en la medición 4 día 30, 11.3 cm, en la planta N°10, medición 01 día 01 se obtuvo 4 cm de raíz, en la medición 02 día 10 se obtuvo 9.3 cm, en la medición 03 día 20, 13.8 cm y en la medición 4 día 30, 15.3 cm.
Figura 02. Promedio de longitud de raíz de culantro en 30 días.
La figura 02 es el resultado del promedio de longitud de raíz de culantro 4 mediciones en cm cada 10 días, durante las mediciones realizadas se obtuvo lo siguiente, en la medición 01 día 01 se obtuvo un promedio 7.85 cm de crecimiento, en la medición 02 día 10, un promedio de 10.01 cm, en la medición 03 día 20, promedio de 12.69 cm y en la medición 4 día 30 un promedio de 14.03 cm.
26 Tabla 05. Resultado de longitud de tallo culantro durante 30 días
Número de planta
Longitud de tallo de culantro Medición 01 día 1 Medición 02 día 10 Medición 03 día 20 Medición 04 día 30 1 12.2 15.6 20.3 23.6 2 13.7 16.3 21.2 25.3 3 13.2 16.7 22.1 24.9 4 14 16.9 22.4 25.3 5 13 18.6 24.1 26.3 6 14 17.1 22.1 24.3 7 12 14.6 16.8 20.4 8 12.3 15.7 19.2 20.3 9 11 13.4 15.3 16.7 10 12 16.3 19.7 21.6 Promedio 12.74 16.12 20.32 22.87
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 05 se encuentra el resultado de longitud de tallo obtenida de las 10 plantas de culantro las cuales fueron medidas por de 30 días dividido en 4 mediciones en cm cada 10 días, durante las mediciones realizadas se obtuvo lo siguiente, planta N°01, medición 01 día 01 se obtuvo 12.2 cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 15.6 cm, en la medición 03 día 20, 20.3 cm y en la medición 4 día 30, 23.6 cm, en la planta N°02, medición 01día 01 se obtuvo 13.7cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 16.3 cm, en la medición 03 día 20, 21.2 cm y en la medición 4 día 30, 25.3 cm, en la planta N°03, medición 01 día 01 se obtuvo 13.2 cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 16.7 cm, en la medición 03 día 20, 22.1 cm y en la medición 4 día 30, 24.9 cm, en la planta N°04, medición 01 día 01 se obtuvo 14 cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 16.9 cm, en la medición 03 día 20, 22.4 cm y en la medición 4 día 30, 25.3 cm, en la planta N°05, medición 01 día 01 se obtuvo 13cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 18.6 cm, en la medición 03 día 20 , 24.1 cm y en la medición 4 día 30, 26.3 cm, en la planta N°06, medición 01 día 01 se obtuvo 14cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 17.1 cm, en la medición 03 día 20, 22.1 cm y en la medición 4 día 30, 24.3 cm, en la planta N°07, medición 01
27 día 10 se obtuvo 12cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 14.6cm, en la medición 03 día 20, 16.8 cm y en la medición 4 día 30, 20.4 cm, en la planta N°08, medición 01 día 01 se obtuvo 12.3 cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 15.7 cm, en la medición 03 día 20, 19.2 cm y en la medición 4 día 30, 20.3 cm, en la planta N°08, medición 01 día 01 se obtuvo 12.3 cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 15.7 cm, en la medición 03 día 20, 19.2 cm y en la medición 4 día 30, 20.3 cm, en la planta N°09, medición 01 día 01 se obtuvo 11cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 13.4 cm, en la medición 03 día 20, 15.3 cm y en la medición 4 día 30, 16.7 cm, en la planta N°10 en la medición 01 día 01 se obtuvo 12cm de tallo, en la medición 02 día 10 se obtuvo 16.3 cm, en la medición 03 día 20, 19.7 cm y en la medición 4 día 30, 21.6 cm.
Figura 03. Promedio de longitud de tallo en 30 días.
En la figura 03 es el resultado del promedio de longitud de tallo de culantro dividido en 4 mediciones expresados en cm cada 10 días, durante las mediciones realizadas se obtuvo lo siguiente resultado, en la medición 01día 01 se obtuvo un promedio 12.74 cm de crecimiento, en la medición 02 día 10, un promedio de 16.12 cm, en la medición 03 día 20, promedio de 20.32 cm y en la medición 4 día 30 un promedio de 22.87 cm.
28 Tabla 06. Resultado de número de hojas de culantro durante 30 días
Número de planta
Número de hojas de culantro Medición 01 día 1 Medición 02 día 10 Medición 03 día 20 Medición 04 día 30 1 4 6 7 9 2 3 4 7 8 3 3 4 7 8 4 3 4 6 7 5 3 4 6 8 6 3 4 8 9 7 2 3 6 8 8 4 5 6 9 9 2 4 6 8 10 3 5 6 9 Promedio 3 4.3 6.5 8.3
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 07 se muestra el resultado de número de hojas de culantro por planta expresado de la siguiente manera planta número N°01, en el día 01 tubo 4 hojas al día 10, se encontró 6 hojas, en el día 20, con un número de 7 hojas y en el día 30, 9 hojas, en la planta N°02, en el día 01 tubo 3 hojas al día 10, se encontró 4 hojas, en el día 20, con un número de 7 hojas y en el día 30, 8 hojas, en la planta, en la planta N°03, en el día 01 tubo 3 hojas al día 10, se encontró 4 hojas, en el día 20, con un número de 7 hojas y en el día 30, 8 hojas, en la planta, en la planta N°04, en el día 01 tubo 3 hojas al día 10, se encontró 4 hojas, en el día 20, con un número de 6 hojas y en el día 30, 7 hojas, en la planta, en la planta N°05, en el día 01 tubo 3 hojas al día 10, se encontró 4 hojas, en el día 20, con un número de 6 hojas y en el día 30, 8 hojas, en la planta, en la planta N°06, en el día 01 tubo 3 hojas al día 10, se encontró 4 hojas, en el día 20, con un número de 8 hojas y en el día 30, 9 hojas, en la planta, en la planta N°07, en el día 01 tubo 2 hojas al día 10, se encontró 3 hojas, en el día 20, con un número de 6 hojas y en el día 30, 8 hojas, en la planta, en la planta N°08, en el día 01 tubo 4 hojas al día 10, se encontró 5hojas, en el día 20, con un número de 6 hojas y en el día 30, 9 hojas, en la planta N°09, en el día 01 tubo 2 hojas al día 10, se
29 encontró 4 hojas, en el día 20, con un número de 6 hojas y en el día 30, 8 hojas, en la planta, en la planta N°10, en el día 01 tubo 3 hojas al día 10, se encontró 5 hojas, en el día 20, con un número de 6 hojas y en el día 30, 9 hojas.
Figura 04. Promedio de número de hojas en 30 días.
La figura 04 es el resultado del promedio de hojas de culantro dividido en 4 monitoreo, de forma cuantitativa cada 10 días, durante el monitoreo realizado se obtuvo lo siguiente resultado, en el monitoreo 01 día 01 se obtuvo un promedio de 3 hojas, en el monitoreo 02 día 10, se encontró un promedio de 4.3 hojas, en el monitoreo 03 día 20, promedio de 6.5 hojas y en el monitoreo 4 día 30 un promedio de 8.3 cm.
30 Tabla 07. Resultado de longitud de tilapia durante 30 días
Número de tilapia Longitud de tilapia Control 01 día 1 Control 02 día 10 Control 03 día 20 Control 04 día 30 1 18.1 19.6 21.3 23.4 2 18 19.4 21 23.2 3 19 20.3 20.9 22 4 19.2 20.6 21.4 22.9 5 18.3 19.5 21.1 21.9 6 18.6 19.8 21.1 22.8 7 18.8 19.7 20.9 22.3 8 19.3 20.4 21.6 23.2 9 17.5 18.6 19.6 20.8 10 19.3 20.7 21.8 23.3 Promedio 18.61 19.86 21.07 22.58
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 07 se encuentra el resultado de longitud de tilapia obtenida de las 10 tilapias que se encuentran en el sistema acuapónico, las cuales fueron medidas por un periodo de 30 , cada 10 días consecutivos expresados en 04 controles , cuya longitud fue en cm , durante los controles realizados se obtuvo lo siguiente, tilapia N°01, control 01 día 01 se obtuvo 18.1 cm de longitud, en el control 02 día 10 se obtuvo 19.6 cm, en el control 03 día 20, 21.3 cm y en el control 4 día 30, 23.4 cm, tilapia N°02, control 01 día 01 se obtuvo 18 cm de longitud, en el control 02 día 10 se obtuvo 19.4 cm, en el control 03 día 20, 21 cm y en el control 4 día 30, 23.2 cm, tilapia N°03, control 01 día 01 se obtuvo 19cm de longitud, en el control 02 día 10 se obtuvo 20.3 cm, en el control 03 día 20, 20.9 cm y en el control 4 día 30, 22 cm, tilapia N°04, control 01 día 01 se obtuvo 19.2 cm de longitud, en el control 02 día 10 se obtuvo 20.6 cm, en el control 03 día 20 , 21.4cm y en el control 4 día 30, 22.9 cm, tilapia N°05, control 01 día 01 se obtuvo 18.3 cm de longitud, en el control 02 día 10 se obtuvo 19.5cm, en el control 03 día 20, 21.1 cm y en el control 4 día 30, 21.9 cm, tilapia N°06, control 01 día 10 se obtuvo 18.6 cm de longitud, en el control 02 día 20 se obtuvo 19.8cm, en el control 03 día 20, 21.1 cm y en el control 4 día 30,
31 22.8 cm, tilapia N°07, control 01 día 01 se obtuvo 18.8 cm de longitud, en el control 02 día 01 se obtuvo 19.7 cm, en el control 03 día 20, 20.9 cm y en el control 4 día 30, 22.3 cm, tilapia N°08, control 01 día 01 se obtuvo 19.3 cm de longitud, en el control 02 día 10 se obtuvo 20.4 cm, en el control 03 día 20, 21.6 cm y en el control 4 día 30, 23.2 cm, tilapia N°09, control 01 día 01 se obtuvo 17.5 cm de longitud, en el control 02 día 10 se obtuvo 18.6 cm, en el control 03 día 20, 19.6 cm y en el control 4 día 30, 20.8 cm, tilapia N°10, control 01 día 01 se obtuvo 19.3 cm de longitud, en el control 02 día 10 se obtuvo 20.7 cm, en el control 03 día 20, 21.8 cm y en el control 4 día 30, 23.3 cm.
Figura 05. Promedio de longitud de tilapia durante 30 días.
En la figura 05 se muestra el resultado del promedio de longitud de tilapia dividido en 4 controles, cada 10 días, durante los controles realizado se obtuvo los siguientes resultados, en el control 01 día 01, se obtuvo un promedio 18.61 cm, en el control 02 día 10, se encontró un promedio de 19.86 cm, en el control 03, un promedio de 21.7 cm y en el control 4 día 30 un promedio de 22.58 cm.
32 Tabla 08. Resultado de peso de tilapia durante 30 días
Número de tilapia Peso de tilapia (gr.) Control 01 día 1 Control 02 día 10 Control 03 día 20 Control 04 día 30 1 78.6 80.3 85.6 88.1 2 80.3 85.7 88.8 90.3 3 80 84.6 88.4 90.3 4 80.1 84.8 85.4 90.1 5 79.6 83.6 88.1 89.5 6 81.2 84.8 87.6 90.3 7 80.3 85.1 87.2 90.6 8 79.9 83.9 88.2 90.5 9 80.7 85.2 87.9 90 10 82 86.3 88.8 90.3 Promedio 80.27 84.43 87.6 90
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 08 se encuentra el resultado de la masa de tilapia obtenido con ayuda de una balanza electrónica la masa de cada una de las tilapias que forman parte del sistema acuapónico, las cuales fueron pesadas en el lapso de 30 días , con escala de 10 días respectivamente , expresados en 04 controles , cuya peso fue en gr , durante los controles realizados se obtuvo lo siguiente, tilapia N°01 día 01, control 01 se obtuvo 78.6 gr de peso, en el control 02 día 10se obtuvo 80.3 gr, en el control 03 día 20, 85.6 gr y en el control 4 día 30, 88.1 gr, tilapia N°02, control 01 día 01 se obtuvo 80.3 gr de peso, en el control 02 día 10se obtuvo 85.7 gr, en el control 03 día 20, 88.8 gr y en el control 4 día 30, 90.3gr, tilapia N°03, control 01día 01 se obtuvo 80gr de peso, en el control 02 día 10, se obtuvo 84.6 gr, en el control 03 día 20, 88.4 y en el control 4 día 30, 90.3, tilapia N°04, control 01 día 01se obtuvo 80.1 gr de peso, en el control 02 día 10 se obtuvo 84.8 gr, en el control 03 día 20, 85.4 y en el control 4 día 30, 90.1, tilapia N°05, control 01 día 01se obtuvo 79.6 gr de peso, en el control 02 día 10 se obtuvo 83.6 gr, en el control 03 día 20, 88.1 y en el control 4 día 30 , 89.5, tilapia N°06, control 01 día 01 se obtuvo 81.2 gr de peso, en el control 02 día 10 se obtuvo 84.8gr, en el control 03 día 20, 87.6 y en el control 4 día 30, 90.3, tilapia
33 N°07, control 01 día 01se obtuvo 80.3 gr de peso, en el control 02 día 10 se obtuvo 85.1 gr, en el control 03 día 20, 87.2 y en el control 4 día 30, 90.6, tilapia N°08, control 01 día 01se obtuvo 78.9 gr de peso, en el control 02 día 10 se obtuvo 83.9 gr, en el control 03 día 20, 88.2 y en el control 4 día 30, 90.5, tilapia N°09, control 01 día 01 se obtuvo 80.7 gr de peso, en el control 02 día 10 se obtuvo 85.2 gr, en el control 03 día 20, 87.9 y en el control 4 día 30,90 gr, tilapia N°10, control 01día 01 se obtuvo 82 gr de peso, en el control 02 día 10 se obtuvo 86.3gr, en el control 03 día 20, 88.8 y en el control 4 día 30, 90.3 gr de peso de tilapia .
Figura 06. Promedio de peso de tilapia durante 30 días.
En la figura 06 se muestra el resultado del promedio de peso de tilapia dividido en 4 controles, cada 10 días, durante los controles realizado se obtuvo los siguientes datos, en el control 01 día 01 se obtuvo un promedio 80.26 gr, en el control 02 día 10, se encontró un promedio de 84.43 gr, en el control 03 día 20, un promedio de 87.6 gr y en el control 4 día 30 un promedio de 90 gr.
Tabla 09. Resultado de Temperatura de bioabono de efluente de tilapia en la pecera y en
el recipiente donde están las plantas de culantro
Temperaturas registradas en grados centígrados (°C) Pecera con tilapias Recipiente con culantro
21.47 24.12
34 En la tabla 09 se detalla los datos de la temperatura de la pecera donde están las tilapias antes del sembrado de culantro y también la temperatura del efluente después de 5 días del sembrado de culantro.
Figura 07. Temperaturas Registradas en grados centígrados (°C).
Los resultados obtenidos de temperatura son de 21.47 °C para el efluente de la pecera y para el recipiente donde están las plantas de culantro es de 24.12 °C, así se muestra en la figura 07.
Tabla 10. Resultado pH del efluente de tilapia antes y después del sembrado de culantro
Rango de Ph
Antes del sembrado de culantro Después del sembrado de tilapias
6.48 7.9
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 10 se muestra el resultado obtenido de pH, antes del sembrado de culantro y después del sembrado de culantro.
35
Figura 08. Variación de pH del bioabono de efluentes de tilapia en el sistema acuapónico.
En la figura 08 los resultados obtenidos muestran la variación de valores de pH después de 5 días del sembrado de tilapia en la pecera con un valor de 6.48 pH y con 7.9 de pH al día 10 del sembrado del culantro en el sistema acuapónico.
Tabla 11. Resultado de turbidez del bioabono de efluentes de tilapia
Turbidez en (UNT)
Antes del sembrado de culantro Después del sembrado de tilapias
0 1.27
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 11 muestra los valores de la turbidez en NTU antes y después del sembrado de tilapia.
36
Figura 09. Variación de turbidez.
En la figura 09 muestra el resultado del comportamiento de los niveles de la turbidez antes del sembrado del culantro turbidez 0 (cero) NTU y después del sembrado del culantro 1.27 NTU de turbidez.
Tabla 12. Resultado de Sólidos Disueltos Totales en (ppm) del bioabono de efluentes de
tilapia
Sólidos Disueltos Totales (SDT)
Antes del sembrado de culantro Después del sembrado de tilapias
223 150
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 12 se muestra los valores de Sólidos Disueltos Totales (STD) expresado en ppm.
37
Figura 10. Sólidos Disueltos Totales en (ppm).
En la figura 10 presenta los resultados de Sólidos Totales Disueltos, antes del sembrado de culantro 223 ppm y después del sembrado de culantro 150 ppm.
Tabla 13. Resultado de Conductividad Eléctrica del bioabono de efluentes de tilapia en
(Ms/cm)
Conductividad Eléctrica en (us/cm)
Antes del sembrado de culantro Después del sembrado de tilapias
0.463 0.302
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 13 muestra los valores obtenidos de conductividad eléctrica antes y después del sembrado de tilapia.
38
Figura 11. Variación de conductividad eléctrica.
En la figura 11 se muestra los resultados de la conductividad eléctrica antes del sembrado de culantro se obtuvo 0.463 UNT y después del sembrado de culantro 0.302 UNT.
Tabla 14. Resultado de Demanda Química de Oxígeno en (mg/L) del bioabono de
efluentes de tilapia
Demanda Química de Oxigeno DQO en (mg/L)
Antes de sembrar el culantro Después de sembrar de tilapias
20 5
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 14 se detalla los valores de Demanda Química de Oxigeno antes y después del sembrado de culantro.
39
Figura 12. Resultado de Demanda Química de Oxígeno.
En la figura 12 muestra el resultado de la demanda química de oxígeno antes del sembrado de culantro 20mg/L y después del sembrado de culantro 9mg/L.
Tabla 15. Resultado de Demanda Biológica de Oxigeno (DBO)
Demanda Biológica de Oxígeno en (ppm)
Pecera 2.3
Culantro 7.1
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 15 se muestra el resultado de la demanda biológica de oxígeno antes del sembrado de culantro 2.3 ppm y después del sembrado de culantro 7.3 ppm.
40
Figura 13. Demanda Biológica de Oxigeno (DBO).
En la figura 13 se muestra la variación de Demanda Biológica de Oxígeno (DBO) de bioabono de efluentes de tilapia, antes del sembrado se obtuvo 2.3 ppm y después del sembrado de tilapia se obtuvo 7.1 ppm.
Tabla 16. Resultado de nitrógeno amoniacal, fosforo, Potasio
Materia orgánica mg/L
Nitrógeno N-NH3 0.21
Fósforo (P) 1.2
Potasio (K) 50.16
Fuente: Elaboración propia
En la tabla 16: Se muestra los valores de materia orgánica como nitrógeno amoniacal, fosforo y potasio del bioabono de efluentes de tilapia.
41
Figura 14. Materia orgánica.
En la figura 14 se muestra el resultado de materia orgánica del bioabono de efluentes de tilapia teniendo como resultado nitrógeno amoniacal (N-NH3) 0.21
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IV. DISCUSIÓN
Para la discusión de los resultados se tuvieron en cuenta los objetivos específicos, siendo el primero: analizar la longitud de raíz, tallo, número de hojas del crecimiento del culantro en un sistema acuapónico, con ayuda de una cinta métrica se procedió a medir la raíz de culantro desde el cuello hasta la cofia de la raíz, así se obtuvieron los promedios de longitud de raíz por medición teniendo cuatro mediciones dentro de 30 días. En la primera medición se obtuvo un promedio de 7.85 cm, en la segunda se obtuvo 10.01 cm de promedio, en la tercera un promedio 12.69 cm y en la cuarta medición un promedio de 14.03 cm. Para medir el tallo se procedió colocar la planta horizontalmente en una mesa, la cual se retiró del sistema por 3 minutos para tomar las medidas correspondientes. Con ayuda de una cinta métrica se procedió a medir desde el hombro de la raíz hasta la punta de la última hoja obteniendo los resultados promedios por vez de medición, en la primera medición se logró obtener 12.74 cm de promedio, en la segunda medicación un promedio de 16.12 cm, en la tercera medición se obtuvo 20.32 cm de promedió y finalmente se obtuvo 22.87 cm de promedio correspondiente a la cuarta medición: Con respecto al número de hojas se hizo el conteo durante los 30 días de observación minuciosa diaria para proceder al conteo de hojas por planta para ello la planta se mantuvo dentro del sistema acuapónico obteniendo promedios de 3 en el primer día de sembrado en el sistema acuapónico a los 10 días del sembrado se obtuvo 4.3 de promedio , luego se procedió a contar a los 20 días obteniendo 6.5 de promedio y para finalizar se contó con 8.3 de promedio en el día 30. Cabe recalcar que el culantro fue trasplantado del germinador de compost al sistema acuapónico a las 3 semanas de haber obtenido los primeros brotes y teniendo en cuenta tamaño de raíz para poder absorber los nutrientes que requiere para su vitalidad. Los datos obtenidos tienen relación con la investigación de (Leal, 2018, p. 27).
Con respecto al segundo objetivo específico: determinar el promedio de crecimiento y peso de tilapia (Oreochromis niloticus), en el sistema acuapónico. Para lograr los resultados se procedió a tomar medidas de longitud a las tilapias durante 30 días en intervalos de 04 controles, las tilapias se las retiro de la pecera de forma rápida para que no se estresen sin agua y con ayuda de una cinta métrica se procedió a medir desde la cabeza hasta la cola de la tilapia, obteniendo en el primer control 18.61 de promedio, el segundo control se obtuvo
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Mediante el uso de una balanza electrónica se procedió a pesar a cada una de las 10 tilapias que forman parte del sistema acuapónico para ello se precedió a colocar una bolsa con agua